เบเกิลกับแยม

เบเกิลกับแยม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	300 กรัม
น้ำตาล	4 ช้อนชา
เนยเทียมหรือเนย	100 กรัม
ครีมเปรี้ยว	100 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ผงฟู	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนย. เมื่อเย็นลงเล็กน้อยใส่ครีมเปรี้ยว (ฉันเติมนมหมัก) น้ำตาลไข่ ผัดและใส่แป้งและผงฟู ปริมาณแป้งโดยประมาณอาจน้อยไป นวดแป้งจนยืดหยุ่น แบ่งเป็น 4-5 ส่วนเท่า ๆ กันม้วนเป็นเค้กกลมแบนหนา 2 มม. หั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 6-8 ภาคใส่แต่ละไส้แล้วม้วนเป็นเบเกิล
• โรยแผ่นอบด้วยแป้งวางเบเกิลทาไขมันด้วยเนยละลายแล้วโรยด้วยน้ำตาล

เวลาเตรียม:

นำเข้าอบประมาณ 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อุณหภูมิประมาณ 180 องศา

บันทึก

เบเกิลรสชาติดีมาก อร่อยและต้องใช้เวลาน้อยที่สุดพยายามอย่าเสียใจ

ภาพดิสนีย์

ลองนึกภาพเมื่อ 5 ปีที่แล้วพวกเขาวางสูตรอาหารและฉันเพิ่งเห็นมันและตอนนั้น - ค่อนข้างบังเอิญ ชอบเบเกิล ทำด้วยแยมบ๊วยโฮมเมด หากผู้เขียนยังคงปรากฏในฟอรัม - ขอบคุณสำหรับสูตร

5 ปีที่แล้วพวกเขาโพสต์สูตรอาหาร แต่ฉันเพิ่งเห็นมัน

ฉันยัง
ฉันจะแบ่งปันผลงานของฉัน ฉันเป็นมือใหม่หัดเล่นดังนั้นบางครั้งแยมก็หนีจากโร๊คไลค์ และฉันก็ไม่ได้ตกแต่งด้วยน้ำตาลด้วย (ฉันไม่ชอบเวลาที่แซคคารินขูดเพดานปาก) พร้อม:

และกระบวนการ:

เบเกิลเหล่านี้มักทำด้วยมาร์มาเลดแผ่น มันแน่นและไม่หนีไปไหน

เบเกิลเหล่านี้มักทำด้วยมาร์มาเลดแผ่น

แต่มันจะอร่อยเหมือนแยมไหม? และจะหามาร์มาเลดพลาสติกนี้ได้ที่ไหน?

บางแห่งฉันอ่านตัวเลือกในการเพิ่มแป้งลงในแยม (?) หรือแช่แข็งชิ้นส่วนของแยมพวกเขากล่าวว่าจนกว่าเบเกิลจะละลายในระหว่างการอบเบเกิลจะพร้อม ฉันลองตัวเลือกแรก - มันไม่ได้ช่วยอะไรและรสชาติก็ไม่เป็นไปตามนั้น ...

ฉันได้รับมันสุดยอดมาก)