สลัดมะม่วง (สับปะรด) พร้อมน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาว - อาหารรสเลิศสีเขียวสดพร้อมรสชาติแบบเอเชีย

[เติมน้ำมัน]

สลัดมะม่วง (สับปะรด) พร้อมน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาว - อาหารรสเลิศสีเขียวสดพร้อมรสชาติแบบเอเชีย

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
สลัด	บรรจุภัณฑ์
สลัดข้าวโพดหรือผักโขมทารก	1 แพ็คเกจ
พริกหยวกสีแดงขนาดเล็ก	1 ชิ้น
มะม่วงสดไม่สุกเกินไปหรือสับปะรดสด	1 ชิ้น
แตงกวาสด	1 ชิ้น
อาโวคาโด	1 ชิ้น
กุ้งต้มหรือทอดกระป๋อง	150 ก
ผักชีสด	มัด
หอม	2 ชิ้น
เติมน้ำมัน	0.5 ชิ้น
น้ำมันเมล็ดองุ่นหรือน้ำมันไร้กลิ่นอื่น ๆ (ควรใช้ถั่วหรือน้ำมันงาอ่อน)	75 มล.
น้ำขิง	2 ซม.
คั้นจากมะนาวลูกเล็ก	0.5 ชิ้น
น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง	2 ช้อนชา ขี่ (น้ำตาลน้อย)
เกลือ	1/4 ชม., ล.
น้ำปลาก็ได้	1-2 ช้อนชา
ซีอิ๊วตามต้องการ	1-2 ช้อนชา
ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับโรย	กำมือ

วิธีทำอาหาร

• ฉันเสนอสูตรสำหรับสลัดสดและทุกฤดู เป็นที่ชื่นชอบอย่างยิ่งในฤดูหนาว - ในวันปีใหม่และวันที่ 8 มีนาคม
• ล้างและเช็ดรากสลัดหรือใบผักโขม คุณสามารถใช้สลัดผักสดผสมสลัดและแม้แต่ใบชาร์ดสวิสอ่อน ๆ ก็ได้
• ปอกมะม่วงสุกที่ไม่สุกเกินไปแล้วหั่นเป็นแท่งยาวคม ๆ ยาว 3 ซม.
• หั่นพริกหยวกแดงเป็นชิ้นยาวบาง ๆ ฉันขูดไจแอนท์
• หั่นพริกเป็นวงครึ่งวง
• ต้มกุ้งในเปลือกด้วยเกลือและเครื่องเทศหรือทอดสองสามนาทีปอกเปลือกแล้วเอาเส้นเลือดดำในลำไส้ออก คุณสามารถใช้กุ้งดองปอกเปลือกสำเร็จรูป - รสชาติจะไม่แย่ลงสิ่งสำคัญคืออย่าหวงกับปริมาณของมัน
• ล้างผักชีแห้งและสับหยาบ
• ปอกแตงกวาเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยก่อนแล้วหั่นเป็นชิ้นกลมจากนั้นหั่นชิ้นกลมเป็นไตรมาส
• ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
• นี่คือฐานของสลัด
• จากนั้นใส่หอมแดงซึ่งควรหั่นให้เป็นขนทินเนอร์ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ
• ใส่ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วและปอกเปลือกตามต้องการเท่านี้ก็จะตกแต่งสลัดได้ดีมาก
• ถั่วไพน์ก็ดีเหมือนกัน
• สำหรับคนชอบรสเผ็ดให้ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นวงครึ่งวง
• เติมน้ำมัน
• น้ำสลัดออกเปรี้ยวหวาน
• เราผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำสลัดกันดีกว่า อย่าลืมคนให้เข้ากันจนสุดมันมีความผิดปกติของการอยู่ที่ด้านล่าง
• ล้างขิงและถูบนกระต่ายขูดแล้วบีบน้ำ จากรากขิงขูด 2 เซนติเมตรจะได้ประมาณ 1-1.5 ช้อนชา น้ำผลไม้.
• ตอนนี้เรามาใช้สารเติมแต่งและเพิ่มรสชาติแบบตะวันออกในสลัด เราใช้ทุกอย่างร่วมกันหรือแยกกันตามรสนิยมของคุณ
• กระเทียมโขลก. แต่ผมไม่ค่อยชอบใส่มะม่วง ...
• น้ำปลาหนึ่งช้อนชา
• ซอสถั่วเหลืองสองช้อนชา
• เสิร์ฟสลัดได้ทันทีโดยไม่ต้องปรุงรส ให้ทุกคนปรุงรสด้วยตัวเองตามจานของตัวเอง ผัดน้ำสลัดก่อนใช้ทุกครั้ง

บันทึก

และโปรดอย่าใช้น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่นในสูตรนี้ ควรเลือกงาอ่อนองุ่นหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ที่ไม่มีกลิ่นเฉพาะ คนบ้าก็จะทำเช่นกัน
ความจริงก็คือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มักจะมีรสขมเล็กน้อยและน้ำมะนาวที่มีความขมของตัวเองจะทำให้มันเข้มข้นขึ้น นอกจากนี้น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการกลั่นจะเอาชนะรสชาติของส่วนผสมผลไม้อื่น ๆ
ฉันไม่แนะนำให้เพิ่มผักชีลาวในสลัดนี้แม้ว่าฉันจะรักเขา แต่เขาก็ไม่ใช่เพื่อนร่วมชาติแบบตะวันออก!
นอกจากนี้คุณยังสามารถเจาะถั่วด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำสลัดมันจะน่าสนใจยิ่งขึ้น น้ำสลัด "ไม่ลื่น" จากใบผักกาดหอมและห่อส่วนผสมทั้งหมดได้ดีขึ้น
โดยทั่วไปเมื่อเตรียมน้ำสลัดให้ลองใช้ในทุกขั้นตอนของการเตรียมและทำให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ฉันถ่ายภาพให้ตัวเอง แต่ก็ยังตัดสินใจที่จะแบ่งปันสลัดแสนอร่อยกับทุกคน
ฉันไม่แนะนำให้ใช้สับปะรดกระป๋องและมะม่วงในสลัดนี้ เก็บไว้ทานขนมอร่อย ๆ ดีกว่า

ช่างเป็นสลัดที่สวยงามและน่ารับประทาน! สลัดโอลก้าขั้นเทพ!
ห่อ fsee!

[รดา -dms]

รดา -dms, ขอบคุณ! สลัดดี. บุ๊กมาร์กสูตร

[Olya]

Olyaจากชื่อเดียวที่คุณสามารถเรียกน้ำลายออกมาฉันก็จินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ... เช่นเคยมันคุ้มค่าสะอาดและสง่างาม!

[รดา -dms]

รดา -dmsสลัดอะไรอย่างนี้! ฉ่ำสดอร่อย มีแค่มะม่วงกับเครื่องปรุงทั้งหมด เราต้องทำได้ ขอบคุณที่คั่นหน้าสูตร!

[รดา -dms]

รดา -dms, ขอบคุณ! สลัดดี.

อิโลน่า! ขอบคุณมากสำหรับการสนับสนุนสลัดของฉัน! ฉันคิดเรื่องนี้มานานแล้วกับ NG ตอนนี้ฉันทำมันตลอดเวลาเมื่อฉันเจอมะม่วงหรือสับปะรดดีๆ

Olyaจากชื่อเดียวที่คุณสามารถเรียกน้ำลายออกมาฉันก็จินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ... เช่นเคยมันคุ้มค่าสะอาดและสง่างาม!

ทันย่าขอบคุณ! ความคิดเห็นดังกล่าวเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการทดลองเพิ่มเติมโดยตรง!

รดา -dmsสลัดอะไรอย่างนี้! ฉ่ำสดอร่อย มีแค่มะม่วงกับเครื่องปรุงทั้งหมด เราต้องทำได้ ขอบคุณที่คั่นหน้าสูตร!

มันสดและฉ่ำสังเกตได้อย่างถูกต้องขอบคุณ! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบมัน ใช่มันไม่สามารถทำได้ แต่เอาใจคนที่ชอบผักใบเขียวและอาหารทะเลเช่นคุณและฉัน

สลัดโอลก้าขั้นเทพ!
ห่อ fsee!

มันจะไปไม่ถึงเรา ... รอเราอยู่เราจะพบกับสลัดและปลาสเตอร์เจียนบาบีคิว!
ขอบคุณที่รักคุณฉลองสูตรอาหารของฉันเสมอและฉันก็ยินดีมาก!

[รดา -dms]

รดา -dmsOlya นี่คือวิธีที่ฉันทำสลัดนี้ทุกอย่างอยู่ที่นั่นยกเว้นอะโวคาโดอะโวคาโดกลายเป็นใช้ไม่ได้และรากขิงหายไป ดังนั้นฉันจึงโรยทุกอย่างด้วยชีส Knollik ขูดมันให้ความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนให้กับสลัดดังนั้นจะพูดไปทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ... น้ำมันเมล็ดองุ่น
คราวหน้าจะได้เตรียมตัว แต่ตอนนี้แบบนี้ทันควันมันอร่อยมากฉันชอบสลัดกับผลไม้

ไปทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ...

คุณกำลังทำอะไรกับฉัน!
ฉันอยากไปอิตาลีทันทีและดีมาก!
นาเดียทำได้สวยเกือบตามสูตร แต่มีอะไรพลิกผัน!
สำหรับ Belper ขอบคุณเป็นพิเศษฉันลืมของฉันไป ... ฉันไปทำสลัดเกือบจะมีรูปแบบของคุณยังมีมะม่วงเหลืออยู่!

[รดา -dms]

รดา -dmsโอลถ้ามีขิงแน่นอนว่าจะมีความเผ็ดพอฉันมีแค่มะนาวแช่แข็งนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงโรยด้วยชีสนอกจากนี้ยังมีความเนยซึ่งอยู่ในอะโวคาโดและความเผ็ด ฉันยังเพิ่มฝักพริกที่นั่นด้วย)))
Tanyusha ต้องกล่าวขอบคุณฉันใช้มันอย่างต่อเนื่องโรยทุกอย่างที่ทำได้วางไว้บนโต๊ะและฉันก็เทมัน)))
แต่ฉันจะทำตามสูตรดั้งเดิมแน่นอน!

[รดา -dms]

รดา -dms , Olya และเรามีสลัดวันนี้ ฉันทำทุกอย่างตามสูตรด้วยน้ำมันเมล็ดองุ่นโรยด้วยถั่วสน ฉันชอบสลัดมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

มีกุ้งจำนวนมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาจึงลงเอยด้วยการอยู่ข้างใน

[4er-ta]

4er-taTanechka ไม่ใช่สลัด แต่เป็นเพียงภาพวาดสีน้ำมันในประเพณีภาพที่ดีที่สุด! ดีมาก! และทุกสิ่งที่คุณแสดงนั้นดูเป็นแบบอย่างกับคุณฉันเขียนโดยไม่พูดเกินจริง! และฉันดีใจที่คุณชอบสลัด! มารับวิตามินด้วยกัน!
และ krvevetki ของฉันยัง "พุ่ง" ไปที่ด้านล่างสุด แต่ฉันรู้อยู่แล้วฉันมักจะวางมันไว้ด้านบนอย่างสวยงามเมื่อเสิร์ฟแล้วโรยด้วยสมุนไพร ฉันแค่ผสมสลัดด้วยเพราะฉันจะไม่แพร่กระจาย แล้วพวกเขาก็ถามและฉันก็ตัดสินใจ