ซุปถั่วแดง - โลบิโอ (Panasonic SR-TMH18)

ซุปถั่วแดง - โลบิโอ (Panasonic SR-TMH18)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
ถั่วแดง	2.5 ช้อนโต๊ะล.
หัวหอม	2 ชิ้น
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กระเทียม	2 กลีบ
สีเขียว:
คินซ่า	4-5 กิ่ง
ผักชีฝรั่ง	2-3 คะแนน
เผ็ด	2 กิ่ง
สะระแหน่	2 กิ่ง
พริกขี้หนู	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำ	2 ล
วอลนัท (ไม่จำเป็น)	100 กรัม
น้ำส้มสายชูไวน์ (ธรรมชาติ)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• แก้วจากผู้เล่นหลายคน
• ถั่ว - 2.5 ถ้วยแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• ใส่เครื่องทำอาหารหลายอย่างลงในกระทะแล้วปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 5 นาทีในโหมด "นึ่ง" เทน้ำแรกออกเพื่อให้อาหารประเภทถั่วดูดซึมได้ดีขึ้น
• สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วผัดในน้ำมันพืช เติมถั่วและเติมน้ำตามขีด 6 ตั้งเป็นโหมด "เดือดปุด ๆ " ระยะเวลาในการตุ๋นขึ้นอยู่กับชนิดของถั่ว โดยเฉลี่ยคือ 2 ชั่วโมง
• บดสมุนไพรกระเทียมกับเกลือและพริกขี้หนูแดงด้วยเครื่องปั่นหรือบดในครก หากคุณไม่มีสมุนไพรสดคุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งได้
• ทันทีที่ถั่วนิ่มก็ต้องบด แต่อย่าให้เป็นน้ำซุปข้นจะดีถ้าพบถั่วแต่ละเมล็ด เติมวอลนัท 0.5 ถ้วยหากต้องการ แต่ถึงแม้จะไม่มีก็ยังอร่อย
• ใส่สมุนไพรที่เตรียมไว้ต้มบน "ไอน้ำ" อีก 10 นาทีแล้วปิด คุณสามารถทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อนสักครู่
• ในเวลานี้ให้เติมน้ำส้มสายชูไวน์ธรรมชาติหนึ่งช้อนเต็ม
• น้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ด้วยลูกพลัมรสเปรี้ยว -tkemali หรือใส่ tkemali สำเร็จรูปหนึ่งช้อนเต็ม

โปรแกรมทำอาหาร:

มัลติคุ้กเกอร์ SR-TMH 18

บันทึก

โลบิโอมักถูกเตรียมไว้เป็นของว่าง แต่ยังมีซุปโลบิโอซึ่งเป็นอาหารจานแรกที่อร่อยและน่าพอใจอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว: ลวกร้อนกับขนมปังพิต้าผักดองชีสดอง (เช่นซูลูกูนีถังชีสแพะ) คุณยังสามารถปรุงบนเตาได้โดยควรใส่ในหม้อหรือในเหล็กหล่อ
ปรุงและกินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ถั่วฝักยาว (โลบิโอสีเขียว) พร้อมไข่ (เอเลนกา)

Lobio ในจอร์เจียและอาร์เมเนีย (Gayane Atabekova)

Lobio หรือถั่วในจอร์เจีย (กับถั่ว) (เอเลนกา)

ดีมากที่ได้พบสูตรนี้!
ในโพสต์นั้นมีความเกี่ยวข้อง จริงอยู่ฉันมีหลายคนทำอาหาร แต่ฉันจะพยายามปรับเปลี่ยนการทำอาหารฉันคิดว่ามันจะได้ผล!

มองข้ามความอร่อยแบบนี้ไปได้ยังไง !!!!! ป้าของฉันในจอร์เจียปรุงสิ่งนี้ - ฉันกินมันด้วยความสุข แต่ฉันเดาสูตรเฉพาะไม่ออก (ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 - สูตรอะไร) ฉันจะใส่เครื่องหมายบวกและพรุ่งนี้เราจะไปตลาดสีแดง ถั่ว

[ลิลเลย์]

ลิลเลย์ ฉันเห็นว่ามันสายเกินไป แต่ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน
สการ์เล็ต อร่อยแน่นอนแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ...

โดยทั่วไป I ABAZE พืชตระกูลถั่วทั้งหมด !!!!

นี่วิเศษมาก ... ที่บ้านของฉันยังชอบถั่วขาวถั่วแดงถั่วลันเตาและถั่วฝักยาว ... พวกเขายังมีโปรตีนและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อย่างต่อเนื่อง

แล้ว "ไม่เกิน 6" เท่ากับกี่ลิตร? และอีกอย่างหนึ่ง: แว่นตาธรรมดาหรือหลายอัน?

ฉันเขียนสูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนดังนั้นฉันจึงระบุค่าดังกล่าว จนถึงเครื่องหมายที่ 6 นี่คือประมาณ 1.2 ลิตร (อาจมากกว่านี้เล็กน้อย) ถั่วถูกวัดด้วยแว่นตามัลติฟังก์ชั่น
ถ้าทำในกระทะ 2.5 ลิตรฉันใส่ถั่วเต็ม 250 กรัม 2 ถ้วย ตัวเลขเหล่านี้เป็นค่าโดยประมาณเนื่องจากสามารถเติมน้ำในระหว่างการปรุงอาหารได้ ใครบางคนชอบมันหนาขึ้นและบางคนก็ชอบที่มันบางกว่า สิ่งสำคัญคือการต้มถั่วเพื่อให้ได้ซุป - มันฝรั่งบดและอย่าลอยถั่วแต่ละเมล็ดในน้ำและเติมให้อร่อย
ทานให้อร่อย!