สเวตลานา 777
อ้างถึง: svetaastro
ลืมถาม ... คุณเก็บเครื่องทำไอศครีมไว้ที่อุณหภูมิเท่าไหร่? และกระเป๋าเก็บอุณหภูมิเท่าไร. น่าจะไม่ต่ำกว่าลบ 5? และคุณมีอุปกรณ์อะไร?
ขออภัยฉันไม่เห็นคำถาม ฉันมีเครื่องทำไอศครีม ถูก Travolka แบบธรรมดา (ฉันซื้อมาก่อนที่จะตั้งถิ่นฐานบนไซต์นี้ดังนั้นฉันจึงใช้มันตามหลักการที่ถูกกว่า) แต่ฉันก็มีความสุขกับมัน ฉันพยายามทำการวัดในช่องแช่แข็ง แต่เทอร์โมมิเตอร์สำหรับการปรุงอาหารอาจถึง -23.8 เท่านั้นและสามารถมองเห็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่แข็งตัวได้ ออกไปและไม่ต่อไป ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือมีกี่องศานี่คือ Stinol แปลก ๆ และกระเป๋า แต่มะเดื่อรู้ว่ามันเก็บได้มากแค่ไหนฉันเพิ่งอ่านว่าบางส่วนคลุมด้วยผ้าขนหนูอาจจะกันความเย็นได้ นั่นคือเหตุผลที่ฉันเขียนสิ่งที่ฉันใช้ มันร้อนในครัวของฉันในช่วงฤดูร้อนฉันจึงตัดสินใจเก็บมันไว้ในกระเป๋ามันเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะกินฉันไม่ได้ใส่บล็อกเพิ่มเติมไว้ที่นั่นแม้ว่าถ้าจำเป็นคุณสามารถใส่มันลงไปได้ถ้าไม่มี หนึ่งส่วนในครั้งเดียว ฉันเปิดมันเป็นเวลา 20 นาทีในช่วงเวลานี้มันจะกลายเป็นไอศกรีมนุ่ม ๆ หนาแน่นถ้าไม่มีคนกินอยู่ใกล้ ๆ จากนั้นใส่ถาดและเข้าช่องแช่แข็ง


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 01 ก.พ. 2560 10:21 น

ข้อความอ้างอิง: proshka
ยี่ห้ออะไร?
ก็รีบดูใหม่ทันทีฉันคิดว่า Ariete ไม่มีคนอื่น เธออยู่ที่นั่นเป็นเวลาครึ่งเดือนสำหรับการโปรโมตฉันดูแลเธอ แต่แล้วฉันอ่านเกี่ยวกับ 2 ถ้วยและเปลี่ยนใจ
LenaPena)
โซล่า 19, วลาดิคานาโปรดบอกฉันว่าคุณพอใจกับผลลัพธ์ในเครื่องทำไอศกรีมหรือไม่? ความหนาแน่นของไอศกรีมคืออะไร? ที่นี่ฉันมองไปในทิศทางของเครื่องนี้ด้วย ...
ร็อตติส
ขอให้เป็นวันที่ดี! โปรดบอกฉันว่าอุปกรณ์ใดที่เชื่อถือได้มากกว่า: มีส่วนบนหรือด้านล่างของตัวกวน
ขอบคุณล่วงหน้า!
แองชิก
เฮเลนาความเห็นของฉันคือมันมีความน่าเชื่อถือมากกว่าเมื่อใช้กับตัวยึดด้านบน เนื่องจากไม่มียูนิตเพิ่มเติมสำหรับไดรฟ์กวน ปมนี้อาจเริ่มรั่วไหลเมื่อเวลาผ่านไป ที่นี่ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับผู้ผลิตว่าเขาประหยัดได้มากแค่ไหนในโหนดนี้ แต่ฉันอาจจะคิดผิด
ร็อตติส
แองชิก, ขอบคุณ!
ยังเอนเอียงไปทางตัวเลือกการติดตั้งด้านบน
มีการตรวจสอบเกี่ยวกับการรั่วไหลที่ฐานด้านล่าง แต่ยังไม่มีรายละเอียดของส่วนบน

โทชา
ข้อความอ้างอิง: marlanca
ฉันไม่พบ Brand ดังนั้นตอนนี้ฉันจึงมีความมหัศจรรย์ ... หลักการทำงานก็เหมือนกับ Brand 12 และโดยทั่วไปทุกอย่างก็เหมือนกัน ...
ใช่ถังของเขา 1.5 ลิตรฉันเติม 1.3 และ 1.4 มันเกิดขึ้นไม่มีอะไรหกออกมาและไม่รั่วไหล ... pah-pah-pah ...
จึงเป็นเรื่องมหัศจรรย์ GASTRORAG ICM-1518 ICE CREAM FREEZER !!! บริษัท ที่ผลิตอุปกรณ์สำหรับร้านอาหาร ปลดคู่ตรง! และในราคา 12tr))) ดี
โทชา
ข้อความอ้างอิง: Tosha
นี่คือมหัศจรรย์ ICE CREAM FREEZER GASTRORAG ICM-1518
ฉันซื้อมัน! ฉันมีประสบการณ์ในการใช้ UNOLD DE LUXE และฉันสามารถพูดได้ว่าอุปกรณ์เหล่านี้เป็นพี่น้องฝาแฝดจากสายพานลำเลียงเดียวกัน
แองชิก
แอนโตนินา, ยินดีด้วย! ให้บริการนาน!
กระจกเงา
ข้อความอ้างอิง: Marihuna

สาว ๆ ช่วยหน่อย!
ไอ้ดึงฉัน ฉันซื้อ "ปาฏิหาริย์" นี้ในลำดับถัดไปในร้านค้าเยอรมันที่มีชื่อเสียง:

เครื่องทำไอศกรีม: บทวิจารณ์คำแนะนำปัญหาการซื้อและการดำเนินการ

เครื่องทำไอศกรีม: บทวิจารณ์คำแนะนำปัญหาการซื้อและการดำเนินการ
ซื้อมาแล้วแต่ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร (((
กรุณาจิ้มจมูกของคุณในสูตรไอศกรีมที่ผ่านการทดสอบตามเวลา:

1. ไอศครีมหนาแน่นดี (เหมือนในสมัยโซเวียต)
2. สูตรใดก็ได้เช่น "Rum Raisins" ใน Baskin Robins

3. เนื่องจากอุปกรณ์นี้ซื้อมาโดยเฉพาะสำหรับลูกสาวที่โตแล้วให้แนะนำสูตรสำหรับ บริษัท ของเด็กสาวที่มีเหล้า (เช่น Baileys) และบิสกิต (เป็นไปได้หากไม่มี)

4. ฉันเริ่มไม่สุภาพ แต่สามีชอบไอศกรีมทุกชนิดเช่นเชอร์เบท และในช่องแช่แข็งของฉันตั้งแต่ฤดูร้อนมีถาดที่มีผลเบอร์รี่สับกับน้ำตาลอะไรทำนองนั้นไม่มีใครกิน (((เป็นไปได้ไหมที่จะทำให้มันกลายเป็นเชอร์เบทจาก "Ice Fili"?

โดยตัวเครื่องเอง. รุ่น Unold 48870 แน่นอนว่าฉันยังไม่ได้ลอง (ความหวังทั้งหมดอยู่ที่คุณ) แต่ร้านนี้มีเครื่องทำไอศกรีมหลายเจ้าของผู้ผลิตรายนี้ ใน Amazon เยอรมันเช่นเดียวกับรุ่นอื่น ๆ ที่ได้รับการยกย่อง โพสต์สองสามรายการด้านบนแสดงผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายกันซึ่งมีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้ามากกว่า ฉันเลือกรุ่นนี้เนื่องจากฟอร์มแฟคเตอร์ - ใช้พื้นที่แนวนอนน้อยลง กะทัดรัดมากขึ้น เกือบเป็นลูกบาศก์ ในแนวตั้งเครื่องทำไอศกรีมนี้สูงขึ้น 5-7 ซม. แต่สำหรับฉันแล้วมันไม่สำคัญอีกต่อไป โมเดลที่พวกเขาเขียนเป็นของใหม่เธอไม่พบข้อมูลใด ๆ นอกจากรูปภาพไม่มีบทวิจารณ์ใด ๆ เธอซื้อมาด้วยความเสี่ยงและอันตราย ... เราจะพยายาม
ขอโทษฉันขอลิงค์ไปที่ร้านได้ไหม ขอบคุณมากในล่วงหน้า
สกาซี่
ข้อความอ้างอิง: Mirror
คุณสามารถเชื่อมโยงไปยังร้านค้า
Elmira ร้านนี้ชื่อว่า ComputerUniverse - 🔗
กระจกเงา
Galina ขอบคุณมาก ผมไปเรียน. นี่คือสิ่งที่แบรนด์ต้องการ แต่บางทีมันก็ใช้ได้เช่นกัน)
แองชิก
Elmiraคุณสามารถซื้อแบรนด์ตอนนี้ได้หรือไม่?
Alycha
อยู่กับคุณ !!!!! ฉันซื้อมาพร้อมตู้แช่แข็ง 2 ลิตร - เรามีในประเทศจีนภายใต้แบรนด์ DAVO - ไปที่สูตรอาหาร
สเวตลานา 777
เอลล่า, ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ ผลคือน่าสนใจมาก (ของจีนยังถูกกว่า
Alycha
ยังไม่ถูก - ซื้อจากเราในอิสราเอล แต่ราคาถูกกว่าอิตาลีด้วยซ้ำ




ขอบคุณฉันหวังว่าจะลองใช้ในสุดสัปดาห์นี้
Ochkarito
ฉันตัดสินใจซื้อเครื่องทำไอศกรีมกึ่งอัตโนมัติ (ไม่มีคอมเพรสเซอร์) ในขั้นตอนการคัดเลือกสิ่งต่อไปนี้ถูกสร้างขึ้น ตามทฤษฎี แนวคิดและเกณฑ์ที่ฉันตัดสินใจให้ความสนใจ:

1. ปริมาณชาม
ยิ่งกินมากเท่าไหร่ชามก็จะมีความจุมากขึ้น แต่ยิ่งใช้กระบวนการแช่แข็งนานขึ้นและมวลที่ออกก็จะยิ่งนิ่มลงเท่านั้น
2. เวลาในการเตรียม
ตามที่ฉันเข้าใจมักจะระบุเวลาที่มอเตอร์สามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง นั่นคือยิ่งมีขนาดใหญ่มวลก็จะยิ่งแข็งตัวในตอนท้ายของกระบวนการ
3. อัตราส่วน: ปริมาณชาม / เวลาในการปรุงอาหาร
ยิ่งชามมีขนาดเล็กลงและใช้เวลาในการปรุงอาหารนานเท่าใดก็จะยิ่งทำให้เต้าเสียบแข็งตัวได้ดีขึ้นอีกครั้ง
4. อำนาจ
ยิ่งใช้พลังงานสูงเท่าไหร่ตะกร้อก็จะหมุนเร็วขึ้นและผลก็คือเกล็ดน้ำแข็งยิ่งละเอียดเนื้อสัมผัสยิ่งนุ่มและมวลจะแข็งตัวดีขึ้นในตอนท้ายของกระบวนการ

หรือมากกว่า:
5.อัตราส่วน: กำลัง / ปริมาณชาม
ยิ่งพลังงานสูงก็จะสามารถผสมมวลได้มากขึ้นในเชิงคุณภาพ

เป็นกรณีนี้ในทางปฏิบัติหรือไม่? หรือไม่มากและไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องนำไอศกรีมไปแช่ในช่องแช่แข็งแม้ว่าคุณจะต้องการความสม่ำเสมอของโคนไอศกรีมนุ่ม ๆ ที่ McDonald's หรือ Burger King?

ขอบคุณ.
julia_bb
อ้างถึง: Ochkarito
2. อำนาจ
ยิ่งใช้พลังงานสูงเท่าไหร่ตะกร้อก็จะหมุนเร็วขึ้นและผลก็คือมีเกล็ดน้ำแข็งน้อยลงและมวลจะแข็งตัวดีขึ้นในตอนท้ายของกระบวนการ
กำลังเป็นสิ่งสำคัญ แต่ความเร็วไม่ใช่สิ่งสำคัญไม่จำเป็นที่ปัดจะหมุนอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือเท่า ๆ กันและเพื่อให้มันสามารถหมุนมวลที่แข็งตัวได้
อ้างถึง: Ochkarito

3. เวลาทำอาหาร.
ตามที่ฉันเข้าใจมักจะระบุเวลาที่มอเตอร์สามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง นั่นคือยิ่งมีขนาดใหญ่มวลก็จะยิ่งแข็งตัวในตอนท้ายของกระบวนการ
เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในการแช่แข็งของชามยิ่งต่ำเท่าไหร่ไอศกรีมก็จะสุกเร็วขึ้นเท่านั้น เมื่อมวลหนาขึ้นมอเตอร์จะหมุนได้ยากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปิดให้ทันเวลา
ไอศกรีมจะนิ่มเหมือนในแมคโดนัลด์ แต่ก็ขึ้นอยู่กับสูตรด้วย แค่นี้เราก็ชอบความนุ่มแล้วก็เอาเข้าตู้เย็นเก็บ
เซิร์ก 22
อ้างถึง: LenaPena)
sola19, Vladikana โปรดบอกฉันว่าคุณพอใจกับผลลัพธ์ในเครื่องทำไอศกรีมหรือไม่? ความหนาแน่นของไอศกรีมคืออะไร? ที่นี่เช่นกันฉันมองไปที่เครื่องนี้ ...
ฉันจะเพิ่มเล็กน้อยเกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีม ฉันมี Unold ตู้แช่แข็งซื้อที่ Compunevers ใช่โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกันทั้งหมด ไม้พายมอเตอร์และเย็น ประเด็นคือไอศครีมจากช่องแช่แข็งจะนิ่มอยู่แล้ว ฉันทำทุกทางจนหยุดการทำงานของมอเตอร์ ฉันดูมา 5 นาทีที่แล้ว นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับส่วนผสม ใครทำอะไร.ตามลำดับความสำคัญจากแย่ที่สุดไปดีที่สุดอันดับแรกคือแป้งจากนั้นจึงมีเจลาตินและหมากฝรั่งในปริมาณเท่า ๆ กัน ที่นี่อยู่ในอารมณ์ ด้วยหมากฝรั่ง. มันดึงมากขึ้นความรู้สึกพิเศษ คุ้นเคยกับเจลาตินมากขึ้น น่าเสียดายที่ฉันได้ลองแซนแทนกัมและกัมกระทิง แต่ฉันยังไม่พบต้นไม้ carob ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก กระเป๋า 25 กก. มากเกินไป 1 กรัมต่อลิตร ที่นี่ฉันและเพื่อนบ้านของฉันตรงข้ามเราชอบตรงจากตู้แช่แข็ง มันจะเป็นแบบนี้ ใช้ของแข็งจากร้านค้าเป็นเวลา 48 ปีและฉีกด้วยช้อนในชามและผสม ช้อนขึ้นมันก็ดึงตาม นี่คือสิ่งที่จะได้รับจากตู้แช่แข็งในครัวเรือน และลูกสาวของเธอชอบของแข็ง เป็นเวลา 40 นาทีต่อชั่วโมงในช่องแช่แข็ง แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบไอศกรีมที่ปรุงรสในตู้เย็นของเรา บางทีฉันอาจจะไม่มีนูฟรอสต์ แต่ในหนึ่งวันมันก็ไม่เหมือนเดิม ฉันทำและกินในช่วงเวลาสั้น ๆ บางทีอาจมีเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อยในการผลิตที่เราไม่สามารถผลิตซ้ำได้ ที่นั่นเครื่องสลายอนุภาคไขมันให้กลายเป็นฝุ่น นั่นคือมันเป็นเนื้อเดียวกันมากกว่าแบบโฮมเมดของเราเสียอีก
ยังไงซะเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งติดไอศครีมในรูปแท่งเล็ก ๆ กับแท่งไม้ มันสุดยอดมาก แม่พิมพ์ Teskomovskiye มีขนาดเล็กมากปรากฎว่าไม่กิน แต่จะเลียมันเลีย ฯลฯ และคุณจะไม่กินมากมิฉะนั้นฉันจะไม่พอดีกับเสื้อผ้าครึ่งหนึ่งของฉันและฉันไม่ต้องทำอะไรด้วยการตีและกวน ฉันกำลังเตรียมส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและจำเป็นต้องเป็นผลไม้และ 6 ชิ้นนั้นไม่เพียงพอสำหรับการนั่ง 1 ครั้ง จากนั้นฉันสามารถกินได้ครึ่งถังลิตรและแม้กระทั่งกับแยมและช็อคโกแลต
ฉันแนะนำให้คุณลองผสมทุกชนิด และแป้งเจลาตินและหมากฝรั่ง ค้นหาคนที่คุณรักด้วยตัวคุณเอง และรถเหมือนกันหมด. ฉันเริ่มต้นด้วยถังแช่แข็งปกติที่มีมอเตอร์อยู่ด้านบน รถแค่สะดวกกว่า อย่าแช่แข็งถัง
Ochkarito
julia_bb, ขอบคุณมาก.

มองอย่างใกล้ชิดในราคาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการซื้อ สการ์เล็ต SC-IM22255

กำลังไฟ: 10W
ปริมาณชาม: 700 มล
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
อุณหภูมิชาม (ภายใน 2 ชั่วโมง): -10 °ถึง 0 ° C

สับสนกับเวลาทำอาหาร - ดูเหมือนว่าจะน้อยเกินไปสำหรับฉัน หรือเป็นเรื่องปกติสำหรับปริมาณดังกล่าว?

ป.ล. ฉันดาวน์โหลดมาจากสำนักงาน คู่มือการใช้งานเว็บไซต์ระบุว่าเวลาในการทำงานสูงสุดคือ 40 นาที ปุ่มเดียวควบคุม - เปิด / ปิด ไม่มีตัวจับเวลาปรากฎว่า
และ 20 นาทีคือเวลาในการเตรียม 350 มล. และปริมาตรสูงสุดของไอศกรีมที่สามารถรับได้คือประมาณ 700 มล.
บางทีฉันจะซื้อมัน
เซิร์ก 22
Ochkaritoไม่เพียงพอถังแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวันและต้องไม่ต่ำกว่า -18 ต้องใช้เวลาประมาณ 40-45 นาทีสำหรับเจลาตินและบางครั้งก็ 50 นาทีแม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามกฎสำหรับการทำงานกับเจลาตินและให้ ใช้เวลา 12 ชั่วโมงสำหรับการเจลาติไนซ์ นี่คือสิ่งที่นักเทคโนโลยีทำในสหภาพโซเวียตที่ห่างไกล ฉันรู้แน่นอนว่าหลายคนไม่ปฏิบัติตามกฎนี้ แต่เพียงแค่ทำให้เย็นลงครึ่งชั่วโมงหนึ่งชั่วโมงแล้วลงไปในชามทันที และความแตกต่างคือ ไม่ต้องถังราคา 900 เพราะ 700 เต็ม แต่สำหรับไอศกรีมต้องทิ้งอย่างน้อย 150 มล. ดีกว่า 200 ของชามสูงสุด มันยังคงดังขึ้น คุณจะได้รับสูงสุด 500 350 ไม่คุ้มกับปัญหา
ใช่ทำไมฉันถึงพูดถึงการระบายความร้อนและการเจล จากนั้นส่วนผสมจะข้นเร็วขึ้น เจลาตินเจลาตินจะให้ของมันเอง แม้ว่าคุณจะไม่ได้แช่แข็งมันก็จะไม่ไหลแน่นอน
ถ้าฉันพบของฉันฉันจะแสดงมันฉันอาจจะชอบมัน มันดูดีมากคุณสามารถใส่แชมพูได้โดยมีค่าใช้จ่าย
ใช่และฉันลืมไปแล้ว ส่วนผสมวุ้นที่มีอายุไม่ควรไหล นั่นคือในปาก ทิ้งเป็นจำนวนมาก นี่คือเจลาตินในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับตู้แช่แข็ง ในการไหลตีด้วยเครื่องผสมหรือคนให้เข้ากันปล่อยให้อุ่นขึ้นเล็กน้อยด้วยอากาศที่ไหลลงในชามทันที นั่นคือ 100% มันจะออกมา เป็นทางเลือกสุดท้ายให้แช่แข็งเล็กน้อยในช่องแช่แข็ง แต่ที่ดีที่สุดคือทำให้ชามเย็นลงได้เป็นอย่างดี
julia_bb
ใช่จำเป็นต้องทำให้ชามเย็นลงอย่างน้อยหนึ่งวันที่อุณหภูมิลบ 18 และต่ำกว่า ตอนนี้ฉันมีชามในตู้เย็นที่ Clatronic dacha ของฉันที่บ้านฉันมีตู้แช่แข็ง Nemox ฉันยังไม่ได้ทำไอศกรีมในสภาพอากาศนี้))
แต่ฉันไม่ใส่เจลาตินบางทีก็แป้งข้าวโพดบางทีก็ไข่ สูตรที่ง่ายที่สุดคือครีมและนมข้น
คุณสามารถเลือกเครื่องทำไอศกรีมและอ่านบทวิจารณ์ใน icecrimklab
anuta-k2002
สาว ๆ ฉันเจอเครื่องทำไอศครีมขายลดราคา 700r. ปริมาตรของชามคือ 0.6 ลิตรตามลำดับคุณสามารถทำไอศกรีมได้ 400 มล. ปรุงเป็นเวลา 15 นาที ก่อนหน้านั้นนาที แช่เย็น 8 ชั่วโมง และถ้าฉันต้องการทำไอศกรีม 800 กรัมหลังจากทำชุดแรกฉันต้องทำให้ชามเย็นลงอีกครั้งหรือจะทำสองแบตช์ติดต่อกันก็ได้
ไทอา
anuta-k2002, ฉันมีเครื่องทำไอศครีม 1.1 ล.
ฉันเทส่วนผสม 600 มล. มิฉะนั้นเวลาตีมันจะคลานออกมาจากชามและสิ่งที่ออกมาจะไม่แข็งตัว
คุณได้รับสัดส่วนหรือไม่?
ฉันมีเครื่องทำไอศครีม Ariete หลังจากโหลดครั้งแรกเป็นครั้งที่สองแล้วจะไม่มีอะไรดีๆเกิดขึ้น
anuta-k2002
เป็นไปได้ไหมที่จะทำไอศกรีมล่วงหน้าและใส่ไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ? หรือไอศกรีมโฮมเมดดังกล่าวจะเสียเมื่อเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง?
แองชิก
ย่า, แน่นอน. นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ. ฉันทำไอศครีมมากขึ้น (ฉันมีไอศครีมคอมเพรสเซอร์ถัง 1.5 ลิตร) และในช่องแช่แข็งในส่วนในถ้วยเล็ก ๆ และเรากินเป็นเวลาเมื่อใดก็ตามที่เราต้องการ ตอนนี้ฉันเริ่มชินกับไอศกรีมจากช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 วินาทีในไมโครเวฟเต็มกำลัง มันละลายหยดลงเล็กน้อยนุ่มขึ้นและอร่อยขึ้นในการกิน
คนบ้านนอก
ทาย่าLL-1450 ของฉันเป็นแบบสะสม ส่วนผสมปกติ 1100 มล. ของฉันแบ่งออกเป็นสองส่วนเมื่อนวดติดต่อกันจะได้รับค่อนข้างมาก ส่วนแรกใน 10-12 นาทีส่วนที่สองประมาณ 20
ทำให้ส่วนผสมที่เตรียมไว้เย็นลงก่อนนวดในเครื่องทำไอศกรีมด้วยกระทะทั้งใบ ในช่องแช่แข็ง ประมาณสองชั่วโมง สองสามครั้งในช่วงสองชั่วโมงนี้ฉันคนด้วยช้อนก่อนอื่นที่ด้านล่างและผนัง
julia_bb
อ้างถึง: Anchic
ตอนนี้ฉันชินกับไอศกรีมจากช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 วินาทีในไมโครเวฟเต็มกำลัง มันละลายหยดลงเล็กน้อยนุ่มขึ้นและอร่อยขึ้นในการกิน
ฉันก็ทำเช่นนี้เช่นกันเพราะช่องแช่แข็งของฉันแข็งตัวอย่างรุนแรงและกลายเป็นไม้โอ๊คที่นั่น ดีหรือถ้าฉันจำได้ฉันก็รับไว้ล่วงหน้า 20-30 นาที
คนบ้านนอก
ฉันโยนไอศกรีมสำเร็จรูปลงในช่องแช่แข็งในถุงนม "กระดาษ" จากนั้นฉันจะนำออกและตัดในปริมาณที่เหมาะสมด้วยชิ้นส่วนของถุง มุมมองค่อนข้างดีส่วนหนึ่งของถุงตัดสามารถแยกออกได้ง่ายหลังจากผ่านไปครึ่งนาที
avpodkopaev
สวัสดีตอนบ่ายทุกคน. ใครสามารถพูดอะไรที่เป็นบวก / ลบ (ยกเว้นราคาแน่นอน) เกี่ยวกับเครื่องทำไอศกรีม Unold Professional 2L? นี่คือลักษณะของมัน
ฉันต้องการซื้อสำหรับเดชา
ขอบคุณ.
ลีนา
ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันสนใจเครื่องทำไอศกรีมนี้ด้วย กรุณาตอบกลับใครบางคน
M @ rtochka
สวัสดี.
เดี๋ยวจะมีคนมาบอก)
มีเครื่องเตรียมอาหาร Kenwood ฉันกำลังคิดจะซื้อไอศครีมสำหรับมัน หรือจะดีกว่าที่จะเลือกสิ่งที่เป็นอิสระสำหรับเงินนี้? บางทีมีคำถามเช่นนี้อยู่แล้วฉันยังไม่พบฉันกำลังอ่านอยู่
Olga VB
M @ rtochkaฉันตัดสินใจเลือกตู้แช่แข็ง
แน่นอนว่าโดยเฉลี่ยแล้วมีราคาแพงกว่าเครื่องทำไอศกรีมทั่วไปซึ่งต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง แต่สำหรับฉันแล้วพวกเขาสะดวกกว่ามาก
M @ rtochka
Olgaอันไหน? โปรดบอกฉันว่าจะดูได้ที่ไหนโปรดพูดคุยเกี่ยวกับพวกเขา หรือฉันควรอ่านสิ่งนี้?
Olga VB
เรามี ทั้งสาขา กับผู้ผลิตไอศกรีมที่แตกต่างกัน
และฉันมี Unold นี่คือเช่น.
ซื้อที่มก. ถูกกว่าซื้อจากเราจริงๆ จากนั้นฉันก็เติมสิ่งของที่จำเป็นทุกประเภทให้กับพัสดุทั้งหมดและการจัดส่งกลับกลายเป็นว่าไม่สามารถเรียกเก็บเงินได้อย่างสมบูรณ์เมื่อเทียบกับพื้นหลังทั่วไป
โชคดี!
M @ rtochka
ในสาขาไม่ชัดเจนว่าใครเป็นเพียงผู้ผลิตไอศกรีมและใครเป็นตู้แช่แข็ง
Unold ที่ KU ไม่พร้อมใช้งานพวกเขาเขียน
Olgaขอบคุณสำหรับความคิดเห็นฉันจะไปอ่าน
ลีนา
ฉันเองก็ตอบ แต่สำหรับเครื่องทำไอศกรีม Unold Profi Plus 48880 2.5L แล้ว ฉันไม่พบคำตอบสำหรับคำถามของฉันในเว็บไซต์ว่าเครื่องทำไอศกรีมนี้สามารถปรุงอาหารได้หรือไม่: ไอศครีมเชอร์เบทเจลาโต้โยเกิร์ตแช่แข็ง หลังจากโทรไปที่โรงงานฉันได้รับคำตอบว่ารถคันนี้ไม่มีปุ่ม: เชอร์เบทเจลาโต้ ฯลฯ แต่คุณสามารถเลือกความเร็วและอุณหภูมิด้วยตัวเองได้ สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่สะดวกเท่าไหร่ฉันจึงปฏิเสธที่จะซื้อรุ่นนี้โดยเฉพาะ แม้ว่าจะมีข้อดี - ถัง 2.5 ลิตร
avpodkopaev บอกฉันหน่อยได้โปรดคุณได้เรียนรู้บางอย่างเกี่ยวกับโมเดล Unold Professional 2L หรือไม่? ใน Amazon เยอรมันบทวิจารณ์เกี่ยวกับเธอสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย
M @ rtochka
ดูเหมือนว่าจะมีทางเลือก แต่ยังคง. เรามีข้อเปรียบเทียบระหว่าง Brand และ Unolod ที่ไหนบ้าง? ไม่พบ ...
แบรนด์ชอบ 13 แต่ไม่มีเลย
ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าอันไหนดีกว่า - Unold German แต่มีการรับประกันที่ห่างไกล หรือ 12 Brand พร้อมการรับประกันอย่างใกล้ชิด
Olga VB
เทคนิคทั้งสองค่อนข้างน่าเชื่อถือดังนั้นฉันจะเลือกตามหน้าที่และตาม ... ความชอบ
M @ rtochka
ฉันไม่ต้องการโยเกิร์ตใน Brand คุณต้องการไอศกรีมจากทั้งสองหน่วยเท่านั้น)
วิญญาณมากขึ้นอยู่กับ Unold คุณยังสามารถสั่งซื้อเหล็กวาฟเฟิลได้อีกด้วย
และสำหรับราคานั้นก็ออกมาเกือบเท่า ๆ กันกับการจัดส่ง ตอนนี้ด้วยหลักสูตรดังกล่าวความแตกต่างคือสองสามพันโดยรวม
Olga VB
M @ rtochkaคุณต้องการให้มีปุ่มสำหรับการแช่แข็งประเภทอื่น ๆ หรือไม่?
ทั้งสองมีหรือไม่?
สำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณยังคงเอนเอียงไปทางคนที่ยังไม่ได้ขาย แต่คุณพยายามอย่างเต็มที่คุณเดาได้หรือไม่?
สั่งซื้อที่มก. ทุกอย่างเรียบร้อยดีใช้แล้วสบายใจ
ดังนั้นอย่าดูที่การรับประกันเวลาและสิ่งของ เพียงแค่มองไปที่ฟังก์ชันการทำงานและสิ่งที่หัวใจของคุณอยู่ใน
บังเอิญในที่เดียวกันคุณสามารถดู KU และ Brandt ได้
และประเด็นไม่ได้อยู่ที่ว่ามีฟังก์ชันใดบ้างที่ไม่จำเป็น แต่มีสิ่งที่คุณต้องการอยู่ที่นั่นหรือไม่
โชคดี!
สตาฟา
และคุณยังสามารถดูเครื่องทำไอศกรีมของพวกเขาในรถไฟใต้ดินราคาถูกและร่าเริงตอนนี้มีการขายอุปกรณ์แล้วจะมีตลาดสื่อแทนแผนกมิเตอร์พร้อมอุปกรณ์
M @ rtochka
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
คุณต้องการให้มีปุ่มสำหรับการแช่แข็งประเภทอื่น ๆ หรือไม่?
ฉันแค่มีไอศครีม ไม่จำเป็นต้องมีน้ำค้างแข็ง)
สามีของฉันบอกอย่างมั่นใจทันทีว่าไซต์นั้นน่าเชื่อถือดังนั้นฉันจึงเชื่อว่าไซต์นี้ แต่มีแบบอย่างที่พวกเขาเขียนไว้ในหัวข้อเมื่อฉันต้องส่งการแต่งงานคืน นี่คือความตึงเครียดเล็กน้อย จริงอยู่มันเป็นเวลานานมาแล้วและหลายครั้งติดต่อกันราวกับว่างานเลี้ยงเป็นเช่นนั้น
ฉันไม่พบมันในรถไฟฟ้าใต้ดิน เขียนว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อนี้
ยี่ห้อบนมก. ... เดี๋ยวมาดู)
โดยทั่วไปฉันจะอยู่กับเครื่องทำไอศครีมในไม่ช้า
เศษ
อ้างถึง: LenaElena
เครื่องทำไอศกรีมนี้สามารถทำโยเกิร์ตแช่แข็งได้ไหม

และฉันไม่รู้เลยว่าโยเกิร์ตแช่แข็งในเครื่องทำไอศครีมสามารถทำอะไรได้บ้าง?

คุณต้องการเครื่องทำไอศกรีมที่มีฟังก์ชั่นการทำโยเกิร์ตแช่แข็งหรือไม่?
Cvetaal
Innochka คุณพูดถูกคุณสามารถทำไอศกรีมในเครื่องทำไอศกรีมใดก็ได้))) ฉันแช่แข็งทุกอย่างด้วยตัวเอง: โยเกิร์ตชีสกระท่อมน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นผลไม้ ไอศครีมและครีมบรูเล่เราจะไปที่ไหนถ้าไม่มีพวกเขา))) ฉันมียี่ห้อ 13
ไทอา
มีเครื่องทำไอศกรีมรุ่น Ariette ที่ทำทั้งโยเกิร์ตและไอศกรีม อาจจำเป็นหรือไม่?
สตาฟา
ข้อความอ้างอิง: M @ rtochka
ฉันไม่พบมันในรถไฟฟ้าใต้ดิน เขียนว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อนี้
บนเว็บไซต์ฉันไม่ค่อยได้พบกับเครื่องทำไอศกรีม แต่ในชีวิตจริงฉันเห็นมันมากกว่าหนึ่งครั้ง
avpodkopaev
อ้างถึง: LenaElena
avpodkopaev บอกฉันหน่อยได้โปรดคุณได้เรียนรู้บางอย่างเกี่ยวกับโมเดล Unold Professional 2L หรือไม่? ใน Amazon ของเยอรมันความคิดเห็นเกี่ยวกับเธอนั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย
LenaElena ไม่เราไม่ได้จัดการเพื่อหาอะไรพิเศษเกี่ยวกับเธอ ฉันเพิ่งซื้อมันอย่างโง่ ๆ ใน ebay ฉันได้รับพัสดุพร้อมเครื่องทำไอศกรีมแล้ว แต่ยังไม่มีเวลาทดสอบ
ลีนา
avpodkopaev ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณเขียนว่าหลังจากที่คุณทดสอบเครื่องทำไอศกรีมมันปรุงในโหมดต่างๆเช่นเจลาโต้เชอร์เบทไอศกรีมโยเกิร์ตแช่แข็งและคุณพอใจกับเครื่องทำไอศกรีมนี้หรือไม่? ขอบคุณและสูตรอาหารดีๆ!
วิคตอเรีย 11
ทำน้ำผลไม้แช่แข็ง
เวลา
สวัสดีทุกคน! เป็นเวลาหลายปีที่ฉันคิดจะซื้อเครื่องทำไอศกรีมและในที่สุดก็ตัดสินใจ ฉันทำไอศกรีมก่อนใช้เครื่องปั่นธรรมดาหรือเครื่องเตรียมอาหาร แต่ฉันรู้สึกเบื่อหน่ายกับ "การเต้นรำกับแทมบูรีน" รอบ ๆ กระบวนการผลิตโดยที่ไม่มีพื้นที่ว่างในช่องแช่แข็งเป็นนิรันดร์นอกจากนี้ฉันจึงสั่ง Unold Pro Plus 2.5L ฉันทำไอศกรีมหลายรุ่น สิ่งที่ฉันอยากจะบอกเกี่ยวกับเครื่องนี้: ด้วยขนาด (กว้าง x ลึก x สูง): 27.2 x 31.5 x 39.9 ซม. และน้ำหนัก 14.6 กก. เครื่องนี้ดูหรูหราทีเดียว แต่เธอจำเป็นต้องจัดสรรสถานที่ถาวรทันทีเนื่องจากเธอไม่ต้องการแบกสิ่งนี้ตลอดเวลา ฉันเลือกระหว่าง "เยอรมัน" และ "อิตาลี" แต่คนแรกชนะฉันด้วยความกะทัดรัดและปริมาณของชามซึ่งต่างจาก 2x รับประกันหนึ่งปีสำหรับเครื่องอิตาลีที่คล้ายกัน เครื่องเงียบมาก เอาต์พุตคือ 2L ไอศครีม. มีสามโปรแกรม: มาตรฐาน (แช่แข็ง + กวน), แช่แข็งเท่านั้น, กวนเท่านั้น ส่วนผสมใด ๆ สามารถทำได้ในโปรแกรมมาตรฐานหน่วยนี้ช่วยให้คุณหยุดการทำงานชั่วคราวในทุกขั้นตอนของการทำงานและเปิดฝาสำหรับการปรับแต่งเพิ่มเติม (เพิ่มลบลองส่วนผสม ฯลฯ ) ในโปรแกรมหลักหน่วยจะเปลี่ยนส่วนผสมจาก 30 เป็น 40 นาทีจากนั้นก็มีขั้นตอนการแช่แข็ง โปรแกรมนี้ออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงบวกกับการแช่แข็งอีกสองชั่วโมงหากจำเป็น จนถึงตอนนี้ฉันไม่มีความอดทนที่จะทดสอบมันทั้งสามชั่วโมง แต่ฉันจะทำมันและเขียนถึงผลลัพธ์ที่ได้แน่นอน ผลที่ได้คือไอศกรีมนุ่ม ๆ ซึ่งสามารถปั้นเป็นลูกด้วยช้อนได้ ตามที่หลายคนเขียนไว้ - ส่วนผสมจะแข็งกว่าที่ขอบและนุ่มกว่าตรงกลาง หลังจากแช่แข็งในตู้เย็นต่อไปคุณจะได้รับรุ่นร้านค้ามาตรฐานเฉพาะรสชาติขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณเตรียมไว้ สามีซึ่งพบไอศกรีมโกสตอฟทั้งหมดในสหภาพโซเวียตกล่าวว่าในที่สุดความฝันในวัยเด็กของเขาก็เป็นจริง "เพื่อที่ไอศกรีมจะไม่มีวันสิ้นสุดในตู้เย็น" ฉันเอาสูตรอาหารในหนังสือ "Baking ตาม GOST" โดย Irina Chadeeva ตอนนี้ฉันต้องการลองการพัฒนาของสมาชิกของฟอรัม Breadmaker ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง