พายเนื้อกับแพนเค้ก

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
พายเนื้อกับแพนเค้ก

ส่วนผสม

ดรานิกิ 2 กก
เนื้อไก่ (หมู) 0.5 กก
เห็ด 200 ก
ครีมเปรี้ยว 0.5 กก
กระเทียม ศีรษะ
ซอสถั่วเหลือง (เห็ด)

วิธีทำอาหาร

  • ปกติเราจะเอาซอสตราก้านไผ่
  • ดรานนิกิ:
  • ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง 1.5 กก. ใส่ไข่ 4 ฟองหัวหอมขนาดกลางสองสามฟอง (ผ่านเครื่องตัดผักแบบเดียวกัน) เกลือพริกไทยดำและแป้งประมาณ 1-2 แก้วเพื่อให้แป้งเป็นเหมือนแพนเค้กหนา ๆ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันด้วยไฟปานกลางเหมือนแพนเค้ก
  • เห็ด:
  • หั่น แต่ไม่หยาบเกินไปแล้วผัดพร้อมกับหอมใหญ่และเกลือจนนุ่ม (ใช้มัลติฟังก์ชั่น 10-20 นาที)
  • ไก่:
  • หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากหนึ่งในสามของฝ่ามือตีออกและหมักด้วยเครื่องเทศและซีอิ๊วประมาณ 5-10 นาที เครื่องเทศ - ไก่ธรรมดา - ใครชอบชุดไหน. ทอดในรูปการ์ตูนทั้งสองด้านประมาณ 20 นาทีเพื่อไม่ให้แห้งคุณสามารถใส่เนยหรือมาการีนหรือราดซีอิ๊วขาว เช่นเดียวกับเห็ด
  • ซอส:
  • ผสมครีมเปรี้ยวกระเทียมขูดเกลือพริกไทยและซีอิ๊วขาวลงในมวลสีเทา (ซอสเพื่อลิ้มรส - สองช้อนโต๊ะ)
  • อาหารจานหลัก:
  • จัดวางเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากเนื้อไก่กับเห็ดจากนั้นงูสวัดจากนั้นไก่อีกตัวและงูสวัดอีกครั้งชั้นบนสุดจะเป็นงูสวัด ทาแต่ละชั้นเบา ๆ ด้วยซอสครีมเปรี้ยว เทซอสที่เหลือด้านบน ใส่เครื่อง "ดับ" ไว้สักชั่วโมงแล้วจะดับได้ในชั่วโมงนี้

บันทึก

วันนี้ฉันทำ kurnik ด้วย ฉันไม่คิดว่าตัวเองน่ารัก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก
ฉันเอาสูตรมาจากเว็บไซต์ของอาหารดีๆ แต่ ... ตอนนี้ฉันดูสารบัญแล้วฉันไม่พบ ... โดยทั่วไปพวกเขามีธีมที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Multicooker 1-14 ตอนนี้พวกเขาวางของไว้ที่นั่นและมันก็น่าเบื่อ ...

จากรูปแบบต่างๆของฉันมีเพียงเนื้อไก่งวงหมักในเครื่องหมักแบบตะวันออก และฉันก็ดับไป 2 ชั่วโมง ตอนแรกไม่ชอบแพนเค้ก แต่ฉันยังไม่เคยลองเลยไม่รู้ด้วยซ้ำว่าหน้าตาเป็นยังไงฉันจึงอบเหมือนแพนเค้ก
มันยากที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ กรุบ ๆ ... แต่แพนเค้ก (มี 35-40 ชิ้นอยู่ที่นั่น) ไม่รู้สึกเลย ดูเหมือนว่าพวกมันจะอิ่มตัวไปด้วยไก่งวงเห็ดและหัวหอม ...

เมอรี่
น่าเสียดายที่รูปภาพไม่เปิดอีกต่อไป! ความคิดพายหม้อที่น่าสนใจขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง