Spichka
ขอให้เป็นวันที่ดี! เครื่องทำขนมปังของฉันซึ่งรับใช้ฉันมานาน 8 ปีสั่งให้ฉันมีชีวิตอยู่นาน ๆ ... ตอนนี้มีทางเลือกที่แตกต่างออกไป แต่มีเพียง 3 เกณฑ์เท่านั้น: ถังที่เชื่อถือได้กล่องโลหะและโปรแกรมหลักสำหรับ อย่างน้อย 4 ชั่วโมง คุณจะแนะนำตัวไหนที่มีลักษณะคล้ายกัน
Mandraik Ludmila
มีหัวข้อที่นี่: ช่วยในการเลือกเครื่องทำขนมปัง
อ่านบางทีปัญหาอาจได้รับการแก้ไขด้วยตัวเอง อย่าพูดถึงหัวข้อที่คล้ายกัน
Spichka
ขอบคุณ! ฉันไม่เห็นกระทู้นี้ทันที
Tanuhka
สาว ๆ ให้คำแนะนำ ไม่รู้จะเขียนถึงแผนกไหนให้ถาม เราต้องการเครื่องนวดแป้งสำหรับนวดแป้งฉันไม่รู้ว่ามีหรือเปล่า) ฉันสำหรับใช้ในครัวเรือนเช่นเครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องอบ นวดและยก ไม่ใช่ปริมาณมากไม่ใช่สำหรับขนาดการผลิต สูงสุดสำหรับแป้ง 1 กก.
Oroma
Tanuhka, ทัตยา! คุณมีสองทางเลือก: ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำขนมปังซึ่งคุณจะใช้เฉพาะฟังก์ชั่นการนวดและการขึ้นแป้งโดยไม่สนใจโปรแกรมการอบที่เหลือหรือเครื่องผสมแป้งในรูปแบบของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องผสมขนาดใหญ่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณจะซื้อ HP ตามวัตถุประสงค์ของคุณได้ถูกต้องมากกว่าเพราะสิ่งนี้จะออกมาถูกกว่าและมีแป้งเพิ่มขึ้นหรือในภายหลังคุณอาจต้องการอบในนั้น
Tanuhka
Oroma, ขอบคุณ! ฉันจะตั้งใจ ฉันมีเครื่องทำขนมปังมานานแล้วฉันไม่ได้อบเลยฉันแค่นวดแป้ง แรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายคือขนมปังที่อ่อนกำลังจมลงอย่างต่อเนื่อง จากนั้นฉันก็ไปที่เครื่องนวด)) ฉันดูแลหนึ่งแล้ว
Mandraik Ludmila
ข้อความอ้างอิง: Tanuhka
แรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายคือขนมปังที่อ่อนกำลังจมลงอย่างต่อเนื่อง
ทัตยาฉันไม่รู้ความสามารถทางการเงินของคุณ แต่เรามีปัญหาเดียวกันในหมู่บ้านจนกว่าเราจะเปลี่ยนหม้อแปลงและสายไฟทั่วทั้งหมู่บ้านที่จุดสูงสุดของโหลดในเต้าเสียบคือ 80-120v ตั้งแต่นั้นมาเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กทั้งหมด ได้ทำงานในบ้านของเราผ่านตัวปรับความคงตัว เครื่องทำขนมปังใช้พลังงานไม่เกิน 1kW และมักจะน้อยกว่ามาก - 500-800W ดังนั้นโคลง 1kW จะเพียงพอสำหรับคุณสำหรับเตาประมาณ 1 พันรูเบิลต่อเครื่อง
คุณจะเห็นว่าหากคุณมีปัญหากับแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายอยู่ตลอดเวลามิกเซอร์จะไม่สามารถทำงานได้เต็มกำลัง แต่จะนวด แต่ความเร็วจะเป็นสัดส่วนกับแรงดันไฟฟ้าในเต้าเสียบ
Tanuhka
Mandraik Ludmila, ขอบคุณมาก! คุณได้รับคำแนะนำทันเวลาเรากำลังทำการซ่อมแซมพรุ่งนี้ช่างไฟฟ้าจะมาและคู่สมรสเพิ่งคุยกับพวกเขาพวกเขาเสนอที่จะติดตั้งหม้อแปลงไฟฟ้า
Pysy)) แต่ฉันยังต้องการเครื่องผสมแป้งหรือไม่, นี่คือ MARCATO PASTA MIXER
จากนั้นเมื่อคุณอ่านเกี่ยวกับเทคนิคนี้จินตนาการก็เริ่มหลุดออกไปฉันจึงคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าสองในหนึ่งเกิดขึ้นบางอย่างเช่นเครื่องผสมแป้งที่มีความร้อน)) ดีมันไม่ได้ผลคุณต้องใช้ เครื่องผสมแยกจากกันและหาค่าความตึง
Mandraik Ludmila
ทัตยาความคงตัวในบ้านไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อเครื่องผสมแป้งเรามี (สารคงตัว) 3 สำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กสำหรับตู้เย็นและช่องแช่แข็งและสำหรับระบบน้ำประปาในบ้าน จริงอยู่ตอนนี้เรามีเต้าเสียบที่ดีพร้อมไฟฟ้า แต่ตอนนี้เรากลัวไฟกระชากอันตรายกว่าสามารถเผาอุปกรณ์ที่เราชื่นชอบ
Oroma
Tanuhkaฉันคิดว่า Thermomix และ Kenwoods ที่ซับซ้อนที่สุดที่มีการเหนี่ยวนำมีความสามารถที่คุณใฝ่ฝัน แต่พวกเขายืนเหมือนปีกจากเครื่องบินโบอิ้ง ฉันไม่เข้าใจ: HP ที่มีอยู่ของคุณนวดแป้งหรือไม่? เพราะงั้นคุณเขียนว่าขนมปังหลุด สิ่งนี้เกิดขึ้นเฉพาะเมื่ออบใน HP หรือไม่? และถ้าคุณนวดด้วย HP ทิ้งไว้ที่นั่นเพื่อพิสูจน์อักษรจะอบในเตาอบหรือไม่? ตัวเลือกนี้ใช้ไม่ได้หรือไม่?
Tanuhka
Oroma, Olgaช่างทำขนมปังนวดและยกแป้งขึ้นมาอย่างดี แต่เธอทำพังและเราต้องหาคนมาทดแทน และเนื่องจากฉันไม่ได้อบขนมปังเพราะมันจะตกตะกอนหรือฉันอบในซาโมซุชินิทซ่าหรือในเตาอบเครื่องทำขนมปังใช้สำหรับนวดและพิสูจน์เท่านั้น และเราชอบพายพิซซ่า ฯลฯ มากนั่นคือฉันไม่ต้องการมันในการอบ และพูดตามตรงว่าเป็นเวลานานที่ฉันมองไปที่เครื่องนวดที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นฉันแค่คิดว่าอาจจะมีอย่างอื่นที่มีเครื่องทำความร้อนอยู่ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องนั่งอ่าน / ศึกษาทุกอย่างเกี่ยวกับเครื่องนวด ฉันรู้สึกเสียที่ฟอรัมยังไม่มีความจำเป็นคุณเข้ามาและมีอุปกรณ์มากมายเช่นนี้)) เวลานี้ต้องเอาชนะจิตใจส่วนรวม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง