ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)

ส่วนผสม

ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 500 ก
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
คีเฟอร์ + น้ำ 320 มล
หอมใหญ่สับละเอียด
ผักชีฝรั่งสับละเอียด ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันใส่หัวหอมพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดใส่ผักชีลาวตรงกลางของแบทช์
  • ไซส์ XL เปลือกบางเบา.

โปรแกรมทำอาหาร:

โหมดพื้นฐาน

บันทึก

กลิ่นน่าทึ่งมากระหว่างการอบ เยื่ออากาศ.


lukovy.JPG
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
lukovy v razr.JPG
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
เศษ
LaraN ฉันเห็นผู้ชายที่หล่อเหลาของคุณและวันนี้ฉันปรุงอาหารแบบเดียวกันสำหรับตัวเองแม้ว่าจะไม่มีผักชีฝรั่ง (มันไม่ได้อยู่ที่นั่น) แต่ฉันคิดว่าในขนมปังนี้จะยังมีหัวหอมที่สำคัญกว่า ขอบคุณ! กลิ่นหอมน่ากลัว ... ใช่ใช่มันเป็นเพราะไม่มีขนมปังไม่มีกลิ่น ... เหลือเพียงรูปถ่ายเท่านั้น ...
LaraN
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ลาร์นฉันเห็นผู้ชายที่หล่อเหลาของคุณและวันนี้ฉันปรุงอาหารแบบเดียวกันสำหรับตัวเองแม้ว่าจะไม่มีผักชีฝรั่ง (มันไม่ใช่) แต่ฉันคิดว่าในขนมปังนี้จะยังมีหัวหอมที่สำคัญกว่า
แน่นอนว่าโครเชต์หัวหอมครอบงำที่นี่ แต่ผักชีลาวยังให้กลิ่นรสเพิ่มเติม ลองใช้ผักชีลาว
ลาริซา 888
ฉันเข้าใจถูกไหมว่าหัวหอมใส่สดไม่สุกเกินไป?
LaraN
ลาริสซาฉันใส่สดไม่สุกเกินไปสับละเอียดเท่านั้น ตอนอบกลิ่นเหมือนกับตอนทอดหัวหอมทุกประการ
Taniafka
เฮ้! ขอบคุณสำหรับขนมปังน่าทานมาก ๆ ...
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
นี่คือหนึ่งในขนมปังที่เข้ากันได้กับครอบครัวของเรา
ฉันโรยหัวหอมและสดและทอดและแห้งและทดลองกับผักชีฝรั่ง
ทุกคนชอบดีกว่าด้วยหัวหอมทอดน้ำมันมีกลิ่นหอมและ
ผักชีฝรั่งแห้งฉันยังโยนยี่หร่าสองสามหยิบมือ
LaraN
ข้อความอ้างอิง: shade

และผักชีฝรั่งแห้งฉันยังโยนยี่หร่าสองสามหยิบมือ
น่าสนใจมาก! ยังไม่เคยลองขนมปังโฮลวีทกับเมล็ดยี่หร่าเลย
ทำด้วยหัวหอมทอดยังคงมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ดีอยู่
Svetik_
LaraN
ฉันจะปั้นแบบนี้ด้วย) ฉันก็ชอบกลิ่นของหัวหอมเหมือนกัน) และถ้าคุณลดปริมาณของเหลวลงเล็กน้อยขนมปังก็จะแน่นเล็กน้อยฉันแค่อยากให้เศษขนมปังไม่โปร่งมากและหนาแน่นขึ้นเล็กน้อย .. อยากเสียความสวยและอร่อยแบบนี้ด้วยเศษขนมบนโต๊ะเท่านั้น (เคยซื้อมีดธรรมดามาแล้ว แต่ถ้าเศษมันโปร่งมาก ๆ ก็ ..... (มีเศษเยอะ ๆ .)..................
ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งในแบบฟอร์มที่คุณต้องใส่น้ำมันพืชมากขึ้นดูเหมือนว่ามันจะสลายน้อยลงฉันจะทดลอง)
LaraN
แน่นอน Svetik_ ปรับขนมปังตามที่เห็นสมควร ถ้าหอมฉ่ำแป้งจะนุ่มขึ้น ฉันไม่รู้เกี่ยวกับน้ำมันฉันต้องลองดู
ขนมปังของฉันเริ่มร่วนน้อยลงเมื่อฉันเริ่มทำด้วยยีสต์สดกับแป้ง (ยีสต์น้ำ 50 มล. และแป้ง 30 กรัมเป็นเวลา 30-40 นาที) และเมื่อฉันเริ่มใช้แป้งฝรั่งเศส
อย่าลืมบอกเราเกี่ยวกับผลลัพธ์! ฉันจะรอ. โชคดี!
Svetik_
LaraN ใช่ฉันยังคงกลัวยีสต์ตัวนี้อยู่ แต่สำหรับคนที่แห้งแล้วปัญหาจะเกิดขึ้นเมื่อถึงกำหนดส่ง แต่ฉันได้กดมันลงไป ... เพียงแค่เขียนว่ายีสต์ที่จะเจือจางมากแค่ไหนมิฉะนั้นฉันก็ยังไม่เบี่ยงเบนไปจาก กฎนั่นคือทั้งหมดที่ชั่งน้ำหนัก
ใช่และด้วยเชื้อฉันไม่คิดอย่างนั้น ....... ฉันคิดอย่างนั้น .......
Svetik_
LaraN แล้วเอาไปยีตามสูตรใช่ไหม ??? นั่นคือ 1.5 ช้อนชาและเจือจาง ??? แน่นอนฉันจะพยายามดังนั้นเราจะทำขนมปังของเราให้เสร็จและวางไว้บนเปลือกของคุณเป็นแบบไหน ??? ชอบเข้ม ๆ ถ้ารู้ว่ารวมนมหรือเวย์แล้วออกมาสวยคิดว่าหัวหอมจะให้สีหน่อยใช่ไหม ???
อย่างไรก็ตามขอบคุณ
LaraN
ข้อความอ้างอิง: Svetik_

LaraN ใช่ฉันยังคงกลัวยีสต์ตัวนี้อยู่โดยที่คนที่แห้งแล้วปัญหาจะเกิดขึ้นเมื่อถึงกำหนดส่ง แต่ฉันได้กดไปแล้ว ... เพียงแค่เขียนว่ายีสต์ที่จะเจือจางมากแค่ไหนมิฉะนั้นฉันก็ยังไม่เบี่ยงเบนไปจาก กฎนั่นคือทั้งหมดที่ชั่งน้ำหนัก
ใช่และด้วยเชื้อฉันไม่คิดอย่างนั้น ....... ฉันคิดอย่างนั้น .......

Svetik กับยีสต์อัดขนมปังจะดียิ่งขึ้นมีกลิ่นหอมมากขึ้นตอนนี้ฉันพยายามอบทุกอย่างในชีวิต บนผืนดินที่แห้งแล้งก็ต่อเมื่อไม่มีสิ่งมีชีวิตอยู่ในมือ การคำนวณยีสต์สดคือ 2 กรัมต่อแป้ง 100 กรัมนั่นคือ 10 กรัมสำหรับสูตรนี้ก็ถูกต้อง และถ้าสดมาก 8 กรัมก็เพียงพอแล้ว
แป้งอีกครั้ง: ยีสต์ (สดฉันไม่รู้เกี่ยวกับยีสต์แห้งยังไม่ได้ลอง) เจือจางในน้ำ 50 มล. เติม 1 ช้อนชา น้ำตาลและแป้ง 30 กรัม (ลบจำนวนเงินออกจากทั้งหมด)
จากนั้นฉันทำอาหารชั่งน้ำหนักอย่างอื่นในถังแล้วใส่ลงใน HP ฉันเปิดโปรแกรมพื้นฐาน ที่นี่ฉันจัดแสดงเปลือกโลกเบา ๆ แต่เป็นก้อน XL (แม้ว่าจำนวนนี้จะอยู่ที่ L) เปลือกมีสีแดง แต่ไม่ทอด หากคุณตั้งค่าเป็นปานกลางมันจะกลายเป็นสีเข้มขึ้น
Kefirchik หรือน้ำสามารถแทนที่ด้วยเวย์ได้ตามความชอบของคุณเพียงแค่ดูที่ขนมปังเนื่องจาก kefirchik มีความหนาคุณจึงต้องการมันมากขึ้น
นั่นแหล่ะ เราเปิดโปรแกรมอุณหภูมิก็เท่ากัน และแป้งคุ้มค่าอีกต่างหาก ฉันยังใส่แก้วในน้ำอุ่นเพื่อให้แป้งขึ้นเร็ว เมื่อการนวดเริ่มต้นขึ้น (ฉันมักจะทำหลังจาก 25 นาที) ฉันโอนแป้งลงในถังจากนั้นฉันก็ดูขนมปัง และนั่นคือทั้งหมด

นอกจากนี้ยังมีหัวข้อเกี่ยวกับการอบด้วยยีสต์อัด https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0
Svetik_
ถ้าอย่างนั้นฉันจะทิ้งขนมปังที่โชคร้ายของฉันมันกลายเป็นต่ำและความผิดพลาดของฉัน เป็นครั้งแรกที่ฉันดูสูตรของคุณเกี่ยวกับน้ำตาลก็ไม่มีคำถามฉันคิดว่าอาจจะถูกต้องในระยะสั้นฉันไม่มีน้ำตาลในแป้ง แต่ยีสต์ไม่เพียงพอเพียง 6 กรัมก็เช่นกัน มันเปิดออกต่ำดังนั้นฉันกำลังรอรสชาติเมื่อฉันจะตัดแล้วฉันจะถูกนับ
ขอบคุณสำหรับคำตอบตอนนี้ฉันจะทำแป้งที่ถูกต้อง

ฉันสามารถบัญชีขนมปังได้แล้วฉันทนไม่ไหวฉันลองเมื่อเช้า ... เอาละฉันจะพูดอะไรได้ดีแค่ SUPER) ถ้าไม่ใช่ด้านข้างของฉันมันคงจะดีขึ้นแล้วลูกชายของฉันจริงๆ ชอบจังวันนี้มีร้านบูติกฉันลดน้อยลงดีมากกลิ่นก็มีระดับ ..... ฉันวาดเครื่องหมายบวกให้แล้ว)
สูตรมีค่าเพียง)
poiuytrewq
และนี่คือขนมปัง krasovET ที่มาถึงทันเวลา

รายงานขนาดเล็ก ฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด ไม่ต้องเติมแป้งด้วยซ้ำ มนุษย์ขนมปังขิงวิเศษมาก ฉันไม่ได้หั่นหัวหอม แต่ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ กลิ่นอบอวลไปทั่วอพาร์ทเมนท์

ฉันยังตัดและลองไม่ได้ - ฉันเพิ่งดึงมันออกจาก HP

LaraNขอบคุณสำหรับสูตร!

........................ ........................ ........

ฉันลองแล้ว ขนมปังชิ้นนี้มีความละเอียดอ่อนอะไรเช่นนี้ ขนมปังอร่อย. และกลิ่น ... ด้วยความคิดของฉันขนมปังนี้คุณสามารถกินได้ทุกอย่าง ขนมปังจะหอมมาก คุณอาจไม่สังเกตเห็นและกินทั้งก้อนในเวลา ...


090508_000412.jpg
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ขนมปังนี้อร่อยและมีกลิ่นหอมจริงๆ
และเนื่องจากตอนนี้มีสีเขียวมากมายคุณสามารถลองใช้สีอื่นได้
ฟิลเลอร์
ตัวอย่างเช่นครั้งที่แล้วที่ฉันเพิ่มนอกเหนือจากหัวหอมและผักชีฝรั่งและ
ผักชีฝรั่ง - ใบโหระพา - ผักชี - และจาก 3 ใบด้านบนของ lavrushka สำหรับตกแต่งแม้ว่าจะแห้งมาก
ตามที่ภรรยาของฉันพูดเมื่อเธอเห็นว่าฉันใส่มันทั้งหมดได้อย่างไรให้ใส่ก้อนนี้
ความสุขของผู้เสพ
เจ้าเล่ห์
ขอบคุณสำหรับสูตร!
เกิดขึ้น!
ก้อนออกมาเยี่ยมมาก ไม่แห้งไม่มีเศษแถมยังไม่เป็นยางสูงโปร่งแดงก่ำ ...
ในระยะสั้นเราทานอาหารเช้ากับภรรยาไปครึ่งหนึ่ง - ปัง!

และที่จริงฉันอยู่ที่นี่ ... ฉันมีเอกสารทุกอย่าง ...
ไม่คุยโวเกี่ยวกับตอนจบเพื่อประโยชน์ของ
โปรโตคอลล้วนๆสำหรับ ... :

🔗
mma
LaraN ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ครอบครัวรักมันอย่างแน่นอน ฉันทำทุกอย่างตามที่เขียนไว้ยกเว้นเปลือกวางบนขนาดกลางและผัดหัวหอมครั้งต่อไปฉันจะพยายามใส่มันดิบสับละเอียด
นี่คือชิ้นส่วนของฉัน
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
OlgaS.
ฉันอบกลีบตามสูตรของคุณ แต่มีหัวหอมสีเขียวและไม่มี kefir (แทนที่ด้วยน้ำ) ขนมปังอร่อยมาก!
Oksana 73
และฉันอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วยน้ำและยีสต์ Voronezh !!
ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมขึ้นไปที่ฝาปิดเพียงแค่แบน แต่ฉันเทแป้งลงในโกโลบ็อกที่ต้องการอาจเป็นเพราะฉันปรุงหัวหอมมากเกินไปดังนั้นเนยจึงไม่จำเป็น ฉันไม่ได้คิดที่จะปรุงมันมากเกินไปในน้ำมันในสูตร
แต่ที่สำคัญที่สุดคือรูพรุนมีขนาดใหญ่พอสมควรซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันต้องการ

IMG_3814.jpg
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
Antares
อืมขนมปังกลายเป็นของอร่อยและมันช่างหอมอะไรปานนี้ !!! ฉันใส่เปลือกตรงกลางเท่านั้น

P1020472.JPG
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
vetka99968
ฉันอบขนมปังซ้ำ ๆ ตามสูตรของคุณแม้แต่ลูกชายของฉันที่เกลียดหัวหอมไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตามก็กินมัน! วันนี้ฉันอบขนมปังก้อนเล็ก ๆ ให้พ่อกับแม่และถ่ายรูปได้! ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมหวานจากหัวหอมคราวนี้หลังคาฉีกหัวหอมฉ่ำมาก ขอบคุณสำหรับสูตรและฉันแนะนำให้ทุกคนหัวหอมไม่ครอบงำรสชาติและกลิ่น
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
โกเบอิกะ
ฉันอบขนมปังตามสูตรนี้ ฉันชอบมันมากฉันอบบน kefir เห็นได้ชัดว่าหัวหอมของฉันใหญ่เกินไปฉันจึงต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก! เมื่อขนมปังกำลังอบทุกคนก็วิ่งมาหากลิ่น
ลารัน! ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!
LaraN
Kobeika เพื่อสุขภาพของคุณ! ลองทำกับหอมเจียวด้วย
GemPink
ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันชอบขนมปังมาก! ฉันทำมันบน ryazhanka ด้วยน้ำโยนหัวหอมทอดทันทีที่สัญญาณเสียง - ผักชีฝรั่งและหัวหอมดิบฉันจะทำซ้ำอย่างไม่น่าสงสัย
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
สเติร์น
GemPink ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!

มีความสุขสำหรับคุณ!
เพื่อขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรโปรดอย่าลืม
กดปุ่ม "ขอบคุณ"ภายใต้ร่างอวตารของเธอ!
Natasha_U
ฉันอบตามสูตรนี้ขนมปังก็อร่อยมาก! ผมไม่มีเวลาถ่ายรูป
LaraN
นาตาชากับขนมปังนำโชค! กินเพื่อสุขภาพ!
นาตาลีนา
ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ขนมปังกลายเป็นอร่อยและเขียวชอุ่มมาก! อบโดยไม่ต้องผักชีฝรั่ง (ในกรณีที่ไม่มี)
LaraN
Natalyna สุขภาพ!
ลองคู่กับผักชีลาวกลิ่นหอมยิ่งดีคิดว่าคุณจะชอบ!
Teen_tinka
ในระหว่างการวิเคราะห์ช่องแช่แข็งในวันอาทิตย์พบผักชีฝรั่งและยี่หร่าแช่แข็งในปริมาณที่หยาบคาย .... ดังนั้นเป็นวันที่สี่ที่เรากินขนมปังที่มี "ลายสีเขียว" ... ... และสามีของฉันติดเครื่องทำขนมปัง ... ... ถามว่า ... วัดกันตรงๆ ... แล้วพอเห็นว่าโยนแป้ง 405 ก. แล้วไม่ใช่ 400 .. แสดงความคิดเห็น !!!
เราชอบขนมปังหัวหอม - ผักชีลาว ... (แต่เราอบด้วยแป้ง 400 กรัมเท่านั้น .. )
ซาโกกูลินา
ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับสูตร!
นี่เป็นขนมปังชิ้นที่สี่และชิ้นแรกที่ฉันได้รับ!
ก่อนหน้านั้นมีความล้มเหลวเนื่องจากยีสต์และการแปลคำแนะนำที่ล่าช้าไม่สำเร็จ

เมื่อวานฉันทำขนมปังตามสูตรของคุณ อร่อยมาก! ฉันไม่ได้มีผักชีฝรั่งสด แต่ฉันรู้ว่าโหระพามักถูกเพิ่มเข้าไปในแครกเกอร์ของอิตาลี เข้ากันได้ดีกับขนมปังหัวหอม กลิ่นดีมากและรสชาติดีมาก
หมวกล้มลง แต่ "ฉันไม่ใช่ผู้วิเศษฉันแค่เรียนรู้" ดังนั้นทุกอย่างรออยู่ข้างหน้า
LaraN
Zagogulina กินเพื่อสุขภาพ!
โดมหลุดนิดหน่อยคงเพราะฉ่ำโบ คุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยประมาณเซนต์ ช้อน ดูการนวดสำหรับซาลาเปา
ซาโกกูลินา
LaraN ขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันก็ชอบความคิดนี้เช่นกัน เมื่อนวดซาลาเปาแล้วจะเหนียว ฉันจะลองอีกครั้งในวันนี้

ฉันสงสัยว่า kefir มีบทบาทอย่างไรในสูตรอาหาร อาจเป็นผงฟูเพิ่มเติม (ฉันวาดภาพเปรียบเทียบกับวาฟเฟิลซึ่งฉันไม่ได้ใช้ผงฟู แต่มีครีมเปรี้ยว) หรือฉันผิด? ดังนั้นสิ่งที่สามารถแทนที่ kefir ได้ ที่บ้านของฉันไม่พบเขาเลย - ไม่มีใครกิน ครีมเปรี้ยวสามารถเจือจางด้วยน้ำได้หรือไม่?
LaraN
หากไม่มี kefir ให้แทนที่ด้วยบางสิ่งบางอย่างคุณสามารถเจือจางครีมเปรี้ยวคุณสามารถทำได้ด้วยน้ำ Kefir ช่วยปรับปรุงแป้งผลิตภัณฑ์นมหมักทั้งหมดมีส่วนช่วยให้แป้งขึ้นฟูได้ดีขึ้นให้ความเปรี้ยวและกลิ่นหอมของขนมปังเล็กน้อย
ดังนั้นมันเป็นเรื่องของรสนิยม
ลองและทำตามที่คุณต้องการ
Ozy
เมื่อวานที่แม่ฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณ มันกลายเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม ทุกคนชอบจริงๆ
ขอบคุณมากสำหรับสูตร
LaraN
Ozie ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน!
กินเพื่อสุขภาพ!
moby
ฉันชอบสูตรนี้มากขอบคุณผู้เขียน
แต่ขนมปังนี้เตรียมไปกับฉันด้วยการผจญภัย ในระหว่างการนวดขนมปังฉันใช้ผ้าคลุมถังไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้แป้งกระจายไปตามผนังเตา เสียสมาธิและเธอถูกดูดเข้าไปในขนมปังหยุดกระบวนการเอาเศษผ้าออกอะไรต่อไป ... ฉันเห็นว่าขนมปังยังคงมีน้ำอยู่และคุณต้องการจริงๆ 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งไปสู่สภาวะที่เหมาะสม โดยไม่ได้ตั้งใจฉันลืมดูครั้งที่ 5 ที่ยังคงอยู่จนจบชุด ฉันวางช้อนนี้ทำงาน 5 วินาทีเท่านี้การพิสูจน์อักษรก็เริ่มขึ้น !!! และขนมปังอยู่ในแป้งมันตลกมากฉันสาบานฉันคิดเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำ .... ฉันรีเซ็ตโหมดหลักเปิดโหมด TEST ผัดปิดเครื่องพิสูจน์อักษรและเข้าสู่โหมดสลีป ผิดหวังที่ไม่มีอะไรได้ผลเท่าที่ควร ฉันไม่ได้หวังว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดี สองชั่วโมงต่อมาฉันตื่นขึ้นไปเปิดเตาอบเปิดฝาและที่นั่น .... ขนมปังลอยขึ้นมาเต็มฝาแล้วฉีกถึงฝา !! สิ่งนี้ฉันไม่ได้คาดหวัง (ฉันใส่ยีสต์สด 11 กรัมอาจเป็นเหตุผล) พอใจกับขนาดดังกล่าวฉันเปิดการอบฉันเข้าใจว่าหลังคาจะหลุดออกซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นในที่สุด แต่ขนมปังก็อร่อย.
นี่ฉันไม่ใช่คนชอบเที่ยว!
ขอขอบคุณผู้เขียนอีกครั้ง
LaraN
Moby ขอให้โชคดี!
ลองอีกครั้ง แต่อย่างรอบคอบมากขึ้นและทุกอย่างจะเรียบร้อย!
moby
ฉันทำขนมปังซ้ำ แต่คราวนี้ไม่ต้องผสมกับเศษผ้า
ผลที่ได้คือดีมาก อร่อยและเรียบง่าย
มาร์มิล
สูตรนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากฉันทำด้วยหัวหอมทอดและแบบธรรมดาผักชีฝรั่งเป็นสิ่งที่จำเป็น - กลิ่นและรสชาติจะแกว่ง! ขนมปังข้างในฟูอร่อยมาก! (แม่ลองแล้วสั่ง HP ทันที)
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
นาตาชา 20
ช่วยบอกหน่อยว่าอบด้วยยีสต์สดได้ไหม?
LaraN
ข้อความอ้างอิง: Natasha 20

ช่วยบอกหน่อยว่าอบด้วยยีสต์สดได้ไหม?

ใช่แน่นอนคุณทำได้ คุณต้องการยีสต์สด 10 กรัมต่อก้อน
ทิงเกอร์เบลล์
ขอให้เป็นวันที่ดี!
แต่ขนมปังของฉันไม่ได้ผล ...
ประการแรกคุณต้องเพิ่มประมาณ 50 กรัม แป้งเนื่องจากขนมปังนั้นเหนียวมากแล้วและด้วยเหตุนี้ในตอนท้ายของโปรแกรมขนมปังจึงไม่ได้รับการอบ (เป็นแบบดิบด้านใน (เจาะด้วยไม้)) ฉันต้องอบประมาณ 30 นาที ในที่สุดมันก็หนาแน่นมาก ...
อาจจะเป็นหัวหอมที่ฉ่ำมาก? ...
LaraN
TinkerBell ใช่อาจจะเป็นเช่นนั้น นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับแป้งขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้น
ลองใส่หัวหอมที่ผัดไว้แล้ว
อย่าท้อถอยทุกอย่างจะได้ผล!
Lunatik
ขอบคุณคุณ Laran สำหรับสูตรขนมปังแสนอร่อย ฉันทำทุกอย่างตามสูตรขนมปังที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายฉันชอบมันมาก ขนมปังที่ชอบอีกชิ้นจะอยู่ในคอลเลกชันของฉัน
ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)
LaraN
หล่อ !!! Lunatik กินเพื่อสุขภาพ!
ฟรีเซีย
และฉันชอบขนมปังนี้มาก!
ฉันปรุงมันโดยไม่เปลี่ยนแปลงอะไรเลยและฉันมีความสุขมาก หอมกรุ่นน่ากิน!
ฉันจะอบมากกว่านี้ แต่ฉันจะวางใจในขนาดที่เล็กกว่าเล็กน้อย
ขอบคุณสำหรับสูตร!
LaraN
เพื่อสุขภาพของคุณฟรีเซีย!
และฉันก็อบด้วยแป้งเล็กน้อย (400 กรัม) มันจะกินเร็วขึ้น
ฟรีเซีย
ฉันนับมันเป็นแป้ง 450 กรัมและวันนี้ฉันอบอีกครั้งเพราะในครอบครัวของฉันมีขนมปังที่แตกต่างกันสามก้อนพวกเขาเลือกเพียงก้อนนี้
วันรุ่งขึ้นขนมปังก็นุ่มพอดี

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง