เครื่องทำไอศกรีม: บทวิจารณ์คำแนะนำปัญหาการซื้อและการดำเนินการ

คาเซียทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมงจะได้ไม่ละลายเร็ว ...

ใช่ขอบคุณอร่อยมาก

[คาเซีย]

คาเซียฉันอ่านเรื่องราวด้วยลมหายใจอ่อน ๆ มันต้องเป็นอย่างนั้น ... มันดีที่ทุกอย่างเป็นไปอย่างเรียบร้อย
ในที่สุดฉันก็จะไปทำไอศครีม อย่างแม่นยำมากขึ้นฉันต้องการทำสตรอเบอร์รี่ด้วยครีม มีคำถามเพียงไม่กี่ข้อ (เคยเห็นที่ไหนบ้าง แต่จำไม่ได้ว่าที่ไหน): อย่างที่เข้าใจคุณเก็บไอศกรีมไว้ในเครื่องทำไอศกรีมไม่ได้ใช่หรือไม่? จำเป็นต้องดึงออกและถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่น (เขียนไว้ในคำแนะนำ) คำถามคือจะดึงออกมาได้อย่างไรเพื่อไม่ให้พื้นผิว (นั่นคือด้านใน) เสียหาย

นำไอศกรีมออกด้วยไม้พายซิลิโคนหรือไม้ ไม่ใช่โลหะ !!!

[คาเซีย]

คาเซียฉันอ่านเรื่องราวด้วยลมหายใจอ่อน ๆ มันต้องเป็นอย่างนั้น ... มันดีที่ทุกอย่างเป็นไปอย่างเรียบร้อย
ในที่สุดฉันก็จะไปทำไอศครีม อย่างแม่นยำมากขึ้นฉันต้องการทำสตรอเบอร์รี่ด้วยครีม คำถามสองสามข้อ (ฉันเห็นมันที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันจำไม่ได้ว่าที่ไหน): อย่างที่ฉันเข้าใจคุณไม่สามารถเก็บไอศกรีมไว้ในเครื่องทำไอศกรีมได้หรือไม่? จำเป็นต้องดึงออกและถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่น (เขียนไว้ในคำแนะนำ) คำถามคือจะดึงออกมาได้อย่างไรเพื่อไม่ให้พื้นผิว (นั่นคือด้านใน) เสียหาย

ขอบคุณมาก
ฉันเป็นห่วงตัวเองเหลือเกิน
ขอบคุณพระเจ้าไม่เป็นไร
ใช่ฉันยังอ่านที่ไหนสักแห่งที่ไม่ใช่โลหะ ช้อน.

[ลีนา 8121]

ลีนา 8121
อาจจะมีคนต้องการเหมือนกัน ... มันจำเป็น. ใช่เฉพาะในมอสโกเท่านั้นที่ไม่มีขายฉันไม่สามารถซื้อเหล็กวาฟเฟิลธรรมดาสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ ได้ อันที่ซื้อทำโดยจีนไม่อบ ดังนั้นใคร ๆ ก็สามารถอิจฉา "ความอิจฉาสีขาว" และชุดนี้ราคาเท่าไหร่สำหรับ "รูเบิลของเรา" (รัสเซีย)

ทำสตรอเบอร์รี่ด้วยครีม มันเปิดออกอย่างยอดเยี่ยม ของหวานฤดูร้อนที่น่ารัก ความจริงละลายเร็วจริงๆ แต่ไม่เป็นไร ...
และนี่คือสิ่งที่ฉันจำได้เมื่อฉันอยู่ในอัมสเตอร์ดัมเข้าไปในร้านกาแฟที่มีภาชนะขนาดใหญ่ที่มีวิปปิ้งน้ำผลไม้ต่างๆ (ตามหลักการเหมือนไอศกรีมนี้) มีตัวเลือกมากมาย ... ฉันหมายความว่าฉันยังต้องลองกับแอปริคอต ... หรืออย่างอื่น

[ลีนา 8121]

ลีนา 8121
อาจจะมีคนต้องการเหมือนกัน ... มันจำเป็น. ใช่เฉพาะในมอสโกเท่านั้นที่ไม่มีขายฉันไม่สามารถซื้อเหล็กวาฟเฟิลธรรมดาสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ ได้ อันที่ซื้อทำโดยจีนไม่อบ ดังนั้นใคร ๆ ก็สามารถอิจฉา "ความอิจฉาสีขาว" และชุดนี้ราคาเท่าไหร่สำหรับ "รูเบิลของเรา" (รัสเซีย)

ชุดเหล็กวาฟเฟิลและเครื่องทำไอศกรีมราคา 640 UAH = 100 $ = 3700 rubles (คำนวณโดยประมาณ)
วาฟเฟิลวิเศษมาก !!! ฉันพอใจมากกับเหล็กวาฟเฟิล
ด้วยเครื่องทำไอศครีมจนฉันคิดออกแล้วไอศครีมก็ไม่ออกมา ฉันต้องการวัดอุณหภูมิในช่องแช่แข็ง แต่ยังไม่พบอะไรฉันจะไปซื้อเทอร์โมมิเตอร์

มีเครื่องทำวาฟเฟิลที่ผลิตในรัสเซีย "Kuban" (ภายใต้ตัวเลขทุกประเภท แต่สำหรับคนที่มีรูปร่างบางจะเรียกว่า "Kuban-6")

มีรีวิวเกี่ยวกับบานเฟี้ยมไปแล้ว ... แตกต่าง ...

เมื่อวานฉันเดินไปรอบ ๆ ซูเปอร์มาร์เก็ตเครื่องใช้ไฟฟ้าและในสแน็คบาร์พวกเขาตั้งเคาน์เตอร์ พวกเขาทำค็อกเทลโปรตีน: ชีสกระท่อมนม; สตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อม ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นมือในครัวเรือน กลับบ้านไม่ไหวสร้าง - อร่อยมาก !!! ขอแนะนำ!
แต่ ... คำพูดประมาณนี้: ฉันทำค็อกเทลบนหิ้งเล็ก ๆ ฉันต้องยัดมันลงในช่องแช่แข็ง ฉันไม่มีเครื่องทำไอศครีมดังนั้นฉันจึงรบกวนทุกๆครึ่งชั่วโมง mnyak ดังกล่าวปรากฏออกมา! ชาวบ้านกรีดร้องด้วยความดีใจ

[จูลี่]

และฉันก็รับคำแนะนำ จูลี่ (อาจมีคนอื่นแนะนำ แต่ฉันชะลอที่โพสต์ของเธอ) และทำไอศกรีมบลูเบอร์รี่ - ครีมเปรี้ยว



จูเลีย เสนอตัวเลือกสตรอเบอร์รี่ + ครีมเปรี้ยว + น้ำตาล แต่ฉันซื้อบลูเบอร์รี่แทนสตรอเบอร์รี่
ฉันบดบลูเบอร์รี่ด้วยเวทมนตร์เติมครีมเปรี้ยว (ตามที่มีอยู่ในแพ็คที่เริ่มต้น) จากนั้นเติมน้ำตาลพอที่จะทำให้หวาน ถ้าอย่างนั้นสำหรับ Harlequin ปรากฎว่าประมาณครึ่งชั่วโมง แค่ตัวไอศครีมเองก็เปรี้ยวกว่าส่วนผสม ... ฉันแค่ทำ แต่สามีไม่ยอมกิน

ตัวเลือก ได้รับ น่าสนใจมากเช่นกัน

[อื่น]

สาว ๆ ฉันขอโทษเพราะเห็นแก่พระเจ้า แต่เป็นฉันอีกครั้ง!
ไอศกรีมนั้นยอดเยี่ยมมาก แต่แล้วฉันก็คิดว่ามันมีเขียนว่าหลังจาก 40 นาทีใบมีดจะช้าลงหรือแม้กระทั่งเริ่มหมุน อื่น ด้านข้าง. ไม่มีใครเกิดขึ้นกับฉัน วันนี้ฉันรอ 50 นาทีด้วยซ้ำฉันกลัวว่าเครื่องยนต์จะไหม้และดับลง ไอศกรีมดูดีมาก แต่มีบางอย่างเกี่ยวกับคำถามนี้ด้วยไม้พายทำให้ฉันทรมาน จำเป็น เธอควรจะช้าลงไหม

[คาเซีย]

คาเซีย , คุณทำอะไร! ไม่ต้องขอโทษ .
พายช้าลง (หรือหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม) เมื่อไอศกรีมมีความหนามาก บางครั้งฉันรอสิ่งนี้และบางครั้งฉันก็ปิดเครื่องทำไอศครีมเองเมื่อฉันต้องการไอศครีมอย่างเร่งด่วน

การแช่แข็งไอศกรีมประเภทต่างๆในรูปแบบต่างๆ คนหนึ่งต้องการเวลา 20 นาทีในขณะที่อีกคนต้องการเวลามากขึ้น

อุณหภูมิในห้องครัวก็มีความสำคัญเช่นกัน

อย่าลังเลที่จะถามคำถาม

คาเซียฉันไม่เคยรอจนกว่ามันจะกลายเป็นแบบนี้ขอโทษสำหรับเครื่องทำไอศครีมอย่างอื่นจะพังในนั้น ดังนั้นไม่ต้องกังวลเพราะถ้าคุณทำไอศกรีมโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะเยิ้มและอาจไม่แข็งตัวเป็นเวลานาน ฉันหมุนไปสักหน่อย 20 นาทีอย่างแท้จริงแล้วใส่ทุกอย่างลงในตู้เย็น

และฉันมักจะรอจนกว่าเครื่องยนต์จะเริ่มคำราม ... บางครั้ง 15 นาทีบางครั้งก็ 40 ฉันไม่ปิดก่อนหน้านั้น ...
เกี่ยวกับมอเตอร์ไหม้. มอเตอร์จะไม่ไหม้ทันที แต่เมื่ออยู่ภายใต้แรงดันไฟฟ้าเกินบ่อยมาก เครื่องทำไอศครีมออกแบบมาสำหรับเวลาสูงสุด 50 นาที (สำหรับฉัน) นั่นคือทำงานเป็นเวลา 50 นาทีโดยไม่มีแรงตึง (เมื่อมอเตอร์ไม่ส่งเสียงคำราม) รับประกันโดยผู้ผลิต ยิ่งไปกว่านั้น. มีเขียนไว้ว่าถ้าผ่านไป 50 นาทีไอศครีมยังไม่ข้นมันจะใช้ไม่ได้อีกต่อไป ...

ขอบคุณทุกท่านมากครับ
ตอนนี้ฉันจะสงบลงอย่างแน่นอน

คาเซียดูเหมือนว่าสำหรับฉันมันขึ้นอยู่กับส่วนผสมความหนาแน่นของส่วนผสม ... ฉันใช้ครีม 20% ผ่านไป 20 นาทีการหมุนเป็นไปในทิศทางเดียวเท่านั้น ....... แต่ฉันทำกล้วย สำหรับโฮมเมดและเติมนมเล็กน้อยมันหนาหลังจากนั้น 15 นาทีฉันก็เริ่มหมุนไปทางอื่น ... มันกลายเป็นน้ำมันกล้วย ... จำเป็นต้องเทนมให้มากขึ้น .......

[INGUSHA]

INGUSHA, โอ้ว้าว !!! ทุกอย่างพร้อมใน 20 นาทีหรือไม่? ฉันมีเวลา 50 นาที บิดและไม่ช้าลง
แต่ก็ยังอร่อยมากทั้งวันฉันกินข้าวเองและเลี้ยงครอบครัวทั้งหมด
อ้อและนี่คือคำถามอื่น:
ฉันจึงเอาภาชนะออกจากช่องแช่แข็งและทำไอศกรีม สมมติว่าฉันต้องการทำส่วนอื่น ดังนั้นฉันต้องใส่ภาชนะกลับเข้าไปเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือฉันสามารถทำส่วนอื่นได้ทันทีโดยไม่ต้องใส่ในช่องแช่แข็ง? หรือใส่ไว้ 2-3 ชม. แล้วค่อยทำส่วนต่อไปได้ไหมคะ?

ที่นี่สามารถเห็นการแช่แข็งได้อย่างเหมาะสม ... ฉันยังไม่ได้ลองทำ 2 เสิร์ฟ ... ... ไม่มีของกิน แต่มันเสร็จสิ้นในตอนเย็นขูดออกด้วยช้อนปล่อยให้ผนังละลายถอดออกมากขึ้นล้างและอีกครั้งในช่องแช่แข็งและในตอนเช้าอีกครั้งบนถนน :) ปรากฎว่าโอเค ... และอะไร คุณใช้ครีมชนิดใด?

ที่นี่สามารถเห็นการแช่แข็งได้อย่างเหมาะสม ... ฉันยังไม่ได้ลองทำ 2 เสิร์ฟ ... ... ไม่มีของกิน แต่มันเสร็จสิ้นในตอนเย็นขูดออกด้วยช้อนปล่อยให้ผนังละลายถอดออกมากขึ้นล้างมันและอีกครั้งในช่องแช่แข็งและในตอนเช้าอีกครั้งบนถนน :) ปรากฎว่าโอเค ... และอะไร คุณใช้ครีมชนิดใด?

ใช่ฉันลองใช้ครีมที่แตกต่างกัน: ทั้ง 33% และ 10%
บนผนังของฉันไม่มีอะไรค้างที่ด้านล่าง เห็นได้ชัดว่าอุณหภูมิยังคงต่ำอยู่เล็กน้อย แต่ไอศกรีมกลับกลายเป็นว่าขอบคุณพระเจ้า!

บนผนังของฉันไม่มีอะไรค้างที่ด้านล่าง

เมื่อเราหยิบไอศกรีมออกมา (โดยใช้มือสองข้างกับลูกสาวเสมอ) เราขูดมันออกจากผนังจนเกือบติดแก้วก่อนอื่นเราฉีกด้วยช้อนไปทางอื่น (นั่นคือเราไม่ได้ตัก แต่ขูด) และเราก็เอาเศษที่ขูดแล้วออก เราทำด้วยมือสองคู่เพราะมันเกาะติดเร็วมาก ...

เมื่อเราหยิบไอศกรีมออกมา (โดยใช้มือสองข้างกับลูกสาวเสมอ) เราขูดมันออกจากผนังจนเกือบติดแก้ว และก่อนอื่นเราฉีกด้วยช้อนไปทางอื่น (นั่นคือเราไม่ได้ตัก แต่ขูด) แล้วเราก็เอาอันที่ขูดแล้วออก เราทำด้วยมือสองคู่เพราะมันเกาะติดเร็วมาก ...

ในภาษาอิตาลีดูเหมือนว่าช่องแช่แข็งจะเต็มไปด้วยช่องแช่แข็งที่รุนแรงกว่าฉันเปรียบเทียบภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน จากนั้น Kasi ก็ชนะสิ่งที่ยิ่งใหญ่ด้วยตู้แช่แข็งที่ช่องแช่แข็งทำงานได้ที่อุณหภูมิ จำกัด เพียงพอสำหรับการแช่แข็งภาชนะด้วยช่องแช่แข็ง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าตรงกันข้ามซึ่งเป็นตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากกว่าเมื่อสามารถนำไอศกรีมนุ่ม ๆ ทั้งหมดออกจากชามและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้มากขึ้น เนื่องจากในภาษาอิตาลีสิ่งที่ค้างอยู่บนผนังนั้นมีรสชาติที่แตกต่างจากมวลทั้งหมด

ในอิตาลีช่องแช่แข็งเต็มไปด้วยช่องแช่แข็งที่รุนแรงกว่าฉันเปรียบเทียบภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน จากนั้น Kasi ก็ชนะสิ่งที่ยิ่งใหญ่ด้วยตู้แช่แข็งที่ช่องแช่แข็งทำงานได้ที่อุณหภูมิ จำกัด เพียงพอสำหรับการแช่แข็งภาชนะด้วยช่องแช่แข็ง สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าตรงกันข้ามซึ่งเป็นตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากกว่าเมื่อสามารถนำไอศกรีมนุ่ม ๆ ทั้งหมดออกจากชามและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้มากขึ้น เนื่องจากในภาษาอิตาลีสิ่งที่ค้างอยู่บนผนังนั้นมีรสชาติที่แตกต่างจากมวลทั้งหมด

ใช่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะดีขึ้นโดยไม่ต้องแช่แข็งและขูด

ในอิตาลีสิ่งที่ค้างอยู่บนผนังนั้นมีรสชาติที่แตกต่างจากมวลทั้งหมด

หนาแน่นมากขึ้น. อาจเป็นเพียงการบุกเช่นเดียวกับส่วนฐาน

ฉันต้องการ!!!!!!!! เป็นล้นพ้น !!!!!!!!!!! ฉันหวังว่าการแบ่งประเภทในมอสโกวและเลนินกราดจะเหมือนกัน !!!

และฉันต้องการ !!!!!!!! เราไม่มีอิเกีย 🔗

ซื้อสองสามปีที่แล้ว ฉันแช่โยเกิร์ตไว้ในนั้น ...
ถึงอย่างไรพวกเขาก็ไม่ได้ทำให้ไอศกรีมสุกเต็มที่ แต่ฉันรู้สึกว่าลูกสาวจะโตขึ้น - เราจะจัดการกับปัญหาที่น่าสนใจนี้ด้วยกันอย่างแน่นอน ...

เมื่อวานฉันเดินไปรอบ ๆ ซูเปอร์มาร์เก็ตเครื่องใช้ไฟฟ้าและในสแน็คบาร์พวกเขาตั้งเคาน์เตอร์ พวกเขาทำให้โปรตีนสั่น: cheese ชีสกระท่อมนม; สตรอเบอร์รี่และน้ำเชื่อม ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นมือในครัวเรือน กลับบ้านไม่ไหวสร้าง - อร่อยมาก !!! ขอแนะนำ!
แต่ ... คำพูดประมาณนี้: ฉันทำค็อกเทลบนหิ้งเล็ก ๆ ฉันต้องยัดมันลงในช่องแช่แข็ง ฉันไม่มีเครื่องทำไอศครีมดังนั้นฉันจึงรบกวนทุกๆครึ่งชั่วโมง mnyak ดังกล่าวปรากฏออกมา! ชาวบ้านกรีดร้องด้วยความยินดี

ฉันลองแล้ว วิปคอทเทจชีส + ครีม + สตรอเบอร์รี่ + น้ำตาลผง ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! ... แล้วก็เอาไปใส่เครื่องทำไอศครีม ... แต่ไม่นานตะหลิวก็เริ่มแตก เปิดมาก็ไม่ข้นมาก แต่คราบจุลินทรีย์บนผนังมีพลังมาก พวกเขาไม่ได้หยิบมันออกมาด้วยซ้ำ ดังนั้นสูตรนี้อาจใช้ไม่ได้กับเครื่องทำไอศกรีม! แต่สำหรับค็อกเทล

หรือซื้อชามเพิ่ม ยังไงก็ตามอาจจะเป็น ??

ยังไม่มีชามเพิ่มเติมฉันไม่แน่ใจว่าจะเป็นอย่างไร พวกเขาใช้พื้นที่มากพอ ๆ กับเครื่องทำไอศกรีม - ต้องบรรจุเพื่อไม่ให้เสียหายและต้นทุนถูกกว่า ไม่มีเหตุผลที่ซัพพลายเออร์จะต้องบรรทุกสินค้าเป็นจำนวนมาก

ไอศครีมน่ารักออกมาน่ากินอ่าาาาาา

[กิ๊บ]

ฉันลองแล้ว วิปคอทเทจชีส + ครีม + สตรอเบอร์รี่ + น้ำตาลผง ...

ดังนั้นสูตรนี้อาจใช้ไม่ได้กับเครื่องทำไอศกรีม!

กิ๊บฉันให้สูตรไอศกรีมคอทเทจชีสกับโยเกิร์ตข้างบน มันแข็งเท่า ๆ กันและฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้

ฉันต้องการ!!!!!!!! เป็นล้นพ้น !!!!!!!!!!! ฉันหวังว่าการแบ่งประเภทในมอสโกวและเลนินกราดจะเหมือนกัน !!!

ซื้อใน IKEA Khimki 1 ชิ้น (สำหรับ 6 ถ้วย) มันกลายเป็นว่าไม่เพียงพอ แต่จะไปอีกครั้งหลังจากที่พวกเขาไปถึงเรื่องที่สนใจเท่านั้น ...

ตัดสินโดยเว็บไซต์ Ikea ไม่มีแม่พิมพ์ใน Khimki ตอนนี้ มีอยู่ใน Teply Stan และคุณต้องซื้อ 2 ชุดจริงๆ

[คอลเลกชันฤดูร้อน]

แม่พิมพ์ของ Ikea อยู่ใน Khimki เมื่อวานนี้ ราคา - 50 รูเบิล ปริมาตรของแม่พิมพ์หนึ่งชิ้นคือ 60 มล. พวกเขานอนอยู่หน้าโต๊ะเก็บเงินใน คอลเลกชันฤดูร้อนไม่ใช่ค่ะ เครื่องถ้วยชาม... ฉันเอาไปสามชุด สามีจอดรถไว้สี่สิบนาที ...

ฉันลองแล้ว วิปคอทเทจชีส + ครีม + สตรอเบอร์รี่ + น้ำตาลผง ปรากฎว่าเยี่ยมมาก! ... แล้วก็เอาไปใส่เครื่องทำไอศครีม ... แต่ไม่นานตะหลิวก็เริ่มแตก เปิดมาก็ไม่ข้นมาก แต่คราบจุลินทรีย์บนผนังมีพลังมาก พวกเขาไม่ได้หยิบมันออกมาด้วยซ้ำ ดังนั้นสูตรนี้อาจใช้ไม่ได้กับเครื่องทำไอศกรีม! แต่สำหรับค็อกเทล

ฉันเอาคำพูดของฉันกลับมา พอลองดูปรากฎว่าดี แต่อากาศไม่ถ่ายเท ..

[ควีนนี่]

ควีนนี่, นี่คือ?

ปรุงเพียง ไอศกรีมนมเปรี้ยว... อร่อยมาก.

องค์ประกอบ:

ชีสกระท่อม 300 กรัม
แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
โยเกิร์ต 400 กรัม
วานิลลิน

การเตรียมการ:

ขั้นแรกตีคอทเทจชีสแอปริคอตแห้งและน้ำตาลในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มวานิลลินและโยเกิร์ตแล้วตีอีกครั้ง เทส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีมและแช่แข็ง

จากนั้นวางไอศกรีมลงในภาชนะและวางในช่องแช่แข็ง

หมายเหตุ:

ควรใส่คอทเทจชีสนุ่ม ๆ เพื่อไม่ให้ธัญพืชเข้ามาในไอศกรีมสำเร็จรูป

แทนที่จะใช้แอปริคอตแห้งคุณสามารถใส่สตรอเบอร์รี่หรืออย่างอื่นเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้ปรับปริมาณน้ำตาล

ขอบคุณที่เตือนฉัน!

โอ้อย่าโยนรองเท้าแตะใส่ฉันฉันเองก็รู้ว่ามีอะไรผิด แต่ก็อยากจะแบ่งปัน
ในวันอาทิตย์ที่ร้านแมคโดนัลด์ (เราทำเรื่องบ้าๆสองสามครั้งต่อปีในแง่ของการกินขนมปังพลาสติกและของทอดที่มีคอเลสเตอรอล) เด็กขอของเล่นแม่พิมพ์ไอศกรีม (หรือน้ำแข็งหรือแยมส้ม - ตู้แช่แข็งคือ วาดไว้ในคำแนะนำ) ดังนั้นหลังจากไปที่สถานประกอบการของศัตรูเราก็ขับรถเข้าไปในซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อไอศกรีมที่ง่ายที่สุดในแก้วและที่บ้านใส่ในแม่พิมพ์ (มี "ลิสปิง" จากยุคน้ำแข็ง) ฉันกำลังพูดถึงอะไร? ลูกของฉันเลียไอศครีมนี้เป็นครั้งแรกเลียทุกอย่างจนหยดสุดท้าย !!!
ตอนนี้อยากได้เครื่องทำไอศครีมมากขึ้น !!!

วันนี้ฉันจะได้รับเครื่องทำไอศกรีม CLATRONIC ICM 3225 ฉันสั่งซื้อจาก Dnepropetrovsk ตอนนี้คิดเรื่องงานไม่ออกเลย ...

ฉันซื้อเองที่นี่ 🔗 เครื่องทำไอศกรีม CLATRONIC ICM 3225

ฉันอ่านฟอรัมวางภาชนะในช่องแช่แข็งมือของฉันถึงมันในวันที่สาม ไอศกรีมทำตามสูตรที่มีคำแนะนำ
พระเจ้าประทานความทรงจำ

บดไข่แดง 4 ฟองกับน้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัมจนเกิดฟองสีขาว + วานิลลิน
ใส่ครีม 125g
อุ่นนม 200 กรัมแล้วเติมไข่แดงด้วยครีม
แช่เย็นและลงในเครื่องทำไอศกรีม

ไข่แดงไม่ได้ถูกตีเป็นฟองภายใน 25 นาทีหลังการตี (อาจจะผสมช้า) และโฟมสีขาวก็หายไป
นั่นคือเหตุผลที่ไอศกรีมกลายเป็นสีเหลืองอิ่มตัวและมีรสชาติของไข่แดง
จากนั้นเขาก็เททั้งหมดนี้ลงในเครื่องทำไอศกรีมและเริ่มคน - ทุกอย่างเรียบร้อยดีประมาณ 5-10 นาทีจากนั้นส่วนผสมก็เริ่มแข็งตัวที่ผนังของภาชนะและไม้พายไม่สามารถหมุนได้อีกต่อไป หลังจากนั้นฉันต้องหยิบทุกอย่างออกมาใส่จานแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเหมือนเดิม (เร็วเพราะไอศกรีมละลายนอกภาชนะต่อหน้าต่อตาเรา) แม้ว่าจะผ่านการแช่แข็งในช่องแช่แข็งมาหลายชั่วโมง แต่ไอศกรีมก็ทำ ไม่ละลายและคงรูปร่างเหมือนร้านค้า

สิ่งที่ฉันทำแผลที่หนวดของฉัน)
1) ลองถูไข่แดงให้เป็นฟองสีขาวหรือใส่ไข่น้อยลง
2) เพื่อไม่ให้ติดกับผนังและตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำคนในเครื่องทำไอศกรีมเป็นเวลา 40 นาที - ฉันจะพยายามแช่แข็งให้น้อยกว่า 8 ชั่วโมง

ป.ล.
ไอศกรีมแม้จะมีสีเหลืองและมีรสชาติของไข่แดง แต่ก็อร่อย - ถ้าทุกอย่างได้ผลมันจะเป็น ..... อืมมมม

[Transkriptsiya]

Transkriptsiya!

มีข้อตำหนิมากมายเกี่ยวกับสูตรนี้ในแง่ของสีเหลืองและรสชาติของไข่แดงแม้ว่าฉันจะไม่มีเลยก็ตาม ... มันเป็นสีขาวและไม่มีรส / กลิ่นของไข่แดง ...

ใน Kenwood สูตรคือ:

ไอศกรีมวานิลลา

ไข่แดง 4 ฟอง
100 กรัม ซาฮาร่า
285 มล. (1/2 ไพน์) นม
285 มล. (1/2 ไพน์) ครีม
1.5 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา (หรือไม่ใช่วานิลลา)

1. นำนมและครีมไปต้ม (แต่อย่าเดือด !!!);
2. ตีไข่แดงและน้ำตาลจนขาว
3. นมและครีม หยดบาง ๆ เพิ่มลงในส่วนผสมและนำไปต้ม
4. แช่เย็น;
5. เทลงในช่องแช่แข็งและเปิดเครื่องทำไอศกรีมเป็นเวลา 20 นาที ไปที่การหายใจไม่ออกของกระดูกสะบัก.
ฉันเน้นด้วยสีเขียวสิ่งที่ดูเหมือนว่าเป็นข้อผิดพลาด ... ตัวอย่างเช่นลูกสาวของฉันคิดว่าเป็นหยดบาง ๆ ถ้ามันหนาเท่าดินสอ ... และกระบวนการ ต้ม ต้มรวมกัน 5 นาที ... เพื่อความน่าเชื่อถือ ...

Transkriptsiyaถ้าคุณทำอีกครั้งตามสูตรเดิมพยายามใส่ใจกับความแตกต่างเหล่านี้ ... ลูกสาวของฉันจะมาจากเดชาเราจะทำกับเธออย่างแน่นอนไม่เช่นนั้นฉันคนเดียวไม่มีเวลากินไอศกรีม จากตู้แช่ ... หรือฉันขี้เกียจ ...

ฉันอ่านกระทู้ทั้งหมดระหว่างรอเครื่องทำไอศกรีมของ LL จาก Tillotama ขอบคุณเธอมากสำหรับความช่วยเหลือในการซื้ออุปกรณ์! เราไม่ขายของแปลกใหม่เลย ...
เครื่องทำไอศครีมยอดเยี่ยมมาก! ฉันทำไอติมจากบลูเบอร์รี่และแอปริคอต (เบอร์รี่ + ครีม + น้ำตาลผง + นมเล็กน้อย) มันอร่อยมาก "LL-chka" ทำงานได้ประมาณ 25 นาทีและไอศกรีมจะแข็งตัวเล็กน้อยที่ด้านล่างนั่นคือชามจะแข็งตัวเพียงพอ
แต่นี่คือคำถาม - หลังจากล้างแล้วมีจุดบลูเบอร์รี่เล็ก ๆ หลายจุดเหลืออยู่ที่ชามด้านในผู้ใช้รุ่นนี้รายอื่นพบปัญหาคล้ายกันหรือไม่?

สวัสดีทุกคน! ใครมีเครื่องทำไอศครีมของ Tris อธิบายวิธีใช้ก่อนนะคะใส่ภาชนะแช่แข็งแล้วผสมส่วนผสมแล้วกลับเข้าช่องแช่แข็ง

ฉันมี Triza แต่มันไม่สำคัญมากนักว่าเครื่องทำไอศกรีมเรียกว่าอะไร - พวกเขามีหลักการเดียวกัน แต่ถ้าไม่ใช่ตู้แช่แข็งที่มีตู้เย็นอยู่ข้างใน

ขั้นแรกให้ภาชนะถูกแช่แข็ง ฉันแช่แข็งนานกว่าหนึ่งวันโดยปกติจะอยู่ในช่องแช่แข็ง

หลังจากนั้นหนึ่งวันให้ใช้ชามและส่วนผสม ตีเครื่องผสมอาหาร แต่ขึ้นอยู่กับสูตรนำภาชนะออกจากช่องแช่แข็ง รวบรวมด้านบนของเครื่องทำไอศกรีม ใส่ลงในภาชนะ แก้ไขด้วยสลัก เปิด.

หลังจากนั้นเมื่อเครื่องทำไอศกรีมทำงานคุณก็เทส่วนผสมลงไปแล้ว

จากนั้นดูว่าต้องใช้เวลาเท่าไรในการตรึงมวล โดยปกติฉันวิ่ง 20 ถึง 50 นาที นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมที่ได้รับ

ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ

แม่บ้านใครมาจากปีเตอร์? ตอบโต้! ฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณ! ฉันต้องการเครื่องทำไอศกรีม Nemox จริงๆ แต่ในมอสโกวมีราคาแพงกว่า 2 เท่า ฉันอยากทราบว่าคุณสามารถซื้อได้ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก คุณสามารถสั่งซื้อได้อย่างไร สามารถเป็นส่วนตัว

แล้วส่งส่วนต่างที่เท่ากันจะไม่ทำ? ฉันเข้าใจว่าความแตกต่างของราคาเป็นผลมาจากการจัดส่ง ...

แม่บ้านใครมาจากปีเตอร์? ตอบโต้! ฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณ! ฉันต้องการเครื่องทำไอศกรีม Nemox จริงๆ แต่ในมอสโกวมีราคาแพงกว่า 2 เท่า ฉันอยากทราบว่าคุณสามารถซื้อได้ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก คุณสามารถสั่งซื้อได้อย่างไร สามารถเป็นส่วนตัว

กดฉันที่ ICQ174881263

สวัสดีสาว ๆ !!! ดังนั้นฉันจึงเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณ ฉันได้รับ Clathronic และตอนนี้ฉันชอบไอศกรีมที่ยอดเยี่ยมตามสูตรของคุณ !!!

โปรดช่วยฉันซื้อแม่พิมพ์ไอศกรีมในมอสโกนั่นคือใครสามารถบอกฉันได้ว่าจะซื้อได้ที่ไหนไม่เช่นนั้นนกก็ไม่พบอะไรเลยยกเว้นในความร้อน

โปรดช่วยฉันซื้อแม่พิมพ์ไอศกรีมในมอสโกนั่นคือใครสามารถบอกฉันได้ว่าจะซื้อได้ที่ไหนไม่เช่นนั้นนกก็ไม่พบอะไรเลยยกเว้นในความร้อน

แม่พิมพ์วางจำหน่ายใน IKEA เพียงคุณต้องมองหาแม่พิมพ์เหล่านี้ในพื้นที่ชำระเงิน

และพวกเขาสังเกตเห็นใน Ikea มานานแค่ไหน?

ป.ล. ฉันอยากจะชอบ Tillotamochka จริงๆ!