แพนเค้กกับกะหล่ำปลีดอง

แพนเค้กกับกะหล่ำปลีดอง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
กะหล่ำปลีดอง	2 เต็ม บีบเบา ๆ เซนต์ - 400 กรัม
หอมใหญ่ขนาดกลาง	1 ชิ้น - 60 กรัม
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
โซดา (อย่าดับกรดของกะหล่ำปลีจะดับ	0.5 ช้อนชา (ฉันมีแป้งที่เพิ่มขึ้นเองทันทีด้วยผงฟู)
ไข่	1 ชิ้น
แป้ง	240 ก
น้ำ	170 ก
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด (ฉันไม่ได้เทมากกระทะเคลือบเทฟลอน)

วิธีทำอาหาร

• ผสมแป้งเบกกิ้งโซดาเกลือและน้ำตาล ใส่ไข่และน้ำ สับหัวหอมให้ละเอียดบีบกะหล่ำปลีแล้วใส่ลงในแป้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (ถ้าเป็นเด็กไม่ต้องใส่พริกไทย) ทอดในน้ำมันพืชที่อุ่นด้วยไฟอ่อนปิดฝาจนเป็นสีเหลืองทอง
  
• 
  
• คำแนะนำ:
  
• 
  
• เกลี่ยด้วยช้อนในกระทะขยี้เบา ๆ อย่าวางแป้งทับในชั้นที่หนามากเพื่อที่แป้งจะสุกได้ดี
  

บันทึก

อร่อยและน่าพอใจมาก! เสิร์ฟพร้อมซาวครีมหรือมายองเนส ใครก็รัก. คราวนี้ไม่มีครีมเปรี้ยวมีมายองเนสแบบซุปเปอร์ไลท์
กลายเป็น 18 ชิ้น
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสกะหล่ำปลีดองในรูปแบบที่แตกต่างกัน ท้ายที่สุดมันสามารถยืนได้เป็นเวลานานและไม่มีใครกินมัน จากนั้นลองทำแพนเค้กเหล่านี้ "ปัดทิ้ง" ในนาที!

ทานให้อร่อย!

สูตรเด็ด! ฉันจะพยายามบอกทุกคนอย่างแน่นอน! ฉันอยากจะประดิษฐ์มันขึ้นมาด้วยตัวเอง แต่เรามีมัน! โทกะฉันจะเพิ่มชีส Adyghe และซุปข้นข้าวสาลีงอก!

เมื่อไม่นานมานี้เพื่อนบ้านคนหนึ่ง (หญิงเกษียณ) ที่มีสูตรอาหารดังกล่าวได้ฟังฉัน และฉันก็ไม่ได้เขียนมันลงไปจริงๆ ฉันจำไว้ว่าอย่าดับโซดา แล้วก็มีเราพร้อม! มันยังคงอยู่เพียงเพื่อรอกะหล่ำปลี

: ดอกกุหลาบ: และฉันชอบผัดกะหล่ำปลีดองในน้ำมันหมูกับแคร็กและหัวหอมและใส่เกี๊ยวด้วยการใส่มันฝรั่งบดเล็กน้อยลงในกะหล่ำปลี ปั้นให้เหมือนเกี๊ยว "ร้อย" ตามขอบแล้วต้มในน้ำเดือด อร่อยกับครีมหรือเนย! และฉันจะทำอาหารทอดกับกะหล่ำปลีดองแม้พรุ่งนี้ ฉันมีกะหล่ำปลี

เพียงเท่านี้กะหล่ำปลีก็รอแล้ว Oladiev อบวันนี้ - อร่อยมาก ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป - ด้วยครีมเปรี้ยวโฮมเมดพวกเขากล้าทำความสะอาดทุกอย่าง

และฉันก็อบแพนเค้ก Vkuuuusno. ขอบคุณ.