รักษา H. pylori ด้วยยาปฏิชีวนะหรือไม่?
โยเกิร์ตที่ดีกว่า - รสชาติดีและดีต่อสุขภาพ
ผู้เขียนราจิต
แหล่งที่มา
🔗 ทุกคนรู้ดีว่าในปี 2548 แบร์รี่มาร์แชลและโรบินวอร์เรนเพื่อนร่วมงานของเขาได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาหรือการแพทย์“ สำหรับผลงานของพวกเขาเกี่ยวกับการศึกษาผลของแบคทีเรีย
เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร ต่อการเกิดโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น ". ตั้งแต่นั้นมาการต่อสู้กับแบคทีเรียนี้ก็ไม่ได้ลดลง ตามธรรมเนียมแล้วพวกเขาเริ่มทรมานเธอด้วยยาปฏิชีวนะ แต่ตามปกติแล้วในแบคทีเรียสายพันธุ์ของแบคทีเรียที่ต้านทานต่อยาปฏิชีวนะได้ก่อตัวขึ้นทันที และแน่นอนยิ่งเราพยายามกำจัดเชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ด้วยยาปฏิชีวนะมากเท่าไหร่ก็จะมีสายพันธุ์ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะเหล่านี้มากขึ้น
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกสิ่งที่เลวร้ายในโลกนี้ มีวิธีง่ายๆถ้าไม่กำจัด
เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร อย่างสมบูรณ์จากนั้นอย่างน้อยก็ขับไปใต้กระดานข้างก้น และวิธีนี้ก็คือการใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ "
ฉันตัดสินใจ - และดังนั้นจึง,
ถึงผู้ซึ่งบางสิ่งบางอย่าง
พ่ายแพ้, แต่คุณต้อง
ค้นหาว่าชาวเซไมต์คือใคร "- Vysotsky ร้องเพลง มาดูกันว่าโยเกิร์ตชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทใด ปรากฎว่าสิ่งนี้มักจะ (และบ่อยที่สุด) ไม่ใช่สิ่งที่เรามีอยู่บนชั้นวางของร้านขายของชำทุกแห่ง โยเกิร์ตแท้เป็นผลิตภัณฑ์กรดแลคติกที่มีพื้นเพมาจากบัลแกเรีย และประกอบด้วยหนึ่งในสายพันธุ์ของแลคโตบาซิลลัสที่เรียกว่าบาซิลลัสบัลแกเรีย
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส และเทอร์โมฟิลิกสเตรปโตคอกคัส
Streptococcus thermophilus. เท่านี้เอง !!! ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดที่ไม่มีแบคทีเรียเหล่านี้ไม่สามารถเรียกว่าโยเกิร์ตได้ตามความหมาย ตอนนี้มาดูองค์ประกอบของ "โยเกิร์ต" ในตู้เย็นหรือบนชั้นวางของในร้าน อย่างดีที่สุดคุณจะเห็นสิ่งที่เรียกว่า "โยเกิร์ตสตาร์ทเตอร์" ในองค์ประกอบ รวมทั้งแป้งสารเพิ่มความข้นสารให้ความหวานสารควบคุมความเป็นกรด E -... ต่างๆและอื่น ๆ อีกมากมาย ส่วนใหญ่แบคทีเรียที่ใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นคือ acetophilus
แลคโตบาซิลลัส acidophilus. ฉันไม่สามารถพูดอะไรที่ไม่ดีเกี่ยวกับแบคทีเรียนี้ได้ แบคทีเรียที่ดีและถ้ามีเวลาฉันจะเขียนบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่นี่ไม่ใช่โยเกิร์ต อนิจจา...
หนึ่งในโยเกิร์ตหลอกที่โฆษณามากที่สุดคือแอคทีเวีย นัยว่าเป็นเวลาสองสัปดาห์ของการรับเข้าเรียนตามที่โฆษณากล่าวว่าช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร และแม้ว่าจะไม่กี่ปีที่ผ่านมาก็ตาม
ในอเมริกา บริษัท Danone ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ Activia ได้ตกลงที่จะจ่ายเงินให้ประชาชนทุกคนโดยสมัครใจที่ติดต่อสำนักงานตัวแทนของ บริษัท โดยมีข้อร้องเรียนเกี่ยวกับการโฆษณาและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงกันสูงสุดถึง $ 100 ด้วยเหตุนี้กองทุนการเงินมูลค่า 35 ล้านดอลลาร์ถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษ การตัดสินใจชำระเงินมีขึ้นหลังจากผู้ซื้อ 7 รายยื่นฟ้องในศาล พวกเขายืนยันว่าโฆษณาของแอคทีเวียไม่เป็นความจริง ดังนั้นจากการศึกษาอิสระได้แสดงให้เห็นว่าการโฆษณาโกหกอย่างไร้ยางอายและเราไม่ได้พูดถึงการปรับปรุงการย่อยอาหารใด ๆ Danone ไม่ต้องการที่จะดำเนินการต่อไป Danone จึงตัดสินใจที่จะยุติข้อพิพาทระหว่างศาล จะไม่พูดด้วยวลีจากโฆษณาของตัวเองได้ยังไงว่า "โยเกิร์ตบางชนิดไม่ได้มีประโยชน์เท่ากัน" ....
โดยทั่วไปเรามักจะคิดออกว่าโยเกิร์ตคืออะไร ทีนี้มาดูกันว่าทำไมโยเกิร์ตแท้ถึงมีประโยชน์มาก ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 นายแพทย์ Stamen Grigorov ชาวบัลแกเรียได้ค้นพบแลคโตบาซิลลัสชนิดพิเศษในตัวอย่างโยเกิร์ตบัลแกเรียในปี 1905 และตั้งชื่อให้ว่า
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส - ไม้บัลแกเรีย
. Ilya Mechnikov นักวิทยาศาสตร์ชื่อดังชาวรัสเซียซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ก่อตั้งภูมิคุ้มกันวิทยาสมัยใหม่ได้ค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส. ในผลงานคลาสสิกของเขาเขาเชื่อมโยงชีวิตที่ยืนยาวและสุขภาพของชาวบัลแกเรียกับการบริโภคแท่งบัลแกเรียที่มีอยู่ในโยเกิร์ตและย้ำว่านี่เป็นแบคทีเรียชนิดเดียวที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง Mechnikov เป็นนักวิทยาศาสตร์คนแรกที่สร้างผลิตภัณฑ์ยาตาม
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส เรียกว่า "แลคโตบาซิลิน" ในปีพ. ศ. 2494 ดร. อีวานบ็อกดานอฟได้แยกสายพันธุ์พิเศษจากโยเกิร์ตบัลแกเรีย
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส ปอนด์-51 เนื้องอก (แปลจากภาษาเอสเปรันโต: ไม้บัลแกเรีย
ปอนด์-51ที่ฆ่าเนื้องอก) และเขาได้สร้างยา "บลาสโทลิซิน" จากมัน แปลจากภาษาละติน "ละลายเนื้องอก" ยาทำลายเนื้องอกที่ปลูกถ่ายในหนูใน 100% ของกรณี น่าเสียดายที่ผลลัพธ์ในมนุษย์นั้นค่อนข้างเรียบง่ายกว่า และไม่นานหลังจากการตายของ Boganov การปลดปล่อยยาก็หยุดลง แม้ว่าจะมีข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับผู้ที่ทดลองยานี้แล้วหายจากมะเร็งบางชนิด
เหตุใดการหาโยเกิร์ตแท้ๆบนชั้นวางของร้านจึงหายากมาก ไม่มันไม่ใช่แผนการสมรู้ร่วมคิดของมาเฟียฟาร์มทั่วโลก มันเกี่ยวกับตัวเราเอง แบคทีเรียกรดแลคติกจึงถูกเรียกว่าแลคติก
เปรี้ยวกรดแลคติกจะถูกปล่อยออกมาในระหว่างการเจริญเติบโต ดังนั้นโยเกิร์ตแท้จึงมีรสเปรี้ยวเร็วมาก เด็ก ๆ ไม่ชอบรสเปรี้ยวไม่กินมันผู้ใหญ่จึงไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ดังนั้นนักเทคโนโลยีการอาหารจึงใช้สายพันธุ์ที่ปล่อยกรดแลคติกน้อยกว่าและไม่เปรี้ยวนาน รวมทั้งสารควบคุมความเป็นกรดสารให้ความหวานและอื่น ๆ นั่นคือเหตุผลที่โยเกิร์ตแท้หายากมากบนชั้นวางของในร้านของเรา อย่างไรก็ตามหากคุณเห็นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "นมเปรี้ยว Mechnikovskaya" ให้รีบนำไปใช้ทันที นี่คือโยเกิร์ตบัลแกเรียแท้ๆ ภายใต้ชื่ออื่นเท่านั้น
เราหาโยเกิร์ต ทีนี้มาดูกันว่าเหตุใดจึงมีประโยชน์ในการรักษา Helicobacter ปรากฎว่าแผนกต้อนรับส่วนหน้า
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส ลดจำนวนลงอย่างมาก
เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร. เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผลงานมากมายในหัวข้อนี้ปรากฏขึ้น ตามธรรมชาติแล้วไม่มีปาฏิหาริย์ใด ๆ ในโลกนี้และบาซิลลัสบัลแกเรียสายพันธุ์ต่าง ๆ ก็ทำหน้าที่แตกต่างกันไปใน Helicobacter สายพันธุ์ แต่นักวิจัยส่วนใหญ่เห็นด้วยในสิ่งหนึ่ง การใช้โยเกิร์ตธรรมดาหรือไม่ธรรมดา แต่เป็นของจริงที่มีบาซิลลัสบัลแกเรียทุกสายพันธุ์ไม่ใช่
ActiRegularis (จริงๆแล้วแบคทีเรีย
Bifidobacterium animalis ) ตามที่โฆษณาโดยแอคทีเวียช่วยลดจำนวนแบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์และบางครั้งก็กำจัดมันได้อย่างสมบูรณ์
เนื่องจากในคลังของเรามันเปิดออก
เปียโนในพุ่มไม้ หนึ่งในสายพันธุ์ของบาซิลลัสบัลแกเรีย
แลคโตบาซิลลัสบุลกาลิคัส LB-14 มันเป็นบาปที่จะไม่ทำการทดลอง หนูตะเภาและยังเป็นนักศึกษาปริญญาโทและเพื่อนของนักชีววิทยาของฉันก็พบทันที ด้วยความทรมานจากสิ่งที่ไม่รู้จักและตัวสั่นด้วยความกลัวเขาดื่มโยเกิร์ตที่ทำจากความเครียดนี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ และ ... ปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น !!! นี่คือการวิเคราะห์:
จะเห็นได้ว่าในการวิเคราะห์ครั้งแรกการทดสอบ Helicobacter เป็นผลบวกเล็กน้อยและในครั้งที่สองตรวจไม่พบเลย โดยทั่วไปฉันมักจะขอให้ทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการเดียวกัน เนื่องจากแม้ว่าห้องปฏิบัติการจะให้ข้อผิดพลาดข้อผิดพลาดนั้นจะเกิดขึ้นซ้ำในทิศทางเดียวกัน และคุณสามารถเปรียบเทียบพลวัตได้อย่างถูกต้อง แต่สิ่งที่ได้รับจากการวิเคราะห์เราทำงานกับสิ่งนั้น นี่ไม่ใช่ประเด็น แม้แต่การทดลองที่ดำเนินการอย่างเร่งรีบก็แสดงให้เห็นว่าไม่จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะเพื่อรักษา Helicobacter pylori คุณสามารถลองปรนนิบัติตัวเองก่อนด้วยโยเกิร์ต และอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ผู้เขียนคนเดียวกัน:
การบำบัดด้วยภูมิคุ้มกันด้วยแบคทีเรียVirotherapy
