ตาตาร์ belyashi (peremyachi)

[การกรอก]

ตาตาร์ belyashi (peremyachi)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: ตาตาร์

ส่วนผสม
แป้ง	400 ก
นม	300 กรัม
ยีสต์	25 ก
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา
การกรอก
เนื้อสับ	400 ก
คันธนู	2 หัวหอมขนาดกลาง
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ละลายยีสต์ในนมใส่น้ำตาลเกลือนวดแป้ง
• ความสม่ำเสมอของแป้งควรนุ่มและติดมือ แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งแป้งที่ระบุไว้ในสูตรก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าแป้งมีความแข็งแรงเช่น Makfa ก็ควรลบ 30 กรัม
• แป้งยังสามารถนวดในเครื่องทำขนมปังได้โดยอนุญาตให้ขึ้นมาครั้งเดียวและหั่นเป็นลูกที่มีน้ำหนัก 50 กรัม
• หลังจากผ่านไป 15 นาทีในการพิสูจน์อักษรให้ทำเค้กด้วยมือของคุณพยายามยืดขอบให้มากขึ้น ใส่ไส้ลงไปตรงกลางเค้กในชั้นที่เท่ากันแล้วประกบกันโดยใช้จีบตรงกลางดังรูปจากนั้นกดลง / แบนเล็กน้อยแล้วพักไว้เพื่อพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 20-30 นาที
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

15 ชิ้น

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ขนมอบในน้ำมัน

บันทึก

ทอดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้เนื้อผัดโดยเปิดด้านที่เปิดไว้ก่อนจากนั้นพลิกกลับด้าน
ทานให้อร่อย!

ขาวกว่านี้หรือคือ peremyachi?

ขาวกว่านี้หรือคือ peremyachi?

อย่างถูกต้อง peremyachi แต่คนทั่วไปมักพูดว่า belyashi ทอด เตาอบที่มีเนื้อสับและข้าวเรียกว่าแตกต่างกัน - Wak balish

มาร์กิตมียีสต์ไม่มากเหรอ? น้ำและนมเป็นมล. หรือไม่?

คุณสามารถใส่ยีสต์น้อยลงได้ตามดุลยพินิจของคุณมันจะไม่แย่ลง ฉันใส่มากเพื่อที่จะอบได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่รู้สึกถึงกลิ่นของยีสต์เลย ฉันไม่ชอบยุ่งกับพายเป็นเวลานาน ฉันวัดน้ำและนมเป็นกรัม แต่ก็เป็นไปได้ในหน่วยมิลลิลิตรความแตกต่างจะไม่มีนัยสำคัญ

[มาร์กิต]

มาร์กิตและสิ่งที่ไม่ดีเกี่ยวกับยีสต์ "Lux"? เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณสามารถซื้อจากเราเป็นหลัก

[มาร์กิต]

มาร์กิตและสิ่งที่ไม่ดีเกี่ยวกับยีสต์ "Lux"? เมื่อเร็ว ๆ นี้คุณสามารถซื้อจากเราเป็นหลัก

เป็นยีสต์ที่ยอดเยี่ยมและมีฤทธิ์มากขึ้น เรามีและยังคงมียีสต์จากโรงงานน้ำตาล Buinsky ขายอยู่เสมอพวกมันอ่อนแอกว่ามาก และ Lux ปรากฏตัวเมื่อไม่นานมานี้ตอนนี้ฉันซื้อมันเท่านั้น

และอีกคำถาม: คุณสามารถอบได้หรือไม่? แล้วทอดในครอบครัวของเรามีน้อยคนนักที่จะทำได้

และอีกคำถาม: คุณสามารถอบได้หรือไม่? แล้วทอดในครอบครัวของเรามีไม่กี่คนที่ทำได้

คุณทำได้ แต่ต้องใช้แป้งชนิดอื่นโดยเติมไขมัน ลองสูตรนี้ที่นี่คุณต้องอบในเตาอบ: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71017.0

ฉันอยู่ที่นี่เพื่อคุณ เคล็ดลับ ลิงค์จากหัวข้อนั้นมา! แน่นอนฉันจะพยายามทำ Echpochmaks ขอบคุณ!

[ลิเดีย]

ฉันอยู่ที่นี่เพื่อคุณ เคล็ดลับ ลิงค์จากหัวข้อนั้นมา! แน่นอนฉันจะพยายามทำ Echpochmaks ขอบคุณ!

สุขภาพดี, ลิเดีย!

[มาร์กิต]

มาร์กิต ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณมากสำหรับสูตรของคุณ!

ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเพียงแค่ปล่อยให้แป้งยาวขึ้นและเพิ่ม 1 ช้อนชา rast. เนยในแป้ง แล้วปั้นด้วยมือจุ่มลงในน้ำมันพืช


ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!

ผ้าขาวเย็นเปิดออก (y) ฉันชอบพวกเขามาตั้งแต่เด็ก ๆ แม้ว่าฉันจะไม่ได้อบมันมานานแล้วบางทีฉันอาจจะได้รับเกียรติ

[มาร์กิต]

มาร์กิต ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณมากสำหรับสูตรของคุณ!
ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!

นาทูสิก
สวยจัง !!!
ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ. สนุกกับการทำอาหาร!

ผ้าขาวเย็นเปิดออก (y) ฉันชอบพวกเขามาตั้งแต่เด็ก ๆ แม้ว่าฉันจะไม่ได้อบมันมานานแล้วบางทีฉันอาจจะได้รับเกียรติ

Asya Klyachina
ปรุงเพื่อสุขภาพที่ดี! ฉันคิดว่าคุณจะไม่เสียดายเวลาที่เสียไป

นี้มันอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร
จริงอยู่ฉันเพิ่มสมุนไพรและกระเทียมสับละเอียดเล็กน้อยลงในเนื้อสับ)

[โมทิลด้า]

นี้มันอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร
จริงอยู่ฉันใส่สมุนไพรและกระเทียมสับละเอียดลงไปในเนื้อสับ)

สุขภาพดี โมทิลด้า!
สนุกกับการทำอาหาร!

[มาร์กิต]

มาร์กิตนั่นคือสิ่งที่ฉันได้: พวกเขาเป็น และเป็นผล - ดีใจลูกชายของฉันบอกว่าขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันทำแป้งบนน้ำเท่านั้นนวดด้วย HP : friends: สูตรเด็ด!

ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งไม่งั้นทุกคนถามฉัน แต่ฉันทำด้วยตา!
ให้ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มเรือวอดก้าแอลกอฮอล์ลงในแป้ง - พวกมันดูดซับไขมันได้น้อยกว่ามาก;)

[เลตกา - เอนกา]

เลตกา - เอนกา , สุขภาพดี! คนผิวขาวที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็น!

รดา -dms แป้งไม่ได้มีไขมัน แต่ฉันจะพยายามทำด้วยแอลกอฮอล์เพื่อเปรียบเทียบ

[มาร์กิต]

มาร์กิตตอนนี้ฉันผัดทุกอย่างด้วยแอลกอฮอล์แม้แต่แพนเค้ก! อย่างที่บอกแอลกอฮอล์จะระเหยและดันไขมันออกมา แป้งไม่ยีสต์ทำให้ร่วน จริงอยู่ที่บางครั้งฉันลืมเพิ่ม ...
พรุ่งนี้ฉันจะพิมพ์สูตรสำหรับญาติ - คุณช่วยฉัน!

พระเจ้าของฉันคุณไม่รู้อะไรที่เกี่ยวกับการล้างบาปด้วยแอลกอฮอล์เป็นต้น และฉันได้ทอดผ้าขาวเป็นเวลาสองวันติดต่อกันมีอะไรบางอย่างกลิ้งอยู่อร่อยมาก แต่ฉันไม่มีความอดทนที่จะทอดด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ไหม้และเนื้อก็พร้อม ฉันเพียงแค่ทอดมันด้วยวิธีที่รวดเร็วจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันจากนั้นใส่ลงในกระทะแก้วพร้อมกับแง้มฝาและในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นฉันถอดฝาออกทันทีเพื่อไม่ให้ "ชื้น" แต่ทอด

ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับการฟอกสีฟันด้วยยีสต์สด ทอดวันนี้ไก่งวงสับกลายเป็นชิ้นใหญ่และฉ่ำ

ฉันมักจะทอด belyashi แต่เรากิน peremyachi ใน Nurlat พวกเขาเขียวชอุ่มมาก .. พวกเรา (นักเรียน) ดูเหมือนจะอร่อยมาก .. belyashi ในภูมิภาค Samara ของเราแตกต่างกันอย่างใด (กับรสชาติ) ฉันมักจะทอด belyashi โดยเว้นระยะเสมอ (พายทอดสามารถใส่ในช่องแช่แข็งได้ถ้าจำเป็นให้อุ่นด้วยไฟขนาดเล็กที่ไฟปานกลาง)

ขอบคุณมากสำหรับสูตร ไม่ลำบากและอร่อย

สาว ๆ ใช้ยีสต์แห้งได้มั้ยคะ? และราคาเท่าไหร่?

[Ryska]

Ryskaอาจจะไม่เกี่ยวข้องกับคุณอีกต่อไป :) แต่ฉันใส่แบบแห้งตามที่ระบุไว้ในสูตร
ถือโอกาสนี้ขอขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรแป้ง !!!

วันนี้ฉันทำผ้าขาวตามสูตรของคุณอร่อยมากแขกชอบมากขอบคุณมาก

วันก่อนฉันก็ทำผ้าขาวเช่นกัน มันอร่อยมาก ขอบคุณมากสำหรับสูตร

[มะเร็งเม็ดเลือดขาว! Lyudmilka ที่รัก!]

มะเร็งเม็ดเลือดขาว! Lyudmilka ที่รัก! อร่อย - ทอดอย่างไร! คูร์ทุกอย่างในจานเป็นของฉัน!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishechka ไม่มีปัญหา

ปูนขาวมีความสวยงามน่ารับประทาน

แป้งไม่อ้วน

ถ้ามันอยู่ได้ดีหมักความเป็นกรดบางส่วนของแป้งยีสต์จะไม่ให้ไขมันเข้าไปในแป้ง
Spirt ยังไม่เป็นอุปสรรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของ koinit tinctures

ฉันเพียงแค่ทอดมันด้วยวิธีที่รวดเร็วอย่างรวดเร็วจนเป็นสีทองที่ถูกใจในน้ำมันจากนั้นใส่ลงในกระทะแก้วโดยแง้มฝาไว้และนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

เมื่อไม่มีเวลาแล้วใช่คุณทำได้ แต่จะไม่มีน้ำผลไม้ และในของทอดที่คุณกัดแล้วน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากที่นั่น อร่อย !!

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในองค์ประกอบของ koinit tinctures

โอ้! คำทอง Irisha !! คุณเทเย็นจากขวดหมอกและก่อนผ้าขาวร้อน .... แป้งทอดที่มีเนื้อฉ่ำด้านใน .. อืมมม ..... แม่ที่รัก !!

สวัสดีค่ะเมื่อไม่นานมานี้ฉันทำผ้าขาวตามสูตรนี้อร่อยมาก วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำสองส่วนและดึงฉันไปเติมวอดก้าลงในแป้งฉันจะไม่ทำแบบนี้อีกเมื่อ ฉันคิดว่าคุณไม่ควรทำสิ่งที่ไม่อยู่ในสูตรอาหาร
เป็นการดีที่จะเพิ่มวอดก้าลงในบรัชวูด

ยายทำตามสูตรนี้เสมอ! รสชาติของวัยเด็ก))

เป็นการดีที่จะเพิ่มวอดก้าลงในบรัชวูด

วอดก้าที่ดีเข้ากันได้ดีกับ belyashi-peremyachi เหล่านี้! และบรัชวูดแห้งดีก็ไหม้ได้ดีโดยไม่ต้องวอดก้า ...

ฉันเข้าใจว่ามันไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป แต่ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ เรานั่งอยู่บ้านเบื่อทุกอย่าง ฉันอยากล้างบาป แต่นี่เป็นสูตรของคุณเป็นของขวัญ ทุกอย่างง่ายชัดเจนรวดเร็วและอร่อยมาก !!!!! สัตว์เลี้ยงคว้าทันทีจากกระทะ .... โชคดีไม่เจ็บป่วย

[มาร์กิต]

มาร์กิต, มาการิต้า! ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับคนผิวขาวที่ยอดเยี่ยม
ฉันทำครั้งแรกฉันกังวลมาก ...

ทุกอย่างดูดีและอร่อยมาก! ขอบคุณ!!!