เห็ด julienne กับโยเกิร์ตครีมและ urbech - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

เห็ดจูเลียนกับโยเกิร์ตครีมและอูร์เบค

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
เห็ด	400-500 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
ครีมโยเกิร์ต 10%	140-160 ก
ชีส	30-60 ก
วอลนัทคั่วหรือถั่วลิสง urbech	บนปลายช้อนชา
เกลือพริกไทยดำ	ลิ้มรส
เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด)

วิธีทำอาหาร

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
แน่นอนว่าควรใช้เห็ดป่าสดจะดีกว่า แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยเห็ดแชมปิญองหลวงซึ่งไม่เหมือนเห็ดทั่วไปคือมีรสชาติที่ถูกใจกว่าคล้ายกับรสชาติของเห็ดป่าและยังให้น้ำน้อยกว่าด้วย
โยเกิร์ตที่ใช้ทำจากครีมและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ ที่น่าสนใจคือโยเกิร์ตดังกล่าวขายในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน - ในหม้อดินสีฟ้าที่มีจานสำเร็จรูปอยู่ในภาพ! นั่นคือคุณซื้อ "ทูอินวัน" ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและอาหารที่ดี
แยกต่างหากเกี่ยวกับ Urbech พวกนี้คือถั่วบดเป็นส่วนผสมไม่มีน้ำตาลไม่มี "เคมี"
ทำอาหาร.
ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่! แชมปิญองสับละเอียดพร้อมหัวหอมทอดด้วยความร้อนสูงจนสุกจากนั้นปิดไฟโยเกิร์ตชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียด urbech จะถูกนำมาใช้และทุกอย่างผสมให้เข้ากัน อย่าหักโหมกับ urbech: หน้าที่ของอาตมาคือการให้ความสำคัญกับรสชาติเพื่อ "ตกแต่ง" แต่ไม่ขัดขวางรสชาติ ในจานนี้ฉันชอบที่จะแนะนำชีสให้มากขึ้นในองค์ประกอบทั่วไปไม่ใช่เพื่อให้เป็นแป้งด้านบน แต่ก็เป็นไปตามที่คุณต้องการ อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มสีดำหรือเครื่องเทศเล็กน้อย
จากนั้นทุกอย่างจะถูกบรรจุลงในหม้อและนำเข้าเตาอบเป็นเวลาหลายนาที
เราเอามันออกและสนุก ...