โยเกิร์ตที่มีเชื้อแบคทีเรีย (narine, Vivo ฯลฯ )

บทความเกี่ยวกับโปรไบโอติกและพรีไบโอติกที่ช่วยฉันจัดโจ๊กเล็ก ๆ น้อย ๆ ในหัวของฉัน:

🔗

และลิงค์ที่มีประโยชน์มากขึ้น - ระบุชื่อยา:

ประเภทของ bifidobacteria: 🔗
การจำแนกประเภทของแลคโตบาซิลลัส: 🔗

[โยเกิร์ต (Pharmasines)]

ฉันรายงาน:

ในร้านขายยาแคนาดา โยเกิร์ต (Pharmasines) และ ไบเฟเชียล - มันยอดเยี่ยมมาก

1. ก่อนอื่นฉันเตรียมอาหารเริ่มต้นด้วยนม 0.5 ลิตรและ 1 แคปซูลสำหรับการเตรียมแต่ละครั้งเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
ปรากฎว่ามีแป้งสาลี 3 กระปุก - ความสม่ำเสมอของโยเกิร์ต
2. จากนั้นสำหรับนม 1 ลิตรฉันใช้ขวดเริ่มต้น 1 ขวด - มันพร้อมใน 5 ชั่วโมง (เป็นไปได้ที่จะเอาออกเร็วกว่านี้ แต่ฉันชอบมันเปรี้ยว)

ผลที่ได้คือนุ่มและหนาในเวลาเดียวกัน
ชอบมากกว่าแอคทีเวียในเวลาเดียวกันและมีประโยชน์มากกว่า

เป็นผลให้ในแง่ขององค์ประกอบฉันได้รับ:

สเตรปโตคอคคัสเทอร์โมฟิลิก
Lactobacillus delbrueckii subsp. บัลแกเรีย;
แลคโตบาซิลลัส acidophilus
แลคโตบาซิลลัส rhanmosus
Bifidobacterium วัยรุ่น

[ใครมาจากมอสโกวบอกหน่อยว่านมไหนดีที่สุดสำหรับนรีน]

ใครมาจากมอสโกวบอกหน่อยว่านมไหนดีที่สุดสำหรับนรีน (โอ้!) ฉันมีหน้ากากป้องกันอาการแพ้ไม่มีเวลาค้นหานาน

บอกสูตรวิธีทำโยเกิร์ตด้วยโยเกิร์ตแคนาดาในแคปซูล?

[3111488]

3111488คุณหมายถึง "Rosell" หรือ "Dr. Goodman"?

[3111488]

3111488คุณหมายถึง "Rosell" หรือ "Dr. Goodman"?

ฉันมีกระเจี๊ยบแดง

ชัดเจน .
ถ้าอยากทานโยเกิร์ต 4 ชั่วโมงต้อง 2 แคปซูล ถ้าเป็นเวลากลางคืนให้รับประทาน 1 แคปซูล
อย่าลืมอุ่นนมจนอุ่นมิฉะนั้นแบคทีเรียจะไม่ทำงาน
ฉันเจือจางในนมอุ่นหนึ่งช้อนเต็มเนื้อหาของแคปซูล แล้วเทลงในนม ในนมอีกครั้งผสมและตั้งค่าให้หมัก

ชัดเจนทั้งหมด?
คุณจะทำในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือไม่? ฉันไม่ได้ถาม

ชัดเจน .
ถ้าอยากทานโยเกิร์ต 4 ชั่วโมงต้อง 2 แคปซูล ถ้าเป็นเวลากลางคืนให้รับประทาน 1 แคปซูล
อย่าลืมอุ่นนมจนอุ่นมิฉะนั้นแบคทีเรียจะไม่ทำงาน
ฉันเจือจางในนมอุ่นหนึ่งช้อนเต็มเนื้อหาของแคปซูล แล้วเทลงในนม ในนมอีกครั้งผสมและตั้งค่าให้หมัก

ชัดเจนทั้งหมด?
คุณจะทำในเครื่องทำโยเกิร์ตหรือไม่? ฉันไม่ได้ถาม

ใช่ในเครื่องทำโยเกิร์ต moulinex
ขอบคุณ
ถามอีกคำถามได้ไหม
คืนละเท่าไหร่?
ฉันทำด้วยการเปิดใช้งานและตั้งไว้เป็นเวลา 8 ชั่วโมงโยเกิร์ตสุดยอดมาก
และฉันสามารถเติมน้ำตาลได้หรือไม่?

ในตอนเช้าของการทำโยเกิร์ตฉันก็เริ่มด้วยการเคลื่อนไหว มันทำงานได้ดีมาก

ฉันใส่น้ำตาลในโยเกิร์ตสำเร็จรูปเพราะฉันไม่ได้หมักในขวด แต่ใส่ในกระทะแก้วทันทีและถ้าคุณทำหวานทันทีคุณจะไม่สามารถใส่ลงในสลัดได้ ดังนั้นคุณสามารถทำได้ด้วยน้ำตาล - มันก็ออกมาดี
ตอนกลางคืนประมาณ 9-10 ชั่วโมงฉันไม่สังเกตเห็นแน่นอน

ฉันทำแป้งที่ "ดร. กู๊ดแมน" โยเกิร์ตหมักในสามชั่วโมงจากนั้นอีกสองชั่วโมงเพื่อทำให้สุกในตู้เย็น ฉันใช้แคปซูลเหล่านี้มาสองปีแล้วฉันชอบมันมาก! ฉันทำ sourdough ตามหลักการนี้เฉพาะในเครื่องทำโยเกิร์ตและแทนที่จะเป็นนารีน - โยเกิร์ต 🔗ทำงานได้อย่างไม่มีที่ติเสมอ

เมื่อวานลองเครื่องทำโยเกิร์ตครั้งแรก ทำด้วยแป้งแห้งที่ผลิตในบัลแกเรีย ในขวดมีข้อความว่า "Live Yoghurt Bacteria" นม "Prostokvashino" 3.5% มัน vkuusnooo จริงๆ !!!!
สิ่งเดียวที่ไม่ชอบมาเป็นเวลานาน ใช้เวลา 7 ชั่วโมง บางทีนั่นมันควรจะเป็นยังไง? เพียงแค่คำแนะนำสำหรับผู้ผลิตโยเกิร์ตบอกว่า 3-6 ชั่วโมง แต่ถึงแม้จะผ่านไป 3 และ 4 ชั่วโมงก็ยังมีนมบาง ๆ แต่แล้วในครึ่งชั่วโมงมันก็ขดตัวเป็นสารหนาขนาดนั้น โยเกิร์ตขี้ขลาดที่ละเอียดอ่อนและไม่เป็นกรด แล้วปรุงรสด้วยสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลสักมื้อ !!!!.

ฉันอยากถามผู้มีประสบการณ์ทำโยเกิร์ต ฉันมีผู้ผลิตโยเกิร์ต Tefal มาเป็นเวลานานแล้วฉันลองใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นมากมายหยุดที่โยเกิร์ต VIVO ฉันพยายามเพาะเชื้อจากแคปซูล NARINE ใช้เวลา 10-12 ชั่วโมงผลก็คือนมบางและขมมากจนสุนัขไม่ยอมกิน ฉันไม่อยากทำแอซิโดฟิลัสเพราะมันเป็นกรดมากฉันแทบจะไม่ทำให้เด็กกินหลังจากโยเกิร์ตหวาน ๆมีใครลองทำแคปซูล NARINE (ขายเฉพาะแคปซูล)?

Narine (Ferment LLC) พยายามทำสองครั้งแทนที่จะเป็นแบบหนืดและเปรี้ยวเป็นเวย์จำนวนมากและไม่เปรี้ยวไม่ใช่นมเปรี้ยว จาก Yogulakt เป็นเรื่องไร้สาระเช่นกันดีมาก ผลลัพธ์ที่ดีจาก Agusha natural + Prostokvashino และรวดเร็วและยอดเยี่ยม

บอกผู้คน แต่สเตรปโตซานมีความหนืดโดยธรรมชาติหรือไม่? เพราะฉันไม่ชอบฟีเจอร์นี้มากนัก แต่ฉันคิดว่ามันอาจจะเป็นแบบนั้นสำหรับฉัน แต่โดยทั่วไปแล้วมันจะหนาและทึบหรือไม่?

ฉันมี Tefal 8 กระป๋องในการทำงานอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 ปี ไม่มีข้อตำหนิ ฉันปรุงอาหารจากโรงงาน Narine (ผลิตโดย NPO Virion) หนึ่งขวดทำโยเกิร์ตคุณภาพเยี่ยมได้ 4 อย่าง ฉันเจอขวดนม Narine ปิดผนึกวางขายในร้านราคาแพงพี. d 120 วัน (ไม่ใช่ผู้ผลิตในประเทศ) จากผงและหลอดโยเกิร์ตล้มเหลว

ฉันไม่อยากทำแอซิโดฟิลัสเพราะมันเป็นกรดมากฉันแทบจะไม่ทำให้เด็กกินหลังจากโยเกิร์ตหวาน ๆ มีใครลองทำแคปซูล NARINE (ขายเฉพาะแคปซูล)?

Narine นี่คือ acidophilus เช่นกันและกรดขึ้นอยู่กับคุณ นี่คือวิธีที่คุณจะทนต่อ .... (Narine สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้ตั้งแต่วันแรกของชีวิตดังนั้นคุณไม่ควรชอบ acidophilus ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์)
ตอนนี้ฉันสร้างทั้ง Narine และ Yogulakt จากแคปซูล (ฉันลองทำหลายอย่างมา 7 ปีแล้ว)
ตามทฤษฎีแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเนื่องจากแบคทีเรียมีความแตกต่างกันและมีรสนิยมที่แตกต่างกัน
ฉันไม่เคยทำเปรี้ยวและฉันก็ไม่ทำให้ลูกหวานด้วยซ้ำ
มันสะดวกมากจากแคปซูลเฉพาะใน Narine บางครั้งก็ไม่พบแคปซูลที่ประสบความสำเร็จมากนัก (ฉันโยนมันออกทันที) ในแคปซูล Yogulakt ไม่มี "การเจาะ"!

[ใครมาจากมอสโกวบอกหน่อยว่านมไหนดีที่สุดสำหรับนรีน]

ใครมาจากมอสโกวบอกหน่อยว่านมไหนดีที่สุดสำหรับนรีน

ปกติผมทำที่ "วงเวียนใหญ่" เพราะเราใช้มัน ตอนนี้ในครัวโคนมพวกเขาให้ "Agusha" ดังนั้นฉันจึง "หมัก" มัน ฉันนำไปต้ม

ที่นี่ฉันมีคำถาม - ฉันซื้อผลิตภัณฑ์เริ่มต้นแบคทีเรีย "VIVO Yogurt", 0.5 GRAM คุณควรใส่นม 1 ลิตรเท่าไหร่?

ที่นี่ฉันมีคำถาม - ฉันซื้อแบคทีเรีย "โยเกิร์ต VIVO" 0.5 GRAM คุณควรใส่นม 1 ลิตรเท่าไหร่?

Look Vovan โยเกิร์ต VIVO ถ้าจำไม่ผิดขายเป็นขวดพลาสติก (บอกตามตรงจำไม่ได้ว่ามีกี่กรัม) ตามคำแนะนำขวดหนึ่งขวดจะใช้กับนม 1 ลิตร ( เปิดขวดเทน้ำหรือนมครึ่งขวดที่อุณหภูมิห้องดีมาก "เขย่า" จนเนียนจากนั้นของเหลวนี้ผสมกับนมอย่างทั่วถึง (ถ้าคุณต้องการอุ่นก่อนกำหนดหรือนมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเทคนิคที่คุณจะเตรียมโยเกิร์ต (กระติกน้ำร้อนเครื่องทำโยเกิร์ตเครื่องทำขนมปัง ฯลฯ )
โชคดี !!!

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต VINIS-1600 และ sourdough ฉันเลี้ยงลูกชายซื้ออพาร์ทเมนต์ปลูกต้นไม้จำนวนมากในประเทศตอนนี้ฉันอยากปลูกโยเกิร์ต!

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต VINIS-1600 และ sourdough ฉันเลี้ยงลูกชายซื้ออพาร์ทเมนต์ปลูกต้นไม้จำนวนมากในประเทศตอนนี้ฉันอยากปลูกโยเกิร์ต!

จากนั้นจะง่ายขึ้นมากสำหรับคุณด้วยโยเกิร์ต
โชคดี !!!!
โยเกิร์ตโฮมเมดเป็นอาหารมื้อเย็นที่อร่อยจริงๆ !!!

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต VINIS-1600 และ sourdough ฉันเลี้ยงลูกชายซื้ออพาร์ทเมนต์ปลูกต้นไม้จำนวนมากในประเทศตอนนี้ฉันอยากปลูกโยเกิร์ต!

มีความสุขกับการซื้อใหม่ !!! จะง่ายกว่ามากสำหรับคุณด้วยโยเกิร์ต
โชคดี !!!!
โยเกิร์ตโฮมเมดเป็นอาหารมื้อเย็นที่อร่อยจริงๆ !!! ฉันหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จ

สวัสดี. ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต moulinex ฉันพยายามทำโยเกิร์ตจากนารีนมานานแล้ว ในตอนแรกมันไม่ทำงานเนื่องจากความร้อนสูงเกินไป ฉันให้มันไปเพื่อซ่อมแซมและหลังจากอ่านซ้ำทั้งฟอรัมฉันก็รู้ว่ามันเป็นความผิดของฉันด้วยที่ทำให้ร้อนเกินไป ฉันใส่ขวดเดียวในเครื่องทำโยเกิร์ตเมื่อทำการสตาร์ท เมื่อวานลองอีกครั้งเป็นครั้งแรกหลังการซ่อม ฉันซื้อนารีนสดสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นมหมักเราจำหน่ายนารีนในแคปซูลที่ผลิตในจอร์เจีย ฉันทำทุกอย่างตามคำแนะนำ เธอต้มนม 200 มล. ที่มีไขมัน 2.5% เป็นเวลา 10 นาที ฉันยื่นโถโถใส่นมผสมช้อนคนและตะแกรง ฉันทำให้นมเย็นลงดูเหมือนว่าฉันจะเย็นลงที่อุณหภูมิต่ำกว่า 40 องศา (แนะนำตามคำแนะนำ 40) ผสมให้เข้ากันดีกับเนื้อหาของแคปซูลนารีน 2 แคปซูลเทลงในขวด ฉันเทน้ำเดือดลงบนเครื่องทำโยเกิร์ตและปิดฝาแล้วใส่ขวดนมที่นั่นเติมน้ำที่เหลือในขวด ฉันไม่ได้ปิดฝาขวดโหล ตอนสามทุ่มฉันเปิดเครื่องทำโยเกิร์ต หน้าต่างห้องครัวเปิดอยู่และอุณหภูมิห้องต่ำ เมื่อเช้า 8 โมงก็ยังไม่มีก้อน ฉันกลับบ้านเป็นพิเศษเพื่อรับประทานอาหารกลางวันก้อนที่เกิดขึ้นในขวดโหล (ตามคำแนะนำที่บอกว่า "ก่อนที่ก้อนจะก่อตัว") และซีรั่มสีเหลือง กลิ่นมันเปรี้ยว บอกฉันว่ามันเป็นเรื่องปกติที่เชื้อมีการแบ่งชั้น? ฉันซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตเนื่องจากมีอาการ dysbacteriosis ของลูกสาวและไม่สามารถทำผลิตภัณฑ์จาก Narine ได้

ฉันเข้าใจผิดไม่ใช่จอร์เจีย แต่เป็นอาร์เมเนีย บริษัท Narex

การผลัดใบเป็นเรื่องปกติ
ก่อนเตรียมผลิตภัณฑ์ฉันระบายเวย์ ...

และกลิ่นเปรี้ยว? เมื่อฉันทำโยเกิร์ตโดยใช้โยเกิร์ตสดที่ผลิตในท้องถิ่นฉันจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อย และอีกคำถาม - คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันหรือไม่? บางครั้งฉันทำด้วยอาหารเม็ดเล็ก ๆ - ลูกสาวของฉันไม่ยอมกิน

ฉันมักจะกรองเสมอเมื่อเทลงในขวดก่อน "ใส่เชื้อ" และเมื่อฉันทำเชื้อที่ใช้งานได้และเมื่อไม่มีผลิตภัณฑ์และธัญพืชขั้นสุดท้าย หลังจากเย็นลงกลิ่นจะรุนแรงน้อยลง แต่ถ้ากลิ่นไม่สามารถทนได้คุณสามารถเติมวานิลลินลงไปเมื่อคุณทำให้หวานและคนให้เข้ากัน Narine เป็น acidophilus รสชาติคล้ายกับนมอบหมักและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ผสมแล้วจะคล้ายกับ kefir แบบหนา

ฉันกรองนมต้มด้วย ตอนนี้ฉันคิดว่าบางทีธัญพืชอาจเกิดจากความร้อนสูงเกินไป ก่อนการซ่อมแซมเธออุ่นขวดโหลมากจนมือของฉันแทบจะทนไม่ไหว หลังจากปรับปรุงใหม่ฉันใช้เป็นครั้งแรก ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับวานิลลา ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ลูกของฉันเป็นคนจู้จี้จุกจิกมาก

ลองคลุมด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดมือหลาย ๆ ชั้น บางครั้งก็ช่วยสร้างปากน้ำที่เหมาะสม ...

ป.ล. ฉันไม่ได้กรองนม แต่เป็นส่วนผสม
สำหรับการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นฉันทาน 1 แคปซูลสำหรับ 170-200 มล. ฉันใส่ขวดเดียวในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับชนิดของแคปซูล). จากแป้งนี้ฉันหมัก 2-3 ส่วน (1-1.2 ลิตร) ผลิตภัณฑ์หลักใช้เวลาปรุง 3-5 ชั่วโมง

บอกผู้คน แต่สเตรปโตซานมีความหนืดโดยธรรมชาติหรือไม่? เพราะฉันไม่ชอบฟีเจอร์นี้มากนัก แต่ฉันคิดว่าอาจจะทำแบบนี้ แต่โดยทั่วไปแล้วมันจะหนาและทึบหรือเปล่า

ใช่และฉันก็ไม่ชอบมันเหมือนกัน แต่เนื่องจากมันมีประโยชน์ฉันจึงทำบางครั้ง

เพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันพยายามทำ 2 แคปซูลต่อ 200 มล. กับ "โยเกิร์ตแคนาดา" นม.
มันกลายเป็นนมเปรี้ยวปกติไม่มีความสม่ำเสมอของโยเกิร์ตดังนั้นฉันไม่แน่ใจว่าแคปซูลเหล่านี้ทำอะไรได้บ้าง

คนที่ทำบอกฉันว่าคุณได้รับนมเปรี้ยวด้วยหรือไม่หรือเป็นโยเกิร์ตแบบเดียวกันทั้งหมด?

เราซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Moulinex เมื่อวันก่อนและฉันดีใจที่เป็นบ้า
สะดวกอะไรอย่างนี้ ...
ในขณะที่ฉันกำลังทำนารีนจากแป้งสำเร็จรูป (เพื่อนของฉันให้มา) - ทุกอย่างได้ผล
ฉันอ่านหัวข้อนี้และวันนี้ฉันซื้อ Yogulact ที่ร้านขายยา
ฉันใส่ Narine starter culture ลงในขวด 5 ขวดและผสมโยเกิร์ต 1 แคปซูลในสองขวด
Narine พร้อมใน 5 ชั่วโมงและ Yogulact ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 8 ชั่วโมงหลังจากนั้นทุกอย่างก็ข้นขึ้น
แต่ยังไม่หนาเท่า narine.
ฉันใส่ทุกอย่างในตู้เย็นและคิดว่า:
ความหนาแน่นของโยเกิลแลคแตกต่างกันเพราะฉันก) ไม่มีมันข) ผลิตภัณฑ์เริ่มต้นอื่นและควรเป็นเช่นนั้น) ค) เป็นการหมักจากโยเกิลแลคและตอนนี้ทำโยเกิร์ตจากมันหรือไม่? หรือมีเหตุผลอะไรอีกบ้าง?
และอีกคำถาม: พวกเขาเขียนไว้ที่นี่ว่าสามารถรับประทานแป้งเปรี้ยวได้หรือยังเป็นเพียงโยเกิร์ตเท่านั้นที่ทำ

ผลิตภัณฑ์แรกคือ sourdough โดยปกติจะใช้ผลิตภัณฑ์ที่สอง แต่ทานอันแรกได้ค่ะไม่โดนพิษ แต่ทำไม? Sourdough จากแคปซูล (เหมือนกับการปลุกแบคทีเรียที่แห้ง) และเวลาในการปรุงอาหารก็นานขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นในผลิตภัณฑ์สตาร์ทเตอร์แบคทีเรียที่ฟื้นแล้วจะทวีคูณและเวลาในการปรุงอาหารน้อยกว่า 2 เท่าเมื่อเทียบกับ "การตื่น"

WillyWonka โยเกิร์ตของฉันทำจากโยเกิลแลคเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ชุดต่อมา - จาก 3 ชั่วโมง (ถ้านมอุ่น) ถึง 5 ชั่วโมง (นมจากตู้เย็น)
และโครงสร้างจริงๆแล้วมันไม่เหมือนกันหลวม ๆ

[เท่านั้น]

และฉันใช้ เท่านั้น แป้งจากสถาบันนมและเนื้อสัตว์ (แตกต่างกัน) สั่งแบบส่งถึงบ้านไม่ไปไหน ในความคิดของฉันจาก 20 ขวดการจัดส่งฟรี! ที่สำคัญที่สุดเราชอบ simbilact และ bifivit โยเกิร์ตและ streptozan เป็นอันดับสอง แต่ก็อร่อยมากเช่นกัน!

ขอที่อยู่หรือเบอร์โทรได้ไหมคะ?

พวกเขามีเว็บไซต์: มีข้อมูลทั้งหมด 🔗 .

ฉันชอบ symbilact และ bifivit มากที่สุด หนาและหวาน

WillyWonka โยเกิร์ตของฉันทำจากโยเกิลแลคเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ชุดต่อมา - จาก 3 ชั่วโมง (ถ้านมอุ่น) ถึง 5 ชั่วโมง (นมจากตู้เย็น)
และโครงสร้างจริงๆแล้วมันไม่เหมือนกันหลวม ๆ

ใช่มันเกิดขึ้นแล้ว (ประมาณครึ่งชั่วโมงที่นั่นครึ่งชั่วโมงที่นี่)
ผลที่ได้คือกำลังใจมาก อย่างไรก็ตามในตอนแรกโครงสร้างจะหลวมและในตู้เย็นจะแข็งตัวขึ้นอีกเล็กน้อย

สวัสดีตอนเย็นผู้ผลิตโยเกิร์ตที่รัก !!
ฉันตัดสินใจที่จะติดต่อคุณเพื่อขอความช่วยเหลือฉันทำโยเกิร์ตจากขวด Danone มันได้ผลเสมอและทุกคนก็มีความสุข !!! และเมื่อวันก่อนฉันซื้อมาลองแคปซูล narine !! หลังจากอ่านวิธีทำอาหารจากแหล่งต่างๆแล้วทุกคนก็ทำไม่เหมือนกัน! ฉันได้ยินมาว่า Narine เป็นคนไม่แน่นอนและไม่ได้ผลเสมอไป ทันใดนั้นและฉันไม่ต้องการที่จะทำโปรดบอกฉันว่าใครทำอย่างไรในสัดส่วนทีละขั้นตอน อยากได้ไอเดียสูงสุดว่าต้องทำยังไง !! ฉันทำในเครื่องทำโยเกิร์ต!

ช่วยบอกฉันหน่อยว่าโยเกิร์ตผ่านการหมักมา 8 ชั่วโมงแล้ว แต่ยังคงเหมือนนมเหลว ฉันทำ bifidum จากสถาบันนมด้วย sourdough ฉันอุ่นนมเล็กน้อยที่อุณหภูมิ 37 เพิ่มครีมไขมัน 20 เปอร์เซ็นต์เจือจางแป้งเปรี้ยวด้วยนมอุ่นและเติมลงในนมขณะกวนโยเกิร์ตมูลิเน็กซ์ ผู้ผลิตไม่ร้อนมากเกินไปขวดจะอุ่นเล็กน้อยซึ่งไม่เป็นเช่นนั้น ...

... ฉันเอานมพาสเจอร์ไรส์พิเศษเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในนมอุ่น ล. น้ำตาล

... ฉันเอานมพาสเจอร์ไรส์พิเศษเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในนมอุ่น ล. น้ำตาล

แล้วทำไมถึงใส่น้ำตาลล่ะ?

คุณกินนมชนิดใด?
แม้ว่า IM&M จะแนะนำให้ทานนมพาสเจอร์ไรส์ขั้นสูง แต่คุณก็ยังต้องพิจารณาว่า - นมนี้สามารถเปลี่ยนรสเปรี้ยวได้หรือไม่? จะดีมากถ้าผ่านการพาสเจอร์ไรส์จริง และถ้าความลับของการจัดเก็บระยะยาวไม่ได้มีเพียงเท่านี้? ลองใช้นมพาสเจอร์ไรส์ธรรมดา (ฉันกินนม Yagotynsky มันเปรี้ยว)

ยกขวดโหลขึ้นมาดูด้านล่าง - มีตะกอนสีเบจหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นเป็นไปได้มากที่วัฒนธรรมจะตกลงที่ด้านล่าง แต่ไม่ได้เปิดใช้งานจริงๆ เพื่อให้แบคทีเรียเริ่มทำงานได้จริงให้ลองใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นของแม่ (เอกสาร IM&M มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการสร้าง)

ฉันเติมน้ำตาลเพื่อให้มันหวานและนม "ชามโพฟน่า" ไม่มีง่ายอย่างอื่นไม่มีตะกอนดูเหมือนว่าฉันจะละลายเชื้อได้ดี

หมักนมบริสุทธิ์เท่านั้น ทุกสิ่งที่จะทำให้มีรสหวานเค็มเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม - หลังจากโยเกิร์ตพร้อมแล้วเท่านั้น (สารเติมแต่งใด ๆ อาจส่งผลต่อการทำงานของแบคทีเรียโดยแทบไม่อาจคาดเดาได้)

ยังคงหยิบนมตรวจสอบความเปรี้ยว (นมผงอิมัลชั่นมากเกินไปด้วยสารปฏิชีวนะ ฯลฯ อาจทำให้เปรี้ยวไม่ดี) นมพาสเจอร์ไรส์ธรรมดาในถุงพลาสติกอาจเหมาะสมกว่า

ฉันสนับสนุน Rina72 อย่างเต็มที่ ฉันทำโยเกิร์ตกี่ครั้ง แต่มันเปรี้ยวในตู้เย็นหลังจากยืนได้ 3-4 วันหลังจากที่ฉันได้ทดลองเพื่อประโยชน์ฉันตัดสินใจที่จะทำ sourdough ด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
และนมพาสเจอร์ไรส์ซูเปอร์พาสเจอร์ไรส์ "Selyanske" ที่มีปริมาณไขมัน 3.5 ไม่ใช่สารเคมี แต่มีรสเปรี้ยวเป็นอย่างดี นี่คือหากใครมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติของมัน ฉันชอบมันฉันชอบมันจริงๆ!

ช่วยบอกฉันหน่อยว่าโยเกิร์ตผ่านการหมักมา 8 ชั่วโมงแล้ว แต่ยังคงเหมือนนมเหลว

นี่เป็นครั้งที่สองที่ฉันรู้สึกรำคาญ
บางทีเชื้อบางชนิดของพวกเขาอาจจะไม่ดี?
แต่ฉันไม่เคยมีสิ่งนี้สำหรับนมที่ยังคงเป็นของเหลว
เป็นครั้งแรก 2 ใน 6 ขวดเหลือนมเหลว แต่คราวนี้ทั้งหกขวด
นมและส่าเหล้าก็เหมือนกับเมื่อก่อนที่ไม่เคยล้มเหลว

NARINE ลองใช้อย่างไร - ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... ตอนนี้เปิดใช้งานเท่านั้น

ฉันไม่สามารถทำอะไรกับ Narine แบบแห้งได้เช่นกัน ด้วยกิจกรรม - ทอฟฟี่ แม่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกิ๊ก อาหารอายุ 30 ปี เธออธิบายว่าถ้านมเปรี้ยวอยู่ได้นานแสดงว่ามีข้อผิดพลาดในการเตรียมการเธอเรียกฉันเป็นศัพท์พิเศษด้วยซ้ำ แน่นอนว่านี่ไม่ได้เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่มันผิด บางทีแอคทีเวียอาจมาพร้อมกับ "รถพ่วง" ที่ไม่จำเป็น วันนี้ฉันซื้อ narine-forte แบบเหลวเป็นขวด ใครลองทำโยเกิร์ตจากมันบ้าง? แชร์สิ่งที่เกิดขึ้น? และร้านขายยาในเครือใดขาย Evita? บอกฉันว่า plizz