เครื่องชงกาแฟ

[Kalyusya]

ฉันศึกษาและชั่งน้ำหนัก 2 เดือน แต่อย่างที่ฉันเขียนไปก่อนหน้านี้ Kalyusya

ไม่ร่ำรวยเงินทองฉันซื้อสิ่งที่ฉันทำได้

- สถานการณ์คล้าย ๆ กันดังนั้นฉันจึงพิจารณาอย่างรอบคอบ: ฉันซื้อมือสองในเยอรมนีผ่านทาง Ebay รู้ว่าฉันจะรับใช้ตัวเอง. แต่มันอาจจะคุ้มค่าราคาของปัญหาคือ 350 oiro บนเคาน์เตอร์คือ 6000 เป็นเวลาครึ่งปีที่เราเพลิดเพลินกับกาแฟสดไม่เช่นนั้นเราก็เคยนั่งดื่มกาแฟสำเร็จรูป - เช่น byaka

[sergN]

sergN

ที่นี่ฉันเลือกทุกอย่าง F50 หรือ C5 ในวินาทีเดียวไม่มีตัวจับเวลา แต่ฉันไม่เห็นความแตกต่างพื้นฐานใด ๆ แต่ความแตกต่างของราคาคือ 10,000 เป็นไปได้ว่าเมื่อคุณซื้อของคุณคุณได้ศึกษาทุกอย่างแล้วหรือยัง?

ความแตกต่างระหว่าง C5 และ F50 ยังคงมีอยู่มาก ครึ่งหนึ่งของราคาอาจมีส่วนต่าง
ไม่มีจอแสดงผลไม่สามารถเลือกอุณหภูมิน้ำได้จาก 2 ตัวเลือกและดูเหมือนว่าจะไม่มีวิธีตั้งค่าระดับเสียงสำหรับถ้วยของคุณ แต่ฉันไม่แน่ใจ

ดูเหมือนว่าสามีจะลาออกไปแล้วเพราะคุณต้องรอหน่อย
เขาคงจะอยากให้เขาเข้าไปในครัวและมีกาแฟอยู่แล้วหนึ่งแก้ว

ถ้าอย่างนั้นคุณต้องมีสิ่งนี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78060.0 !

สวัสดีตอนเช้า!
ใน 3 เดือนเครื่องชงกาแฟเครื่องที่สองบินไป (Zelmer ให้บริการหกเดือน แต่ Saeco Via Veneto ไม่อยู่ 3 เดือน) เราตัดสินใจซื้อเครื่องชงกาแฟ แต่เนื่องจากการปรับปรุงใหม่จึงมีเงิน จำกัด เล็กน้อย คุณสามารถแนะนำอะไรได้บ้าง? หรือมันคุ้มค่าที่จะขุด แต่ในระหว่างนี้ซื้อเครื่องชงกาแฟอื่น?

[Vinochek]

Vinochekด้วยงบประมาณที่ จำกัด คุณสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟมือสองได้
เราใฝ่ฝันมานานแล้วเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟและรอให้เครื่องชงกาแฟ Delongy 410 carob ของเราพังลง แต่ไม่รอช้ามันใช้งานได้จนถึงทุกวันนี้เป็นเวลา 6 ปีโดยไม่มีบริการแม้แต่เครื่องเดียวและเรายังไม่ได้พกพา จากการลอกเลียนแบบฉันถูกจับได้ว่าไม่สามารถฆ่าได้และการดื่มกาแฟจากเมล็ดพืชสดใหม่โดยการกดปุ่มที่ฉันต้องการจริงๆ (ดีเราขี้เกียจ) และตัดสินใจซื้อเครื่องใช้ที่ถูกกว่า
พวกเขาเลือกใช้หลักการของการทำลายไม่ได้ - ในสำนักงานและร้านกาแฟมีเครื่อง Saeko Viena และ Saeko Royal หรือ Magic บนล้อซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถทนต่อการบรรทุกหนักและมีบริการตามปกติ เราซื้อ Saeko Magic และเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วที่เราได้เพลิดเพลินกับกาแฟที่อร่อยที่สุดและขี้เกียจที่สุดและไม่เสียใจที่ซื้อเลย และตัดสินจากสิ่งที่ฉันอ่านในฟอรัมเกี่ยวกับคุณภาพที่น่าขยะแขยงของสายผลิตภัณฑ์ Philips-Saeko ในปัจจุบันเราได้เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับ Saeko รุ่นเก่า แต่คุณภาพดีกว่าอย่างแน่นอน

เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก Saeco XS หรือที่เรียกว่า Philips HD 8745 (ตัวเลข 2 หลักสุดท้ายอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสีและชุดการจัดส่ง) จำหน่ายในรัสเซียตั้งแต่ 11,000 รูเบิล เคสและพลาสติกจาก Philips ไส้ Saeco มันทำงานให้ฉันได้ประมาณ 2 ปี โดยปกติวันละ 1-2 ถ้วยเป็นระยะ ๆ จนถึง 12 ฉันพอใจกับผลงานของเธอมากกว่า (ข้อเสียและข้อดีในหัวข้อนี้)

สวัสดีตอนเช้า!
ใน 3 เดือนเครื่องชงกาแฟเครื่องที่สองก็บินไป (Zelmer ให้บริการหกเดือน แต่ Saeco Via Veneto ไม่อยู่ 3 เดือน) เราตัดสินใจซื้อเครื่องชงกาแฟ แต่เนื่องจากการปรับปรุงใหม่จึงมีเงิน จำกัด เล็กน้อย คุณสามารถแนะนำอะไรได้บ้าง? หรือมันคุ้มค่าที่จะขุด แต่ในระหว่างนี้ซื้อเครื่องชงกาแฟอื่น?

เราใช้ Saeco Xsmall มาประมาณ 2 ปีแล้ว
หลังจากผ่านไป 1.5 ปีมีการพังทลายเล็กน้อย (บางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำ) ซึ่งบริการนี้ถูกกำจัดภายในหนึ่งสัปดาห์
นอกจากนี้เรายังมี Saeco ODEA GIRO (ยังมีชีวิตอยู่เพิ่งย้ายไปทำงาน) ไม่มีรายละเอียดใด ๆ
แต่! กาแฟรสชาติดีกว่าที่ร้าน Saeco Xsmall ซึ่งเดิมซื้อมาเพื่อทำงาน แต่ย้ายบ้านแทนและ ODEA GIRO ก็ออกจากงาน
ดังนั้นฉันขอแนะนำ Saeco Xsmall ใช้พื้นที่น้อยราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับรถยนต์ขนาดใหญ่มันทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ขอบคุณ!
ร้านค้าตอบว่าเครื่องชงกาแฟสามารถแลกเปลี่ยนได้โดยไม่ต้องซ่อมดังนั้นฉันจะจ่ายเพิ่มและซื้อ XSmall มากที่สุด

เครื่องชงกาแฟ Saeco XS ขนาดเล็กหรือที่เรียกว่า Philips HD 8745 มันทำงานให้ฉันได้ประมาณ 2 ปีแล้ว โดยปกติวันละ 1-2 ถ้วยเป็นระยะ ๆ จนถึง 12 ฉันพอใจกับผลงานของเธอมากกว่า (ข้อเสียและข้อดีในหัวข้อนี้)

เซอร์เกย์คำถามเกิดขึ้นเช่นนี้ ในช่วงสองปีนี้คุณได้ทำอะไรกับเธอนั่นคือมีไขมันอยู่ที่นั่น ... มีอะไรอีก ...
ล้าง - ฉันล้างลำไส้ซึ่งถูกดึงออกเมื่อฉันจำได้ นอกจากนี้ยังมีท่อบางชนิดที่มีจารบีหรืออะไรบางอย่างฉันไม่เข้าใจในภาพว่าจะหยดที่ไหนและเพื่อจุดประสงค์ใด จากนั้นฉันจะหยดด้ายที่ไหนสักแห่งจากนั้นทุกอย่างก็จะเหม็นไปด้วยจาระบีของเครื่องจักร

เป็นเวลาสองปี: ฉันล้างเครื่องชงกาแฟเป็นประจำทำความสะอาดช่องจากฝุ่นกาแฟล้างถาดใต้น้ำและใช้ "แท็บเล็ต" เมื่อเริ่มต้นด้วยเครื่องขจัดตะกรัน (พิเศษสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร) บ่อยครั้งที่ฉันไม่เห็นประเด็น - เครื่อง "ป้อน" ด้วยน้ำกลั่น (คุณลักษณะของอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟในสถาบันการแพทย์)
ฉันยังไม่ได้ใช้น้ำมันหล่อลื่นเลย
ขอบคุณที่เตือนฉัน! ปรากฎว่าควรทำทุกๆ 500 ถ้วย ล้างบล็อก ฉันทำให้มันแห้ง ตอนนี้ฉันหยิบหลอดออกมาคำแนะนำจะแสดงตำแหน่งที่จะทาสองเส้นบาง ๆ เส้นละ 5-6 ซม. ยากที่จะพลาด
รวบรวม. กำลังทำงาน. กาแฟมีกลิ่นของตัวเองเท่านั้น

ซ. ย. เลียไขมัน. Saeco มีรสจืดไม่มีสีและไม่มีกลิ่น ...

นอกจากนี้ยังมีท่อบางชนิดที่มีจารบีหรืออะไรบางอย่างฉันไม่เข้าใจในภาพว่าจะหยดที่ไหนและเพื่อจุดประสงค์ใด จากนั้นฉันจะหยดด้ายที่ไหนสักแห่งจากนั้นทุกอย่างก็จะเหม็นไปด้วยจาระบีของเครื่องจักร

แน่นอนมันจะไม่เหม็นจาระบี / น้ำมันหล่อลื่นดูเหมือนว่ามันอยู่บนพื้นฐานของซิลิโคนเพื่อหล่อลื่นกลไกหลังการซัก ฉันยังไม่เคยอัดจารบีเลยเพราะจาระบีของโรงงานยังจับ

ขอบคุณคุณฉันล้างและหล่อลื่นกลไก! เมตตา !!!

ขอให้เป็นวันที่ดี
วันนี้ฉันได้เป็นเจ้าของเครื่องชงกาแฟ DELONGHI ECAM 23.210.W - ขอบคุณสามีของฉัน KOSTIK
ฉันยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากมัน แต่หลังจากอ่านบทวิจารณ์แล้วฉันคิดว่าจะไม่มีปัญหา
รับประกัน 1 ปี + บริการรับประกัน 2 ปีราคา 27,000 พร้อมส่วนลดในการซื้อครั้งต่อไป 4,000
ทำให้กาแฟมีจุดเด่นที่แตกต่างกันคาปูชิโน่และลาเต้

[Svetlana051]

Svetlana051ฉันขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ยอดเยี่ยมและน่าพอใจ! : ดอกไม้: ให้ KM ของคุณทำกาแฟที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุด

ขอบคุณ
อย่างไรก็ตามสำหรับคาปูชิโน่มีพวยกาสำหรับอบไอน้ำแยกต่างหากเช่นกาแฟแยกนมต่างหากจากนั้นผสม
ดังนั้นและทำลาเต้ด้วย
ฉันคิดอย่างนั้นโดยอัตโนมัติ
ประสบการณ์เครื่องชงกาแฟครั้งแรกของฉัน

[Svetlana051]

ขอบคุณ
อย่างไรก็ตามสำหรับคาปูชิโน่มีพวยกาสำหรับอบไอน้ำแยกต่างหากเช่นกาแฟแยกนมต่างหากจากนั้นผสม
ดังนั้นและทำลาเต้ด้วย
ฉันคิดอย่างนั้นโดยอัตโนมัติ
ประสบการณ์เครื่องชงกาแฟครั้งแรกของฉัน

Svetlana051และในนั้นพวยกาจ่ายนมนี้ไม่กลายเป็นถ้วย? เพื่อที่จะไม่เลื่อนถ้วยไปมา?

พวยกาหันไปในทิศทางตรงกันข้ามเท่านั้นและดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรเปลี่ยนลงในถ้วยเนื่องจากนมถูกวิปปิ้งแยกกัน

หากคุณดูดีในร้านค้าเครื่องชงกาแฟรุ่นดังกล่าวอาจมีราคาถูกกว่ามาก 🔗 หรือเครื่องชงกาแฟปลอมด้วย?

เราเปรียบเทียบกับอินเทอร์เน็ตความแตกต่างคือประมาณ 3,000 รูเบิลเราได้รับส่วนลดสำหรับการซื้อครั้งต่อไป 4,000 รูเบิลดังนั้นความแตกต่างจึงไม่ดีมากเราซื้อมัน
ฉันมีคำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านคาปูชิโน่วิธีการนึ่งนมอย่างถูกต้องเพื่อให้ฟองออกมาดี
ฉันวิปมันแช่เย็น แต่ก็ยังไม่ได้วิปปริมาณทั้งหมด

ฉันเขียนที่นี่ที่ไหนสักแห่ง .. เรียกดู Temko ..

เมื่อวานนี้ซื้อนมวาลิโอ 0% ไขมัน 3.8% โปรตีนโฟมกลายเป็นสิ่งมหัศจรรย์

ฉันมีคำถามอีกครั้งสำหรับเจ้าของ Jura คุณสามารถปฏิเสธที่จะล้างออกก่อนชงกาแฟหรือทำโดยอัตโนมัติ ฉันเห็นเครื่องชงกาแฟ krups จากเพื่อน ๆ เธอจึงถามบนจอแสดงผลว่าจำเป็นต้องล้างหรือไม่

ฉันมีคำถามอื่นสำหรับเจ้าของ Jura

โดยอัตโนมัติเมื่อเปิดและปิดมันรบกวนคุณหรือไม่?
จุดที่ 6 ของคำแนะนำ:
“ หากเครื่องปิดและเย็นลงเมื่อเปิดเครื่องอีกครั้งต้องมีการล้างหากเครื่องร้อนเมื่อเปิดเครื่องจะไม่มีการร้องขอให้ล้างออก "

โดยอัตโนมัติเมื่อเปิดและปิดมันรบกวนคุณหรือไม่?

ฉันคิดว่ามันล้างก่อนทุกถ้วย

ฉันซื้อเครื่องชงกาแฟ Bosch ฉันมีความสุข. Saeko ถูกไล่ออกเนื่องจากคำวิจารณ์มากมายในรีวิวล่าสุดแม้ว่าเหยือกนมของพวกเขาจะสะดวกกว่า ใน Yura พวกเขาไม่เต็มใจที่จะจ่ายเงินให้กับแบรนด์ เราตัดสินใจ เครื่องชงกาแฟไม่ใช่เรือดำน้ำนิวเคลียร์ไม่มีเทคโนโลยีที่ซับซ้อนมากในการทำงานชาวเยอรมันต้องรับมือ

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ: ดอกไม้: รถเย็น

รถหรูณัฐชุล! ให้บริการเป็นเวลานานและเพื่อความสุข! เพลิดเพลินกับกาแฟของคุณ!

วันนี้เราซื้อเครื่องพิมพ์ดีด De Longhi ECAM 23.210B

เครื่องเป็นเพียงความสวยงาม ชอบจริงๆ
จนกว่าเราจะหานมออกมาโฟมไม่ออกมาเท่าที่ควร แต่ฉันคิดว่าเราจะเรียนรู้
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น :)

จนกว่าเราจะหานมออกมาฟองก็ไม่ออกมาเท่าที่ควร แต่ฉันคิดว่าเราจะเรียนรู้
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น :)

ฉันมองไม่เห็นในภาพ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านมของคุณมีไขมันต่ำมากหรือต้มเฉยๆ ไม่ว่าในกรณีใดโฟมจะหลวมและมีฟองอากาศขนาดใหญ่ ไม่ควรนำนมไปต้ม (ในขณะที่เดือดจะเริ่มมีปริมาณเพิ่มขึ้น "คลื่น" จะหายไปในขณะเดียวกัน "ความพรุนละเอียด" ก็หายไปคุณเพียงแค่ต้องหยุดให้ทันเวลาวิปโฟมนมอย่างถูกต้อง จะกระจายอย่างชัดเจนในครึ่ง - ครึ่งกาแฟและอีกครึ่งหนึ่งให้ผู้เชี่ยวชาญแก้ไขฉัน แต่เท่าที่ฉันรู้คาปูชิโน่ที่มองเห็นได้จริงจะมีแถบสามแถบ (นม, กาแฟ, โฟม) ที่มีความหนาเท่ากัน

ตัวอย่างเช่นนี่เป็นผลมาจากความคิดสร้างสรรค์ของฉันเพื่อไปสู่ความสมบูรณ์แบบ))

นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของเรา ....
ตอนนี้เราชินแล้วและมันก็ออกมาดีขึ้นมาก
ฉันจะทดลองเลือกนม ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นเราจะนำไปพิจารณา
โดยทั่วไปแล้วการทำโฟมเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก

โดยทั่วไปแล้วการทำโฟมเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก

ใช่มีความแตกต่างมากมายเช่นเดียวกับในการอบขนมปัง
หากคุณค้นพบสิ่งใหม่สำหรับตัวคุณเองแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

[ไอรา]

ไอราและปริมาณไขมันใดที่ควรรับประทานนม?

ในภาพของฉันโดยทั่วไปตัวเลือกอาหารคือ 1.5%))
แต่ยิ่งอ้วนก็ยิ่งดีสำหรับการตี 3.2% แส้ได้ดี

[อเล็กซานดร้า]

แต่ยิ่งอ้วนก็ยิ่งดีสำหรับการตี

ของเรา อเล็กซานดร้า ฉันทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งว่ามันไม่ใช่ปริมาณไขมัน แต่เป็นปริมาณโปรตีน ...

น่าเสียดายที่ฉันจำหมายเลขที่โทรไปไม่ได้ อเล็กซานดร้า ... ถ้าคุณสนใจฉันจะดู ... เหมือนบทสนทนาใน Temka เกี่ยวกับเครื่องตีฟองนม ...

ป.ล. ในฉันพบ:

เมื่อตีฟองไม่ใช่ปริมาณไขมันที่มีความสำคัญต่อการสร้างโฟมที่คงตัว แต่เหนือกว่าเปอร์เซ็นต์ของโปรตีน การตีจะไม่ดีเมื่อปริมาณโปรตีนน้อยกว่า 3% 3% ขึ้นไปเป็นสิ่งที่ดี

[อเล็กซานดร้า]

ของเรา อเล็กซานดร้า ฉันทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งว่ามันไม่ใช่ปริมาณไขมัน แต่เป็นปริมาณโปรตีน ...

คำพูดที่น่าสงสัยมาก ครีมและนมที่มีไขมันมีโปรตีนประมาณเท่ากัน (3-3.5%)
ในขณะเดียวกันนมพร่องมันเนยไม่สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อฟูซึ่งจะกลายเป็นวิปปิ้งครีมได้
อย่างไรก็ตามหากสิ่งนี้สำคัญมากฉันก็ทำได้ Natusichki ตรวจสอบปริมาณโปรตีนในนมของฉัน มี 3%

ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันเข้าใจว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับตัวนมเองในเรื่องคุณภาพ!

ก่อนหน้านี้ตอนที่ฉันเพิ่งเรียนรู้วิธีการตีนมด้วยเครื่องชงกาแฟฉันอ่านปริมาณโปรตีนในนมแต่ละกล่องเพราะตามคำแนะนำปริมาณโปรตีนควรมีอย่างน้อย 2.9 ตอนนี้ด้วยประสบการณ์ที่ได้มาฉันไม่ได้มองไปที่ปริมาณไขมันของนมหรือปริมาณโปรตีนอีกต่อไป - นมใด ๆ ที่ถูกวิปปิ้ง สำหรับการตีคุณควรมีเหยือกนมขนาด 300 หรือ 500 มล. และว่างไว้ในช่องแช่แข็ง ก่อนที่จะตีตามปกติให้เทนมลงในเหยือกและส่งต่อ ตีนมจนมือทนอุณหภูมิก้นเหยือกได้คือ T 70 * C ซึ่งโฟมจะมีความหวานและมีรูพรุนละเอียดเพียงแค่ใส่หมวกลงในกาแฟหรือจะใส่ก็ได้ วาดลาเต้อาร์ต ถ้า T สูงกว่า 70 * โฟมจะไม่หวาน แต่มีรสชาติของนมต้ม

[มาร์กิต]

มาร์กิต, ขอบคุณ! คุณชอบลาเต้อาร์ตไหม? บางทีคุณอาจมีความคิดที่น่าสนใจภาพถ่าย? น่าสนใจมาก.

[มาร์กิต]

คำพูดที่น่าสงสัยมาก ครีมและนมที่มีไขมันมีโปรตีนประมาณเท่ากัน (3-3.5%)

คำแถลงนี้เถียงไม่ได้เนื่องจากโปรตีนถูกตีไม่ใช่ไขมัน นมของเรามีปริมาณโปรตีนมาตรฐาน 2.8% (จากผู้ผลิตส่วนใหญ่) ฉันตรวจดูฉลากทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ต และในยุโรป - 3.2% ลองตีนมพร่องมันเนยของวาลิโอ (เกิดขึ้นใน Auchan) คุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ - โฟมเหมือนครีม
และฉันเห็นด้วยกับ มาร์กิตด้วยการถือกำเนิดของทักษะทุกอย่างจึงถูกวิปปิ้ง

คำสั่งนั้นเถียงไม่ได้

สำหรับฉันมันจะกลายเป็นเรื่องที่เถียงไม่ได้เมื่อฉันพบพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับมัน)
ในระหว่างนี้ฉันจะอยู่ในอันดับของผู้สงสัย แต่การตีโฟมจากนมใด ๆ ปริมาณโปรตีน ปริมาณไขมัน

[มาร์กิต]

มาร์กิต, ขอบคุณ! คุณชอบลาเต้อาร์ตไหม? บางทีคุณอาจมีความคิดที่น่าสนใจภาพถ่าย? น่าสนใจมาก.

ลึก
ลาเต้อาร์ตเป็นที่ชื่นชอบในช่วงแรก ๆ ของการพัฒนาเครื่องชงกาแฟ มีไอเดียรูปภาพและวิดีโอที่น่าสนใจมากมายบนอินเทอร์เน็ตซึ่งส่วนใหญ่ทำโดยบาริสต้ามืออาชีพ ฉันดูวิดีโอด้วยความกระตือรือร้นศึกษาและอาจพูดได้ว่าการดูวิดีโอเหล่านี้ช่วยฉันได้มาก ตอนนี้ฉันวาดลาเต้อาร์ตสำหรับแขกเท่านั้นฉันจะวาดบางอย่างด้วยโฟมสำหรับตัวเองอย่างรวดเร็วและก็โอเค เครื่องของฉันไม่ใช่ carob มืออาชีพคุณไม่สามารถโอเวอร์คล็อกได้
ตอนนี้ฉันสนใจการคั่วกาแฟมากขึ้นรสชาติและกลิ่นหอมเปลี่ยนไปอย่างไรจากวิธีการคั่วที่แตกต่างกัน ฉันซื้อสีเขียวสดใสและทอดใน Genecafe เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ดีที่สุด แต่นั่นเป็นอีกหัวข้อหนึ่ง

[มาร์กิต]

มาร์กิตขอบคุณโปรดแนะนำกาแฟที่ช่วยให้ครีมติดทน หรืออาจจะมีเคล็ดลับบางอย่างเพื่อให้มีมาก ความสดใหม่มีผลต่อสิ่งนี้หรือไม่? ฉันได้เห็นภาพถ่ายที่น่าทึ่งเช่นนี้ซึ่งครีมเป็นส่วนประกอบของกาแฟเกือบทั้งหมด ฉันไม่สามารถรับสิ่งนี้จาก robusta บริสุทธิ์ได้))))

[ลึก]

ลึกฉันไม่สามารถบอกได้ว่ากาแฟพันธุ์ใดให้ครีมที่มีความเสถียรมากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องมีกาแฟคั่วสดระวังโรบัสต้าถ้าไม่คั่วสดคุณจะไม่จบลงด้วยปัญหาหัวใจ ใช่โรบัสต้าให้ครีมจำนวนมาก แต่ครีมของโรบัสต้าจะหลวมและไม่เสถียร
ดูเหมือนคุณจะมีเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติในกรณีนี้ฉันสามารถแนะนำได้นอกจากกาแฟที่คั่วสดแล้วให้ใช้น้ำร้อนในเครื่องชงกาแฟหลาย ๆ ครั้งก่อนดื่ม คุณอาจสังเกตเห็นว่ากาแฟถ้วยแรกที่เตรียมมีครีมอ่อน ๆ และครีมต่อไปนี้ในถ้วยจะมีขนาดใหญ่กว่าและกาแฟร้อนกว่าแสดงว่าเครื่องอุ่นขึ้นและการสกัดกาแฟประสบความสำเร็จมากกว่า ในถ้วยแรก ท้ายที่สุดแล้วเพื่อให้การสกัดกาแฟออกมาสมบูรณ์ที่สุดจำเป็นต้องใช้อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมและในเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ T จะต่ำกว่าที่จำเป็น
ในเครื่องของฉัน T สูงสุดที่ฉันสามารถทำได้โดยการขับน้ำร้อนคือ 82 * C
นี่คือรูปถ่ายของกาแฟที่ฉันทำขึ้นเพื่อแสดงให้คุณเห็น กาแฟนี้ แต่ทำในเครื่อง carob จะให้ครีมมากขึ้น และยังมีรูปถ่ายของกาแฟ Guatemala Antigua ที่คั่วสดใหม่อยู่ในถ้วย

ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ด้วยมือของคุณจริงๆหรือ? ขอเพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับการทอด - อุณหภูมิเวลาอาหาร หากมีความแตกต่าง ครั้งหนึ่งฉันเคยลองคั่วกาแฟ แต่ล้มเลิกความคิดเมื่อนานมาแล้ว ขอบคุณสำหรับคำเตือนเกี่ยวกับโรบัสต้า แต่แน่นอนว่าเราไม่ได้ดื่มแบบบริสุทธิ์ฉันคิดว่าไม่มีใครทำได้) แต่ถึงกระนั้นฉันก็ยังเติมอาราบิก้า 10-20 เปอร์เซ็นต์เสมอ

คุณมีเครื่องชงกาแฟแบบไหน? ฉันมีแบบอัตโนมัติใช่ แต่ไม่ใช่ carob Saeco Incanto และคุณ? ฮอร์นให้ครีมที่ดีที่สุดหรือไม่? ดูเหมือนว่าวิธีการสกัดจะเหมือนกันข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือระดับของกระบวนการอัตโนมัติ

และน้ำในนั้นไม่สามารถขับออกไปได้ - มันจะไม่ทำงานหากไม่มีกาแฟ แต่เมื่ออุ่นครั้งแรกเครื่องจะขับน้ำปริมาณหนึ่งเพื่ออุ่นเครื่องเสมอ

แล้วคุณคิดว่าการเจียรระดับไหนดีกว่ากัน? (เหมือนกันหมดสำหรับครีม ... )))

[ลึก,]

ลึก, นี่ไม่ใช่ปากกาของฉันนี่คือบัญชีรายชื่อที่พยายาม ฉันเคยทอดในหม้อเหล็กหล่อ แต่ก็ได้ผลดีเช่นกัน เป็นเวลานานที่ฉันไม่คุ้นเคยกับการคั่วในเครื่องคั่วไม่ไม่ใช่ความคิดปรากฏขึ้น: - แล้วทำไมฉันถึงซื้อมัน?
เมื่อเวลาผ่านไปฉันเริ่มคุ้นเคยและเริ่มเข้าใจวิธีการผูกมิตรกับโรงคั่วกาแฟในร้านเล็กน้อย

เครื่องชงกาแฟของคุณอาจกล่าวได้ว่าเป็นกึ่งมืออาชีพของฉันนั้นง่ายกว่ามากโดยพื้นฐานแล้วการทำงานทั้งหมดเป็นกลไก ของคุณถูกครอบงำโดยอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ดังนั้นคำแนะนำของฉันในการใช้น้ำร้อนจึงไม่เหมาะ
สำหรับการบดคุณต้องเลือกในความเสี่ยงของฉันมันอยู่ที่ส่วนสุดท้าย ฉันใช้เวลานานในการเลือกเครื่องบดรู้สึกถึงเม็ดยาที่ใช้แล้วเปรียบเทียบกับกาแฟบดสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้าน ฉันได้ข้อสรุปว่าไม่ว่าฉันจะควบคุมการเจียรในเครื่องอย่างไรมันจะไม่ทำงานเพื่อให้ได้ระบบอัตโนมัติในอุดมคติ - นั่นคือทั้งหมด มันทำให้ความจริงที่ว่ารสชาติของกาแฟสงบลงแม้ว่าฉันจะเป็นคนซุกซน แต่ก็เป็นที่ชื่นชอบของทั้งครอบครัว แต่มีอะไรอีกบ้างที่จำเป็น?

ตอนนี้ฉันจะ anathematized ...

ฉันแทบจะไม่ทำกาแฟด้วยนมวิปปิ้งเลย ไม่ค่อยชอบโฟมนมเท่าไหร่ เพื่อนคนหนึ่งทรมานเครื่องชงกาแฟของฉันเพื่อให้มีฟองมากขึ้นจากนั้นก็เอาช้อนออกมาพร้อมกับเสียงดังก้อง และฉันชอบชงกาแฟแล้วเทครีมลงไป เช่นเดียวกับในรูปภาพในหน้าที่แล้วที่มีช็อกโกแลตอีกสองรอบอยู่

เจ้านายของฉันน่ากลัว ล้างไม่รู้จบ เธอสื่อสารได้ดีเรียกร้องให้ล้างน้ำมันกาแฟออก ฯลฯ สามีบอกว่าเธอรักฉันเพียงคนเดียวเพราะเธอขอให้ฉันล้างถาดเติมน้ำใส่ถั่ว ฯลฯ นี่เป็นเรื่องตลกสำหรับทั้งครอบครัวอยู่แล้ว ทุกคนจะทำกาแฟ - พัฟ ทันทีที่ฉันเดินขึ้นไปและกดปุ่มเธอก็มีคำขอมากมาย)))

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันติดท่อสำหรับใส่นมลงในขวด (ฉันขี้เกียจเทลงในภาชนะ) และตระหนักว่ามีบางอย่างผิดปกติเมื่อไอน้ำเริ่มเทลงและแทบไม่มีอะไรไหลออกมา ปรากฎว่า - kefir ผสมขวด

ฉันมีวาลิโอเสมอโดยไม่มีปัญหาใด ๆ !!! ตอนนี้ฉันชินกับการเลือกขวด Prostokvashino แล้ว !!!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา - นาตาชาโฟมแตกต่างกัน ถ้าคุณลองกาแฟลาเต้จริงๆคุณอาจจะชอบเครม่านี้ ใช่และสามารถเรียกได้ว่าเป็นโฟมที่มีความยืดนี่คือนมวิปปิ้งที่ละเอียดแล้วเทลงบนพื้นผิวของกาแฟและส่องแสงหมองคล้ำและถ้าคุณพยายามเคลื่อนย้ายออกจากพื้นผิวด้วยช้อนเพื่อดู ชั้นของกาแฟไม่มีผลอะไรก็กลับเข้าที่ทันที ... มีรสหวานมันกาแฟสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล คุณสามารถทาสีด้วยน้ำเชื่อมพิเศษน้ำเชื่อมจะอยู่บนพื้นผิวเป็นเวลานาน โฟมที่เครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่ทำให้แห้งโดยอัตโนมัติมีรสชาติของนมต้มหรือไม่มีรสชาติเลย มันวางกองหิมะบนถ้วยกาแฟโรยกองนี้ด้วยช็อคโกแลตหรือคาราเมลเพื่อลิ้มรส แต่คุณจะไม่สามารถวาดมันได้น้ำเชื่อมทั้งหมดจะตกลงไปที่ด้านล่างทันที
ลาเต้อาร์ทสวยมากแค่นี้ก็ทำได้บนเครื่อง carob

และฉันเกลียดกาแฟใส่นมคุณไม่รู้สึกถึงรสชาติของกาแฟ แต่เด็ก ๆ ชอบนมฉันยัดมันลงในโฟมถาวรจากนั้นฉันก็พยายามวาดภาพบางอย่าง แต่ฉันมีตะขอที่ด้ามจับ ดังนั้นจึงไม่ทำงาน

ตอนนี้ฉันจะ anathematized ...

ฉันแทบจะไม่ทำกาแฟด้วยนมวิปปิ้งเลย ไม่ค่อยชอบโฟมนมเท่าไหร่ ... และฉันชอบชงกาแฟแล้วเทครีมลงไป

และฉันชอบกาแฟกับครีม และด้วยนม - beeee

Saeko Cynthia ของฉันพังพวกเขาขอเงิน 8,500 รูเบิลสำหรับการซ่อมแซม กล่าวว่าไม่ขอบคุณฉันอยากซื้อใหม่ ตอนนี้ฉันกำลังเผชิญกับทางเลือก