เครื่องทำไอศกรีม: บทวิจารณ์คำแนะนำปัญหาการซื้อและการดำเนินการ

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA แบ่งครีม แต่เทส่วนที่เล็กกว่ามากลงในน้ำเชื่อมเพื่อละลายน้ำเชื่อมที่แข็งตัว เททีละตาไม่เกิน 100ml. และตีไข่ที่เหลือ

[โคลินุชา]

โคลินุชา, ขอบคุณ!

ฉันไม่ได้ไปเยี่ยมมานานแล้วสบู่หยุดมาเกี่ยวกับข้อความอาจเป็นเพราะตัวเลือกนี้หลุดออกไปเมื่อเวลาผ่านไป ...

ฉันดำเนินการต่อ ฉันเอาตู้แช่แข็งจาก Nemox เขาอยู่ที่เดชาของฉันเพื่อที่จะพูดไฮไลท์ (+ เครื่องทำขนมปัง)
ตอนนี้ฉันเชี่ยวชาญไอศกรีมเบอร์รี่ในฤดูหนาวแล้ว สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่ ฉันนำไปแช่แข็งใน Auchan (เชอร์รี่ Essno หลุม)
พื้นฐานของครีมเป็นมาตรฐาน (ฉันใช้ Belgorodskie 30% เป็นราคาที่มีคุณภาพมากที่สุด) ด้วยเหตุนี้ฉันจึงเพิ่มแก้วที่มีผลเบอร์รี่สับละเอียดขนาดเล็ก
ปรากฎว่า - อาหารกลางวัน!
โดยทั่วไปแล้วฉันได้เพิ่มขึ้นเพื่อทำ 2 แบทช์ติดต่อกันกลายเป็นไอศกรีมสองชนิดประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง เพียงพอสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์

[เปสคูร์]

เปสคูร์แล้วคุณเอารุ่นอะไร?

เด็กหญิงและเด็กชาย! ฉันต้องการรายงานว่าชุดไอศกรีม + วาฟเฟิลเหล็กของฉัน Klatronic มาถึงฉันจากเคียฟเมื่อวานนี้ บอกตามตรงว่าฉันกังวลมาก ฉันโอนเงินไปพวกเขาจะส่งให้พวกเขาจะไม่ส่งให้ แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นความยุติธรรม
เราจะใช้วันนี้ ชามอยู่ในตู้เย็นมาเกือบวันแล้ว Samsung ของฉันไม่ได้วัดอุณหภูมิ แต่เนื้อสัตว์จะแข็งตัวเป็นสีขาวอยู่แล้วดังนั้นฉันคิดว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี
เกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันมีคำถาม: ฉันไม่ค่อยเข้าใจ ฉันจึงหยิบชามออกมาวางบนฐาน อะไรต่อไป? ก่อนอื่นฉันเทส่วนผสมจากนั้นใส่ฝาและเปิด หรือฉันจะใส่ใบมีดลงบนชามเปล่าเปิดฝาแล้วเทส่วนผสมลงในรูสำหรับไส้? หรือว่าไม่สำคัญ?

ฉันจำไม่ได้ 100%
ชอบเจลาโต้เชฟ 2200.

[เปสคูร์]

เปสคูร์
ขอบคุณ.

เกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันมีคำถาม: ฉันไม่ค่อยเข้าใจ ฉันจึงหยิบชามออกมาวางบนฐาน อะไรต่อไป? ก่อนอื่นฉันเทส่วนผสมจากนั้นใส่ฝาและเปิด หรือฉันจะใส่ใบมีดลงบนชามเปล่าเปิดฝาแล้วเทส่วนผสมลงในรูสำหรับไส้? หรือว่าไม่สำคัญ?

หลักการ !!!!! คุณใส่ลงในที่ว่างเปล่าแล้วเปิดเครื่องแล้วเทไอศกรีมเท่านั้น ... ฉันเจ๊งสองอันแรกเพราะสิ่งนี้ ...

Bliiiin ฉันได้เริ่มแล้วมันรบกวน แต่ดูเหมือนว่าจะหนาขึ้นเรื่อย ๆ ฉันตัดสินใจลองไอศกรีมจากอนาสตาเซีย เป็นเพียงคำแนะนำที่บอกว่าเทส่วนผสมแล้วติดตั้งฝาเอาล่ะบูมดู

บางทีรุ่นเราต่างกัน ??? ไม่ข้นเท่าที่ควร ... แม้ว่าจะอยู่ในช่องแช่แข็ง 20 นาที ..... และทุกอย่างก็โอเค !!! ดังนั้นอย่าท้อถอย

หนวดหายไปแล้วบอส! หนวดหายไป! หรือไม่หายไปในขณะที่ฉันทำส่วนผสมลูกชายของฉันทำให้ฉันเสียสมาธิกับบทเรียนสองสามครั้ง จัดให้เลย ฉันตีนมด้วยผง และความจริงที่ว่าฉันตวงครีมในแก้วนั้นลืมไปแล้ว เธอรีบ - ไอศกรีมผสมโดยไม่มีครีมฉันเติมมันเล็กน้อยผ่านรูที่ฝา ดูบูม

tuskarora ฉันมีชุดเดียวกันเป๊ะ ฉันยังปลื้มกับความพิเศษ เสนอเครื่องทำวาฟเฟิล + เครื่องทำไอศกรีม Klatronic
ผมรู้สึกยินดีมาก. ทำวาฟเฟิลและไอศครีมเรียบร้อยแล้ว ถังของคุณเป็นตู้แช่แข็งเป็นหลัก ดังนั้นคุณใส่มันที่ปรุงแล้วนั่นคือปรุงถ้าจำเป็นให้บริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่นและผสมให้เย็นถึง 10g C. ไอศครีมปิดฝาด้วยมอเตอร์และไม้พายที่ใส่ไว้แล้วและตอนนี้ประมาณ 20-30 นาทีเครื่องทำไอศกรีมของคุณนวดมันทั้งหมดและนำไปแช่แข็งให้เป็นเนื้อแป้งที่หนาและฟู จากนั้นคุณใส่ไอศกรีมจริงลงในภาชนะและแช่ตู้เย็นไว้ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง ทั้งหมด.
ฉันชอบคำแนะนำในคำแนะนำในการทำโยเกิร์ตมาก โยน kefir ปกติในกระชอนปิดด้วยผ้ากอซ 3-4 ชั้นทิ้งไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง ใน 2 ชั่วโมงฉันมีมาสคาโปนชีสที่ยอดเยี่ยม !!!! ฉันทำไอศครีม - ฉันเพิ่มแยม แต่คุณสามารถเพิ่มครีมลงในเค้กได้ นี่ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีสหรือครีม แต่เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - เปรี้ยวเบา ๆ หนานุ่ม - แค่ครีม

และแม้แต่ซอกใน 15 นาทีก้อนไอศกรีมที่ค่อนข้างหนาสองก้อนก็ก่อตัวขึ้นบนใบมีด เพิ่มอีก 5 นาทีเพื่อความแน่ใจ แล้วฉันจะได้ลิ้มลองรสชาติ

ขอบคุณอนาสตาเซียสำหรับการรักษาที่อร่อย !!!!!

ฉันไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น เนื่องจากไอศกรีมสุกในเวลาไม่ถึง 20 นาที ฉันตัดสินใจว่ายังมีอากาศหนาวเพียงพอสำหรับบางสิ่ง ตีครีมหนึ่งแก้วด้วยน้ำตาลผงและสตรอเบอร์รี่ละลายอย่างรวดเร็วเทสิ่งนี้ลงในเครื่องทำไอศกรีมแล้วใส่ลงในเครื่องทำไอศกรีมจนเต็ม (30 นาที) ทิ้งไว้สิบนาทีส่วนผสมจะข้นขึ้นอย่างชัดเจน แต่ยังบางกว่าไอศกรีม แต่ฉันก็ร้องแบบนั้น อะไรคือบรรทัดฐานสำหรับผลไม้?

ขอบคุณอนาสตาเซียสำหรับการรักษาที่อร่อย !!!!!

ฉันไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น เนื่องจากไอศกรีมสุกในเวลาไม่ถึง 20 นาที ฉันตัดสินใจว่ายังมีอากาศหนาวเพียงพอสำหรับบางสิ่ง ตีครีมหนึ่งแก้วด้วยน้ำตาลผงและสตรอเบอร์รี่ละลายอย่างรวดเร็วเทสิ่งนี้ลงในเครื่องทำไอศกรีมแล้วใส่ลงในเครื่องทำไอศกรีมจนเต็ม (30 นาที) ทิ้งไว้สิบนาทีส่วนผสมจะข้นขึ้นอย่างชัดเจน แต่ยังบางกว่าไอศกรีม แต่ฉันก็ร้องแบบนั้น อะไรคือบรรทัดฐานสำหรับผลไม้?

เพื่อสุขภาพของคุณ !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!
และผลไม้ก็โอเคที่บางกว่า - มันจะยังคงคว้าในตู้เย็น!

[ครีมบรูเล่]

ฉันยังทำไอศครีมเมื่อวันก่อน ฉันเอาครีม 35% 450 มล. นมหนึ่งแก้วนมข้นต้มหนึ่งแก้วครึ่งแป้ง 10 กรัมวานิลลินที่ปลายมีด ต้มครีมใส่นมนมข้นและวานิลลินอุ่นจนเกือบเดือดอีกครั้งใส่แป้งมันลงในนมเล็กน้อยแล้วนำไปต้มอีกครั้ง ส่วนผสมถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วในอ่างน้ำปล่อยให้ยืนในตู้เย็นสองสามชั่วโมงจากนั้นส่งไปยังเครื่องทำไอศกรีม

เย็นวันนั้นเธอถูกบังคับให้มองหาการ์ตูนสำหรับครอบครัวอย่างเร่งด่วน "ครีมบรูเล่"เพราะนี่คือวิธีที่ไอศกรีมกลายเป็น

ฉันพยายามทำไอศครีมตามสูตรนี้อร่อยมากขอบคุณ Rina72 นี่เป็นไอศครีมแสนอร่อยชิ้นแรกของฉัน และคุณไม่จำเป็นต้องทนทุกข์กับไข่แป้งเป็นตัวทดแทนที่ดีเยี่ยมสำหรับไข่
โดยทั่วไปฉันเห็นโครงการที่มีนักเทคโนโลยีเข้าร่วมซึ่งทำงานภายใต้สตาลิน ดังนั้นเธอจึงบอกว่าก่อนหน้านี้มีเพียงแป้งเท่านั้นที่ถูกเติมเป็นสารเพิ่มความข้น ตอนนี้คุณอ่านองค์ประกอบของไอศกรีมอย่างไร ...

ฉันชอบคำแนะนำในคำแนะนำในการทำโยเกิร์ตมาก โยน kefir ปกติในกระชอนปิดด้วยผ้ากอซ 3-4 ชั้นทิ้งไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง ใน 2 ชั่วโมงฉันมีมาสคาโปนชีสที่ยอดเยี่ยม !!!! ฉันทำไอศครีม - ฉันเพิ่มแยม แต่คุณสามารถครีมในเค้กได้ นี่ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวหรือคอทเทจชีสหรือครีม แต่เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - เปรี้ยวเบา ๆ หนานุ่ม - แค่ครีม

ฉันชอบไอติมโยเกิร์ตนี้ด้วย พยายามที่จะไม่ใช้แยม แต่ตีผลไม้แช่แข็งด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องปั่นมันจะอร่อยกว่า! ฉันทำสตรอเบอร์รี่และแอปริคอท - !!!

เมื่อวานฉันซื้อเครื่องทำไอศครีมจากซีรี่ส์เด็ก Ariette ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กใน Lenta ในราคาเพียง 680 รูเบิล!
คุ้มสุด ๆ ถ้าใครอยากลองเครื่องทำไอศครีมและไม่อยากใช้จ่ายเยอะ
ตัวเองใช้เวลาในการทดลอง - เพื่อทำความเข้าใจว่าฉันต้องการหรือไม่ ฉันยังไม่ได้ลองดังนั้นฉันจะไม่บอกคุณว่ามันทำงานอย่างไร

หากไม่อยู่ในหัวข้อ - ขออภัย ฉันอยากจะแบ่งปันให้กับผู้ที่คิดเกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีมเช่นฉัน

และสามีที่รักของฉันได้มอบเครื่องทำไอศครีมให้ฉันกับ Arietta ตอนนี้เรากำลังรวมตัวกันทั้งครอบครัว! เอ๊ยเอว!

[Kalmykova]

Kalmykovaดีใจแทนนาตาชา !!!
คุณต้องการเธอมานานแล้ว ...
ไอติมรสเด็ด !!!

ขอบคุณ! ฉันต้องการหัวฉีดสำหรับ Kenwood แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจซื้อหัวฉีดอิสระ

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันอยากเข้าชมรมไอศกรีมแต่ฉันไม่ได้ทิ้งมันไป แต่ด้วยองค์ประกอบที่ทันสมัยฉันปฏิเสธว่าตัวเองมีความสุขมานานแล้ว แต่ผมอยากได้แบบนั้นจริงๆ ... คำถามก็คือคุณภาพในเครื่องทำไอศครีมนั้นแตกต่างจากวิธี "ด้วยตนเอง" มากหรือไม่ และอีกคำถามหนึ่งสำหรับชาวเคียฟ - คุณสามารถซื้อครีมธรรมชาติได้ที่ไหนสักแห่ง

ขอบคุณ! ฉันต้องการหัวฉีดสำหรับ Kenwood แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจซื้อหัวฉีดอิสระ

และทำไม? ฉันกำลังดู Kenwood บทวิจารณ์นั้นไม่เลวและคุณสามารถซื้อไฟล์แนบจำนวนมากและไม่ต้องซื้ออุปกรณ์แยกต่างหาก

สาว ๆ ฉันทำไอศครีมฉันใช้ไอศกรีมจากอนาสตาเซียเป็นพื้นฐานขอบคุณมากสำหรับเธอ: ดอกไม้: ถ้าฉันต้องการcrèmebrлеléeฉันก็ละลายน้ำตาลทรายหนึ่งในสี่ถ้วยในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองเท น้ำร้อน 1/4 ถ้วยแล้วผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมดจากนั้นใส่มวลนี้ลงในไข่แดงแล้วตีไข่ขาวผสมทุกอย่างแล้วลงในเครื่องทำไอศกรีม ลิ้มรสสีเหมือนครีมบรูเล่ ทุกอย่างอร่อยมาก นอกจากนี้บนพื้นฐานของไอศกรีมของอนาสตาเซียฉันทำกับผลไม้
ฉันมีเอกสารแนบ Kenwood สะดวกมาก

... ดังนั้นคำถามคือคุณภาพในเครื่องทำไอศครีมแตกต่างจากวิธี "ด้วยตนเอง" มากหรือไม่ และอีกคำถามหนึ่งสำหรับชาวเคียฟ - คุณสามารถซื้อครีมธรรมชาติได้ที่ไหนสักแห่ง

ขอให้เป็นวันที่ดี! ในความคิดของฉันรสชาติของไอศกรีมที่ทำด้วยตัวเองนั้นแตกต่างกันมากสำหรับสิ่งที่ดีกว่า! และอยู่ในมือเสมอหรือในช่องแช่แข็ง และครีม Pereyalovskie สามารถหาซื้อได้ที่ตลาดใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Levoberezhnaya จนถึง 15-00 ในตู้คอนเทนเนอร์หมายเลข 111 (ถ้าไม่ย้าย) หรือใน Yunost - ฉันจำหมายเลขตู้คอนเทนเนอร์ไม่ได้ใกล้ทางเข้า ที่ตลาดใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Lesnaya แต่คุณต้องถามว่าพวกเขาขายนมจาก Pereyaslov ที่ไหน

เราชงเหล้า น้ำเชื่อมตามที่ Tortyzhka สอน

กรุณาจิ้มจมูกของคุณลงในคำอธิบายกระบวนการ

แต่ผมอยากได้แบบนั้นจริงๆ ... คำถามก็คือคุณภาพในเครื่องทำไอศครีมนั้นแตกต่างจากวิธี "ด้วยตนเอง" มากหรือไม่ และอีกคำถามหนึ่งสำหรับชาวเคียฟ - คุณสามารถซื้อครีมธรรมชาติได้ที่ไหนสักแห่ง

ไม่ถ้าเราหมายถึงคำว่า "ด้วยตนเอง" การทำไอศกรีมที่บ้านโดยไม่มีเครื่องทำไอศกรีมจากไอศกรีมโฮมเมดแบบเดียวกัน แต่จากเครื่องทำไอศกรีมก็ไม่ได้แตกต่างกันในด้านรสชาติ แต่อย่างใด - ทั้งสองอย่างอร่อยเพียง เครื่องทำไอศกรีมที่บ้านทำให้ขั้นตอนการเตรียมง่ายขึ้นเล็กน้อย แต่ถ้าคุณเปรียบเทียบกับไอศกรีมในร้านแล้วราคาโฮมเมดจะให้! อร่อยและไม่เป็นอันตราย!

[ม่วงแดง]

ม่วงแดง ชั้นเรียนปริญญาโทที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44563.0
แสดงอัตราส่วนน้ำต่อน้ำตาลอย่างชัดเจน นั่นคือเทน้ำตาลลงในก้นกระทะ (ปริมาณของเรา) และเทน้ำลงไปเพื่อให้น้ำตาลนั้นชุ่มฉ่ำอย่างแท้จริงหากคุณเทลงไปมากกว่านี้คุณจะต้องรอนานก่อนที่จะย่อย ในตอนแรกคุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่ง แต่เมื่อน้ำเชื่อมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทองเราก็เริ่มคนไปเรื่อย ๆ และปรุงจนได้สีอำพันเข้ม แต่ไม่ถูกไฟไหม้

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in..._smf&action=profile;u=148
ฉันหมายถึงโฮมเมดฉันคิดว่าจะซื้อเครื่องทำไอศครีมแบบพิเศษดีไหม

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in..._smf&action=profile;u=148
ฉันหมายถึงโฮมเมดฉันคิดว่าจะซื้อเครื่องทำไอศครีมแบบพิเศษดีไหม

จากนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม คุณต้องกวนมวลด้วยตนเองหลังจากวางภาชนะไอศกรีมลงในช่องแช่แข็ง

[Natay]

Natay ! ถ้าทำด้วยตัวเองแล้วยังไม่แข็งตัวเท่า ๆ กันมีเศษน้ำแข็งอยู่ด้วย....................................................................................................................................... และในเครื่องทำน้ำแข็งก็ดูเหมือนของจริง ทำไมฉันถึงซื้อเครื่องทำไอศครีมแบบอิสระ - Kenwood ทำอะไรบางอย่างตลอดเวลาไม่มีที่ไหนที่จะติดเครื่องทำไอศกรีมได้ แต่เมื่อเวลาผ่านไปฉันวางแผนที่จะซื้อหัวฉีด!

ขอบคุณทุกคน! ฉันจะตั้งใจ แต่ตอนนี้ฉันกำลังศึกษาในส่วนของเสื่อ

สวัสดีในหัวข้อนี้เข้าสู่อันดับของคุณ และเป็นเรื่องไม่สะดวกสำหรับผู้ที่คลั่งไคล้อุปกรณ์ที่จะคุยโม้เกี่ยวกับการซื้อกิจการใหม่ Ripe สำหรับเครื่องทำไอศกรีมในบางครั้ง ฉันเลือก Klatronic เป็นสิ่งที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดและราคาไม่แพง ตามปกติฉันพบในร้านอินเทอร์เน็ตราคาไม่แพง (ฉันตัดสินใจที่จะใช้เหล็กวาฟเฟิล) แต่ในตอนต้นของหัวข้อมีคนพูดถึงว่าเขาเคยเห็นพวกเขาใน Ashan เธอจึงตัดสินใจไปก่อนที่จะสั่งให้ตรวจสอบ / สัมผัส เป็นผลให้ราคาต่ำกว่าระดับต่ำสุดในอินเทอร์เน็ต - UAH 305(เทียบกับ UAH 350 ในอินเทอร์เน็ต) Essno เครื่องทำไอศกรีมถูกซื้อทันที น่าเสียดายที่พวกเขาไม่มีรุ่นที่ถูกต้องของเหล็กวาฟเฟิล ดังนั้นถังจึงอยู่ในช่องแช่แข็งมีการซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับซันเดย์จากอนาสตาเซียเรากำลังรอพรุ่งนี้เช้า

ยินดีด้วย !!!
ยังไงก็ตามพวกเขาก็ซื้อของฉันใน Auchan ด้วย!

ยินดีด้วย !!!
แม้ว่าความจริงที่ว่าทุกสุดสัปดาห์เราจะทำ "ถัง" สองชิ้น (ครีมและช็อคโกแลต) ผู้ช่วยบอกฉันว่า "ทำไมมันน้อยจัง" ... เพียงพอสำหรับสองหรือสามวัน และคนรู้จักมากมายในข้อความธรรมดา "เมื่อไหร่จะชวนเราไปกินไอติม ... "
ฉันต้องการทราบประเด็นสำคัญสองประการสำหรับผู้ที่กำลังคิดจะซื้อเครื่องทำไอศกรีม: 1) การมีตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งที่ทันสมัยที่มีอุณหภูมิไม่สูงกว่า -18 (ฉันไม่สามารถเข้าใจได้จากของฉันเองจากนั้น -30 แล้ว -12) 2) ถ้าคุณชอบครีมคุณต้อง "แหล่ง" ครีมโฮมเมด "(หรือไม่สนใจป้ายราคาซูเปอร์มาร์เก็ต)

[Andreevna]

Andreevna ซาช่าลองไอศครีมสูตรนี้ไม่ต้องปรุง
ซันเดย์ขี้เกียจ

นม 250 มล
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนชา แป้ง
4 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
วานิลลิน
ครีม 200 มล. 33%

อุ่นนม 200 มล. กับน้ำตาลและวานิลลา
บดไข่กับแป้งจนเนียนใส่นม 50 มล. ผสม เทนมร้อนกับน้ำตาลในกระแสบาง ๆ ปรุงจนข้น เย็นคนอย่างต่อเนื่อง (ฉันใส่กระทะในชามน้ำเย็นเย็นลงใน 5 นาที)
ตีครีมและเพิ่มครีม เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงคนอีกชั่วโมงคนอีกครั้งย้ายไปยังแม่พิมพ์และปล่อยให้แข็งตัวอย่างสมบูรณ์
มันอร่อยมาก

วิธีที่ดีที่สุดในการดำเนินการคืออะไร:
- เทน้ำอุ่นเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น
- ทิ้งไว้ให้ละลายตามธรรมชาติจากนั้นล้างและผึ่งให้แห้ง
- ขัดไอศกรีมที่เตรียมไว้ทั้งหมดให้สะอาดและไม่ล้างเลย แต่ส่งไปที่ช่องแช่แข็ง Locked Mouth Shocked?

ฉันรอจนกว่ามันจะละลายหมดจากนั้นก็ขุดและกลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง มันน่ากลัวที่จะล้างแช่แข็งความแตกต่างของอุณหภูมิ ...

[k.alena]

k.alena
เนื่องจากฉันเพิ่งมีเครื่องทำไอศครีมแน่นอนฉันจึงอ่านคำแนะนำอย่างตรงไปตรงมาและยังจำได้นั่นคือสิ่งที่บอกว่า "ปล่อยให้ชามด้านในอุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะซักล้างชามด้านในและเช็ดให้แห้งอย่าจมลงใต้น้ำ ในน้ำ "

ฉันจึงเพิ่งซื้อมาเมื่อวานนี้ แต่คำแนะนำของฉันบอกเพียงว่าอย่าจุ่มมอเตอร์ลงในน้ำ เกี่ยวกับถังและฝาว่ากันว่าคุณสามารถล้างด้วยน้ำยาล้างจานธรรมดาและไม่ต้องล้างชิ้นส่วนใด ๆ ใน PMM และนั่นคือทั้งหมด

มันน่ากลัวที่จะล้างแช่แข็งความแตกต่างของอุณหภูมิ ...

ดูเหมือนจะใช่ ... แต่ฉันใช้ตัวสะสมความเย็นมานานแล้วฉันคิดว่ามีสารทำความเย็นที่คล้ายกันอยู่ในถัง เพื่อความรวดเร็วฉันมักจะล้างด้วยน้ำอุ่นและทำจากพลาสติก ที่นี่ดูเหมือนโลหะน่าจะแข็งแรงดีโอเคคุณรอได้จนกว่ามันจะละลาย (เหมือนที่เกิดขึ้นกับฉันในวันนี้)

พาไปที่คลับ
Trisa Tr 7718 ใหม่เปิดตัวเมื่อวานนี้ :)

ทำไอศครีมขี้เกียจ: 250g. โยเกิร์ต (โฮมเมดจาก MV) 150 มล. ครีม 33% ประมาณ 100-120gr. สตรอเบอร์รี่ (ละลายจากสต๊อกฤดูร้อน) และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยน้ำตาลผง
โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไปให้ตีด้วยเครื่องปั่นแบบแช่และทิ้งไว้ "ในอุ้งเท้าหวงแหน" ของ Trisa เป็นเวลา 35 นาที
มันดูนุ่ม แต่มันกลับแข็งอย่างสมบูรณ์แบบในช่องแช่แข็ง และรสชาติดี!

ชล. ไม่มีภาพเพราะยังไม่มีช้อนสำหรับลูกสวย ๆ ใช่และกินไปแล้ว

ขอแสดงความยินดีกับการเดบิวต์!

KENWOOD IM250 มีใครบ้าง? คุณชอบการรวมนี้อย่างไรมันคุ้มค่าที่จะซื้อ?

สาว ๆ

ฉันเริ่มทำไอศครีม 1 ครั้งและหลังจากนั้นฉันก็อ่านว่าสำหรับการจัดเก็บในช่องแช่แข็งนั้นจะต้องถูกโอนไปยังจานอื่น และจะเปลี่ยนอะไรมีคนถาม ในภาชนะพลาสติก (ไม่ชอบใช้) ทำได้ไหม? หรือกระทะ?

ทุกอย่างคำถามหายไปหมด - เพื่อนบ้านให้ภาชนะพลาสติกสำหรับฉันที่สามารถแช่แข็งได้ถึง -30

แต่สิ่งที่น่าสนใจคือใครเก็บไอศครีมในอะไร?

[เลนุสยา]

เลนุสยาเนื่องจากฉันทำไอศกรีมในโคนวาฟเฟิลเท่านั้นฉันจึงห่อกรวยด้วยกระดาษฟอยล์และในช่องแช่แข็ง แต่โดยทั่วไปแล้วภาชนะพลาสติกเกรดอาหารที่ทำจากพลาสติกจะขายสำหรับช่องแช่แข็งโดยเฉพาะฉันไม่แนะนำให้ทำแก้วเพราะอาจแตกได้

ฉันเก็บไว้ในภาชนะพลาสติก ที่ด้านล่างเครื่องหมายควรเป็นแก้วพร้อมส้อม แสดงว่าพลาสติกเป็นเกรดอาหาร

โอ้สาว ๆ ! ยินดีด้วย! ในที่สุดฉันก็ได้ไอศกรีมแล้ว! มันคือ "ซุนแดจากอนาสตาเซีย" เหตุผลของความสำเร็จคือในที่สุดฉันก็ซื้อครีมหนัก ฉันได้มาจาก Dnepropetrovsk! วันนี้มีแผน "Creme brulee จากการอบแห้ง"

[Freken Bock]

เเพง,Freken Bock ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณก่อน!
ฉันนึกภาพออกว่าไอศครีมแสนอร่อยเป็นอย่างไร!

Freken Bock! ด้วยการเริ่มต้นและครีมสามารถแทนที่ด้วย "ครีมนี้"
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10023.0 มีประโยชน์มาก!

[แอนนา 1]

แอนนา 1เริ่มด้วยไอศครีมสวยมากอร่อยดีไม่ต้องสงสัยเลย
Freken Bock ยอมรับการแสดงความยินดีของฉันด้วย

[ช่วยด้วย!!! ฉันอยากเข้าชมรมของคุณจริงๆ แต่ใน Dnepropetrovsk ดูเหมือนจะมีเพียง KENWOOD IM250 เท่านั้น ตอบโจทย์เจ้าของเครื่องทำไอศครีมเครื่องนี้เป็นยังไงบ้างชามสูงแค่ไหน (ไปลองแช่ตู้เย็น)?!]

ช่วยด้วย!!! ฉันอยากเข้าชมรมของคุณจริงๆ แต่ใน Dnepropetrovsk ดูเหมือนจะมีเพียง KENWOOD IM250 เท่านั้น ตอบโจทย์เจ้าของเครื่องทำไอศครีมเครื่องนี้เป็นยังไงบ้างชามสูงแค่ไหน (ไปลองแช่ตู้เย็น)?!