ขาไก่อบด้วยกระดาษฟอยล์

ขาไก่อบด้วยกระดาษฟอยล์

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไม้ตีกลองไก่	~ 1 กก.
คันธนู	2-3 ชิ้น
ลูกพรุน	20 ชิ้น
แครนเบอร์รี่	~ 50 กรัม
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	30-50 มล.
ซอสมะเขือเทศมายองเนสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือพริกไทยดำปาปริก้าแกงสมุนไพรโพรวองซ์	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ล้างหน้าแข้งและเช็ดให้แห้ง

  ตะแกรงด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง

  ในขณะเดียวกันเตรียมซอสโดยผสมซอสมะเขือเทศมายองเนสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

  วางฟอยล์ในภาชนะที่สะดวก วางครึ่งหนึ่งของหัวหอมสับเป็นวง

  อาบน้ำแต่ละขาให้สะอาดในซอส

  และใส่หัวหอมซอยลงไปพร้อมกับซอสที่เหลือ

  ถัดไปล้างและแห้งลูกพรุน

  แครนเบอร์รี่คุณสามารถทำไอศกรีมได้

  หัวหอมที่เหลือ ..

  หยดน้ำมันพืชหรือมะกอกแล้วเติมน้ำลงไป

  ห่อฟอยล์อย่างดีนำหีบห่อออกจากแม่พิมพ์วางบนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

  ขากลายเป็นซอสที่นุ่มที่สุดจะทานแบบนี้หรือจะทานคู่กับเครื่องเคียงก็ได้ค่ะ

  

[ทัตยานา 1103]

ทัตยานา 1103, ธัญญ่าน่าดูมาก! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

สูตรของ Tanya นั้นง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันขาก็ละลายในปากของคุณและฉันไม่ได้พูดถึงน้ำเกรวี่มันน่าเสียดายที่คุณอยู่ไกลมากและฉันไม่สามารถรักษาคุณได้

[ทันย่า]

ทันย่าฉันได้นำสูตรไปที่บุ๊กแล้ว .. เช่นหนูในมิงค์อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆและอร่อย! ไม่มีแครนเบอร์รี่จริงๆฉันจะนึกถึงอะไรเปรี้ยว ๆ จะใส่อะไรดี และแทนที่จะใส่ลูกพรุนฉันจะใส่ลูกพลัมแห้งของฉัน แต่ก็ยังมีเหลืออยู่เล็กน้อย

ไม่มีแครนเบอร์รี่จริงๆฉันจะนึกถึงอะไรเปรี้ยว ๆ จะใส่อะไรดี และแทนที่จะใส่ลูกพรุนฉันจะใส่ลูกพลัมแห้งของฉัน แต่ก็ยังมีเหลืออยู่เล็กน้อย

เฮเลนฉันดีใจที่สูตรที่คุณชอบขาดแครนเบอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่ให้ความเปรี้ยวได้เช่นลินกอนเบอร์รี่เชอร์รี่ลูกเกดโดยเฉพาะสีแดง (ถ้าเมล็ดไม่อาย)
ฉันเพิ่งปรุงขาด้วยกระดาษฟอยล์ให้สามีของฉันพรุ่งนี้ไปทำงานพวกเขายังคงอิดโรยอยู่ในเตาอบ

[ทัตยานา 1103]

ทัตยานา 1103, ทัตยาและในรูปแบบคุณสามารถอบโดยไม่ต้องนำออกบนแผ่นอบได้หรือไม่?

แครนเบอร์รี่สามารถแทนที่ด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่ให้ความเปรี้ยว: lingonberries เชอร์รี่ลูกเกดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดง (ถ้าเมล็ดไม่สับสน) ...

ทันย่าลูกเกดแดงอยู่ในช่องแช่แข็ง และทั้งตัวและไม่มีหนังกระดูก ดังนั้นสูตรจึงถูกบุ๊กมาร์กด้วยเหตุผล

คุณสามารถอบในรูปแบบโดยไม่ต้องนำออกบนแผ่นอบได้หรือไม่?

ทำไมไม่ถ้าแบบฟอร์มเป็นโลหะให้วางบนตะแกรงแล้วคุณจะได้รับแผ่นอบแบบเดียวกับที่ฉันเก็บในแบบฟอร์มเพราะสะดวกกว่าสำหรับฉันไม่มีอะไรแตกสลายและเราก็ชอบเมื่อมีน้ำเกรวี่มาก และฉันเทน้ำมากกว่าปกติเล็กน้อยหากเติมน้ำเล็กน้อยคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีรูปแบบเลยใส่ฟอยล์ลงบนแผ่นอบโดยตรงวางขาไว้แล้วห่อทุกอย่าง

ไม่มีสกินหลุม

เฮเลนขณะที่พวกเขาพูดว่า: "สิ่งที่แพทย์สั่ง"

Tanyush สูตรที่ถูกใจ - ทั้งง่ายและอร่อย ฉันชอบชิ้นส่วนไก่))
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.

นาตาชาฉันดีใจที่ได้เตรียมตัวเพื่อสุขภาพ

[ทัตยานา 1103]

ทัตยานา 1103ขอบคุณทันย่า! ฉันจะทำอาหารวันนี้ฉันใช้สูตรของคุณ

ฉันจะทำอาหารวันนี้ฉันใช้สูตรของคุณ

หวังว่าคุณจะชอบขามากขึ้นเมื่อเปิดฟอยล์เพื่อไม่ให้น้ำเกรวี่หกออกมา !!!

ทันย่าและถ้าคุณออกในรูปแบบ? ไม่ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ? และรูปร่างบนโครงตาข่าย?



โอ้ฉันเห็นพวกเขาถามด้านบน)))

[ทัตยา]

และถ้าคุณปล่อยไว้ในรูปแบบ? ไม่ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ? และรูปร่างบนโครงตาข่าย?
โอ้ฉันเห็นพวกเขาถามด้านบน)))

ทัตยา,

บ่อยครั้งที่เกิดขึ้นชีวิตได้ปรับแผนการทำอาหาร)) ขาซื้อทุกอย่างที่คุณต้องการก็มีให้และเวลาก็ระเหยหายไป))
ฉันต้องผสมเครื่องเทศและส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสจุ่มขาลงในซอสแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเกือบทั้งวัน แล้วอบตามสูตร.
กลายเป็นว่าอร่อยขาก็บินหายไปในพริบตา ฉันจะพูดซ้ำและมากกว่าหนึ่งครั้ง
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[Irina]

Irina ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้จริงๆแล้วมันไม่ยากเลยที่จะเตรียม แต่มันจะออกมาเป็นซอสแบบไหน