ขนมปัง Darnitsa จาก Fugaska

ฉันอบ Darnitsky เป็นครั้งที่สองขนมปังอร่อยมาก แต่รูปลักษณ์น่าเศร้าเป็นครั้งแรกที่หลังคายุบมากจนความสูงไม่เกิน 10 ซม. ... อาจจะมีใครให้คำแนะนำอะไรได้บ้าง?

เราอบขนมปังนี้โดยปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย
เราเพิ่มปริมาณส่วนผสมจาก fugaska สำหรับ HP ของเรา (คูณด้วย 1.5) แต่จากประสบการณ์เราตระหนักว่าเราได้รับน้ำจำนวนมาก เราหยุดที่สิ่งนี้:
1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
แป้งข้าวไรย์ 225 กรัม
แป้งสาลี 375 กรัม
2 ช้อนชา เกลือละเอียด
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
ห้องน้ำ 345 มล ก้าว. + 70g สำหรับมอลต์
เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในสูตร ล. มอลต์ต้มน้ำเดือด 70 กรัม (nravitstsa และสีและรสชาติ)
โปรแกรม 2 ก้อน 1000g

dry saf-kvass สามารถใช้แทนมอลต์ได้

[Katerina]

Katerina มอลต์สามารถและควรเปลี่ยนด้วย kvass wort เข้มข้นขายในกระป๋อง 0.5 ลิตรสอบถามได้ที่ตลาดสด (ในร้านค้าปลีก)
นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นในกล่อง (ถุงเข้มข้น + ยีสต์) โชคดี!

[fugaskе]

Katerina ขนมปัง Darnitsa ของฉันมีปัญหาเดียวกันกับหลังคา ฉันพยายามลดปริมาณยีสต์ลงเหลือหนึ่งช้อนชาและทุกอย่างได้ผล ฉันอบขนมปังนี้ทุกวันเป็นเวลาหกเดือนแล้วซึ่งขอบคุณมาก fugaskе.

คุณจะได้ผู้ชายที่หล่อเหลา! ฉันไม่รู้ว่าจะหาซื้อมอลต์ได้ที่ไหนฉันจะซื้อมันเมื่อสิ้นนิรันดร์เท่านั้นฉันจะไปมอสโคว์ฉันจะซื้อที่นั่นแน่นอนและฉันจะลองสูตรของคุณอย่างแน่นอน

มอลต์เป็นทางเลือกลองโดยไม่ใช้มัน
ฉันชอบขนมปังรุ่นนี้ด้วยการเติมเมล็ดผักชีและเมล็ดยี่หร่า (อย่างละ 1 ช้อนชา)
และสำหรับการซื้อมอลต์ ... ทำไมต้องไปไกล (ไปมอสโคว์)?
ข้างคุณ (ในเคียฟในความหมาย) มีร้านเบเกอรี่เฮาส์!
อ่าน Temka https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1037.165

1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
แป้งข้าวไรย์ 225 กรัม
แป้งสาลี 375 กรัม
2 ช้อนชา เกลือละเอียด
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
ห้องน้ำ 345 มล ก้าว. + 70g สำหรับมอลต์
เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงในสูตร ล. มอลต์ต้มน้ำเดือด 70 กรัม (nravitstsa และสีและรสชาติ)
โปรแกรม 2 ก้อน 1000g

Olesha ช่วยบอกฉันทีว่าคุณใช้ยีสต์อะไร? ในสูตรดั้งเดิมสำหรับก้อน 750 กรัมคุณต้องใช้ 1.5 ช้อนชา ยีสต์ผมชอบที่คุณไม่ได้เพิ่มจำนวนยีสต์ถึง 1,000 กรัมและมันก็ยอดเยี่ยมมาก !!! ขนมปัง. ขอบคุณสำหรับสูตรคำนวณใหม่ฉันจะเล่าทุกอย่าง - มือของฉันเอื้อมไม่ถึงและก้อนเล็ก ๆ จะกระจัดกระจายไปอย่างเจ็บปวดอย่างรวดเร็ว!

[380]

ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรดั้งเดิม ฉันเพิ่มขึ้นทีละครึ่งเท่าเท่านั้น
2.25 ช้อนชายีสต์
แป้งไรย์ 225 กรัม
แป้งสาลี 375 กรัม
เกลือละเอียด 2.25 ชม
น้ำผึ้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ (ฉันมีน้ำตาลหนึ่งช้อนและน้ำผึ้งครึ่งช้อน)
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 450 มล. (ฉันมี 380 มล. น้ำ)

ฉันเคยลดน้ำมาก่อน แต่ครั้งนี้รุนแรงเป็นพิเศษ โดมกลายเป็นนูนกลมและสม่ำเสมอเหมือนขนมปังโฮลวีต พยายามลดน้ำลงเล็กน้อยและหาทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง
เพื่อรสชาติฉันยังใส่มอลต์ข้าวไรย์เมล็ดยี่หร่าและผักชีอย่างละช้อนโต๊ะ โชคดี!

นี่คือเวอร์ชันแรกของขนมปัง Darnitsky ที่ขยายใหญ่ขึ้นจาก fugaska https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=596.270
ฉันอบมันตลอดเวลาไม่มีปัญหากับยีสต์รวมถึง

Olesha ช่วยบอกฉันทีว่าคุณใช้ยีสต์อะไร?

ช่วงเวลาที่ปลอดภัย

ในสูตรดั้งเดิมสำหรับก้อน 750 กรัมคุณต้องใช้ 1.5 ช้อนชา ยีสต์ผมชอบที่คุณไม่ได้เพิ่มจำนวนยีสต์ถึง 1,000 กรัมและมันก็ยอดเยี่ยมมาก !!! ขนมปัง.

เริ่มเพิ่มขึ้นในตอนแรกและจากนั้นก็เริ่มลดลงจนถึงตอนนี้หยุดที่ 1.5 ช้อนชา (ตามสูตรสำหรับ HP เกือบทุกที่ 1.5 ช้อนชาสำหรับแป้ง 700 กรัมเดียวกัน)

ขอบคุณสำหรับสูตรคำนวณใหม่ ...

เพื่อสุขภาพของคุณ! ขนมปังอร่อย!

ฉันอบขนมปังวิเศษนี้หลายครั้ง! ทุกครั้งที่ต้องเติมแป้ง
วันนี้ฉันลดน้ำลงเหลือ 250 มล. และขนมปังในตอนแรกยังเหลวมาก ฉันต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. จมูกข้าวสาลี

ฉันอบขนมปังวิเศษนี้หลายครั้ง! ทุกครั้งที่ต้องเติมแป้ง

ในกรณีที่มีแป้งข้าวไรย์ขนมปังมีลักษณะเฉพาะไม่แน่นเหมือนแป้งสาลี
ดูเหมือนจะยุ่งเหยิงมากขึ้นและเมื่อคุณหยุดแบตช์ชุดนั้นจะเลื่อนไปที่ด้านล่างของที่เก็บข้อมูล
คุณไม่รีบเพิ่มแป้งได้หรือไม่?
ฉันสังเกตว่าคุณพูดถึงน้ำเป็นมิลลิลิตร
โปรดทราบว่าในแป้งสูตรมีหน่วยเป็นกรัมซึ่งไม่เท่ากับมล.
อาจจะเป็นความผิดพลาด?

[Tatunya]

วันนี้ฉันลดน้ำลงเหลือ 250 มล. และขนมปังในตอนแรกยังเหลวมาก ฉันต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. จมูกข้าวสาลี

Tatunyaแล้วตวงแป้งด้วยอะไรคะ? แก้วหรือบนเครื่องชั่ง?
ขนมปังข้าวไรย์มีความแปลกประหลาดเมื่อขนมปังเป็นข้าวไรย์หรือข้าวไรย์ สูตรนี้มีแป้งสาลีมากกว่า 50% ดังนั้นคุณควรได้ขนมปังนุ่ม ๆ ตามปกติ

ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมฉันทำด้วยสารปรุงแต่งต่าง ๆ : เมล็ดพืชชีส อร่อยเสมอ. ฉันทำกับ kefir

ฉันวัดแป้งเป็นกรัมในเครื่องชั่งด้วยความแม่นยำ 1 กรัมและน้ำเป็นมิลลิลิตร (ในสูตรเช่นน้ำเป็นมิลลิลิตร)
จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งที่วัดไว้แล้ว ช้อน.
ตอนแรกฉันนำมนุษย์ขนมปังขิงไปไว้ในสภาพเกือบข้าวสาลีจากนั้นนวดเป็นเวลานาน (30-40 นาที) และมันจะมีรอยเปื้อน ฉันพัฒนาเทคโนโลยีนี้ด้วยตัวเองหลังจากอ่านฟอรัมมาหลายวันในเรื่องของแป้งข้าวไรย์
ฉันอบขนมปังเฉพาะใน KhP. ฉันไม่มีโหมดไรย์ดังนั้นฉันต้องทำความคุ้นเคยกับมัน

[Tatunya]

Tatunya !
เราอบขนมปังนี้ในโปรแกรม 2 โดยไม่มีการเพิ่มเติมหรือเปลี่ยนแปลงใด ๆ
เรามีเตาเดียวกันกับคุณ

[Tatunya]

Tatunya !
เราอบขนมปังนี้ในโปรแกรม 2 โดยไม่มีการเพิ่มเติมหรือเปลี่ยนแปลงใด ๆ
เรามีเตาเดียวกันกับคุณ

ฉันลองใช้ prog 2 หลังคาของขนมปังแบน

สวัสดีคนทำขนมปังทุกคน!

ฉันพยายามอบขนมปังนี้ในโปรแกรมหลัก 1 เพิ่มผักชีบด ขนมปังออกมาดีมากด้านบนมันคดและสวยงาม ขนมปังนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ครอบครัว

ข้อควรพิจารณาบางประการสำหรับรองเท้าส้นแบน:

ปัญหามากมายถูกลบออกหลังจากซื้อแก้วร่อน (พลาสติกราคา 29 รูเบิลใน Auchan) ตอนนี้ฉันร่อนแป้งและข้าวสาลีและข้าวไรย์ทั้งหมดลงในถังของเครื่องทำขนมปังโดยตรง

ผลของเปลือกโลกด้านบนมีเสถียรภาพมากขึ้นอย่างแน่นอน

ฉันอบขนมปังเฉพาะใน KhP. ฉันไม่มีโหมดไรย์ดังนั้นฉันต้องทำความคุ้นเคยกับมัน

Tatunya ดูที่ลิงค์ - คำแนะนำจากคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการอบข้าวไรย์ใน KhP ของเรา ฉันยังอบในโปรแกรม 2 โดยไม่มีปัญหาอื่น ๆ แต่ถ้าผู้เชี่ยวชาญแนะนำก็คุ้มค่าที่จะลอง!
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=2446.480

[Tatunya]

Tatunyaขอแนะนำให้ใช้โหมดไรย์ในขนมปังข้าวไรย์ซึ่งแป้งข้าวไรย์มากกว่า 50% เช่น "ไรย์ทุกอย่างง่ายมาก" จาก Elena Bo
และ Darnitsky ใช้งานได้ดีกับโปรแกรมหลักสำหรับขนมปังขาวโดยไม่มีปัญหาใด ๆ

Tatunya ดูลิงค์ - คำแนะนำจากคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการอบข้าวไรย์ใน KhP ของเรา ฉันยังอบในโปรแกรม 2 โดยไม่มีปัญหาอื่น ๆ แต่ถ้าผู้เชี่ยวชาญแนะนำก็คุ้มค่าที่จะลอง!
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=2446.480

ขอบคุณฉันปฏิบัติตามเทคโนโลยีนี้ (บางครั้งฉันเปลี่ยนโหมด "แป้ง" เป็น "ขนมปังปราศจากกลูเตน")

และอะไรคือความแตกต่างพื้นฐานระหว่างการร่อนแป้งผ่านตะแกรงและผ่านแก้ว?
ฉันร่อนด้วยตะแกรงลงบนเขียงหรือชามจากนั้นเทลงในถัง HP หรือหว่านลงในถังโดยตรงจะดีกว่า? จากนั้นตะแกรงจะไม่ทำงาน

และอะไรคือความแตกต่างพื้นฐานระหว่างการร่อนแป้งผ่านตะแกรงและผ่านแก้ว?
ฉันร่อนด้วยตะแกรงลงบนเขียงหรือชามจากนั้นเทลงในถัง HP หรือหว่านลงในถังโดยตรงจะดีกว่า? จากนั้นตะแกรงจะไม่ทำงาน

ไม่แตกต่างกันอย่างแน่นอนเพียงแค่ร่อนด้วยเหยือกในถังสะดวกกว่าและจานก็สกปรกน้อยลง คุณยังสามารถร่อนแป้งลงในถังโดยใช้กระชอนขนาดเล็กเทลงในและร่อนด้วยช้อนคนให้เข้ากัน ฉันฝันถึงแก้วมัค แต่ฉันยังไม่ได้ซื้อเลยดัดแปลงมาเป็นร่อนด้วยตะแกรงลงบนกระดาษ A3 แล้วเทแป้งตรงจากกระดาษลงในถังที่วางอยู่บนตาชั่งโดยที่ก่อนหน้านี้เป็นศูนย์ ตาชั่ง

สวัสดีสมาชิกของฟอรัม! ขอบคุณมากสำหรับสูตร fugasca และทุกท่านสำหรับคำแนะนำและความคิดเห็น ฉันเป็นคนทำขนมปังที่ไม่มีประสบการณ์ แต่ทุกอย่างดูเหมือนจะได้ผล

สูตรเด็ด! ขนมปังออกมาครั้งแรก
ขอบคุณคนทำขนมปังทุกคนสำหรับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์!



เพิ่มด้วยตัวเขาเอง:

• kvass แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• Extra-R - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• Panifarin - 2 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา
• ผักชีบด - 1 ช้อนชา
• ยี่หร่า - 1 ช้อนชา

โหมด: "ไรย์" กระดูกสะบักปกติ

สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณควรใส่ตะหลิวแบบไหนเมื่ออบขนมปังนี้? ฟันหรือปกติ?

[ดอกไม้]

ดอกไม้ เราใช้ไหล่ข้าวสาลี (ปกติ) และโหมดพื้นฐาน

สวัสดีทุกคน!!! ในที่สุดฉันก็อยู่ในฟอรัมแล้ว (มีปัญหาเล็กน้อยเกี่ยวกับการลงทะเบียน) แน่นอนฉันพยายามอบขนมปัง Darnitsa แต่อนิจจามันไม่ได้ผลครอบครัวของฉันไม่เห็นคุณค่าพวกเขาบอกว่าข้างในเปียกในระยะสั้นฉันพยายามปรับปรุง แต่ก็ไม่มีประโยชน์ วันนี้ฉันไปตลาดสดและซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการอบด้วยแป้งแห้ง (ในโอเดสซาจะเรียกส่วนผสมต่างกัน แต่ฉันหวังว่ามันจะมีหน้าที่เหมือนกัน) ฉันจะลองอบในวันพรุ่งนี้ ใช่ แต่ครอบครัวของฉันบอกให้ฉันอบหมู่บ้านธรรมดาให้พวกเขาแล้วลอง Darnitsky ในขณะที่ฉันอบฉันจะทำมันเกิดอะไรขึ้น

สาว ๆ บอกฉันทีว่าคุณควรใส่ตะหลิวแบบไหนเมื่ออบขนมปังนี้? ฟันหรือปกติ?

ฉันใช้ไม้พายหยักสำหรับแป้งข้าวไรย์

และฉันใส่ปกติแล้วอบในโปรแกรมหลัก

วันนี้ฉันตัดสินใจทำขนมปังในที่สุดฉันก็ได้แป้งอบ ... และมันก็ไม่ได้ผลดีไม่มีทางเลยขนมปังเหนียวเลอะฉันก็เทแป้งลงไปแล้วด้านบนสูตรและก็เหมือนกันหมด กลายเป็นว่า Byaka เหนียวดี Whyuuuu

ข้าวไรย์และจะเหนียว ฉันมักจะมีสิ่งนี้อยู่เสมอเมื่อผสมแล้วมันจะยืดหยุ่นและไม่เปียก ตอนแรกฉันเทแป้งด้วยแล้วก็มีขนมปังอยู่ในฝา) หมวกก็ปลิวไป ตอนนี้ไม่กังวลแล้ว

เช่นเดียวกับแป้งข้าวไรย์น้อยกว่า 50% ... แล้วก็เป็นขนมปังโฮลวีตมากกว่า ตอนแรกฉันเกือบจะได้แล้วยิ่งมันสั่น (ฉันมีเวลานวด 30 นาที) มันก็ยิ่งแย่มากขึ้นเท่านั้น ฉันเทแป้ง 70 กรัมมากเกินไป แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไร หลังจากการพิสูจน์แล้วมวลแมงดาก็ปรากฏออกมา ... การอบกำลังดำเนินอยู่ฉันจะดูว่ามีอะไรออกมาบ้าง

ขนมปังอบ. ด้านบนไม่ขึ้นเลย แต่ก็ไม่ตก แต่ก็แบน ... ครั้งต่อไปฉันจะเทแป้งให้คนที่ชนะนั่นคือจนกว่าฉันจะได้โกโลบ็อคแบบปกติ

[suslja5004]

suslja5004เพียงแค่ลดน้ำแป้งของคุณไม่ต้องใช้น้ำมาก ฉันมักจะลดน้ำในสูตรนี้โดยเฉพาะในฤดูหนาวความชื้นสูง ...

โอเคฉันจะลดปริมาณน้ำถ้าฉันกิน 280 มล. จะไหวมั้ย? หรือน้อยกว่า?

[suslja5004]

suslja5004, (ขออภัยไม่มีวิดีโอ, ฉันโยนมือของฉันขึ้นมาได้อย่างไร ... ),
ฉันจะรู้ได้ที่ไหน ... แป้งและส่วนผสมของทไว, การทดลอง,
ประสบการณ์ลูกชายของความผิดพลาดที่ยากลำบาก ...

เอาล่ะ (ฉันกางแขนด้วย)
ฉันจะทดลองอย่างไรฉันจะบอกคุณว่าอะไรและอย่างไร

suslja5004
ฉันก็มีปัญหานี้เช่นกันหลังคาแบนและเป็นหลุมเป็นบ่อ ถ้าคุณได้โคโลบ็อกที่ "ถูกต้อง" ที่เหนียวเล็กน้อย (นั่นคือปัญหาไม่ได้อยู่ที่การนวด) จากนั้นเพื่อให้หลังคาเป็นโดมลองใช้เวลา 30 นาทีก่อนอบเพื่อให้ "แหย่" สองสามอันเบา ๆ ด้วยปลายของ มีดหรือส้อม หลังจากการปรุงแต่งเช่นนี้หลังคาขนมปังของฉันจะเรียบและเป็นทรงโดมอยู่เสมอ บางทีคำแนะนำของฉันอาจช่วยคุณได้

ฉันไปบอก "ขอบคุณ" กับ Fugaska สำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยมมาก !!! ลาก่อนที่รักของฉัน

ฉันจะเขียนเล่าประสบการณ์ของฉัน: ครั้งแรกที่ฉันทำฉันไม่ได้มองไปที่ขนมปังขนมปังกลายเป็นทรงสูงมีหลังคาที่ตกลงมาอวบอ้วนมากอย่างที่ฉันต้องการฉันแค่ปล่อยให้ด้านบนลง
ครั้งที่สองฉันเพิ่มกระเทียมขูด 2 กลีบตั้งขนมปังเพื่ออบข้ามคืนและไม่ทำตามเลยในตอนเช้ามีขนมปังที่มีความเหนียวแน่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมที่ลดลงครึ่งราง
จากนั้นฉันก็มีเวลาอ่าน Temka ทั้งหมดฉันสรุปได้ว่าไม่มีกระเทียมดิบอยู่ที่นั่นควรตรวจสอบขนมปังที่มีการเติมแป้งข้าวไรย์ด้วยเหตุนี้ในระหว่างการนวดครั้งต่อไปฉันจึงเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะด้วยแป้งสาลีสไลด์ เพื่อทำขนมปังที่ต้องการ ขนมปังขึ้นยอดไม่ร่วง แต่รสชาติและความสม่ำเสมอไม่เหมือนเดิมอีกต่อไปมันเขียวชอุ่มขนาดใหญ่ฉันไม่ชอบแบบนั้น ...
จะทำอย่างไร? เพลิดเพลินกับขนมปังและไม่ใส่ใจกับขนมปัง?

svetlaya เข้าได้ไหม ลองถ้าเป็นไปได้ให้อบในเตาอบ - คุณสามารถปรับความพรุนของเศษได้นั่นคือมันเพิ่มขึ้นอย่างมาก - ไม่มาก หากคุณใส่ขนมอบก่อนหน้านี้เล็กน้อยความพรุนก็จะน้อยลง แม้จากประสบการณ์ของฉันเองความหนาแน่นของขนมปังก็ดีมาก ขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งข้าวไรย์อย่างมาก บางทีคุณควรปรับสูตรให้เป็นแป้งข้าวไรย์มากกว่านี้? ข้าวสาลี 4 ช้อนโต๊ะเกือบหนึ่งแก้ว - 100 กรัม

และฉันทดลองทุกอย่างลดปริมาณน้ำเพิ่มมอลต์ 1 ช้อนโต๊ะผักชีบดในครก ... น่าเสียดายที่ไม่รู้จะแทรกรูปภาพอย่างไรไม่งั้นคงได้อวด และฉันยังทำขนมปังของ Mishkin โดยใช้ "Eternal Leaven" ขนมปังกลายเป็นชิ้นอวบอิ่มเพียงแค่เห็นสายตาที่เจ็บ

ฉันจะพยายามอัปโหลด Darnitsky ของฉัน ถ้าผิดพลาดยังไงก็ขอโทษด้วย

ขนมปังของฉันไม่สูงมากบางที่สูงถึงครึ่งถัง

AAAA แล้วภาพดูสูง
นี่คือไฟล์


มันออกมาไม่หนาแน่นนุ่มหอมมีรสขม
ถึงกระนั้น Darnitsky ถ้าคุณไม่ทำตาม kolobok ก็ออกไปอย่างเข้มงวดมากขึ้น

ฉันไปอบขนมปังดำกับพริกไทยฉันทุกคนกำลังค้นหา

คุณอาจจะตัดมันยังคงร้อนฉันก็ขนดกเหมือนกัน แต่ในวันรุ่งขึ้นมันก็หนาแน่นและสวยงามนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ

มันร้อน แต่จะเป็นอย่างอื่นไปได้อย่างไร แต่รสชาติไม่ได้เป็นอย่างที่ฉันคาดหวัง แต่ MCH ชอบ

โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ตัดมันร้อนยังมีกระบวนการสุดท้ายเกิดขึ้น แต่ฉันก็ไม่สามารถต้านทานได้
และในที่สุดฉันก็เข้าใจว่า MCH ลึกลับคนนี้คือใครไม่งั้นฉันอ่านข้อความที่ผ่านมาแล้วคิดว่า "นี่มันสัตว์ประเภทไหนกัน?

ขนมปังอร่อย. ที่รักของเรา.

ฉันอบสูตรตลอดเวลาฉันตัดสินใจใช้ Nikola kvass แทนน้ำผลลัพธ์เกินความคาดหมายทั้งหมด !!! (ย) ใช่ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง เศษกลายเป็นแป้งที่มีความหนาแน่นสม่ำเสมอเหมือนขนมปังจากโรงงานฉันไม่คาดคิดเลยว่ามันสุดยอดมาก! ฉันจะปรับสูตรเพื่อลดน้ำตาล (โดยไม่ต้อง kvass บน Glof)!

ฉันอบขนมปัง! อร่อยเด้งดึ๋งดั๋ม! สามวันก็นุ่มเหมือนเพิ่งออกจากเตา! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! 🔗

และฉันก็อบ! มันกลายเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยม แต่รสชาติไม่เหมือน Darnitsky ที่ซื้อมา! สามีเรียก "Vacation Loaf" - นี่คือสิ่งที่พวกเขาอบในโรงแรมแทนที่จะเป็นสีดำ Help! มีอะไรเพิ่มเข้ามาในโรงงาน!?

และฉันก็อบ! มันกลายเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยม แต่รสชาติไม่เหมือน Darnitsky ที่ซื้อมา! สามีเรียก "Vacation Loaf" - นี่คือสิ่งที่พวกเขาอบในโรงแรมแทนที่จะเป็นสีดำ Help! มีอะไรเพิ่มเข้ามาในโรงงาน!?

โรงงานอบบนแป้ง "เก่า" แทนคุณสามารถใช้ Agram หรือ Flussigsauer หรือ Zkstra-R สูตรอื่นสำหรับ Darnitsky บน kefir ลองดู