ขนมปังยีสต์. กำลังมองหาสูตร!

หากคุณไม่พบสูตรขนมปังที่คุณสนใจในสารบัญเขียน!

สวัสดี!
ฉันอยากทำแครกเกอร์ที่บ้าน หวานด้วยลูกเกด. ในทางทฤษฎีฉันคิดว่าคุณต้องอบขนมปังหวานก่อนจากนั้นตัดมันและทำให้แห้ง แต่คุณควรใช้สูตรแป้งอะไร? ฉันต้องการให้ croutons ไม่แตกพวกมันมีความยืดหยุ่นพอสมควร และไม่ควรใส่ไข่

[wildaleksa]

wildaleksa ถ้าคุณอยากได้แครกเกอร์แบบที่เคยขายในร้านลองอบขนมปังตามสูตร ขนมปังแคลอรี่สูง จากหุ่นไล่กา
หรือค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณ ที่นี่.

จะหาสูตรขนมปังแป้งไรย์ได้ที่ไหน?

ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61069.0 เลือกตัวเลือก

ฉันซื้อแป้งเมล็ดแฟลกซ์จากการยืนยันของผู้ขายฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน แต่มีสูตรอาหารอยู่ในกล่องฉันนำมาหนึ่งในนั้น:
ปรุงส่วนผสมแป้ง: แป้ง 3 เล่มและแป้ง flaxseed 1 ปริมาตร คุณสามารถใส่เมล็ดผักชีบดหรือเมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ดหนึ่งช้อนเต็ม ใช้ kefir 1% เติม 1 ช้อนชา น้ำตาลและ 1/3 ช้อนชา โซดาใส่ในที่อบอุ่นปล่อยให้ส่วนผสมโฟม นวดแป้งให้อ่อนกว่าเกี๊ยวเล็กน้อย (ตามที่ฉันเข้าใจเราเตรียมแป้งไว้หรือไม่) ปล่อยให้ยืน 1.5-2 ชั่วโมง ม้วนลูกบอลที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. วางไว้บนแผ่นทาน้ำมันพืชเล็กน้อยคลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาด ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีนำเข้าอบ 7-10 นาทีที่อุณหภูมิ 210-220 องศา ขนมปังช่วยเพิ่มการบีบตัวอิ่มตัวเร็ว แต่อย่าเพิ่มน้ำหนัก

นี่คือสูตรจริงๆมีการเขียนสิ่งดีๆมากมายเกี่ยวกับแป้งนี้และซาลาเปาอยากได้ทันที .. แต่ฉันไม่ชอบเบกกิ้งโซดา ผู้เชี่ยวชาญบอกฉันว่าแป้งสาลี 300 กรัมและส่วนผสมอื่น ๆ ของยีสต์อัดจำเป็นต้องใช้เท่าไหร่ หรือความงามของขนมปังไร้น้ำหนักในโซดา?

ฉันไม่ได้ซื้อแป้ง flaxseed ฉันไม่เห็นมันจากเรา แต่ฉันซื้อเมล็ดแฟลกซ์ในเครื่องบดกาแฟและหาแป้งด้วยตัวเอง ฉันใส่ 1-2 ช้อนชาลงในขนมปังเกือบทุกชิ้น แป้งดังกล่าว
สำหรับแป้ง 300 กรัมฉันใช้ยีสต์อัด 7 กรัมหรือ 0.7 ช้อนชา แห้ง.
เกี่ยวกับ ขนมปังแบบไม่เพิ่มน้ำหนักแล้วฉันคิดว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับขนมอบยีสต์ Pravdv ถ้าสังเกตวัดแล้ว .....

[litichka80]

litichka80! มันเป็นเรื่องของโซดา เธอเป็น "เพื่อน" ที่ดีกับ kefir Kefir ดับมันและไม่มีรสโซดาในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่คือวิธีอบแพนเค้ก และที่นี่อาจไม่ใช่โรล แต่เป็นเค้ก ม้วนยังคงเป็นไปอย่างก้าวกระโดด ถ้าคุณต้องการยีสต์ให้ลองใส่ยีสต์ 2-2.5 กรัมต่อแป้งทุกๆ 100 กรัม แต่อย่าทำให้แป้งสูงเกินไป แต่ควรมีขนมปังนุ่ม ๆ

ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอนฉันอ่านสิ่งที่มีประโยชน์มากมายในกล่องอาจจะเป็นโฆษณา แต่ถึงกระนั้นพวกเขาก็น่าจะกลายเป็นสีเทาเช่นเดียวกับขนมปังที่เติมแป้ง flaxseed ฉันเห็นใครบางคน อบบนฟอรั่มมันกลายเป็นสีเทา โดยทั่วไปจะกลายเป็น 8-9 กรัมเช่นเดียวกับเมื่ออบขนมปังขาวธรรมดา

และยังมีสูตรแปลก ๆ แป้ง 3 ส่วนเท่าไหร่และดังนั้น 1 และส่วนก็ไม่ชัดเจนเช่นกัน แต่ระบุปริมาณโซดาไว้เป็นพิเศษ! เจ๊ทำอย่างนั้นเหรอ? และท้ายที่สุดปัญหาเกี่ยวกับชิ้นส่วนคือประเภทของแป้งหรือไม่?

สวัสดีทุกคน! ฉันฝันถึงขนมปังแบบนี้: ขนมปังข้าวไรย์บนแป้งที่ไม่มีเนยและถ้าเป็นไปได้โดยไม่ใส่น้ำตาล สำหรับนวดและอบในเครื่องทำขนมปัง เรามี kenwood 450 ไม่มีเตาอบ เราต้องการทั้งสูตรอาหารและคำอธิบายของกระบวนการเช่นวิธี / อะไร (โปรแกรมใดวิธีการแก้ไข) รวมอยู่ด้วย
และอีกคำถาม: อืมน่าสนใจมากที่จะหาอุณหภูมิสูงสุดที่ขนมปังอบในเครื่องทำขนมปัง

[veragor]

veragor
ดูที่หัวข้อ น้ำเย็นกับขนมปัง... ฉันอบขนมปังชิ้นแรกตามสูตรนี้ โฮลวีต และที่สอง ข้าวสาลีข้าวไรย์โฮลเกรน , ฉันคิดว่ามันง่ายที่จะทำขนมปังข้าวไรย์ตามสูตรนี้ (ฉันเข้าใจถูกต้องมากกว่า 50% คุณกำลังฝันว่าจะได้ขนมปังแบบนี้?) มันจะไม่ยาก มันเป็นสิทธิ์ของคุณที่จะแยกเนยและน้ำตาลออกจากสูตรไม่ต้องการไม่ต้องเพิ่ม!

[veragor]

veragor ดูสูตรนี้ ขนมปังชาวนาฟองน้ำ คุณสามารถยกเว้นน้ำตาลได้ (แต่จะทำให้ขนมปังนุ่มขึ้น) และการไม่มีน้ำมันจะทำให้ขนมปังมีความร่วนและเหม็นมากขึ้น

เกี่ยวกับอุณหภูมิในการอบฉันพบข้อมูลว่ามันไม่สูงเกิน 180 * ในเครื่องทำขนมปัง

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ฉันดูลิงก์แล้วฉันจะดีขึ้นฉันหมายถึงปราศจากยีสต์ (ฉันไม่รู้ว่ายีสต์สามารถใส่ในขนมปัง "ฟองน้ำ" ได้ด้วย)

ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ที่อยู่ใกล้กับร้านมากที่สุดคือขนมปัง Darnitsa ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย โฮตาเตะเอาใจพ่อตา!

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ฉันดูลิงก์แล้วฉันจะดีขึ้นฉันหมายถึงปราศจากยีสต์ (ฉันไม่รู้ว่ายีสต์สามารถใส่ในขนมปัง "ฟองน้ำ" ได้ด้วย)

และปราศจากยีสต์หมายความว่าอย่างไร? โซดาหรือผงฟู? เนื่องจากขนมปัง sourdough ก็เป็นยีสต์เช่นกันเพียงแค่ยีสต์ที่อยู่ด้านล่างก็มีความดุร้ายพวกมัน "เริ่ม" เองไม่เหมือนกับที่ซื้อ ขนมปังฟองน้ำทั้งหมดใช้ยีสต์ แต่ยีสต์อาจแตกต่างกัน - แบบแห้งกดสด (ซื้อ) หรือแบบป่า (ในแป้งที่เตรียมไว้ที่บ้าน)

บอกฉันได้โปรดให้ลิงก์ไปยังสูตรอาหารใด ๆ สำหรับ H.P. LG202

[23 อนิตา]

23 อนิตา ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!

สูตรขนมปังทั้งหมดที่ระบุไว้ใน สารบัญ (ยกเว้นรายการที่มีเครื่องหมาย (เตาอบ)) เหมาะสำหรับ HP ทุกยี่ห้อ เลือกของคุณ!

ชุดรูปแบบจะช่วยคุณในการนำทาง และขนมปังที่เราชอบคือนี่ ... .

และปราศจากยีสต์หมายความว่าอย่างไร? โซดาหรือผงฟู? เนื่องจากขนมปัง Sourdough ก็เป็นยีสต์เช่นกันเพียงแค่ยีสต์ที่อยู่ด้านล่างก็มีความดุร้ายจึง "start" ในทางตรงกันข้ามกับที่ซื้อมา ขนมปังฟองน้ำทั้งหมดทำจากยีสต์เพียงแค่ยีสต์อาจแตกต่างกัน - แบบแห้งกดสด (ซื้อ) หรือแบบป่า (ในแป้งที่เตรียมไว้ที่บ้าน)

ใช่แล้ว! แค่นั้น! : wow: ฉันกำลังมองหาสูตรทำแป้งสาลีโฮมเมดเพื่ออบบน kenwood 450

[veragor]

veragorทุกอย่างเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยและสารบัญสำหรับสูตรอาหาร ที่นี่ ... สูตรขนมปังเป็นสากลและเหมาะสำหรับเครื่องทำขนมปังทุกชนิด

ขอบคุณ! sais คืออะไร? ยีสต์ "ป่า" ตัวไหนเริ่ม ... ?

ขอบคุณ! sais คืออะไร? ยีสต์ "ป่า" ตัวไหนเริ่ม ... ?

มันหายไปแค่ตัวอักษร -m- อ่าน: พวกเขาเอง "เริ่ม" ในยีสต์ป่า ค่าใช้จ่ายของวิธีการพิมพ์ "ตาบอด"

[ม]

สามและเริ่มต้น ... มีเพียงตัวอักษร M หายไปที่ไหนสักแห่ง

สาว ๆ ! ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับขนมปังสำหรับ croutons ที่ร่ำรวย! ฉันนั่งกินน้ำชากับแม่ของฉันนึกถึงวัยเด็ก ... โปร่งสบายด้วยวนิลาลูกเกด ...

สิ่งเหล่านี้จำเป็นจริงๆ

บางทีใครจะรู้

[wildaleksa]

wildaleksa ถ้าคุณอยากได้แครกเกอร์แบบที่เคยขายในร้านลองอบขนมปังตามสูตร ขนมปังแคลอรี่สูง จากหุ่นไล่กา
หรือค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะกับคุณ ที่นี่.

สวัสดีทุกคน! เมื่อวานสำหรับการชิมฉันซื้อขนมปังอบท้องถิ่นในซูเปอร์มาร์เก็ตมันมีสีเข้มรสชาติของข้าวไรย์ที่ชัดเจนเตาค่อนข้างสูงและเขียวชอุ่มเห็นได้ชัดว่ารูปร่างสวยงามและเรียบร้อยมากด้วยตะกร้าพิสูจน์อักษร เป็นไปไม่ได้ที่เราจะไม่มีสูตรอาหารเช่นนี้ในฟอรัมโปรดบอกฉันด้วย!

ฉันลองขนมปัง (เราจะฝึกฝน) ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ตอนนี้ฉันนั่งอยู่บนความฝันของฉัน ...
เป็นไปได้ไหมที่จะอบโดยไม่ใช้ยีสต์และไม่มีโซดา (และไม่มีน้ำมัน) เลย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะไม่ใช่ขนมปังดังนั้นอย่างน้อยเค้กก็ควรจะออกมาเป็นแบบไหน!?
ใครสามารถ? โปรดแบ่งปันประสบการณ์อันล้ำค่านี้!

อบเพื่อสุขภาพ
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&itemid=99999999&topic=12359.msg123960

และหากคุณพิมพ์ค้นหาคำว่า "ตอร์ตียา" คุณจะพบสูตรอาหารที่น่าสนใจอีกมากมาย

และคุณยังสามารถใส่แป้งขนมปังลงบนเค้กได้อีกด้วยถ้าคุณเห็นว่ามันขึ้นไม่ดี - ทำไมต้องทนกับมันต่อไป

ในถังแป้งจะเพิ่มขึ้นเป็นเวลานานและถังยังคงสูงแป้งต้องการความแข็งแรงสำหรับสิ่งนี้ซึ่งไม่มีด้วยเหตุผลหลายประการ

ดังนั้นทำเค้กจากมันนวดแป้งรีดบนแผ่นอบให้มันขึ้นมานี่คือเค้กในเตาอบสำหรับคุณ

สวัสดี! ขนมปังอบสดใหม่ "French bakeries" ( 🔗) .. หลังจากที่ฉันซื้อ HP และลงทะเบียนในเว็บไซต์นี้คุณจะไม่แปลกใจกับขนมปังมากนัก แต่ฉันชอบหนึ่งในประเภทของพวกเขามาก .. และฉันอยากจะทำขนมปังด้วยตัวเอง
นี่คือองค์ประกอบของมัน (มีการเผยแพร่บนเว็บไซต์): แป้งสาลี, แป้งสาลี, แป้งสาลีมอลต์, แป้งข้าวไรย์, กลูเตนข้าวสาลีแห้ง, แป้งสาลีคั่ว, เอนไซม์, ถั่วเหลือง, เมล็ดทานตะวัน, เกล็ดข้าวไรย์, รำข้าวสาลี, ข้าวโพดสตรูด , แป้งสะกด, แป้งข้าวบาร์เลย์, แป้งโซบะ, แป้งข้าวโอ๊ต, แป้งข้าวเจ้า, น้ำดื่ม, เกลือแกง, ยีสต์, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดงา

สาว ๆ ช่วยบอกสูตรขนมปังที่คล้ายกับอันนี้หน่อยสิ!

คนทำขนมปังที่รัก - โปรดบอกฉันด้วย! ,
Bourget bread [/ b] ทุกคนสามารถอบได้หรือคล้ายกัน:

น้ำ, แป้งสาลีเกรดสูงสุด, แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก, ส่วนผสมของเมล็ดพืช (ข้าวโพดบด, เมล็ดข้าวโอ๊ต, แป้งมอลต์, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดทานตะวัน, กลูเตนข้าวสาลี, แป้งสาลี, เมล็ดงา, เกลือแกง), เมล็ดข้าวสาลีรีด, มอลต์สกัด , เบเกอร์ยีสต์, น้ำตาลทราย, เกลือแกง, ผักชี

ฉันคัดลอกองค์ประกอบนี้จากเว็บไซต์ของผู้ผลิต แต่ดูเหมือนว่าพวกเขาลืมที่จะพูดถึงที่นั่นว่าพวกเขายังคงเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ + อะไมเลส, กรดเอซิเดส, กรดแอสคอร์บิก, -
จะเป็นอย่างไรถ้าคุณพยายามอบโดยไม่มีพวกเขาหรือบางทีคุณไม่ควรลอง

[เวรานิกาเลนานิกา]

เวรานิกาเลนานิกา
ดูที่นี่: RYE-WHEAT-BARLEY ตาม "BOURGE" และที่นี่: RECIPE RYE BREAD "BOURGE" .

[เศษ]

เศษ ฉันคิดว่ามันเป็นนิสัยที่จะขอบคุณฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะพูดอะไร - ขอบคุณเป็นล้าน
นี่คือที่ที่สายตาของฉัน - เหมือนฉันมองผ่านฟอรัมทั้งหมด

[เวรานิกาเลนานิกา]

เวรานิกาเลนานิกา
คุณเป็นอะไร ... ไม่ขอบคุณ!
คุณลองค้นหาด้วย "Search" แล้วหรือยัง "Search" ให้ลิงค์เหล่านี้ทันทีสะดวกมาก!

ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับอร่อยและ รวดเร็ว ขนมปังไม่อยู่ใน HP (ไม่มีนมและเซโมลินา) วันนี้ขนมปังหมดกะทันหัน ฉันต้องปั้นเค้กในกระทะ ในสูตรอาหารพวกเขาเรียกว่า "lavash" บนโซดาและ kefir แขกที่มาพร้อมบาร์บีคิว ฮุบ กิน แต่ฉันไม่ชอบ

สวัสดี. ฉันกำลังมองหาสูตรขนมปังที่มีไวท์มอลต์
การค้นหาไม่เพียง แต่บนไซต์ แต่บนเครือข่ายไม่ได้ให้ผลลัพธ์ใด ๆ

สวัสดี. ฉันกำลังมองหาสูตรขนมปังที่มีไวท์มอลต์
การค้นหาไม่เพียง แต่บนไซต์ แต่บนเครือข่ายไม่ได้ให้ผลลัพธ์ใด ๆ

มองหาสูตรที่มีแป้งมอลต์แล้วคุณจะพบทุกอย่าง

นอกเหนือจากบทความที่ชาญฉลาดเกี่ยวกับมอลต์แล้วยังไม่มีอะไรพบ
และฉันจะไม่มีบทความ แต่เป็นสูตรอาหาร

[อย่าลืม]

นอกเหนือจากบทความที่ชาญฉลาดเกี่ยวกับมอลต์แล้วยังไม่มีอะไรพบ
และฉันจะไม่มีบทความ แต่เป็นสูตรอาหาร

แป้งมอลต์ไม่ได้เป็นส่วนประกอบหลักในขนมปังโดยทั่วไปแล้วจะใช้เป็นสารเติมแต่งเพื่อปรับปรุงลักษณะของเปลือกโลกในปริมาณ 2-5% ของเศษมวลของแป้งในสูตรสูงสุด 10 % เป็นไปได้.
เพิ่มลงในสูตรขนมปังและ อย่าลืม ในเวลาเดียวกันเกี่ยวกับอัตราส่วนของปริมาณน้ำทั้งหมดและส่วนผสมแห้งในสูตรก็ไม่ควรเปลี่ยนแปลง
กับคุณพายและรูปถ่ายของผลลัพธ์ก่อนและหลัง

ฉันได้ลองสูตรขนมปังข้าวไรย์หลายสูตรแล้ว แต่ดูเหมือนจะไม่เหมือนร้านหนึ่งช่วยฉันหาสูตรสำหรับขนมปังเก็บสีดำทรงกลมและอิฐให้ใกล้เคียงกับรสชาติของขนมปังที่ซื้อมาให้มากที่สุด

ฉันได้ลองสูตรขนมปังข้าวไรย์หลายสูตรแล้ว แต่ดูเหมือนจะไม่เหมือนร้านหนึ่งช่วยฉันหาสูตรสำหรับขนมปังเก็บสีดำทรงกลมและอิฐให้ใกล้เคียงกับรสชาติของขนมปังที่ซื้อมาให้มากที่สุด

ขนมปังจากร้านแตกต่างกัน
ตัวอย่างเช่นดีหรือดีมากโดยวิธีการ
สูตรขนมปังข้าวไรย์ที่คุณพยายามอบตัวเอง (เขียนแบบเต็ม)?
ความช่วยเหลือจะมา!

ฉันลอง Darnitsky จาก Fugaski จากเมืองหลวงของ kefir จาก Alexandra บนแป้งเย็นบนแป้งรัสเซีย (ตาม GOST) สิ่งเหล่านี้เป็นอย่างหลังฉันจะจำส่วนที่เหลือ ฉันต้องการขนมปังที่มีเปลือกบาง ๆ มีรสเปรี้ยว แต่ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ถูกต้อง! ไม่รู้จะเขียนยังไงอธิบายไม่ถูกว่าชอบอะไรเกี่ยวกับขนมปังพวกนี้มีอะไรหายไปก็เลยเดาว่า ฉันลองครั้งแรกใน HP แล้วในเตาอบทุกอย่างไม่ถูกต้อง!

... อยากได้ขนมปังเปลือกบาง ๆ เปรี้ยว ๆ แต่ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ถูกปาก! ...

คุณมีขอบเขต! ขนมปัง Darnitsa ที่มีความเปรี้ยวน่าสนใจ ความเปรี้ยวในขนมปังนั้นใกล้เคียงกับขนมปังไรย์คัสตาร์ดและมีแป้งที่ดี หรือด้วยการเติมกรดพิเศษ
โดยปกติแล้วขนมปังจากร้านค้าจะไม่แตกต่างกันในคุณสมบัติเหล่านี้ ตามกฎแล้วการใช้เช่นนี้มีเพียงคนเดียวที่สงสัยว่าจะสามารถปรับปรุงขนมปังอบด้วยวิธีนี้ได้อย่างไร
มาที่หัวข้อของฉัน ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่งอ่านบางทีบางอย่างและชี้แจง
ขนมปังที่มีเปลือกบางในพานาโซนิคนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายในการปรุงเพราะตามกฎแล้วเปลือกจะกรอบและคุณสามารถต่อสู้กับมันได้เช่นหากคุณทิ้งขนมปังไว้ในเตาอบสองสามชั่วโมงหลังจากอบแล้วรอ จนกว่าเหงื่อออกเล็กน้อย
คุณยังสามารถเพิ่มแป้งมอลต์หรือแป้งมอลต์เพื่อปรับปรุงเปลือก

คัสตาร์ดเหมือนโบโรดินสกี้หรือเปล่า?

คัสตาร์ดเหมือนโบโรดินสกี้หรือเปล่า?

ถ้าคุณเอาผักชียี่หร่าและแป้งสาลีออกจาก Borodinsky คุณจะเหมือน Borodinsky
คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการขนมปังแบบไหน
ขนมปังจากร้านค้าเนื่องจากลักษณะที่มีองค์ประกอบและคุณภาพของส่วนผสมที่ใช้จึงไม่เป็นที่ต้องการของคนส่วนใหญ่ในไซต์นี้

ไม่ฉันไม่ใช่ทาโก้ลูบลู!

ไม่ฉันไม่ใช่ทาโก้ลูบลู!

จากนั้นไปที่ร้าน
วิธีที่ ... ไม่สามารถยอมรับได้!

ทำไมถึงอยู่ในเขาวงกต? ถ้าฉันไม่ชอบคัสตาร์ดการวินิจฉัยอยู่ใน magizin หรือไม่?
ไม่ฉันไม่ได้ซื้อ HP สำหรับสิ่งนี้ส่วนที่เหลือทั้งหมดให้เธอฉันเพิ่มเชื้อ ... ฉันแค่คิดว่าจะหามันเองหรือหาครู - จะมีที่ปรึกษาคนอื่น ๆ !

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6460.0

ฉันอาจจะดูเหมือนไดโนวาร์ แต่พูดตามตรงฉันไม่รู้จักขนมปังชื่อเดียวที่ฉันอยากจะลองอบ

ฉันรู้จักพวกเขาจากรูปร่างสีและ ... ราคาของโซเวียตเท่านั้น
1. เตาไฟทรงกลมสีขาวที่มี "จุดสูงสุด" เหนือการตัดในแนวนอน 28 kopecks
2. อิฐสีดำ (เทา) 16 kopecks
3. เตากลมสีดำ 16 kopecks
4. ซาลาเปาทรงรีสีขาวขนาดประมาณ 13x8 ซม. 3 โกเพ็ก ก่อนอื่นดูเหมือนว่า 6 kopecks (ม้วนที่อร่อยที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก ... )
ราคาและรสชาติของม้วนตั้งแต่ปี 1970 โดยประมาณ

มีใครจำเรื่องนี้ได้บ้าง? หากมีเช่นนั้นฉันจะขอให้คุณจิ้มจมูกของคุณเป็นสูตรที่ใกล้เคียงกับขนมปังเหล่านี้มากที่สุด หรืออย่างน้อยก็ตั้งชื่อเพื่อให้การค้นหาต่อไปง่ายขึ้น
ฉันอยากจะลองอบขนมปังขิงด้วย จำได้ว่ามีสิ่งนี้ ... จากสองก้อนพับ "ก้น" แยมระหว่างพวกเขาและลูกเกดในไส้ ฉันจำราคาไม่ได้ด้วยซ้ำ