คุกกี้ชอร์ตเบรด "Petals"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ

ส่วนผสม

แป้ง 200 ก
น้ำตาล 75 ก
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง (8 ก.)
เนยนิ่มหรือมาการีน 100 กรัม
เกลือ หยิก
ผิวเลมอน (ไม่จำเป็น) 1 ช้อนชา
น้ำหรือนม 40 มล
ลูกเกด (แอปริคอตแห้งลูกพรุน) ไม่จำเป็น
ผงฟู 1 ช้อนชา
งาดำหรืองา สำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

  • นวดแป้งนุ่ม ๆ ม้วนไส้กรอกสองชิ้น หั่นไส้กรอกแต่ละชิ้นเป็น 10 ชิ้น บดแต่ละชิ้นด้วยมือของคุณเป็นวงกลมใส่ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งสองสามชิ้นหรือลูกพรุน พับครึ่งแผ่นเรียบเข้ากับขอบและแบนเล็กน้อย จุ่มด้านหนึ่งลงในเมล็ดงาดำหรืองาคั่วแล้ววางบนถาดรองอบที่บุด้วยกระดาษรองอบ
  • แน่นอนคุณสามารถทำได้เพียงแค่แผ่แป้งออกแล้วตัดเป็นรูปหรือวงกลมออก จากนั้นคุณจะได้รับคุกกี้เพิ่มเติม
  • นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C (การหมุนเวียน 180 ° C) จนได้สีน้ำตาลตามต้องการ
  • ขนมปังกรอบร่วนละลายในปาก
  • ฉันไม่เคยถือแป้งชอร์ตเบรดไว้ในมือเลย!
  • ฉันทำด้วยน้ำและนม - ไม่แตกต่างกัน และจำไว้ว่าคุณไม่ต้องการไข่คุณไม่จำเป็นต้องแช่เย็นในตู้เย็นความงาม!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

20 ชิ้น

เศษ

ฉันอบมัน! ฉันสร้างพวกมันในรูปของสัตว์ที่มีไส้ลูกเกดและกลีบดอกอัลมอนด์ไม่มีอะไรจะแสดงในขณะนี้ไม่มีอะไรเหลืออยู่เลยเพราะลูกสาวของฉันกลับจากโรงเรียนไปแล้ว ... ถ้าแค่ถ่ายรูป ของเหลือ ... ยังมีอีก 7 อย่าง ...
ป.ล. แป้งวิเศษมากงานก็น่ารัก คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ!
Sternushka
ที่รักสูตรของคุณมหัศจรรย์มาก! ขอบคุณที่รักของฉันคุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ!

คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ

ป.ล. ซีด ... แต่อนิจจาฉันมีเตาอบ ... รู้ไหม แต่ที่สำคัญคืออร่อย! น่าเสียดายที่คุกกี้ที่สวยที่สุด (เธอเป็นคนเดียว) Donya เป็นคนแรกที่กิน ... กวางน่ารักเช่นนี้ ... คราวหน้าฉันจะอบกวางมูส!
Panevg1943
สเตลล่า! ขอบคุณสำหรับสูตร อบในวันเดียวกันสูตรปรากฏขึ้น ฉันอยากจะใช้แม่พิมพ์ แต่ฉันไปสัมผัสมันที่ไหนสักแห่ง ... ฉันไม่รู้ว่าที่ไหน บ้านมีขนาดใหญ่และมีห้องสาธารณูปโภคมากมาย อบเวอร์ชันของผู้แต่ง: ใบด้วยลูกเกดและงาดำโรย ดำขำอย่างที่สามีของเธอรัก หลานสาวชอบมาก แต่ "เรา" เช่นเคยกลัวที่จะอ้วนดังนั้นจึงต้องเสียคุกกี้สองชิ้น ฉันต้องการลองแป้งนี้สำหรับตะกร้าขนมปังชนิดสั้น (อบในแม่พิมพ์ซิลิโคน) คุณคิดว่ามันจะได้ผลหรือไม่? มันจะไม่แห้งเหรอ?
อเล็กซานดร้า
Panevg1943 นี่คือแป้งจากตะกร้าจากสูตรเด็ดอื่นจาก Stеrn, "ไลป์ซิกลาร์กส์"
Anyutochka
คุกกี้แสนอร่อย - เตรียมง่ายมากและกินเร็วมาก
แต่สามีที่เอาแต่ใจของฉันต้องการคุกกี้ที่โปร่งเล็กและร่วนเหมือนอยู่ในร้าน ... ที่รัก Stеrnคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าจะบรรลุผลลัพธ์นี้ได้อย่างไร? เช่นเดียวกับคุกกี้ชอร์ตเบรดที่ทำจากส่วนผสมประมาณเดียวกัน แต่มีสัดส่วนที่แตกต่างกัน (เท่าที่ฉันรู้) ... ทำไมผลลัพธ์จึงแตกต่างกันมาก?
สเติร์น
Anyutochka ฉันดีใจที่คุณชอบคุกกี้

เห็นได้ชัดจากสัดส่วนที่แตกต่างกันและผลลัพธ์ที่ได้ก็แตกต่างกัน

ถ้าสามีของคุณขอบิสกิตหลวม ๆ ให้อบเขา นี่คือ.
ลีน่า
ฉันนำคุกกี้แสนอร่อยมาชงชา
คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ
ฉันตัดสินใจที่จะอบครีมซาลาเปาหรือคุกกี้ซอฟต์นัท ใช่อย่างไร - อย่าวางแผนล่วงหน้ามะเดื่อ มันบังเอิญว่าฉันไม่ได้อยู่ที่ร้านและฉันไม่ได้มาเพื่อซื้อชีสกระท่อม / หรือนมโดยตั้งใจดังนั้นฉันจึงอบคุกกี้เหล่านี้ - ที่บ้านมีเนยหนึ่งซองครึ่งอยู่แล้วก็เพียงพอแล้ว! ฉันใส่ลูกเกดสีดำขนาดใหญ่ในไส้
สรุปว่า:
1. จำเป็นต้องเติมมากขึ้น
2. แยมเป็นตัวเลือกการเติมควรใช้งานได้
3. มันสมเหตุสมผลที่จะอบโดยไม่ต้องเติม

Stelochkaขอบคุณสำหรับสูตร!
ลีน่า
เป็นฉันอีกครั้งขอบคุณสำหรับ Stellochka!
ฉันอบมันโดยไม่ต้องเติมสาด amaretto ลงในแป้งอย่างสุดใจ (ฉันชอบกาแฟกับ amaretto โดยเฉพาะในฤดูหนาว - ดังนั้นฉันจึงเก็บขวดไว้เสมอ) น้ำตาลเป็นสีขาวและน้ำตาลลดลงครึ่งหนึ่งบดในเครื่องบดกาแฟ ดูเหมือนว่าตอนนี้นี่เป็นหนึ่งในคุกกี้โปรดของสามีฉัน - แทะและแทะ
แทททูจา 12
นี่คือสูตรเดียว แต่เป็นปากกาที่แตกต่างกัน Stelochkaขอบคุณสำหรับสูตร! โดยไม่ต้องเติมและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ คุณทุกคนมีคนที่ราบรื่นและราบรื่นและฉันก็มีความประหลาดเล็กน้อย แต่อร่อย !!! ขอบคุณ!
คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ
โคซิฟ
อีกหนึ่งผลงานชิ้นเอก !!!! ขอบคุณ !!! อร่อยง่ายและรวดเร็ว !!!! จริงอยู่ที่พวกเขาเกรียนกับฉัน แต่ทั้งหมดเป็นเพราะวันนี้ฉันอบกับลูกสาววัย 5 ขวบ - ฉันมีผู้ช่วย !!!!! (แม่ปลื้ม!)
คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ
ปาฏิหาริย์ 777
สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ...
คุกกี้ควรถูกเรียกว่า Wonderful - เพราะฉันไม่ได้สังเกตว่าฉันนวดแป้งอย่างไรสำหรับหนึ่งหรือสองครั้งไม่ได้สังเกตว่าฉันม้วนเค้กคุกกี้เร็วแค่ไหนไม่ได้สังเกตว่าโดยทั่วไปแล้วมันอาจใส่ช็อกโกแลตได้มากกว่านี้ หยดลงตรงกลางไม่ได้สังเกตว่าการอบ 15 นาทีบินไปได้อย่างไรและที่สำคัญที่สุดฉันไม่สามารถสังเกตเห็นได้อย่างแน่นอนว่าแผ่นอบครึ่งหนึ่งหายไปไหนใน 10 นาทีของสิ่งนี้ ที่ยอดเยี่ยม คุกกี้ร่วนน่าอัศจรรย์
สเตลล่า ขอบคุณสำหรับคุกกี้ Wonderful

คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ
สเติร์น
ปาฏิหาริย์ 777, มีสุขภาพดี คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ และขอบคุณสำหรับรายงาน!
อันโตเนลลา
ทำกับลูกสาว (4 ขวบ) ท็อปด้วยงาอร่อยมาก
สเติร์น
ข้อความอ้างอิง: Antonella

ทำกับลูกสาว (4 ขวบ)

คุณไม่สามารถทำได้ด้วยผู้ช่วยเช่นนี้!
อันโตเนลลา
และพ่อของเรากินตอนกลางคืน ...
สเติร์น
ภาพที่คุ้นเคย ...
ชูชุก
อ้างถึง: Anyuchka

คุกกี้แสนอร่อย - เตรียมง่ายมากและกินเร็วมาก
แต่สามีที่เอาแต่ใจของฉันต้องการคุกกี้ที่โปร่งเบาและร่วนเหมือนอยู่ในร้าน ... ที่รัก Stеrnคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าจะบรรลุผลลัพธ์นี้ได้อย่างไร? เช่นเดียวกับคุกกี้ชอร์ตเบรดที่ทำจากส่วนผสมประมาณเดียวกัน แต่มีสัดส่วนที่แตกต่างกัน (เท่าที่ฉันรู้) ... ทำไมผลลัพธ์ถึงแตกต่างกันมาก?

สำหรับความกรอบคุณสามารถเพิ่มแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน - จะเป็นเหมือนร้านค้า)))
ไทโอมินา
ขอบคุณมากจากฉันและลูกสาวของฉันสำหรับสูตรที่ดี - ง่ายและอร่อย !!!!
ทำเสร็จแล้วให้ทำสองส่วนในครั้งเดียว ฉันใช้สูตรของคุณบ่อยมาก !!!
ขอขอบคุณอย่างสูงจากทั้งครอบครัว !!!
สเติร์น

Alyonushkaเพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!
ที่รัก
คุกกี้แสนอร่อย! จริงอยู่ที่ฉันทำผิดพลาดเล็กน้อยกับสูตร แต่ก็ยังอร่อย. ขอบคุณ!
สเติร์น
Tanechkaเพื่อสุขภาพ คุกกี้ชอร์ตเบรดกลีบ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

สนาม
อร่อยและเรียบง่ายมาก: yahoo: และ desooooooo: lol: และ ohcheeeen กรอบ !!!!! : girl_love: ขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง