วานยา 28
ข้อความอ้างอิง: an_domini

ขอบคุณเราจะพยายาม ถูกต้องหรือไม่ที่การขึ้นทั้งหมดเพียง 1 ชั่วโมงไม่เพียงพอ?

สำหรับยีสต์หรือแป้งเปรี้ยวสดก็เพียงพอ
เงา
ข้อความอ้างอิง: Strannik-Yura

ฉันได้ยินมาว่าใน Binatone 2068 คุณสามารถปรับเวลาได้

ใช่มันมีโหมดการตั้งค่าด้วยตนเองคุณสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ทั้งหมดของการนวดการยกและการอบ
เงา


ใครจะบอกเกี่ยวกับ Binaton 2068?
[/ quote]

คำแนะนำมีดังนี้:
Knead1 / Knead1 6-14 นาที
Rise1 / Ascent1 20-60 นาที
นวด 2 / นวด 2 5-20 นาที
Rise2 / Ascent2 5-120 นาที
Rise3 0-120 นาที
อบ / อบ 0-80 นาที
อุ่นเครื่อง 0-60 นาที
วานยา 28
ข้อความอ้างอิง: shadow


ใครจะบอกเกี่ยวกับ Binaton 2068?
คำแนะนำมีดังนี้:
Knead1 / Knead1 6-14 นาที
Rise1 / Ascent1 20-60 นาที
นวด 2 / นวด 2 5-20 นาที
Rise2 / Ascent2 5-120 นาที
Rise3 0-120 นาที
อบ / อบ 0-80 นาที
อุ่นเครื่อง 0-60 นาที

เวลาขึ้นแป้งสูงสุดคือ 5 ชั่วโมงเพียงพอสำหรับเกือบทุกอย่าง
การนวด 2 5 นาทีไม่มีผลต่อการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ยังไม่มีความชัดเจนอะไรที่นี่?
โคโรนามาร์ค 2
ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับคนทำขนมปังทุกคน!
ฉันต้องการเข้าร่วมกิลด์คนทำขนมปังและคนรักขนมปังแสนอร่อย!

แต่หลังจากดูฟอรัมแล้วมีคำถามเกิดขึ้นมากมาย:
1. ผู้ผลิตขนมปังบางรายมีปัญหา: เปลือกอ่อนสีซีด จะจัดการกับปัญหานี้อย่างไรและ HP รุ่นใดที่ปัญหานี้ไม่สามารถถอดออกได้?
2. ฟังก์ชั่นการเขียนโปรแกรมจำเป็นสำหรับการอบขนมปังดำหรือสามารถดัดแปลงเป็นอย่างอื่นได้หรือไม่?
3. จากแป้งป. 1 (ยังไม่สดมาก แต่ยังไม่หมดอายุ) ขนมปังสีเทาจะออกไหม?
4. ฉันเข้าใจว่า "นกอีก๋อยทุกคนต่างยกย่องหนองน้ำของตัวเอง (เครื่องทำขนมปัง)" แต่ฉันอยากรู้ (หรือได้รับลิงค์ว่าจะดูที่ไหน) เตาอบแบบไหนดีที่สุดในแง่ของราคา / คุณภาพ / ความน่าเชื่อถือ
ขอบคุณล่วงหน้า.
ช่วยเลือกหน่อยเถอะฉันอยากกินจริงๆ ...
เรม
ทุกอย่างถูกถู 100 ครั้งในฟอรัมนี้ โปรดอดใจรอ - และศึกษาอย่างรอบคอบ! จากนั้นคุณจะถามคำถาม
หรือถามคำถามที่เจาะจงมากจนไม่สามารถตอบได้ด้วยความคลุมเครือและอคติ
เซเลสทีน
อ้างถึง: coronamark2

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับคนทำขนมปังทุกคน!
ฉันต้องการเข้าร่วมกิลด์คนทำขนมปังและคนรักขนมปังแสนอร่อย!

แต่หลังจากดูฟอรัมแล้วมีคำถามเกิดขึ้นมากมาย:
1. ผู้ผลิตขนมปังบางรายมีปัญหา: เปลือกอ่อนสีซีด จะจัดการกับปัญหานี้อย่างไรและ HP รุ่นใดที่ปัญหานี้ถอดออกไม่ได้?
2. ฟังก์ชั่นการเขียนโปรแกรมจำเป็นสำหรับการอบขนมปังดำหรือสามารถดัดแปลงเป็นอย่างอื่นได้หรือไม่?
3. จากแป้งป. 1 (ยังไม่สดมาก แต่ยังไม่หมดอายุ) ขนมปังสีเทาจะออกไหม?
4. ฉันเข้าใจว่า "นกอีก๋อยทุกคนต่างยกย่องหนองน้ำของตัวเอง (เครื่องทำขนมปัง)" แต่ฉันอยากรู้ (หรือได้รับลิงค์ว่าจะดูที่ไหน) เตาอบแบบไหนดีที่สุดในแง่ของราคา / คุณภาพ / ความน่าเชื่อถือ
ขอบคุณล่วงหน้า.
ช่วยเลือกหน่อยเถอะฉันอยากกินจริงๆ ...

พวกเขาตอบคุณถูกต้องอย่างแน่นอน ... ที่นี่คุณสามารถตอบได้หลายสิบหน้าดังนั้นระบุว่าคุณต้องการเตาใดรุ่นใดที่คุณมีจากที่นี่และ "เต้นรำ" ... จากนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะเป็นไปได้ที่จะช่วย
RybkA
อ้างถึง: Vanya28


1. การปรับระดับ 0 = นาที
2. นวด 1 = 0 นาที
I. 3. นวด 2 = 15 นาที
II. 4. ขึ้น 1 = 60 นาที
5. นวด 3 = 15 วินาที
ผสม 3 โหมดเสมอ 15 วินาที และจะเปิดขึ้นหากเลือกเวลา Ascent 2 มากกว่า 0 นาที
6. ขึ้น 2 = 0 นาที
7. นวด 4 = 15 วินาที
ผสมโหมด 4 เสมอ 15 วินาที และจะเปิดขึ้นหากเลือกเวลา Ascent 3 มากกว่า 0 นาที
8. ขึ้น 3 = 0 นาที
สาม. 9. การอบ = 90 นาที
10. เครื่องทำความร้อน = 0 นาที

และอย่าลืมอ่านและถามต่อไป!
ในพานาโซนิคในโหมดการอบขนมปังข้าวไรย์ที่ฉันแนะนำการขจัดคราบกลางคือ 30 วินาทีและทุกอย่างเรียบร้อย
ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าทุกอย่างจะเพียงพอ หนึ่ง ชั่วโมงสำหรับการพิสูจน์อักษรเมื่ออบขนมปังข้าวไรย์ ...

ข้อความอ้างอิง: shadow


ใครจะบอกเกี่ยวกับ Binaton 2068?

คำแนะนำมีดังนี้:
Knead1 / Knead1 6-14 นาที
Rise1 / Ascent1 20-60 นาที
นวด 2 / นวด 2 5-20 นาที
Rise2 / Ascent2 5-120 นาที
Rise3 0-120 นาที
อบ / อบ 0-80 นาที
อุ่นเครื่อง 0-60 นาที
ใน Binaton "กรณี" ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นี่ฉันก็คิดเหมือนกันว่า 5 นาที deboning ไม่ควรส่งผลกระทบในภายหลัง 4 ชั่วโมง ลุกขึ้น.
แต่นี่คือคำถาม - คุณสามารถไว้วางใจ Binaton ได้หรือไม่?
RybkA
ฉันดูคำแนะนำใน Binaton-2068 ฉันไม่พบโปรแกรมที่นั่น บะหมี่ / เกี๊ยวมีเพียง แป้งโด... จากนั้นรายการก็ทำให้ฉันประหลาดใจ ขนมปังเร็วพิเศษ... เพื่ออะไร? หลังจากนั้นก็มีโปรแกรมอยู่แล้ว ขนมปังด่วน
พวกเขายังคงวัดทุกอย่างด้วยถ้วยวิธีนี้ไม่ได้หยั่งรากสำหรับฉัน แต่ใครจะรู้ว่าถ้วย Binaton มีปริมาตรเท่าไร?
วานยา 28
อ้างถึง: RybkA

...
พวกเขายังคงวัดทุกอย่างด้วยถ้วยวิธีนี้ไม่ได้หยั่งรากสำหรับฉัน แต่ใครจะรู้ว่าถ้วย Binaton มีปริมาตรเท่าไร?
เทน้ำลงบนเครื่องชั่งและหาคำตอบ
1 กรัม = 1 มล.
RybkA
จากนั้นฉันก็เริ่มสนใจในความซับซ้อนของการเขียนโปรแกรม HP อื่น ๆ ต่อไปยกเว้น Delonga ความแตกต่างเล็กน้อยดังกล่าวได้ปรากฏขึ้นว่าในคำแนะนำสำหรับ Daewoo DI - 9154 พวกเขาไม่ได้กล่าวถึงการลดทอนระหว่างการขึ้นลง:
ข้อความอ้างอิง: Darik

สำหรับ Daewoo (ตามคำแนะนำ) พารามิเตอร์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใน:

ผสม 1: 6-14 นาที
ขึ้น 1: 20-60 นาที
ผสม 2: 5-20 นาที
ขึ้น 2: 5-120 นาที
ขึ้น 3: 0-120 นาที
การอบ: 0-80 นาที
การอุ่นขนมปัง: 0-60 นาที

การลดน้ำหนักหนึ่งครั้ง - หลังจากยกที่ 2
แต่ทำไมหลังจากการขึ้นครั้งที่สองการลดระดับเมื่อหลังจากครั้งแรก?
ไม่มีการระบุระหว่างการขึ้นที่สองและสาม นั่นคือมันกลายเป็น 4 ชั่วโมงของการขึ้นต่อเนื่อง!

ข้อความอ้างอิง: Darik

หลังจากเพิ่มขึ้นครั้งที่ 1 - อย่างน้อย 5 นาที - ยังคงเป็นชุด
Deboning - การเคลื่อนไหวของไม้พาย 5-7 ครั้ง - ใช้ได้หลังจากยกที่ 2 สิ่งนี้ไม่ได้ระบุไว้ในคำแนะนำดังนั้นฉันจึงระบุไว้ด้านล่าง
ใช่? แล้วมันชัดเจน. ขอบคุณ! นี่เป็นสิ่งที่สำคัญและแปลกจริงๆทำไมจึงไม่ระบุไว้ในคำแนะนำ?
RybkA
ตอนนี้น่าสนใจที่จะทราบว่าโครงร่างการเขียนโปรแกรมสำหรับ Binatone VM 2169 นั้นเหมือนกับ Binatone VM 2068 / Daewoo DI - 9154 ... เหมือนกันหรือไม่?

และถ้ากระดูกที่ไม่ได้อธิบายเหมือนกันระหว่างปีน 2 และ 3?

ข้อความอ้างอิง: shadow

Binaton 2068
คำแนะนำมีดังนี้:

Knead1 / Knead1 6-14 นาที
Rise1 / Ascent1 20-60 นาที
นวด 2 / นวด 2 5-20 นาที
Rise2 / Ascent2 5-120 นาที
Rise3 0-120 นาที
อบ / อบ 0-80 นาที
อุ่นเครื่อง 0-60 นาที
สำหรับ Daewoo (ตามคำแนะนำ) พารามิเตอร์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใน:

ผสม 1: 6-14 นาที
ขึ้น 1: 20-60 นาที
ผสม 2: 5-20 นาที
ขึ้น 2: 5-120 นาที
ขึ้น 3: 0-120 นาที
การอบ: 0-80 นาที
การอุ่นขนมปัง: 0-60 นาที
ปรุงอาหาร
และที่ดีกว่าทั้งหมดคือ Kenwood 450 หรือ Delongue 125s
NatalyaN
ข้อความอ้างอิง: Cook

และที่ดีกว่าทั้งหมดคือ Kenwood 450 หรือ Delongue 125s
ฉันรัก DeLongy ของฉัน!
Zhekka
ข้อความอ้างอิง: Pack link = topic = 6173.0 date = 1223273208

แต่ใน Delonghi คุณสามารถเปลี่ยนระยะเวลาของแต่ละกระบวนการในวงจรโดยไม่ขัดจังหวะวงจร
นอกจากนี้ใน Delonghi ยังมีฟังก์ชั่นสำหรับการอบเปลือกโลกด้านบน

ให้ตายเถอะฉันไม่รู้ ... นี่คือรองเท้าสักหลาด! ยังไงรบกวนด้วยครับ ใส่ "ขนมอบ"? ในความคิดของฉันเธอสาบานว่าฝีเท้าสูงเกินไป และไม่รวมถึง ...
เรม
บางทีการอบอาจทำให้ขนมปังร้อนได้นี่เป็นขั้นตอนสุดท้ายของวงจร และจะรวมอยู่ในโปรแกรมทันที
คุณยังสามารถ "รำคาญ"
หากไม่มีสัญญาณสิ้นสุดให้เพิ่มเวลาในการอบให้มากที่สุดเท่าที่จำเป็น
Delonghi มีการเขียนโปรแกรมที่สมบูรณ์และสมบูรณ์แบบกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ kenwood
RybkA
Delonghi มีการเขียนโปรแกรมที่สมบูรณ์และสมบูรณ์แบบกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ kenwood
มันเป็นความจริง!!!
นอกจากนี้ใน Delonghi ยังมีฟังก์ชั่นสำหรับการอบเปลือกโลกด้านบน
มีบางอย่างสับสนที่นี่ฉันจำไม่ได้
นาวิน
ขอความกรุณาใครสักคนด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปและสูตรอาหารสำหรับโปรแกรมนี้ฉันต้องการลองตั้งโปรแกรม Binaton ของฉัน แต่ฉันไม่รู้ว่าจะหาพารามิเตอร์เหล่านี้ของเวลาในการนวดและการพิสูจน์อักษรได้ที่ไหน แต่ฉันไม่รู้วิธีประดิษฐ์แป้นเหยียบด้วยตัวเอง ขอบคุณ
เงา
marinal การตั้งค่าโหมดที่เป็นไปได้อยู่ในคำแนะนำรวมถึงในเว็บไซต์ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=66

นี่คือสูตรจากหนังสือ:
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
นม 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
กานพลูบด 5 ชิ้น
น้ำมัน 2 ½ช้อนโต๊ะ ล.
ไข่ 1
น้ำตาลทราย 4/5 ถ้วย
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำผึ้ง 1 ½ถ้วย
แป้งสาลี 3 1/3 ถ้วย
ยีสต์ 4 ช้อนชา
รากขิงขูด 1

โปรแกรม: "ทำที่บ้าน"
การตั้งค่า:
นวด 1 12
Rise1 20
นวด 2 13
Rise2 30
Rise3 50
อบ 60
รักษาความอบอุ่น 60
เนวูชกา
รากของขิงเป็นหนึ่งเดียวมันคืออะไร?
เนวูชกา
โดยทั่วไปฉันทำขนมปังขิงนี้: ตรงกลางไม่ได้อบใกล้กับด้านบนโดยทั่วไปแป้งดิบเป็นประสบการณ์ที่ไม่ดีครั้งแรกของฉัน ...
แม้ว่าก่อนหน้านั้นสูตรทั้งหมดที่ติดมากับเตาจะทำงานได้ดี ไม่มีพลาดแน่นอน?
เรม
ขอแนะนำว่าอย่าไว้ใจสูตรอาหารในชุดสำลี (ของ บริษัท ใด ๆ ) และถ้าเป็นเช่นนั้นให้ประมาณอัตราส่วนของส่วนประกอบของแห้งและของเหลว
ฉันคิดว่าสูตรข้างต้นเหลวไปหน่อย
เรม
ขอแนะนำว่าอย่าไว้ใจสูตรอาหารในชุดสำลี (ของ บริษัท ใด ๆ ) และถ้าเป็นเช่นนั้นให้ประมาณอัตราส่วนของส่วนประกอบของแห้งและของเหลว
ฉันคิดว่าสูตรข้างต้นเหลวไปหน่อย
แทนชิก 68
ฉันใช้ Daewoo 9154 สำหรับตัวเอง - มันสามารถตั้งโปรแกรมได้ แต่จนถึงตอนนี้ฉันไม่เคยใช้ฟังก์ชั่นนี้เลย โปรแกรมพื้นฐานมีความเหมาะสม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือมันส่งผ่านอากาศเย็นทางด้านขวาระหว่างฝาและตัวถัง (ด้านบน) ฉันต้องเอาผ้าเช็ดปากกรีด เตาอยู่ริมหน้าต่าง .. อบได้ดี คุณสามารถดูชุดงานได้ตลอดเวลาและหากมีสิ่งใดให้แก้ไขไปพร้อมกัน
เรม
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! และการใช้โปรแกรมมิ่งขึ้นอยู่กับลักษณะของบุคคล หลังจากอบไปหนึ่งหรือสองเดือนคุณจะรู้ว่าคุณต้องการฟังก์ชั่นนี้หรือไม่ ดังนั้นการอบอย่างรวดเร็ว ฉันไม่ได้สมัครเลยแม้แต่ครั้งเดียว แต่ฉันไม่ได้ใช้โปรแกรมดั้งเดิมมาเป็นเวลานานข้อยกเว้นคือโหมด "แบทช์"
แทนชิก 68
ข้าวสาลีอบตามโปรแกรม "ด้วยรำ". ในหน้าต่างฉันเห็นว่าแป้งขึ้นมาถึง 3/4 ของแม่พิมพ์ ฉันเพิ่งหยุดโปรแกรม (20 นาทีที่เหลือจากการเพิ่มขึ้นครั้งที่สาม) และใส่ Bake จะดีเมื่อมีหน้าต่าง

ผลลัพธ์))
สไตเลอร์
ฉันรู้สึกทรมานกับการเลือก HB ที่ตั้งโปรแกรมได้ฉันอ่านหัวข้อนี้และนี่คือความคิดของฉัน ด้วยเทคโนโลยีล้วนๆ HB ไม่ใช่เครื่องมือที่ซับซ้อน มอเตอร์มีดเซ็นเซอร์อุณหภูมิ (เทอร์โมคัปเปิล) และชุดควบคุม ทั้งหมดนี้สามารถเชื่อมต่อกับคอมพิวเตอร์ได้อย่างง่ายดาย และโปรแกรมได้มากเท่าที่คุณต้องการ สูตรอาหารในฟอรัมดาวน์โหลดและส่งต่อ นี่คือความคิดสร้างสรรค์! คงถึงเวลาแล้วที่ฉันจะได้ข้าม HB กับคอมพิวเตอร์
โดยทั่วไปฉันแปลกใจว่าทำไมไม่มีใครผลิต HB ในรัสเซีย
an_domini
อ้างถึง: tanchik68

ข้าวสาลีอบตามโปรแกรม "ด้วยรำ". ในหน้าต่างฉันเห็นว่าแป้ง จะดีเมื่อมีหน้าต่าง
และไม่มีหน้าต่างทุกอย่างก็เหมือนกัน (Panasonic 255) ยกฝาในโหมดเข้าหาแป้งแล้วดู ในโหมดการนวด - พวกเขายกขึ้นมองไปที่ขนมปังและเพิ่มบางสิ่งบางอย่างหากจำเป็น พวกเขายังยกฝาเตาโดยไม่มีเครื่องจ่ายเพื่อใส่ลูกเกดตัวอย่างเช่นตามคำแนะนำ (Panasonic 253) อย่าเปิดเตาอบเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการอบเพื่อไม่ให้ขนมปังหลุดออก แต่หลังจากผ่านไป 15 นาที - อีกครั้ง (ด้วยความอยากรู้อยากเห็น) รีบดูและปิดทันทีจะไม่มีอะไรเกิดขึ้น แม้ใน HP จะมีหน้าต่างคุณต้องเปิดฝาระหว่างการผสม - บางครั้งหน้าต่างก็มีหมอกขึ้นและคุณไม่เข้าใจอะไรจริงๆคุณต้องเปิดมันเช็ด (Kenwood 450 พร้อมแถบตรวจสอบ)
แทนชิก 68
โดยทั่วไปฉันแปลกใจว่าทำไมไม่มีใครในรัสเซียผลิต HB

เนื่องจากในรัสเซียมีเตาอบแบบรัสเซียและผู้คนชอบอบในเตาอบ
เรม
ฟอรัมพูดถึงหัวข้อนี้เล็กน้อย มีจินตนาการ และทั้งหมดเป็นเพราะคนที่ไม่ต้องการ (มีหลายเหตุผล) และใครอยากจะปรับปรุงก็ไม่มีความรู้และประสบการณ์
ใช่และมีพนักงานศูนย์บริการไม่กี่คนที่นี่หรือกำลังซ่อนตัวอยู่ แต่ในข้อตกลงกับฝ่ายบริหารสามารถโฆษณาบริการของตนได้นี่ไม่ใช่การให้ความลับ สำหรับเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ผู้คนกำลังซ่อมแซมตัวเองอยู่แล้ว ไปที่ microcircuit กันเถอะ!
adolfeg
ขอให้เป็นวันที่ดี! ใครช่วยแนะนำว่าคุณสามารถซื้อ DeLonghi 125s ได้ที่ไหนในมอสโก ฉันหาไม่เจอเลย
แทนชิก 68
adolfeg ! กรอกชื่อในเครื่องมือค้นหาเช่นในยานเดกซ์แล้วคุณจะพบ! โชคดี.
adolfeg
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ แต่ฉันใช้ไปแล้ว
ในยานเดกซ์ใน 100 ตำแหน่งแรก - สินค้าหมด
นั่นเป็นเหตุผลที่เขาหันไปบางทีอาจมีคนเห็นมันที่ไหนสักแห่งเมื่อเร็ว ๆ นี้
sazalexter
adolfeg พวกเขาไม่ได้วางขายในรัสเซียมาเป็นเวลานานสามารถพบได้ในยูเครนเท่านั้น
เรื่องนี้ได้มีการพูดคุยกันในฟอรัมแล้ว
sazalexter
แทนชิก 68 มีเฉพาะในการสั่งซื้อเท่านั้นไม่สามารถใช้ได้
อเลนา 78
เรียนคนทำขนมปัง!
กรุณาแนะนำช่วยฉันเลือก

ฉันต้องการซื้อเครื่องทำขนมปังแบบตั้งโปรแกรมได้จริงๆ
ฉันดูมีโอกาสที่จะซื้อ Binatone BM-2068 (4400 rubles) และ Kenwood BM-450 (7500 rubles)

จะเลือกอันไหนดี? แบบไหนดีกว่ากัน?
sazalexter
อเลนา 78 Binatone BM-2068 เอาอยู่! ในแง่ของอัตราส่วนราคา / คุณภาพทางเลือกที่ดีที่สุด!
อัลเลกรา
อเลนา 78Binaton BM-2068 มีโคลน (เช่นเดียวกับทุกอย่างในโหมดโฮมเมด - การเขียนโปรแกรม):
วีอาร์ BM-4013V
อาริเต้ 130
วิเทสส์ VS - 422
ดาวเสาร์ STEC7772
อเลนา 78
พอดีวันนี้ผมซื้อ Panasonic 255 มา
ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ชอบ Binaton ในร้าน แต่เคนวูดไม่ได้อยู่ที่นั่น
แค่นั้นแหละ.

ตอนนี้ฉันกำลังอ่านหนังสือตอนนี้ฉันจะอบอะไรสักอย่าง!

แล้วทำไมต้อง 2 เตาตอนนี้?
copoka
ฉันต้องการซื้อเครื่องทำขนมปังที่ตั้งโปรแกรมได้ด้วย แต่ฉันซื้อ Panasonic 255 และตอนนี้ฉันได้ข้อสรุปว่าการเขียนโปรแกรมในเครื่องทำขนมปังเป็นคุณสมบัติทางการตลาดมากกว่าฟังก์ชันที่ใช้งานได้จริง ผู้ใช้ทั่วไปไม่น่าจะสามารถทำโปรแกรมทำขนมได้ด้วยตัวเอง
ขั้นแรกจะได้รับโปรแกรมจากที่ไหน? เลือกพารามิเตอร์เอง? ใช้เวลาและอาหารเท่าไหร่.
ประการที่สอง: ความเป็นไปได้ในการเขียนโปรแกรมมี จำกัด และเป็นแบบดั้งเดิม
ประการที่สาม: ขั้นตอนการอบขนมปังข้าวสาลีได้รับการดำเนินการแล้วไม่ได้มีผลเฉพาะกับขนมปังข้าวไรย์บางทีเครื่องทำขนมปังอาจไม่เหมาะสำหรับการอบขนมปังข้าวไรย์
แน่นอนว่าฉันพูดเกินจริงและพูดเกินจริงที่ไหนสักแห่ง แต่ตอนนี้และเมื่อฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเกณฑ์ในการเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับฉันคือความสะดวกความน่าเชื่อถือความพร้อมของบริการที่ใช้งานได้การออกแบบ ฉันจะวางโปรแกรมไว้ที่สุดท้าย

แม้ว่าตัวฉันเองกำลังคิดที่จะสร้างคอนโทรลเลอร์ของตัวเองเพื่อควบคุมเครื่องทำขนมปัง แต่ฉันก็ไม่สามารถรวบรวมกำลังของตัวเองได้
ขั้นแรกคุณต้องทำวิศวกรรมย้อนกลับอัลกอริทึมของเครื่องทำขนมปัง ฉันหวังว่าพานาโซนิคจะไม่วิ่งเข้ามาหาฉัน

sazalexter
อ้างถึง: copoka


ขั้นแรกคุณต้องทำวิศวกรรมย้อนกลับอัลกอริทึมของเครื่องทำขนมปัง ฉันหวังว่าพานาโซนิคจะไม่วิ่งเข้ามาหาฉัน
เรากำลังรอคอยที่จะ "แฮ็ก" Panasonic
Nady_gera
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่ามีเตาอบนอกเหนือจาก zojirushi (ฉันไม่รู้ว่าจะหาซื้อได้ที่ไหนใน Yekaterinburg) ซึ่งคุณสามารถใช้เวลาในการพิสูจน์อักษรมากกว่า 6 ชั่วโมงได้หรือไม่?
sazalexter
Nady_gera เวลาพิสูจน์อักษรสามารถจำลองได้ใน CP เกือบทุกชนิดที่มีการนวดแป้งยีสต์แล้วจึงอบ นั่นคือการนวด - หยุด - การสัมผัส 6 ชั่วโมง - การอบ
Nady_gera
อ้างถึง: sazalexter

Nady_gera เวลาพิสูจน์อักษรสามารถจำลองได้ใน CP เกือบทุกชนิดที่มีการนวดแป้งยีสต์แล้วจึงอบ นั่นคือการนวด - หยุด - การสัมผัส 6 ชั่วโมง - การอบ

แต่ถ้าคุณกดหยุดอุณหภูมิที่ต้องการจะไม่เป็นที่สังเกต? จากนั้นฉันจะไม่สามารถตั้งโปรแกรมเพื่อให้ขนมปังพร้อมเช่นในตอนเช้าเพราะสำหรับการเริ่มต้นต่อไปฉันจะต้องกดเริ่มต่อไป
sazalexter
Nady_gera จากนั้นมีเพียง zojirushi เท่านั้นและอย่าลืมว่าส่วนใหญ่มีแรงดันไฟฟ้า 120 โวลต์และสามารถสั่งซื้อได้ทางอินเทอร์เน็ตหรือนำมาจากด้านหลัง "เนินเขา" เท่านั้น
เวลาพิสูจน์อักษรของ Panasonic เป็นภาษาฝรั่งเศส 2 ชั่วโมง 45 นาที -4 ชั่วโมง 10 นาที
Nady_gera
ฉันรู้แล้วขอบคุณ! แต่คุณจะบอกไซต์ที่คุณสามารถสั่งซื้อได้หรือไม่?
sazalexter
Nady_gera เวลาขึ้นสูงสุดสะสมของ Kenwood 450 อีก 5 ชั่วโมง
ใช่โปรดจำไว้ว่าพวกเขาบอกว่าการอบขนมปังข้าวไรย์ใน Zorushi เป็นเรื่องยากมากเครื่องยนต์ค่อนข้างอ่อนแอ
Nady_gera
5 ชั่วโมงไม่เพียงพอสำหรับฉัน - ฉันอบขนมปังฮอปแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
ดังนั้นคุณต้องหยุดอบอยู่ดี

ขอบคุณสำหรับคำใบ้ - ตอนนี้ฉันเรียน 450 เท่านั้นมันไม่ได้อยู่ใน mvideo แต่ฉันมีการ์ดอยู่ที่นั่น :(

แต่ใน 350 ไม่มีสิ่งนั้น?
sazalexter
Nady_gera ไม่มีรุ่น 350 ที่ตั้งโปรแกรมได้!
ลองเสี่ยงโชคดู DeLonghi BDM-125S
เฉพาะในรัสเซียเท่านั้นที่แทบไม่มีขาย
Nady_gera
โดยทั่วไปฉันตัดสินใจที่จะใช้ Panas 254 และหยุดการพิสูจน์อักษร! :)

ขอบคุณสำหรับคำปรึกษา :)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง