หม้อตุ๋นไก่และเห็ด "เกือบจูเลียน"

หม้อตุ๋นไก่และเห็ด "เกือบจูเลียน"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
อกไก่	200 กรัม
แชมปิญอง	200 กรัม
นม	2 ช้อนโต๊ะ.
เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	3 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยสไลด์ขนาดเล็ก
ลูกจันทน์เทศบด	0.5 ช้อนชา
ชีสเช่นมอสซาเรลล่าหรือชีสที่นิ่มและละลาย	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ทำไม "เกือบ"? เพราะเราใส่ทุกอย่างแบบดิบและไม่ใส่ครีมและไม่ใส่ ... โดยทั่วไปแล้วมันเร็วและอร่อยและเราใช้น้ำผลไม้จำนวนมากในการปรุงข้าวสำหรับเครื่องเคียง
• สับอกไก่ให้ละเอียดสับเห็ดเป็นเส้น ๆ ขูดชีส ในกระทะที่มีก้นหนาทอดแป้งในเนยจนเป็นครีมที่ดีเทนมลงในสตรีมบาง ๆ แล้วนำไปต้มโดยคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือใส่ลูกจันทน์เทศเทซอสลงในชามพร้อมไก่เห็ดและชีส คนให้เข้ากันแล้ววางในจานอบแก้ว โรยชีสขูดด้านบน
• ปรุงด้วยไมโครเวฟในโหมด COMBI (ย่างขนาดเล็ก 600 วัตต์) เป็นเวลา 25-30 นาที
• 

เวลาเตรียม:

25-30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

COMBI (micro + grill) ทรงพลัง 600 วัตต์

ฉันมาช้ากับคำถามของฉันหนึ่งปีผ่านไปแล้ว ...
แต่โปรดชี้แจงว่าอกไก่ในสูตรนี้ต้มหรือดิบ?

ฉันไม่ใช่ลิก้า แต่ฉันจะบอกคุณ - อกไก่ดิบ ในตอนต้นของสูตรมีข้อความว่า - ทุกอย่างเป็นของดิบ

[ลอริน่า]

ลอริน่าผลิตภัณฑ์เริ่มต้นทั้งหมดเป็นสินค้าดิบ

เพราะเราใส่ทุกอย่างดิบ

ขอบคุณ! อันที่จริงมันเขียน ...