การทอด "Naf-naf" แบบเร็วสุด ๆ

การทอด "Naf-naf" แบบเร็วสุด ๆ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อหมูฝานบางมาก	500-600 ก
เนย	30 ก
น้ำมันดอกทานตะวัน	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
rusks เล็ก ๆ	30 ก
สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม (ส่วนผสมใด ๆ เพื่อลิ้มรส)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือและพริกไทย	ลิ้มรส
หัวหอมสับละเอียด	3 หัวหอมขนาดกลาง
น้ำซุป (สามารถทำจากก้อน)	150-200 มล
แป้ง	1 ช้อนชา
มัสตาร์ด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ข้อดีของอาหารจานนี้คือ a) ความเร็วในการเตรียม - ฉันตั้งใจจับเวลา: ใช้เวลาเพียง 29 นาทีจากการเปิดเครื่อง Master-pilaf ครั้งแรกไปจนถึงการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ (พนักงานต้อนรับธรรมดาจะทำได้อย่างง่ายดาย ลดเวลานี้ลง 5 นาทีแทบจะไม่มากไปกว่านี้มันจะดิบ); b) ความจริงที่ว่าแม้จะมีความเร็วในการเตรียมจานก็ยังคงเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ - ไม่มีตู้แช่แข็งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่มีสารกันบูด ฯลฯ
• ประเด็นก็คือคุณสามารถเตรียมส่วนผสมได้อย่างปลอดภัยในตอนเย็นใส่ผลิตภัณฑ์บางอย่างในตู้เย็น (ไม่ใช่ช่องแช่แข็ง) จากนั้นทำอาหารเช้าในเช้าวันรุ่งขึ้นหรือแม้แต่มื้อเย็นในตอนเย็น
• นอกจากนี้สูตรนี้ยังปรับเปลี่ยนได้ง่ายตามความต้องการของคุณ สูตร - 4 เสิร์ฟ
• ผสม rusks สมุนไพรเกลือและพริกไทยในถ้วย (เกี่ยวกับเกล็ดขนมปัง: ตัวฉันเองขูดขนมปังสีขาวที่แห้งจนเป็นก้อนหินกรวดแล้วร่อนเกล็ดขนมปังผ่านตะแกรงเดียวกันกับที่ฉันร่อนแป้งเพื่ออบขนมปังผลลัพธ์ที่ได้คือเกล็ดขนมปังที่ละเอียดและเป็นเนื้อเดียวกัน)
• เราใส่เนยในหม้อใส่น้ำมันดอกทานตะวันที่นั่นเปิดเครื่องในโหมดตรงกลางระหว่าง "ตุ๋น" และ "ทอด"
• เมื่อหม้ออุ่นขึ้นและไฟแสดงสถานะดับลงทอดเนื้อทอดเป็นเวลา 5 นาทีคนตลอดเวลาและค่อยๆเพิ่มส่วนผสมของแครกเกอร์ + เกลือ + พริกไทย + สมุนไพร
• จากนั้นวางหัวหอมสับละเอียดทอดต่อไปอีก 5 นาทีคนตลอดเวลา
• เติมน้ำซุป 100-150 มล. คนเป็นครั้งคราวเมื่อเดือดให้หมุนตัวควบคุมโหมดหม้อไปที่ตำแหน่ง "การตุ๋น" ใส่แป้ง 1 ช้อนชาคนตลอดเวลาหลังจากผ่านไป 5 นาทีเติมมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• หมายเหตุ: ควรใช้มัสตาร์ด "รัสเซีย" แบบคลาสสิก - การเผาไหม้และความขมขื่นทั้งหมดจะหายไปในระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร หากคุณไม่มีมัสตาร์ดอยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วย: Worcestershire (วูสเตอร์เชียร์) หรือซอสถั่วเหลืองหรือในกรณีที่รุนแรงควรใส่มะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) แต่รสชาติดีที่สุดด้วยมัสตาร์ดหรือซอสวูสเตอร์
• เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีคนตลอดเวลา เพียงเท่านี้คุณก็สามารถปิดอุปกรณ์จัดจานร้อนแสนอร่อยบนจานได้ แน่นอนว่ามันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งบดหรือเฟรนช์ฟรายส์เป็นกับข้าว แต่รูปภาพของฉันแสดงให้เห็นแค่ "อาหารเช้า" ในเวอร์ชันความเร็วสูง ในขณะที่กำลังทอดอยู่ให้เปิดขวดที่มีถั่วข้าวโพด ฯลฯ
• ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หมูย่างสไตล์เดเบรเซน (ยี่ห้อ 6060 สโมคเฮาส์) (Ksyushk @ -Plushk @)

ย่างตับแบบตะวันออก (celfh)

เนื้อกับถั่วใน Cuckoo 1051 (เวอร์นิแซก)

อาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ดี

คำถามสำหรับคุณ: แครกเกอร์ที่เพิ่มเข้ามาให้อะไร? ความหนาของซอสหรือรสชาติอื่น ๆ ฉันไม่เคยเพิ่มแครกเกอร์พื้น

ยังไม่ได้ลองทำอาหารจานนี้ด้วยครีม - มันก็อร่อยมากเช่นกัน!

อาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ดี

คำถามสำหรับคุณ: แครกเกอร์ที่เพิ่มเข้ามาให้อะไร? ความหนาของซอสหรือรสชาติอื่น ๆ ฉันไม่เคยเพิ่มกะเทาะพื้น

ยังไม่ได้ลองทำอาหารจานนี้ด้วยครีม - มันก็อร่อยมากเช่นกัน!

จริงๆแล้วฉันเพิ่งทำตามสูตรที่เคยพบและไม่คิดว่าแครกเกอร์ให้อะไร ...ฉันปรุงมันมากกว่าหนึ่งครั้งในกระทะธรรมดามันเขียนว่า "แครกเกอร์" นั่นหมายความว่าฉันจะใส่แครกเกอร์

และเกี่ยวกับครีม - น่าสนใจมากคุณจะต้องลอง

ในหม้อต้มฉันเตรียมตัวให้พร้อมเร็วขึ้นและเร็วขึ้นฉันชอบมันมากขึ้นเรื่อย ๆ

ใช่ถูกต้อง - และฉันชอบทำอาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ ฉันรู้สึกว่าในไม่ช้าฉันจะแกว่งไปที่ FIRST Dish - ฉันจะกินฮ็อดจ์พอดจ์หรือซุปคาร์โช

โดยปกติจะมีการเติมแครกเกอร์เพื่อทำให้ซอสและของเหลวข้นขึ้น ครีมมีความหนาและเรียบง่ายเกินไปข้นและรสชาติก็น่าพอใจ หากคุณเพิ่มมากขึ้นในตอนท้ายของการทอดในขั้นตอนของการเตรียม (5-7 นาที) และเดือดคุณจะได้รับซอส

[นกฮูก]

ทานให้อร่อย!

นกฮูก, การทอดภาพของคุณสุดยอดมาก! ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อย แต่คุณยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบจานอีกด้วย ดูรูปของคุณอ่านสูตรอาหารและคุณก็อยากกินแล้วเท้าของคุณวิ่งไปที่ห้องครัวด้วยตัวเอง ฉันคิดว่าสาว ๆ ของเราจะเห็นด้วยกับฉัน

[นกฮูก]

นกฮูก, การทอดภาพของคุณสุดยอดมาก! ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อย แต่คุณยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบจานอีกด้วย ดูรูปของคุณอ่านสูตรอาหารและคุณก็อยากกินแล้วเท้าของคุณวิ่งไปที่ห้องครัวด้วยตัวเอง ฉันคิดว่าสาว ๆ ของเราจะเห็นด้วยกับฉัน

ตกลงแล้ว!
นกฮูกในภาพที่มีผักอยู่ด้านหลังทางด้านซ้าย - บาแกตต์โฮมเมด?

[นกฮูก]

นกฮูก, การทอดภาพของคุณสุดยอดมาก! ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อย แต่คุณยังเป็นผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบจานอีกด้วย ดูรูปของคุณอ่านสูตรอาหารและคุณก็อยากกินแล้วเท้าของคุณวิ่งไปที่ห้องครัวด้วยตัวเอง ฉันคิดว่าสาว ๆ ของเราจะเห็นด้วยกับฉัน

ขอบคุณมาก!!! การสรรเสริญเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แต่เมื่อผู้หญิงยกย่องคุณ ... ขอบคุณอีกครั้ง!

ป.ล. ด้วยแรงบันดาลใจจากบทวิจารณ์ที่ประจบเช่นนี้ฉันจึงดำเนินการต่อ ... และอื่น ๆ

[นกฮูก]

นกฮูกในภาพที่มีผักอยู่ด้านหลังทางด้านซ้าย - บาแกตต์โฮมเมด?

น่าเสียดายที่ไม่มี แต่ไม่ได้ผลิตจำนวนมาก แต่มาจากร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่คุณจะลดการออกกำลังกายที่บ้านด้วยผ้าฝ้าย ...