เค้กฟองน้ำ "สองครีม" (สำหรับอาหารสุขภาพ)

เค้กฟองน้ำ "สองครีม" (สำหรับอาหารสุขภาพ)

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
สำหรับเค้ก
ธัญพืช	80 กรัม
แอปเปิ้ลอบปอกเปลือก	200 กรัม
ปอกกล้วยสุก	100 กรัม
ไข่ c-0	2 ชิ้น
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
ครีม
ครีมนมเปรี้ยว	ทั้งหมดนี้
ครีมช็อคโกแลต	ทั้งหมดนี้

วิธีทำอาหาร

• ขั้นแรกให้อบเค้ก
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นแล้วอบ เย็นลง. ฉันอบในโถพลาสติกที่มีฝาปิดในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุดประมาณ 3-5 นาที
• 
• บดเกล็ดให้เป็นแป้ง
• ในชามจากแอปเปิ้ลกล้วยและไข่แดงทำน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่น
• เทข้าวโอ๊ตบดผสมผงฟูลงไป
• ตีไข่ขาวและเกลือด้วยเครื่องผสมจนเป็นโฟมเนื้อแน่น ใส่ลงในแป้งเบา ๆ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
• ใส่แป้งลงในจานอบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.
• นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที ความเต็มใจที่จะทดสอบด้วยไม้
• นำออกจากแม่พิมพ์และทำให้เย็นสนิท
• นี่คือลักษณะของเค้กหลังจากอบ
• 
• ในขณะที่เค้กกำลังเย็นเราจะทำครีมตามสูตรนี้
  อาหารต้ม "นมข้น" และครีมสองตัวพร้อมการใช้งาน
• บนเค้กที่เย็นแล้วให้ตัดเปลือกด้านล่างออกให้หมดแล้วพักไว้
• ตัดส่วนที่เหลือของเค้กเป็นชิ้นประมาณ 2x2 ซม.
• ใช้ชามหรือชามสลัด ปิดทับด้วยฟิล์ม เราทิ้งสต็อกไว้ที่ด้านข้าง
• ที่ด้านล่างเราใส่ชิ้นเค้กในชั้นเดียว ทาด้วยคอทเทจชีสและครีมช็อคโกแลตด้านบน
• เรากระจายชั้นที่สองของชิ้นส่วนเคลือบด้วยครีมช็อคโกแลตครึ่งหนึ่ง
• ใส่ชั้นที่สามของชิ้นส่วนเปลือกแล้วเกลี่ยครีมชีสกระท่อมที่เหลือให้กระจายอย่างเท่าเทียมกันและวางเปลือกด้านล่างที่ตัดไว้ด้านบน ถ้าเปลือกมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าชาม (ชามสลัด) ที่คุณเลือกให้หั่นเป็น 4 ชิ้นแล้ววางทับกัน
• 
• เราพันขอบฟรีของฟิล์มไว้ด้านบนและปิดชิ้นงานของเราให้สนิท ใส่จานแบนด้านบนใส่ลงไป (ฉันมีเกลือหนึ่งซอง) แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง
• จากนั้นเราเอาน้ำหนักและแผ่นออกคลี่ฟิล์มวางจานเสิร์ฟด้านบนแล้วพลิกกลับ
• เราเอาชามสลัด (ชาม) เอาฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง
• นี่คือวิธีดูแลความเย็น
• 
• ปิดทับด้วยครีมช็อกโกแลตที่เหลือแล้วตกแต่งตามต้องการ
• ฉันมีถั่วครึ่งหนึ่งและดาร์กช็อกโกแลตขูด
• เราใส่เค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นสำหรับคืน
• เช้าวันรุ่งขึ้นเราเอาออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ รินกาแฟหอม ๆ กินเพลิน ๆ
• เริ่มต้นวันใหม่อย่างมีความสุข!
• แนวคิดจากเว็บไซต์เกี่ยวกับโภชนาการการออกกำลังกาย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

990 กรัม (เกือบกิโลกรัม)

เวลาเตรียม:

ประมาณหนึ่งวัน

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่นไมโครเวฟเครื่องผสมและเตาอบ

บันทึก

ลองดูความอร่อยนี้!

ความคิดเห็นในความคิดของฉันฟุ่มเฟือย
ทานให้อร่อย

อย่ากลัวความยาวของการปรุงอาหาร กระบวนการทั้งหมดในระหว่าง

ฉันกำลังเลือกขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับปีใหม่
จำนวนครั้งนี้

เค้กสวย! เราต้องพยายามทำมัน
ฉันเพิ่งอ่านครีมวิธีการและสิ่งที่ต้องทำ ... หรือฉันจะใช้ด้ายของฉันเอง แต่ฉันชอบไอเดียและองค์ประกอบภาพมาก ๆ ! 👍

ขอบใจจ้ะที่รัก
ไปเลยฉันไม่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความสำเร็จ

[Podmosvichka]

Podmosvichkaและถ้าในทางของเราในทางของคนขี้เกียจที่จะทำให้เรียบง่ายและไม่ตัดเค้กเป็นชิ้น ๆ แป้งจะเปียกถ้าครีมหนึ่งอันอยู่ระหว่างเค้กและด้านบนทาด้วยน้ำมันที่สอง?
อยากลอง แต่เอาจมูกข้าวสาลีแทน

ในทางทฤษฎีเป็นไปได้
จากนั้นคุณต้องปั้นเป็น 18 ซม. เพื่อให้เค้กหนาขึ้นและสามารถตัดเป็น 3 ส่วน
แย่จัง

Lenus ช่างเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยม!
และส่วนผสมดูเหมือนจะไม่เจ็บมากเกินไป สำหรับฉันยิ่งมีส่วนผสมน้อยลงยิ่งง่ายและรสชาติดี
ขอบคุณ Lenus!
มาทำอาหารกันเถอะ

สำหรับฉันยิ่งมีส่วนผสมน้อยลงยิ่งง่ายและรสชาติดี

เหมือนกันเลย
ฉันเริ่มกลัวสูตรอาหารที่ซับซ้อน
พูดง่ายๆว่าฉันจะลืมบางอย่างแน่นอนฉันตรวจสอบทุกอย่างเป็นร้อย ๆ ครั้ง
และฉันก็เป็นคนเลิกบุหรี่ - ฉันทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพเพื่อที่จะไม่ทำซ้ำในภายหลัง