กุ้งรสเลิศทอดกับไวน์และคอนญักโดยไม่ต้องหมักล่วงหน้า

กุ้งรสเลิศทอดกับไวน์และคอนญักโดยไม่ต้องหมักล่วงหน้า

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
กุ้งกุลาดำขนาด S / m ไม่มีหัวในเปลือก	600 ก
เนย	15-20 ก
ไวน์กึ่งแห้งหรือกึ่งหวาน	150 มล
คอนยัค	30-50 มล
กระเทียมผงหรือเม็ด	1 ช้อนชา
ส่วนผสมของสมุนไพรและพริก (ฉันมีพริกปาปริก้าโหระพาโหระพา) หรือ adjika แห้ง	2 ช้อนชา
ผักชีบด	0.5 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนชา
ใบกระวาน	2 ชิ้น
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง	3-5 ชิ้น
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
มะนาวหรือมะนาวสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

ละลายกุ้งด้วยวิธีธรรมชาติแห้ง ใส่เนยลงในกระทะขนาดใหญ่และทาน้ำมันที่ก้น

วางกุ้งลงบนเนยและเริ่มร้อนด้วยไฟปานกลาง

ทันทีที่กุ้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงด้านหนึ่งให้พลิกกลับอย่างรวดเร็วใส่ใบกระวานและออลสปีดที่แตกแล้วทอดประมาณสองสามนาที

เทบรั่นดีและไวน์

อุ่นกุ้งในคอนญักและไวน์สักสองสามนาทีคนตลอดเวลาเพื่อให้แช่ในเครื่องดื่ม

ปิดฝาและเพิ่มความร้อนให้กุ้งดื่มด่ำกับกลิ่นของเครื่องดื่มมากยิ่งขึ้น

ถอดฝาออกและระเหยของเหลวทั้งหมด ทันทีที่กุ้งเริ่มทอดอีกครั้งและไม่ให้นึ่งให้โรยด้วยเครื่องเทศทั้งหมดผัดต่อไปอีกนาทีแล้วปิดไฟ

ปล่อยให้กุ้งพักไว้ใต้ฝาสักครู่แล้วเสิร์ฟพร้อมมะนาว หรือมะนาว ฟังดูดีกว่าที่นี่มะนาวแน่นอน Bon Appetit ในแวดวงคนใกล้ชิดและที่รัก!

บันทึก

นี่คือสูตรกุ้งแสนอร่อย ขอแนะนำ! ทำทุกอย่างตามสูตรก่อนแล้วปรับเปลี่ยนตามชอบ ในความเป็นจริงคุณสามารถเปลี่ยนแปลงความรุนแรงได้เท่านั้น
เนยไม่น่าเปลี่ยน กุ้งจะได้รับกลิ่นหอมของไวน์และคอนญักเป็นอันดับแรก แต่เมื่อปรุงเสร็จแล้วเครื่องดื่มเหล่านี้จะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ละเอียดที่สุดของเนื้อกุ้งนั่นเอง พวกเขายังคงฉ่ำเมื่อปรุงด้วยน้ำมันโดยไม่ใส่เกลือ อย่าทิ้งเครื่องเทศเกลือเป็นบรรทัดฐานของที่นี่ พริกรสชาติบางครั้งฉันทำแบบไม่ใส่พริกแล้วมันแค่หอมนุ่มและเผ็ด ฉันไม่แนะนำให้เปลี่ยนกระเทียมแห้งเนื่องจากทุกอย่างในสูตรนี้ควรฟังดูละเอียดอ่อนและไม่เหนือกว่าในด้านรสชาติ
ครั้งนี้ฉันทำครึ่งส่วน อย่าสำรองไวน์ไม่ว่าคุณจะรินอะไรรสชาติก็จะแย่ลง!
และด้านล่างนี้คือสูตรกุ้งและเมนูกุ้งที่ฉันชอบ

กุ้งคิงส์เยอรมัน ตามที่ผู้เขียนสูตรซึ่งอาศัยอยู่ในเยอรมนีกุ้งดังกล่าวจะขายในตลาดนัดตามน้ำหนัก และฉันชอบสูตรอาหารที่ให้คุณปรับแต่งให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้ แค่ป๊อปก่อน ...รดา -dms

ผัดเผ็ดกุ้ง กาลครั้งหนึ่งในไซง่อนฉันมีโอกาสได้ชิมกุ้งอะไรแบบนี้ พวกเขาดูเฉียบคมมาก ฉันจดสูตรตามที่ฉันเข้าใจและเห็น การเตรียม - เรานำกุ้ง ...รดา -dms

พริกยัดไส้ปลาขาวและกุ้ง ฉันเสนอให้ลองฉันไม่กลัวคำนี้เป็นสูตรที่หาที่เปรียบไม่ได้สำหรับพริกยัดไส้ซึ่งครั้งหนึ่งกลายเป็นการค้นพบสำหรับฉัน นี่คือพริกรุ่นที่เรียบง่ายสอดไส้ ...รดา -dms

กุ้งในซอสผักชีลาวบนขนมพัฟ (Krabben in Dillsosse) นักชิมที่แท้จริงจะไม่มีทางผ่านโอกาสในการปอกเปลือกกุ้งด้วยตัวเอง และต้มกุ้งที่จับได้สดในน้ำทะเล 10 นาทีแล้วนำไปใช้ได้ทันทีโดยทั่วไป ...รดา -dms

หล่อ!

[โวลกัส]

โวลกัส, เบา ๆ ยังแซ่บ! ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารฉันซื้อกุ้งสองแพ็คเพื่อใช้ในอนาคตแทนสตูว์ ฉันกินมันเร็วขึ้น

ฉันบอกและแสดงให้เห็นว่าอร่อยแค่ไหนฉันจะทำอาหารแน่นอน

เมื่อรถบรรทุกกุ้งพลิกคว่ำบนถนนของฉัน

[Selenа]

Selenа, นาเดีย, เฮอเรย์! ได้มา! ช่วยตัวเองที่รักและเราจะขับรถบรรทุกสำหรับเราหนึ่งสองสาม! ตรงไปที่ลิฟต์!

[รดา -dms]

รดา -dms, โอลช่างเป็นธรรมชาติ! กุ้ง ... อื้มมมมมมมมมมมม ... อืม .. และคุณไม่สามารถออกไปได้ .. ศุลกากรปิด อย่างน้อยเราก็จะชื่นชม! สวย!! ขอบคุณที่ทำให้เรามีความสุข!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus รอเวลาที่ดี! ถ้าฉันรู้ว่าฉันต้องการให้ทุกคนมีโอกาสซื้อสิ่งที่พวกเขาต้องการและกินทุกอย่างที่พวกเขารัก! และตอนนี้ไวรัสตัวนี้ก็เริ่มกีดกันผู้คน ...

ฉันไม่ต้องการฉันไม่ต้องการกุ้ง
และตอนนี้ฉันต้องการอย่างอื่นจริงๆ
ขอเนื้อทอดชิ้นใหญ่หน่อย
ฉันจะบดเธอตอนนี้

แพนเค้กกวี
ฉันดูการ์ตูนเป็นวัน ๆ

[Lerele]

Lereleคุณจะทำอย่างไรกับคุณผู้หญิงของฉัน? ฉันไปปั้นชิ้นใหม่บางชิ้นไม่งั้นเตาย่างนินจาจะไม่ได้ใช้งาน

ฉันจะทำมันออกมาจากกุ้ง!

โอลิยา!
ฉันขอคำชี้แจงสองสามข้อได้ไหม
1. กุ้งอร่อยในเรดคาเวียร์ แต่ ... เขาต้มแล้ว เราไม่ได้ปรุงด้วยซ้ำเราแค่เทน้ำเดือดลงไป มีการดัดแปลงสูตรสำหรับไอศกรีมต้มหรือคำแนะนำหรือไม่? หรือคุณต้องการวัตถุดิบเท่านั้น?
2. ในภาพหลักฉันเห็นเมล็ดงามันไม่ได้อยู่ในสูตรอาหาร เมื่อไรและอย่างไร?

เรามีจานสี่เหลี่ยมหลากสี Ikean ...

แพนเค้กกวี

จากฉันและ Tanyushka-Oka ติดเชื้อในทางอื่น! อารมณ์ขันเขายังเป็นโรคติดต่อ!

ฉันจะทำมันออกมาจากกุ้ง!

คุณให้และมันไม่ใช่โชคชะตาที่จะกวนเนื้อทอดจากบัควีท?

[รดา -dms]

รดา -dmsฉันมีกุ้งในตู้แช่แข็งด้วยซื้อมา
เป็นวันที่สองที่ฉันไปและร้องโหยหวนเพลงนี้จากการ์ตูนฉันโอนทุกอย่างไปที่มัน

[อิกริก]

อิกริก, อิกอร์ดีใจที่ได้เจอล่อคุณกุ้งด้วยงา!
ฉันจะทำอย่างนั้น ฉันอุ่นน้ำมันให้ร้อนดีผัดกุ้งทั้งสองด้านอย่างรวดเร็วและด้วยเครื่องเทศ จากนั้นฉันจะเทบรั่นดีและไวน์อุ่นประมาณหนึ่งหรือสองนาทีด้วยความร้อนสูงผัดกุ้งโดยไม่มีฝาปิด จากนั้นปิดฝาแล้วปล่อยให้แช่ประมาณห้านาที
จากนั้นฉันจะราดด้วยเตกีล่าหรือคอนญักและจุดไฟไว้แล้วเมื่อเสิร์ฟ หากคุณตั้งไฟคุณไม่จำเป็นต้องเทคอนญักลงในกระทะพร้อมไวน์ แต่ควรใส่ในขั้นตอนนี้เพื่อให้การปรุงอาหารประสบความสำเร็จมากขึ้น!
งาตามประสงค์เขาไม่ทำให้สภาพอากาศที่นี่มีไว้สำหรับการตกแต่งและจับจุดโฟกัสเมื่อถ่ายภาพ และถ้าโรยก็ทอดได้ที่แล้ว. แต่งากับคอนยัคไม่ใช่ส่วนผสมที่ถูกต้องพวกเขาขัดขวางฉัน .. ในเกมที่มันไม่ได้รสชาติกลับกลายเป็นความกลมกลืนกันมากขึ้น

คุณให้และมันไม่ใช่โชคชะตาที่จะกวนเนื้อทอดจากบัควีท?

นี่คือระเบียบสังคมหรือไม่? โทรมาเพื่อพูด? ถ้าเป็นเช่นนั้นเราจะทำจากบัควีท!

กับกุ้ง! ฉันมีสองแพ็คฉันต้องผลักมันที่ไหนสักแห่ง!

Rada-dms ฉันมีกุ้งในตู้แช่แข็งด้วยฉันซื้อ

บัควีททอดไม่ใช่โชคชะตาที่จะปั่นป่วน?

สาว ๆ ทุกคนฉันใจเย็นเพื่อคุณ! มีโปรตีนทั้งจากพืชและสัตว์ ...