สลัดค็อกเทลทะเล

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
* ปลาหมึก
* ปูอัด
* แตงกวาดอง
* อาโวคาโด
ซอส:
* มายองเนส
* โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
* ซอสหอยนางรม
การตกแต่ง:
* กุ้ง
* ไข่นกกระทา
* คาเวียร์สีแดง

วิธีทำอาหาร

สลัดค็อกเทลนี้เป็นแฟนซี ไม่ได้ระบุปริมาณและปริมาตรของส่วนผสมโดยเจตนา ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของส่วนและปริมาตรของชาม
ละลายกุ้ง เอาเปลือกออก ต้มในน้ำเค็มเดือดไม่เกิน 2 นาที
ปอกเปลือกปลาหมึก. ต้มประมาณ 2-3 นาที ตัดเป็นเส้น
ละลายน้ำแข็ง ตัดเป็นเส้นเฉียง
หั่นแตงกวาและอะโวคาโดปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
พับในชาม (หรือแก้ว) ในชั้นโดยพลการ
ผสมส่วนผสมสำหรับซอสแล้ววางลงด้านบนเบา ๆ ด้วยช้อน
ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาคาเวียร์แดงและกุ้ง

ไอริชเค @

อร่อย แต่ซอสหอยนางรมแปลกใหม่สำหรับเราสงสัยว่าทางร้านไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีอยู่จริงมั้ย อาจเป็นไปได้ถ้าไม่มีเขาหรือ?

นาตาชาและผักดองเช่นเดียวกับในสลัดนี้เล่นเพื่อลิ้มรสสำหรับฉันว่าสดดีกว่า?

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม

ข้อความอ้างอิง: Irishk @

แต่ซอสหอยนางรมเป็นของแปลกใหม่สำหรับเราฉันสงสัยว่าทางร้านไม่ได้สงสัยเกี่ยวกับการมีอยู่ของมัน

ขายใน AUCHAN

ข้อความอ้างอิง: Irishk @

อาจเป็นไปได้ถ้าไม่มีเขาหรือ?

ฉันคิดว่าคุณสามารถเพิ่มซีอิ๊วได้เล็กน้อย (ถ้ามันไม่ใช่ของเหลว)

ข้อความอ้างอิง: Irishk @

และผักดองอย่างในสลัดนี่เล่นไปชิมไปดูว่าสดดีกว่ามั้ย?

แตงกวาสดจะอุดตันรสชาติของอะโวคาโด แต่แตงกวาดองจะไม่ บวกกับมี. ค. แตงกวาจะเพิ่มเครื่องเทศและความเค็มจำนวนหนึ่งให้กับสลัดและความสดใหม่จะไม่เพิ่มอะไรนอกจากความหอม (และกลิ่นของมันก็ไม่จำเป็น)
แต่ ... เนื่องจากฉันได้บอกไปแล้วว่าสลัดค็อกเทลสูตรนี้เป็นแฟนซีแม่บ้านทุกคนจึงมีอิสระที่จะทดลอง ถ้าอยากได้ของสดต้องลอง เราพบเวอร์ชันของเราเองและรู้สึกยินดี

ไอริชเค @

Natalka ขอบคุณสำหรับคำตอบโดยละเอียดฉันจะทำอย่างนั้น แต่เราไม่มีไอจัง. เอาล่ะลองมาดูกันว่าสักวันฉันจะไปที่ Auchan ฉันควรมองหาซอสในแผนกไหนดี?

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม

ไอริชในแผนกในสาขาเครื่องเทศและสินค้าพิเศษ ซอส ฉันซื้อซอส Worcester และ Sen-sei ในที่เดียวกัน