ลูกชิ้นจากอิเกีย

IKEA ตัดสินใจให้กำลังใจลูกค้าที่ชื่นชอบและในวันที่ 20 เมษายนพวกเขาได้เปิดเผยความลับของลูกชิ้นอันเลื่องชื่อของพวกเขา!
Lorena Lorido หัวหน้าฝ่ายทำอาหารที่บ้านอธิบายว่านี่เป็นวิธีที่ บริษัท สวีเดนต้องการทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนที่ถูกบังคับให้อยู่บ้านเนื่องจากโรคระบาด
“ เรารู้ว่าหลายคนคิดถึงลูกชิ้นของเราดังนั้นเราจึงปล่อย 'เวอร์ชันโฮมเมด' ที่มีส่วนผสมที่หาได้ง่ายเพื่อช่วยให้ทุกคนที่ต้องการแรงบันดาลใจในการทำครัวเล็กน้อย การอยู่บ้านเป็นเรื่องยาก แต่เราต้องการทำให้ชีวิตง่ายขึ้นและสนุกสนานสำหรับทุกคน "

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซาคุณสามารถแปลเป็นสูตรอาหารได้หรือไม่?

[smslisa]

smslisaจากอินเทอร์เน็ต

ส่วนผสมสำหรับลูกชิ้น

เนื้อดิน 500 กรัม
หมูสับ 250 กรัม
หอมใหญ่สับละเอียด
กานพลูกระเทียมบดหรือสับ
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
ไข่หนึ่งฟอง
นมสดห้าช้อนโต๊ะ
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ส่วนผสมสำหรับครีมซอส
หยดดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก
เนย 40 กรัม
แป้งสาลี 40 กรัม
น้ำซุปผัก 150 มล
น้ำซุปเนื้อ 150 มล
ครีมหนัก 150 มล. (30% -50%)
ซอสถั่วเหลืองสองช้อนชา
มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา

คำแนะนำในการทำลูกชิ้น

รวมเนื้อบดและเนื้อหมู ใส่หอมใหญ่สับละเอียดกระเทียมเกล็ดขนมปังไข่แล้วคนให้เข้ากัน ใส่นมเกลือและพริกไทย
ม้วนส่วนผสมเป็นลูกเล็ก ๆ วางไว้บนจานที่สะอาดปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง (ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ลูกชิ้นหลุดออกจากกันระหว่างการปรุงอาหาร)
เทน้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟปานกลาง เมื่ออุ่นแล้วให้ใส่ลูกชิ้นลงไป ต้องทอดจากทุกด้าน
เมื่อทำเสร็จแล้วให้วางลูกชิ้นลงบนถาดอบและปิดฝา วางในเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C ในโหมดปกติหรือ 160 ° C ในโหมดพาความร้อนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
สำหรับซอสครีม ละลายเนย 40 กรัมในกระทะ ใส่แป้งสาลีลงในเนยแล้วคนให้เข้ากัน 2 นาที จากนั้นเติมน้ำซุปผัก 150 มิลลิลิตรและน้ำซุปเนื้อในปริมาณเท่ากัน กวนต่อไป. ใส่ครีมหนัก 150 มล. ซีอิ๊วขาวสองช้อนชาและมัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา นำไปต้มรอให้ซอสข้น
เสิร์ฟลูกชิ้นกับมันฝรั่งบดครีมหรือมันฝรั่งต้ม

20 เมษายนเปิดเผยความลับของลูกชิ้นที่มีชื่อเสียงของเธอ

อืมมีลูกชิ้นอะไรเป็นพิเศษบ้าง? อิเกียขายสินค้าหรือไม่?

อิเกียขายสินค้าหรือไม่?

โอลเธอเลี้ยงเธอในร้านอาหาร

เขาเลี้ยงอาหารในร้านอาหาร

และในร้านค้าที่เคาน์เตอร์ชำระเงินตอนนี้พวกเขายืนอยู่กับพวกเขาแล้ว! ก่อนหน้านี้ที่ทางออกมีร้านค้าชื่อ "ผลิตภัณฑ์สวีเดน" (ฉันกำลังพูดถึง Ikeya-Dybenko ของฉัน)

มีบางอย่างบอกฉันเพียงว่าสูตรนี้อยู่ไกลจากเนื้อหาในถุงมากและเสิร์ฟในร้านอาหาร Ikea ตรงกันข้าม

อืมมีลูกชิ้นอะไรเป็นพิเศษบ้าง? อิเกียขายสินค้าหรือไม่?

ลูกชิ้นที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยชิม ตอนที่ฉันอยู่ที่ห้องอาหารฉันได้ยินบทสนทนาว่าพวกเขาอาศัยอยู่ที่นั่นใกล้ ๆ และไปกินเกือบทุกวัน

มีสูตรในฟอรัม

ลูกชิ้นสวีเดน ตามคำขอของ Irishka Tumanchik และ Alki ลูกรักของฉันและสำหรับคนรักลูกชิ้นสวีเดนขนาดเล็กทุกคน •ต้มมันฝรั่งจนนุ่มคลุกในมันฝรั่งบดแล้วแช่เย็น •รีแชท ...กระจก

ไม่ว่า?

ขอบคุณเชฟ! และฉันสงสัยว่าจะประหยัดได้อย่างไร!

[smslisa]

smslisaTumanchik มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันเล็กน้อย ไม่มีมันฝรั่งอยู่ในต้นฉบับ

เยี่ยมมาก! Larissa ขอบคุณสำหรับข้อมูลจาก Ikea! ฉันลองลูกชิ้นเหล่านี้ด้วย - อร่อยมาก)
ยังมีความลับอยู่ในตัวซอส

ฉันเป็นคนปัญญาอ่อนไม่ใช่ว่ามีร้านอาหารในอิเกียฉันเห็น แต่ฉันไม่เคยไปที่นั่น

แต่ฉันไม่เคยไปที่นั่น

แล้วจะไป Ikea ทำไม ??

นี่คือสูตรจาก Irishka-Tumanchik เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำอาหารให้เขาเท่านั้น

ลูกชิ้นสวีเดน (ตัวเลือกที่สอง) สูตรสำหรับลูกชิ้นสวีเดนอยู่ในฟอรัมแล้ว จัดแสดงโดย Anyuta-notglass เป็นพิเศษตามคำขอของฉัน ดีมาก))) พวกเขายังอร่อยมาก ฉันไปข้างหน้าและค้นพบสูตรอื่น หวังว่า ...ทูมันชิก

แล้วจะไป Ikea ทำไม ??

นี่คือสิ่งที่โอ้กราฟแล็กซ์มี!

Gravlax

อย่าพิษวิญญาณ .. อ๊ะ !! อุรัสยา !! Karlsonchik กลับมาแล้ว

ลูกชิ้นที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยชิม ตอนที่ฉันอยู่ที่ห้องอาหารฉันได้ยินบทสนทนาว่าพวกเขาอาศัยอยู่ที่นั่นใกล้ ๆ และไปกินเกือบทุกวัน

ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีการขายลูกชิ้น IKEA Sinyavinsky ก่อนอายุ 14 ปี)

แต่ชอบแบบสวีเดนที่ใส่หัวบีท) ต้องลองทำแบบมีทบอล ...

ลูกชิ้น Sinyavinsky

infa นี้มาจากไหน ??

infa นี้มาจากไหน ??

จากบรรจุภัณฑ์)

นี่คือที่มาของ infa นี้ ??

จากบรรจุภัณฑ์)

ตอนนี้ฉันกำลังมองหาหลักฐานคำพูดของฉัน)) แน่นอนฉันไม่พบภาพถ่ายโบราณของบรรจุภัณฑ์ แต่นี่เป็นอีกบันทึกที่ต้องห้าม 🔗

พวกเขาเขียนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Pit แต่ฉันซื้อมาก่อนหน้านี้เมื่อโรงงานบรรจุเนื้อ Sinyavinsky เป็นผู้ผลิต (Pit-Product ทำงานบนพื้นฐานของพวกเขาด้วย) นี่คือปี 09-10
อาจจะเป็นช่วงเปิดร้านขายลูกชิ้นปิ้ง แต่กว่า 10 ปีที่นี่ทำมานานกว่า 10 ปีแล้ว แม้ว่าจะเป็นไปตามสูตรลับเฉพาะที่เป็นกรรมสิทธิ์)

แล้วไป Ikea ทำไม ??

ฉันคิดว่า ... แล้วทำไมฉันถึงไปที่นั่น ??? สำหรับสิ่งที่ไม่ถูกต้อง: ชุดชั้นในสิ่งเล็ก ๆ และที่สำคัญที่สุดคือฉันไม่ได้ทำ

บรรจุ

ฉันซื้อลูกชิ้นที่นั่นเมื่อพวกเขาเปิดกับเรา .. ฉันเปิดเมื่อปี 2547 และไปที่นั่นกับสามีของฉันจนถึงปี 2555 เกือบทุกสัปดาห์! (การซ่อมแซมยืดเยื้อ) จากนั้นก็เป็นภาษาสวีเดนแน่นอนและเขียนว่า ... จากนั้นฉันก็จำไม่ได้หรือฉันไม่ได้ดู ตอนนี้จะหารูปที่ซื้อ .. แล้วยังไม่มีไก่เลย

ฉันไม่ได้พูดถึงไก่เหมือนกัน)

พวกเขามีปัญหาในยุโรปเพราะเนื้อม้าในปี 2014 และจากนั้นพวกเขายังประกาศว่าในรัสเซียลูกชิ้นทำจากวัตถุดิบของรัสเซีย

หลังจากนั้นเครือ IKEA ของรัสเซียรายงานว่าลูกชิ้นจากซัพพลายเออร์ในยุโรปไม่มาถึงร้านค้าและมีเพียงลูกชิ้นของผู้ผลิตชาวรัสเซียเท่านั้นที่เสนอให้กับผู้ซื้อดังนั้นจึงไม่มีแผนที่จะหยุดการขาย

และที่นั่นเราพบนกและถั่วเหลือง)))

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ RBC:

🔗

ในรัสเซียลูกชิ้นทำจากวัตถุดิบของรัสเซีย

ว้าว !! ฉันไม่รู้และฉันก็ไม่สนใจในภายหลัง ...

อาหารสวีเดนที่มีหัวบีทเช่น

Marina มีสูตรสำหรับทอดบนเว็บไซต์หรือไม่? กรุณาแชร์ลิงค์ ไม่พบการค้นหาไซต์

นี่คือลูกชิ้นเพิ่มเติมจากสถานที่เหล่านั้น

ลูกชิ้นสแกนดิเนเวีย เทนม rusks ปล่อยให้ยืนสักพัก คุณควรจะได้รับข้าวต้ม หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดเบา ๆ ปล่อยให้เย็น สับผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่น ๆ ที่ชอบอย่างประณีต สับใ ...Ang-Kay

[โอ้ยยย]

โอ้ยยย, นีน่าในความคิดของฉันไม่มีสูตรแบบนี้ฉันพบบนอินเทอร์เน็ต

ฉันพบในอินเทอร์เน็ต

ขอบคุณฉันจะดู

[Dopleta]

ฉันปรุงมัน! ฉันเข้าใจว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดของที่นี่คือซอส แต่เนื่องจากฉันไม่มีน้ำซุปหลากหลายชนิดฉันจึงใช้น้ำซุปจากอกไก่ 300 มิลลิลิตรปรุงเป็นสลัดและเติมน้ำซุปผัก 1 ก้อน แต่คิวบ์มีมากเกินไปคุณต้องใช้ครึ่งหนึ่งสำหรับปริมาตร ส่วนที่เหลือเป็นใบสั่งยา น่าสนใจมาก! ฉันยังไม่ได้ลองของดั้งเดิมจาก Ikea
Dopletaขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน