ฟิลิปส์ HD3134 เนคทารีนและอินทผลัมพาย - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พายกับเนคทารีนและอินทผาลัมใน Philips multicooker HD3134

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับข้าวโอ๊ตเจลลี่:
เกล็ดข้าวโอ๊ต	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเดือด	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำหรับการทดสอบ:
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	220 ก
semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	120 ก
เกลือ	1/2 ช้อนชา
ผงฟูสำหรับแป้ง	1 + 1/2 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตเจลลี่ (ของเหลวและเกล็ด)	จำนวนทั้งหมด
น้ำมันพืช	40 ก
น้ำต้มเย็นหรือนม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
สำหรับการกรอก:
เนคทารีน (2 ชิ้นน้ำหนักหลุม)	190 ก
วันที่	6-8 ชิ้น.

วิธีทำอาหาร

สำหรับการเตรียมข้าวโอ๊ตเจลลี่: 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เทข้าวโอ๊ต 3 ช้อนโต๊ะ ล. ต้มน้ำร้อนคนให้เย็น
ล้างอินทผลัมเทน้ำร้อนต้มประมาณ 10 นาทีสะเด็ดน้ำเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเนคทารีนเป็นก้อนและใส่วันที่
ใส่น้ำตาลผัด ใส่เจลลี่ข้าวโอ๊ตน้ำมันพืชและเกลือผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องตี
ในชามที่แยกจากกันให้ผสมแป้งเซโมลินาและผงฟูเข้าด้วยกัน เพิ่มมวลแป้งลงในส่วนผสมของผลไม้คนเบา ๆ และเร็ว ๆ จนแป้งแห้งหายไปถ้าจำเป็นให้ใส่นมหรือน้ำต้มลงไปเพื่อให้แป้งเค้กมีความสม่ำเสมอ
จาระบีชามมัลติคุ้กเกอร์ด้วยน้ำมันพืชวางแป้งให้เรียบพื้นผิวและแตะชามเบา ๆ บนพื้นโต๊ะเพื่อให้แป้งกระจายตัวในแม่พิมพ์อย่างสม่ำเสมอ
ใส่ชามในหม้อหุงข้าวหลายชั้นอบโดยไม่มีวาล์วในโปรแกรม "เตาอบ" ที่อุณหภูมิ - 150 C เวลา - 45 นาทีจากนั้นหมุนเค้กด้วยหม้อต้ม (หม้อต้มสองชั้น) หรือจานแล้วอบต่ออีก 15 - 20 นาทีจนนุ่ม
ชามอเนกประสงค์ "ฟิลิปส์" ปริมาตร 3.5 ลิตรเส้นผ่าศูนย์กลางชาม - 18 ซม.