เค้กถั่ว "วัว"

เค้กถั่ว "วัว"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับเค้ก:
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	1 แก้ว
นมข้นต้ม	3 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้ง	2 แก้ว
เนย	300 กรัม
ถั่วลิสง	1.5 ถ้วย
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
สำหรับครีม:
เนย	200 ก
นมข้นต้ม	1 กระป๋อง
โกโก้	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล
แก้ว 200 มล

วิธีทำอาหาร

สำหรับครีมตีเนยที่อุณหภูมิห้อง แนะนำนมข้นเป็นส่วน ๆ ตีทุกครั้ง

เทโกโก้ลงไปตีให้เข้ากันเอาครีมเข้าตู้เย็น ..

ถั่วลิสงปอกเปลือกและบดในเครื่องปั่น

สำหรับเค้กให้ตีไข่กับน้ำตาล

ใส่นมข้นและตีจนเข้ากันดีกับครีม

เพิ่มถั่ว

เทผงฟู.

ใส่น้ำมันและตีให้เข้ากัน

ค่อยๆใส่แป้งลงไปตีแป้งจนเนียน

ใส่แป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะบนกระดาษรองอบแล้วกระจายเป็นวงกลม 20-22 ซม

อบเค้กที่ 190-200 กรัมเป็นเวลา 12-15 นาที นำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกแล้วตัดเป็น 18-20 ซม.

นำครีมออกจากตู้เย็นแล้วตี

รวบรวมเค้กทาเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีม เก็บไว้ในที่เย็น ตกแต่งเค้กสำเร็จรูปตามต้องการ

บันทึก

ฉันตกแต่งเค้กสำหรับวันแห่งชัยชนะ

เค้กนี้สามารถอบได้สามชั้น เวลาในการอบจะเพิ่มขึ้นเป็น 25-30 นาทีสำหรับเค้กแต่ละชิ้น

เมื่อวานเท่านั้นที่ฉันศึกษาเค้กนี้ Sveta ขอบคุณที่พาฉันมา

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า แต่เปล่าเลย. ไม่ได้อบนานแล้วค่ะ แม่ก็เลยจำเขาได้และขอให้อบภายในวันที่ 9 พฤษภาคม ฉันแค่ถ่ายรูปขั้นตอนนี้

[โวลกัส]

โวลกัส, สเวตลานา, เค้กดี!
ฉันชอบที่จะกินชิ้นนี้! เกิดกระแสมาให้ดู

ทอนย่าทำไมมองไปที่นั่นมากิน อร่อยและน่าพอใจ

[โวลกัส]

โวลกัส, สเวตลานา, คุณต้องตัดสินใจ!