มันฝรั่งมังสวิรัติฝรั่งเศส

มันฝรั่งมังสวิรัติฝรั่งเศส

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	4 อย่าง
เนื้อถั่วเหลืองแห้ง	30 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
มายองเนสแบบลีน	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
มอสซาเรลล่าชีสมังสวิรัติ	50 กรัม
ซีอิ๊ว	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกขี้หนูบด	1 ชม ล.
เครื่องปรุงรสใด ๆ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

เตรียมเนื้อถั่วเหลืองกันเถอะ ในถ้วยผสมซีอิ๊วพริกหยวกและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เทน้ำเดือด 200 มล. ใส่เนื้อสัตว์ในชามหลายหม้อเทซอสและปรุงบนหม้อหุงข้าวหลายหม้อเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 80 องศา สามารถอยู่ในกระทะโดยใช้ความร้อนต่ำ

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นวงกลม หั่นหัวหอมเป็นวง

ใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งเนื้อสัตว์และหัวหอมที่เตรียมไว้ลงในกระทะทาน้ำมันสูง 3-4 ซม. หล่อลื่นด้วยมายองเนส ใส่มันฝรั่งที่เหลือด้านบนทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

เราอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ 180 กรัม 30 นาที

บันทึก

ฉันปรุงใน Tortilla 30 นาทีแรกสำหรับ 2 จากนั้นสำหรับ 3 ด้านล่างทอดได้ดี แต่ไม่ไหม้ มีกลิ่นเหมือนเนื้อสัตว์

[Anyutok]

Anyutok, ย่าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและคุณสมบัติการทำอาหาร
คำถามและนี่คือขั้นตอนสุดท้าย:

... ทามายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด

คุณทำทันทีเมื่อคุณบุ๊กมาร์กหรือในขั้นตอนสุดท้าย?
เพิ่มในหัวข้อพร้อมสูตรอาหารแล้ว
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...940.0