เหล้า "มะนาวเมา"

ประเภท: เครื่องดื่ม
เหล้ามะนาวเมา

ส่วนผสม

* มะนาว (ใหญ่) 1 ชิ้น
* เมล็ดกาแฟดำ 33 ชิ้น
* น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทันที 16 ชิ้น
* วอดก้า 0.5 ล.

วิธีทำอาหาร

  • เราหั่นมะนาวเล็ก ๆ แล้วยัดด้วยเมล็ดกาแฟ
  • เราใส่น้ำตาล 16 ก้อนมะนาวที่เตรียมไว้ลงในชามซึ่งเราจะใส่เครื่องดื่มและเติมด้วยวอดก้า
  • เราปิดขวดด้วยฝาปิดและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 1 เดือน
  • เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ในตอนแรกโน๊ตมะนาวเด่นชัดและในรสที่ค้างอยู่ในคอกาแฟ
  • ลองฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน

บันทึก

สูตรนี้มาจากยุค 90 ศตวรรษที่แล้ว (อย่างน้อยมันก็มาถึงเราแล้ว) และในช่วงเวลาที่ขาดแคลนเครื่องดื่มนี้ดูเหมือนจะศักดิ์สิทธิ์)) ​​แต่สำหรับเราแล้วมันยังไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องจนถึงตอนนี้ - มันยังคงอยู่เสมอ บาร์

จิตใจโดยทั่วไปจากผลการชั่งน้ำหนักและการคิดสรุปได้ว่าปริมาณน้ำตาลถ้าเปลี่ยนเป็นน้ำหนักจะอยู่ที่ 75-88 กรัม

การแพร่กระจายจากความแตกต่างของน้ำหนักน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งชิ้นในสมัยโซเวียตกับน้ำตาลที่ผลิตในขณะนี้


ตรีชกา
อร่อยขอบคุณฉันจะเอาให้!
Ang-Kay
ฉันไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ฉันคิดว่าการปรุงรสครีมหรือการทำให้ชุ่มจะอร่อย นาตาชาขอบคุณ ฉันจะเอามัน)
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ฉันไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ฉันคิดว่าการปรุงรสครีมหรือการทำให้ชุ่มจะอร่อย
ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเขาจะพบแองเจิลเสมอ




Ksyusha, แองเจล่าขอบคุณที่แวะมา
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ฉันไม่ดื่มแอลกอฮอล์
ว่ายังไงกันแน่?
บาบานาตา
นาตาชาน่าสนใจมากและไม่ยากฉันจะทำอย่างแน่นอน!
ครืน
เครื่องดื่มสีเหลืองอำพันเป็นสูตรง่ายๆ ฉันต้องทำ แต่ฉันจะซื้อกาแฟ
คุณได้รับกี่องศา?
Ang-Kay
อ้างถึง: Trishka
ว่ายังไงกันแน่?
มันเกิดขึ้นมากน้อยมาก 20 กรัมของบางสิ่งบางอย่าง
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
กรัม 20 บางอย่าง
ทีนี้ก็มี 20 กรัมแล้วก็มี 20 กรัม ...
เวเนรา 007
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ฉันไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่ฉันคิดว่าการปรุงรสครีมหรือการทำให้ชุ่มจะอร่อย นาตาชาขอบคุณ ฉันจะเอามัน)
ฉันสนใจในสูตรอาหารเพื่อจุดประสงค์เดียวกัน))
ต้องลอง.




หลังจากนั้นหนึ่งเดือนจะเอามะนาวออกหรือจะทิ้งไว้ได้ไหม? 0.5 ลิตรก็เพียงพอสำหรับฉันสำหรับปี ... tsat))
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest
คุณได้รับกี่องศา?
ฉันไม่ได้วัด ... แต่ฉันคิดว่ามี 30 องศาหรือมากกว่านั้น
อ้างถึง: Venera007
หลังจากนั้นหนึ่งเดือนให้เอามะนาวออกหรือจะทิ้งไว้ได้ไหม?
ฉันเมื่อหมดเวลาก็โยนมะนาวออก หากจำเป็นต้องเริ่มส่วนใหม่ฉันก็ใส่มะนาวใหม่ด้วย
ครืน
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore

ฉันไม่ได้วัด ... แต่ฉันคิดว่ามี 30 องศาหรือมากกว่านั้น
30 องศาเป็นเรื่องปกติ
Valyushechka_ya
เหล้านี้อร่อยมากฉันทำบ่อยมากสำหรับวันเกิดของฉันในเดือนธันวาคมและสำหรับปีใหม่นาตาชาขอบคุณที่เตือนฉัน
Ilmirushka
นาตาชา, ไปรับส่วนผสม👣👣👣! อีกไม่นานวันก็จะโรยรา!
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
Valyushechkaฉันดีใจที่สูตรอาหารไม่ดุร้าย แต่ค่อนข้างคุ้นเคยและเป็นที่รู้จัก





Ilmirochkaอย่าลืมทำ แล้วอย่าลืมบอกด้วยว่าคุณชอบเหล้าหรือไม่
เฮเลนนิก
นาตาชาสูตรเด็ดต้องทำเราชอบอันนี้ทำคล้าย ๆ กับส้มไม่ประทับใจ ด้วยมะนาวฉันคิดว่ามันจะมีรสชาติที่สดใสกว่า ขอบคุณ
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
อ้างถึง: elenanik
ด้วยสีส้มไม่ประทับใจ ด้วยมะนาวฉันคิดว่ามันจะมีรสชาติที่สดใสกว่า
นี่ไม่ได้คุยกันเลยด้วยซ้ำ มะนาวเป็นสารแต่งกลิ่นทิ้งส้มไว้ข้างหลัง แม้แต่เปลือกมะนาวซ้ำซากก็ยังมีกลิ่นหอมกว่าเปลือกส้ม
ต้องลอง. ทุกอย่างเป็นญาติ
Zvezda
นาตาชาคำถามโง่ ๆ แต่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ละลายเร็วจริงหรือ? ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนธันวาคมฉันพบคำถามนี้ในร้านซึ่งฉันบอกว่าไม่ให้ .. นั่นคือเหตุผลที่ฉันถาม ฉันจะทำเช่นเดียวกันเพื่อจุดประสงค์เดียวกับแองเจล่า!
Ksyushaและอะไร? ถ้าฉันไม่ดื่มนั่นคือทั้งหมด .. ฉันเมาอาจจะรุนแรง
Ilmirushka
เกี่ยวกับ! นาตาชา, ฉันก็มีเหมือนกัน
ข้อความอ้างอิง: zvezda
คำถามโง่ ๆ
เกี่ยวกับการกลั่น ทรายธรรมดาไม่สามารถเปลี่ยนได้ตามลำดับในช้อนชา? ไม่อย่างนั้นฉันจะไม่กินน้ำตาลบางครั้งสามีก็ซื้อทรายให้ตัวเองและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ...
Zvezda
อิลมิร่า, ฉันอยู่นี่.. นอกจาก ..
OgneLo
ข้อความอ้างอิง: zvezda
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เป็นน้ำตาลที่ละลายได้เร็ว
ใช่คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ (สีขาวไม่ใช่ครีม)
สำหรับการอ้างอิง:
กลั่นกลั่น - บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรก
Zvezda
ท่าจอดเรือ,: a-kiss: นั่นคือสิ่งที่ฉันรักคุณสำหรับ .. รวดเร็วชัดเจนให้ข้อมูล! ขอบคุณ!
โมลก้า
และถ้าคุณแปลเป็นน้ำตาลทรายจะมีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่? หรือน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มักจะเป็นชิ้นเดียวกันสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพวกเขาจะพบในขนาดที่แตกต่างกัน
Ilmirushka
อ้างถึง: moleka
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์อยู่ในชิ้นเดียวกันเสมอสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเราจะได้พบกับขนาดที่แตกต่างกัน
นั่นคือคำถามทั้งหมด! ชิ้นส่วนดูแตกต่างกันอย่างแน่นอนบางทีอาจจะมีน้ำหนักเท่ากัน - ใครชั่งอะไร! และวิธีการเชื่อมโยงชิ้นส่วนเหล่านี้ด้วยช้อนชา
Ang-Kay
เขาและน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ขนาดต่างๆกันได้ ยังดีกว่าเป็นกรัม
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ฉันไม่ได้ขี้เกียจชั่งน้ำตาลกลั่นของฉัน แต่ละชิ้นหนัก 4.7 g. +/- 1 g.
ฉันคิดว่าความแม่นยำของมิลลิกรัมในสูตรนี้ไม่สำคัญ - เราไม่ได้อยู่ในร้านขายยา
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
แต่ละชิ้นหนัก 4.7 g.
ในระยะสั้นคุณต้องชั่งปริมาตรของช้อนชาฉันคิดว่าน้ำหนักจะใกล้เคียงกันโดยประมาณ
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
Ilmir ในช้อนชา 5 ก.
คุณสามารถคำนวณทางคณิตศาสตร์ล้วนๆ - 16 * 4.7 = 75.2 - ปัดเศษได้ถึง 75)) น่าจะประมาณนี้ และถ้าช้อนชาก็จะเป็น 80 ... ทำไมเราถึงต้องการน้ำตาลเพิ่มและปริมาณการใช้)) เราจะหาที่ใส่น้ำตาลช้อนนี้อย่าถือว่าฉัน ha curkul ...
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
ไม่ต้องนับฉันว่าฮาคูล่า ...
อย่าเพิ่มช้อนพิเศษ!
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
แต่ละชิ้นหนัก 4.7 g. +/- 1 g.
เขียนกรุณาลงในสูตรอาหารเพื่อไม่ให้ค้นหาในภายหลัง ไม่งั้นเราจะลืม)
OgneLo
ในน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งกิโลกรัมของสหภาพโซเวียตมี 180 ชิ้นนั่นคือน้ำหนักของชิ้นเดียวคือ 5.5 (5) กรัม
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
อ้างถึง: OgneLo

ในน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งกิโลกรัมของสหภาพโซเวียตมี 180 ชิ้นนั่นคือน้ำหนักของชิ้นเดียวคือ 5.5 (5) กรัม
ฉันทำจากสมัยใหม่ น้ำหนักของชิ้นส่วนนั้นไม่ได้เป็น "โซเวียต" อย่างชัดเจน แต่เหล้าไม่ได้รับความหวานจากการขาดความหวาน ดีและฉันจะไม่โต้แย้งว่าใครจะใส่น้ำตาลมากแค่ไหน คุณไม่มีทางรู้ว่าใครรักหวานกว่า))

ฉันจำได้ว่าในโซเวียตแพ็คชิ้นส่วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ตอนนี้เป็นลูกบาศก์

เปียโน
คุณหมายถึงกาแฟคั่ว?
OgneLo
ข้อความอ้างอิง: Piano
ทอด?
ใช่ดิบไม่มีกลิ่นที่ต้องการ
Ang-Kay
นาตาชา, ฉันขอให้คุณเขียนน้ำหนักของน้ำตาลในส่วนผสมกรุณา อาจจะมีคนอยากโยนน้ำตาลธรรมดาถ้าไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หรือไม่ด้วยเหตุผลบางประการ? ตอนนี้น้ำตาลที่ผ่านการกลั่นแล้วทั้งหมดเป็นแบบสำเร็จรูปไม่เหมือนกับที่เคยเป็นมา
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ตอนนี้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทั้งหมดได้ทันที
สิ่งนี้ถูกเพิ่มเข้ามาที่นั่นไม่ใช่สิ่งที่เป็นของแข็ง ดังนั้นเราจะทิ้งสูตรไว้เพียงอย่างเดียวตามที่นำมาให้ฉัน





ข้อความอ้างอิง: Piano
เราหมายถึงกาแฟคั่ว
ในสมัยโซเวียตเราไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับวัตถุดิบ))) ในร้านค้ามีเพียงของทอด (อย่างน้อยก็ในของเรา)
ไอริชเค @
กาลครั้งหนึ่งฉันทำเหล้าเช่นนี้ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เท่านั้น แต่เป็นน้ำตาลทรายธรรมดา ฉันจำปริมาณไม่ได้ แต่น้ำหนักประมาณ 800 กรัมมันเยอะมากเหล้ากลายเป็นน้ำข้นหวานและหอมมาก สูตรอาหารหายไปที่ไหนสักแห่งฉันจึงมองไม่เห็น
Valyushechka_ya
Irisha ฉันมีสูตรมะนาว 41 ชิ้น เมล็ดกาแฟวอดก้า 0.5 ลิตรและ 1 กก. น้ำตาลในที่อบอุ่นราคา 31 วันเขย่าทุกวันแล้วเติมอีก 0.5 ลิตร วอดก้า (ฉันทำในบ้านที่ดีมากดื่มแสงจันทร์) อร่อยมากฉันมีชื่อเหล้า "Yubileiny" ในบันทึกของนาตาชาขอโทษที่เขียนสูตรของเธอ แต่นี่เป็นเหล้าที่เด็ดจริงๆ
OgneLo
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ตอนนี้น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทั้งหมดได้ทันที
ในเวลานั้น
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
สูตรนี้มาจากยุค 90 ศตวรรษที่แล้ว (อย่างน้อยก็มาถึงเราแล้ว)
ลดราคาเป็นน้ำตาลที่ผลิตด้วยอุปกรณ์เดียวกับน้ำตาลของสหภาพโซเวียต
ยิ่งไปกว่านั้นในน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์อัดเม็ดหนึ่งกิโลกรัมของสหภาพโซเวียตยังมี 180 ชิ้น
Ang-Kay,

อย่างไรก็ตามยังคงมีการผลิตน้ำตาลแข็งเช่น


นั่นคือเนื่องจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งชิ้นในแพ็คกิโลกรัมของโซเวียตนั้นมีขนาด 11.1 × 17.4 × 27.33 มม. ปริมาตร 5.28 ซม.3และมวลคือ 5.5 (5) กรัมและปริมาตรของช้อนชามาตรฐานคือ 5 มล. จากนั้นเราสามารถสรุปได้ว่า:
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งก้อนเท่ากับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งช้อนชา ไม่มีสไลด์
และสอดคล้องกัน
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 16 ชิ้น
สามารถแทนที่ด้วย ใหญ่โต 80-85 มล. หรือ น้ำหนัก 88,8(8 ) - น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 90 กรัม
ไอริชเค @
Valyushechka_yaราวกับว่าเขา
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
อ้างถึง: OgneLo
สามารถแทนที่ด้วยปริมาตร 80-85 มล. หรือโดยน้ำหนัก 88.8 (8) -90 กรัมของน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
และมีอะไรใหม่ในการคำนวณนี้ - เราคิดออกแล้ว ...




เหล้านี้ไม่ใช่เหล้าที่ช้อนตั้งตรง มันดีนะ หวานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปรุงแต่ง ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเหล้าน้ำเชื่อม
ฉันยอมรับตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ ด้วย
Ang-Kay
ฉันไม่เข้าใจความดื้อรั้นของคุณนาตาชา? ทำไมไม่เพิ่มหน่วยเป็นกรัมทั้งๆที่ฉันไม่เข้าใจ? ทำไมไม่ทำสูตรที่สะดวกสำหรับทุกคน?
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: ang-kay

ฉันไม่เข้าใจความดื้อรั้นของคุณนาตาชา? ทำไมไม่เพิ่มหน่วยเป็นกรัมทั้งๆที่ฉันไม่เข้าใจ? ทำไมไม่ทำสูตรที่สะดวกสำหรับทุกคน?
ฉันชอบสูตรที่เป็นอยู่ ฉันมีมันเสมอและทำให้ฉันมีความสุขที่ได้ใช้ทีละชิ้น
หากฉันไม่มีสิทธิ์ในการตีความสูตรดังกล่าวฉันต้องขอให้หัวหน้าลบความอัปยศนี้ออกไป
Ang-Kay
นาตาชาฉันไม่ต้องการที่จะทะเลาะกับคุณ แต่ถ้าคุณโพสต์สูตรอาหารแล้วมันไม่ได้เป็นเพียงเพื่อความสุขของคุณอีกต่อไป แต่สำหรับคนอื่น ที่บ้านคุณสามารถใช้งานได้ตามต้องการ แต่มีอยู่แล้วบนจอแสดงผลสาธารณะ มันจะแย่ลงสำหรับคุณจริงๆหรือไม่ถ้าคุณเขียนกรัมในวงเล็บ? แล้ว "ความสุข" ของคุณจะเสียไปจากสิ่งนี้หรือไม่?
เราจำหน่ายน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ขนาดต่างๆ มีมากกว่าครึ่งหนึ่งเท่าที่เราคุ้นเคยยังมีอีกมาก ไม่มี GOST ของโซเวียตอีกต่อไป เหตุใดคนที่ต้องการทำเหล้านี้จึงควรมึนงงกับปริมาณของส่วนผสมและเพียงเพราะการตีความเช่นนี้ทำให้คุณมีความสุข! ความดื้อรั้นและไม่เคารพผู้อื่น!
Ukka
Ang-Kay, นางฟ้า, นาตาชา ทำบันทึก 75-88 gr ... ทำไมต้องปั๊ม?
Ang-Kay
Olyaเจอซุปเปอร์ชาร์จเจอร์แล้ว! ฉันเพิ่งตอบโพสต์ของนาตาชา
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ด้วยความเคารพอย่างสุดซึ้งในฟอรัมฉันชั่งน้ำหนักชิ้นและระบุน้ำหนักใน "หมายเหตุ" ซึ่งไม่ขัดแย้งกับกฎในการเตรียมสูตรอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นส่วน "หมายเหตุ" เป็นส่วนหนึ่งของช่องสูตรอาหารและไม่ใช่ส่วนหนึ่งของการสนทนาที่อาจหลงทางได้
อนาโตเลีย
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
ฉันไม่ได้วัด ...
จะไม่ได้ผลในการวัดความแรงของเหล้าที่บ้าน เกือบทุกคนใช้ไฮโดรมิเตอร์ในชีวิตประจำวัน และใช้ได้เฉพาะในของเหลวที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (แอลกอฮอล์วอดก้าแสงจันทร์)
ครืน
อ้างถึง: Anatolic
เกือบทุกคนใช้ไฮโดรมิเตอร์ในชีวิตประจำวัน และใช้ได้เฉพาะในของเหลวที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (แอลกอฮอล์วอดก้าแสงจันทร์)
ปรากฎว่าไม่มีอะไรให้ตวงไวน์ด้วย?
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: ANGELINA BLACKmore
ฉันไม่ได้วัด ... แต่ฉันคิดว่ามี 30 องศาหรือมากกว่านั้น
อ้างถึง: Anatolic
จะไม่ได้ผลในการวัดความแรงของเหล้าที่บ้าน เกือบทุกคนใช้ไฮโดรมิเตอร์ในชีวิตประจำวัน และใช้ได้เฉพาะในของเหลวที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ (แอลกอฮอล์วอดก้าแสงจันทร์)
จากนั้นฉันก็สันนิษฐานในทางทฤษฎีอย่างหมดจดว่าน้ำตาลจะขโมยความแรงขององศาได้ถึง 30 องศาหรือน้อยกว่าเล็กน้อย และแน่นอนว่าไม่มีประโยชน์ที่จะวัดด้วยไฮโดรมิเตอร์

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง