อกไก่อบขี้เกียจ

อกไก่อบขี้เกียจ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่ติดกระดูก	800 ก
ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
Hmeli-suneli	1 ช้อนชา
ปาปริก้า	1 ช้อนชา
กระเทียมแห้ง	1 ช้อนชา
เกลือ	0.75-1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ผสมเครื่องเทศทั้งหมดลงในชาม กระเทียมแห้งสามารถแทนที่ด้วยกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส เกลือเพื่อลิ้มรส (1 ช้อนชาเหมาะสำหรับฉัน)

  ล้างและซับอกไก่ให้แห้ง ใช้มีดคมเพื่อทำการตัดโดยประมาณ 1.5-2 ซม. ทำแผลให้สมมาตรทั้งสองข้าง

  ขูดทั้งเต้านมด้วยเครื่องเทศผสมบางส่วนลงไปในบาดแผล ปิดเต้านมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่เย็นข้ามคืนหรือหนึ่งวัน

  อบเนื้อในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้น 30 นาทีที่ 180 องศา ถ้าจำเป็นให้ทาสีน้ำตาลใต้ตะแกรง

  เนื้อกลายเป็นฉ่ำอร่อยมากฉันไม่ได้คาดหวังด้วยตัวเอง และสวยงาม!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เต้านม 1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

45 นาที + หมัก

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบด้ามจับ

บันทึก

พบสูตรนี้โดยบังเอิญใน YouTube ฉันชอบสูตรอาหารที่ไม่มีตำหนิและอร่อยมาก การเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำพร้อมผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! เตรียมเป็นเวลา 10 นาทีแล้วนำเข้าเตาอบในเวลาที่เหมาะสม - ผู้หญิงต้องการอะไรอีกในช่วงเทศกาลที่คึกคัก? และถ้าคุณทำหน้าอก 2 ข้างคุณก็สามารถเลี้ยง บริษัท ขนาดใหญ่ได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก

ยกโทษให้โฟตาลาไม่เรียบร้อยเกินไปตอนนี้ไม่มีอะไรจะตกแต่งแล้ว เป็นไปได้ว่าฉันจะทำใน NG และตกแต่งตามเทศกาลแล้วฉันจะเปลี่ยนรูปสุดท้าย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

อกไก่อบในหม้อทอด (แอดมิน)

กะหล่ำปลีอบกับอกไก่ (เวอร์นิแซก)

อกไก่อบส้มและไธม์ (อัง - คะย)

[svetta]

svettaเต้าอะไร !!! แม้แต่รูปถ่ายก็ยังดูชุ่มฉ่ำ! จะทำในวันคริสต์มาสแน่นอน!
ฉันชอบสูตรอาหารของคุณเรียบง่ายและสะอาด แต่อร่อยมาก! ทุกอย่างมีรสชาติที่สมดุลเสมอ!

Sveta เขียนสูตรทันเวลา

[svetta]

svetta, ฉันชอบแบบนั้น. อย่าลืมทำ)

Svetta เรารักสิ่งนี้ บุ๊กมาร์ก

ช่างแยบยลและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน! ขอบคุณ Svetlana

ตอนนี้เป็นมื้อกลางวันฉันกำลังตัดเต้านมออกจากตู้เย็นดังนั้นสามีของฉันจึงชอบมันมากขึ้นเมื่ออากาศเย็น ความชุ่มฉ่ำยังคงอยู่อย่างน่าประหลาดใจ! เนื้อมหัศจรรย์!

ฉันมักจะปรุงเต้านมแบบนี้ในอาหารหลายจานบนขนมอบ มันกินเร็วมาก และดีกว่าไส้กรอกมาก

[Lubasha]

Lubashaคุณพลิกมันในการ์ตูนไหม?

Svetta ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันแค่คิดว่าจะอบอะไรให้สามีของฉันในช่วงปีใหม่ เต้านมสูตรนี้!

[svetta]

svetta,
เยี่ยมมาก!
และถ้าคุณถ่ายภาพโดยให้ปลายหน้าอกแหลมขึ้นคุณจะได้ต้นคริสต์มาส!

และถ้าคุณถ่ายภาพโดยให้ปลายหน้าอกแหลมขึ้นคุณจะได้ต้นคริสต์มาส

เป๊ะอย่างที่ไม่เคยเดามาก่อน!

[svetta]

น่ารักขนาดไหน! svetta, มันเป็นของฉัน

[svetta]

และถ้าคุณถ่ายภาพโดยให้ปลายหน้าอกแหลมขึ้นคุณจะได้ต้นคริสต์มาส!

และตกแต่งด้วยสมุนไพรและเมล็ดทับทิม.
svetta, ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.

[Lubasha]

Lubashaคุณพลิกมันในการ์ตูนไหม?

ฉันขี้เกียจฉันไม่เอาหนังออกฉันยัดแครอทและกระเทียมลงไปในบาดแผล ฉันใส่ไว้ในการ์ตูนโดยให้หนังลงก่อนแล้วพลิกด้วยกระดูก ถ้าอกใหญ่ก็อบรวมกันประมาณ 60 นาทีกินเร็วมาก) นี่แทบจะเป็นอาหารจานเดียวสำหรับฉัน อาจจะไม่สวย แต่อร่อยแน่นอน

ฉันมีหน้าอกที่ไม่มีกระดูกฉันใช้เวลามากสำหรับการกระทำที่ดีตอนนี้ฉันจะหมักในมายองเนสกับเครื่องเทศในแม่พิมพ์เซรามิกแล้วอบ ดู! :-)
Svetik ขอบคุณสำหรับความคิดที่ยอดเยี่ยม!
สูตรนี้มีประโยชน์จริงๆฉันแค่นั่งคิดว่ามันจะน่าสนใจกว่านี้ในการปรุงหน้าอกไม่เช่นนั้นฉันไม่ชอบสีขาวแห้งนี้ แย่มาก เนื้อสัตว์ :-)

[กาลิน่า]

กาลิน่าเต้านมที่ไม่มีกระดูกเป็นเนื้อและไม่มีผิวหนังอยู่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหากไม่มีผิวหนังเนื้อจะแห้งเล็กน้อยและกระดูกกระดูกงูจะไม่ยอมให้เนื้อสัตว์แพร่กระจาย บนกระดูกและในผิวหนังเต้านมจะมีลักษณะกระชับขึ้นฉ่ำขึ้นและรอยตัดดูสวยงามมากขึ้น แต่นี่คือความคิดของฉันที่ดังออกไป ฉันจะรอเรื่องราวของคุณมันน่าสนใจมากที่ได้ทราบผล

ฉันชอบรูปลักษณ์นี้ด้วย มันจะดูยอดเยี่ยมและสวยงามมากบนโต๊ะเทศกาล
ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ทำแบบนี้ในการ์ตูนเรื่องไหน ปรากฎว่าอร่อย แต่ไม่ฉ่ำมาก การ์ตูนจะไม่ให้อุณหภูมิมากเท่าเตาอบ และนี่คือจุดรวม - ก่อนอื่นให้อบที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้เนื้อปิดสนิทแล้วอบที่อุณหภูมิต่ำกว่า มันจะฉ่ำจริงๆ!
Sveta ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ที่นี่เป็นของฉันแล้วจากรูปถ่ายและคำอธิบายฉันรู้ว่าฉันจะทำอาหารและฉันจะอยู่ในเตาอบ

รายงานตัว!

Sveta ส่งฉันไปที่ไหนลูกเขยของฉันสั่งหมูอบฉ่ำ ฉันคิดว่าคุณมีงานเกี่ยวกับหัวข้อนี้หรือไม่?

[Olya]

Olyaในที่สุดสามีของฉันก็ได้สั่งให้ฉันกินเต้านมนี้ใน NG คุณสามารถกินมันเล็กน้อยในตอนกลางคืน เขาประทับใจมาก! ฉันจะซื้อไก่ตัวใหญ่ตัดเต้านมออกเพื่ออบส่วนที่เหลือจะเป็นเนื้อเยลลี่ซื้อต่อไป

Sveta ส่งฉันไปที่ไหนลูกเขยของฉันสั่งหมูอบฉ่ำ ฉันคิดว่าคุณมีงานเกี่ยวกับหัวข้อนี้หรือไม่?

Olga ฉันจะดีใจตัวเองชอบเนื้อแบบนี้มาก แต่ฉันไม่ได้ปรุงอย่างนั้น ด้วยเหตุผลบางอย่างสามีของฉันไม่ชอบหมูต้มทุกชนิดเขาไม่ชอบเคี้ยวเนื้อมันจะดีกว่าสำหรับเขาในฐานะกรง))) ที่นี่เต้านมกลายเป็นนุ่มและฉ่ำเขาอนุมัติและหมูจะ หนาแน่นขึ้นแน่นอน ดีหรือล่วงหน้าเก็บไว้ในโซลิเนดแล้วปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบ ฉันจะทำอย่างนั้น

เนื้อที่ไม่มีผิวหนังอาจแห้งได้

ภรรยาของฉันอบเนื้อบนตะแกรง (เรามีจานแก้วพร้อมตะแกรง) เนื้อไม่ได้อยู่ในน้ำผลไม้ที่ออกมา
15-20 นาทีปรากฎว่าฉ่ำมาก!

[อิกอร์]

อิกอร์ขอบคุณสำหรับประสบการณ์นี้ฉันจะพยายามอบเนื้ออย่างแน่นอน

[svetta]

อลังการแค่ไหน!
svetta, ลายมือของคุณ! มีคุณค่าสง่างามน้อยและสะอาด!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Vika]

Vikaดังนั้นขอขอบคุณที่สะกิดฉันด้วยคำถามที่ร้อนแรงที่สุดของคุณ ไม่งั้นฉันคงโยกสูตรนี้ไปนานแล้ว
ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ!

[svetta]

svettaมันเจ๋งมาก! ขอบคุณ!
อกไก่ของฉันแห้งมากจนฉันตัดสินใจไม่ซื้อเลย ฉันลืม.
แต่ตอนนี้ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตร!

[svetta]

svettaแต่ถ้าทำสูตรนี้กับไก่ทั้งตัวล่ะ? ฉันเห็นว่ามันอร่อยมากในน้ำดอง
ต้องหลงทาง

[ทันย่า]

ทันย่าแล้วไก่ทั้งตัวล่ะ? การละเลงทุกอย่างไม่ใช่ปัญหา ตัดหน้าอกของเธอ และสะโพก? ตัดด้วยเหรอ? จะสวยมั้ย?
ฉันคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้. แต่มีบางอย่างขัดขวางไม่ให้คุณจินตนาการถึงไก่ทั้งตัวแบบนั้น หมักใช่ไม่มีการตัด

ทุกอย่างเป็นไปตามสูตรตัดหน้าอก แต่อย่าตัดออกจากร่างกาย และอบด้านหลัง.
คุณไม่ชอบให้ขาของเธอยื่นออกมาเหรอ?

[ทันย่า]

ทันย่าฉันไม่เห็นไก่ทั้งตัวที่มีอกฉีก ฉันไม่รู้ฉันคิดผิด ฉันจะดีใจถ้าตัวเลือกนี้มีค่ามากกว่ารูปแบบของฉัน

Sveta ส่งฉันไปที่ไหนลูกเขยของฉันสั่งหมูอบฉ่ำ ฉันคิดว่าคุณมีงานเกี่ยวกับหัวข้อนี้หรือไม่?

ฉันไม่ใช่ Sveta หรือเป็น Sveta อื่น แต่ฉันขอแนะนำให้คุณไปที่ Angela ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=499393.0... ผลที่ได้คือเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม ขออภัยที่เข้ากับ Temka ของคุณ

ฉันจะดีใจถ้าตัวเลือกนี้มีค่ามากกว่ารูปแบบของฉัน

ไม่ว่าในกรณีใดจะคุ้มค่ากว่า แต่จำเป็นต้องอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ผลผลิตมากขึ้นหรือมากกว่า Chrudey สองเท่า

ฉันขอแนะนำให้พูดถึงสูตรนี้ในสูตรอาหาร และสำหรับสูตรอาหารอื่น ๆ ให้สร้างหัวข้อแยกกัน

[svetta]

ขอบคุณ, svetta! อร่อยมาก. แค่อกไก่กิโลกรัมเดียวไม่พอสำหรับครั้งนี้ เนื้อสันนอกดิบอย่างสมบูรณ์ ฉันอบเกือบครึ่งชั่วโมง

ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร Na NG เต้านม และเธอฝากเงินที่ซื้อให้กับลูกชายของเธอ: เขานำหน้าอกมาครึ่งหนึ่ง โอ้.
อย่างที่สองคือสามีของฉันเขานำหน้าอกขนาดเล็กมาด้วย อา. อันที่สามซื้อโดยคนที่ใหญ่ที่สุด ฉันปรุงทุกอย่างด้วยกันในเตาอบ สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว สบายมาก. อยากลองอบในเอ็มวี นอกจากนี้ยังเพิ่มขึ้นในเวลาที่ไม่ได้อบ Sveta ขอบคุณสำหรับสูตร

[ประการที่สอง]

อย่างที่สองคือสามีของฉันเขานำหน้าอกขนาดเล็กมาด้วย อา.

ประการที่สอง สามี?! และสิ่งที่สามนำมา?

[สเวตลานา]

สเวตลานา, Svetik ฉันดีใจที่คุณปรุงหน้าอกเหล่านี้ ฉันยังอบด้วย NG สามีของฉันตื้นตันกับรสชาตินี้มาก
และเวลาอบ ... ทุกคนมีเตาอบที่แตกต่างกันหน้าอกมีน้ำหนักต่างกันดังนั้นจึงจะเหมาะสมที่แต่ละคนจะเลือกเวลาเอง ฉันแน่ใจว่าคุณจะทำซ้ำสูตรง่ายๆนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง

[อิกริก]

อิกริก, svetta,

[Svetta]

Svetta, สเวตุล! สูตรเหมือนคนอื่น ๆ คือ win-win!



เต้านมมีน้ำหนักมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม ฉันปรุงอาหารใน Kuzin โดยยกแขนเสื้อขึ้นอย่างไรก็ตามฉันกลัวว่ามันจะแห้ง 45 นาที 10 คนสุดท้ายเปิดเผย กำลังไฟ: เปิดเตาอบ 4 - 15 นาที เวลาที่เหลือคือ 3

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ว้าว, Hrud ช่างหนักหนาอะไร! เผ่นเนื้อ! และเนื้ออะไรอร่อย! เราเพิ่งทำเต้าต่อไปเมื่อวานนี้เสร็จสามีก็เลยชอบ เขาชอบเนื้อขาวในไก่และจากสูตรนี้เขาปิดตาของเขา ...
ขอบคุณที่ไว้วางใจดูน่ากินมาก

ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันทำเต้านมแบบนี้ในการ์ตูน ตอนนี้ฉันพยายามทำเหมือนกัน แต่เป็นเนื้อปกติ ดังนั้นเต้านมบนกระดูกจึงดีขึ้นและชุ่มฉ่ำกว่ามาก!

[Lubasha]

Lubashaขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ฉันคิดว่ามันเป็นเพราะกระดูกที่เต้านมกลายเป็นฉ่ำกระดูกดูเหมือนจะปิดผนึกจากด้านล่างและน้ำผลไม้ทั้งหมดยังคงอยู่ข้างใน
ผมเคยปรุงสุกแล้วเต้านมนี้ 4 ครั้งที่สามีของฉันชอบมัน soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

ฉันลองชิมเนื้อหมักและยัดไส้ด้วยแครอทและกระเทียมอย่างตรงไปตรงมาก่อนทอดในกระทะจากนั้นใส่ลงในการ์ตูนสำหรับทอด แต่ผลที่ได้กลับไม่เป็นที่พอใจนั่นไม่เหมือนกับเต้านมที่มีกระดูก! ปรากฎว่าแห้งกว่า

แต่ผลที่ได้กลับไม่เป็นที่พอใจนั่นไม่เหมือนกับเต้านมที่มีกระดูก! ปรากฎว่าแห้งกว่า

นี่คือสิ่งที่กระดูกให้ชีวิตทำ!

อย่างน้อยวันนี้ฉันจะแสดงรูปถ่ายให้คุณดู จริงอยู่ที่ฉันฟุ้งซ่านและเธอก็ทอดมาก แต่ยังคงฉ่ำและอร่อย จากนั้นพวกเขาก็ตัด kusman ออกจากเธอ

[ทัตยา]

ทัตยาฉันเห็นว่าเต้านมนั้นอร่อยมากเนื่องจากมีคนคว้า kusman ไปแล้ว และไม่ได้ทอดเลยเป็นสีดำขลับที่สวยงามน่ารับประทานมาก ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์

ดีใจที่สูตรมีประโยชน์

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันใช้มันและทำให้ทุกคนติดมัน ฉันเพิ่งไปถ่ายรูปเมื่อวานนี้ผู้กินหลักตัดสินใจที่จะอดอาหาร

[Svetik,]

Svetik, ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันทำหน้าอก 2 ข้างในครั้งเดียว เมื่อวานพวกเขากินไปหนึ่งมื้อและวันนี้สามีของฉันติดอยู่กับฉัน: "ถ่ายรูปและขอบคุณผู้เขียน!" ประมาณ! ฉันต้องเชื่อฟัง ครั้งแรกที่เขาพูดแบบนี้เขาชอบคุณเห็นไหม

[Albina]

Albinaประสบความสำเร็จอะไรอย่างนี้! ถ้าสามีขอแล้วขอบคุณแสดงว่าเยอะ! ขอบคุณมากสำหรับรีวิวที่ถูกใจคุณสามี!

ทักทายสามี!

ฉันผ่านมันไปแล้วขอบคุณ! เขาหั่นมันอย่างสวยงามและนั่งคุยโวเหมือนเขาปรุงมัน
แน่นอนว่านี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันจะปรุงเต้านม

และวันนี้ฉันซื้อหน้าอก 3 ชิ้นลดราคา ฉันเตรียมพร้อมสำหรับการกักกัน!

[ทัตยา]

ทัตยาจะมีงานเลี้ยงริมภูเขา!