ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำราวกับรมควันร้อนๆ

ประเภท: อาหารปลา
ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำราวกับรมควันร้อนๆ

ส่วนผสม

ปลาแซลมอนสีชมพู ไม่จำเป็น.
เกลือ ลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันรักปลาทุกชนิด แต่นั่นไม่ใช่ประเด็นในตอนนี้! ในร้านที่ใกล้ที่สุดฉันเลือกปลาแซลมอนสีชมพูน่ารักมากและเป็นประกายด้วยเกล็ดสีเงิน ละลายเอาหัวและหางออกทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ 4 ชิ้น เธอคลี่แต่ละชิ้นออกอย่างระมัดระวัง - ตัดตามกระดูกกระดูกสันหลังโดยไม่ทำลายผิวหนัง เค็มไม่มากด้วยเกลือธรรมดาและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าพริกไทยที่มีส่วนผสมของพริกสดและใส่ลงในเครื่องอบแห้งพร้อมกับแอปเปิ้ลพีชพลัมและบวบ ตั้งเวลา 6 ชั่วโมงอุณหภูมิ - 60 องศา เก็บเกี่ยวผลไม้ตามความแห้งแล้งที่ต้องการ ปลายืนเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
  • ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำราวกับรมควันร้อนๆ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ตามต้องการหรือจำนวนสินค้าที่มี

เวลาเตรียม:

เกลือ - 10-12 ชั่วโมง เวลาในการอบแห้ง - 6 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ตู้อบไฟฟ้า Travola KYS-333D

บันทึก

ทุกอย่างไม่ง่าย แต่เรียบง่ายมาก! ไร้ปัญหาหมักดอง! แต่มันอร่อย! ความสม่ำเสมอของเนื้อปลาคล้ายกับการรมควันร้อน ลองและเรียกน้ำย่อย!
มีเพียงชิ้นเดียวในรูปถ่าย ... แต่ฉันจัดการได้

มองโลกในแง่ดี
Ilmirushkaและผลไม้ไม่ให้ปลาในบริเวณใกล้เคียงกับการตากปลาพร้อมกัน? และโดยทั่วไปแล้ว ...
เพื่อนคนหนึ่งบอกฉันว่าพวกเขาต้องทิ้งเครื่องอบผ้าหลังจากตากปลาที่นั่นจนได้กลิ่น ... ไม่สามารถเอากลิ่นออกมาได้
OgneLo
หญ้า 9 ถาดไม่มีกลิ่นเหมือนปลาผลไม้มีกลิ่นของตัวเองปลามีเองเนื้อมีเอง
Ilmirushka
มองโลกในแง่ดี, ลีน่า, ตากด้วยกันโดยตั้งใจ. กลิ่นไม่ผสม
Irgata
นี่คือวิธีที่พ่อของฉันทำให้ปลาแห้ง - แม่น้ำเชบัค, ทำความสะอาด, เสียใจ, ตัดหัวของเขา, แค่เค็มจากนั้นแขวนไว้ที่หางบนลวดใต้ผ้าโปร่งและใต้หลังคาโรงเก็บของในสายลมเป็นเวลา 2-3 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศมันอร่อยมาก - เป็นอาหารอันโอชะเมื่อเทียบกับเพียงแค่เค็มและแห้ง ปลาไม่ลอกไม่ไส้และหัว
มองโลกในแง่ดี
OgneLo, Ilmirushka, ขอขอบคุณสำหรับการชี้แจง.
eta-007
อิลเมียร์เค็มชิ้นปลาแซลมอน พรุ่งนี้ฉันจะโยนมันไปพร้อมกับเนื้อไก่และผลไม้ เดินเลยเดิน!
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: eta-007

อิลเมียร์เค็มชิ้นปลาแซลมอน พรุ่งนี้ฉันจะโยนมันไปพร้อมกับเนื้อไก่และผลไม้ เดินเลยเดิน!
อ่ามา!
จิริ
อิลมิร่า, ยั่วยวน! เราจะต้องทำ!
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: Jiri

อิลมิร่า, ยั่วยวน! เราจะต้องทำ!
Irinaใช่ฉันเองคิดว่าฉันต้องไปที่ร้านเพื่อหาก้อน
alba et atra
Ilmira สูตรของคุณตีพิมพ์ในนิตยสาร

ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำราวกับรมควันร้อนๆ

Ilmirushka
เฮเลนา, โอ้ขอบคุณ! คุณทราบหมายเลขปัญหาหรือไม่? ฉันมองไม่เห็นบางสิ่ง
Masha Ivanova
Ilmirushkaโอ้ Ilmirushka ขอแสดงความยินดี! นี่คือสิ่งที่คุณมอบให้กับประเทศแห่งถ่านหิน !!! ให้พวกเขารู้จักพวกเรา!
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova

Ilmirushkaโอ้ Ilmirushka ขอแสดงความยินดี! นี่คือสิ่งที่คุณมอบให้กับประเทศแห่งถ่านหิน !!! ให้พวกเขารู้จักพวกเรา!
ใช่เลนไม่ต้องพูดขอบคุณ นี่คือนิตยสารฉบับที่สองที่คุณต้องค้นหา
Masha Ivanova
Ilmirushka, อิลมิร่า? แล้ววินาที? และในตอนแรกคืออะไร? ฉันคงพลาดไปแล้ว
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova

Ilmirushka, อิลมิร่า? แล้ววินาที? และในตอนแรกคืออะไร? ฉันคงพลาดไปแล้ว
และเป็นคนแรกที่พิมพ์ปิรามิดมะเขือของฉัน
Masha Ivanova
Ilmirushka, อิลมิตรา! ผมไปอ่านมา.
และอย่างที่พวกเขาพูดเราขอให้คุณประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์ต่อไป! จริง! สบายดีนะ!
(คุณมีนามสกุลคู่หรือไม่ Grekova-Molokhovets?)
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova

Ilmirushka, อิลมิร่า! ผมไปอ่านมา.
และอย่างที่พวกเขาพูดเราขอให้คุณประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์ต่อไป! จริง! สบายดีนะ!
(คุณมีนามสกุลคู่หรือไม่ Grekova-Molokhovets?)
ขอบคุณ Lena
ไม่ฉันแค่ Grekova
LisaNeAlisa
ฉันเกือบจะผ่านไปแล้ว! มาเขียนกันเถอะ
Ilmirushka
อ้างถึง: LisaNeAlisa

ฉันเกือบจะผ่านไปแล้ว! มาเขียนกันเถอะ
แอนนิต้าต้องแน่ใจว่าแห้ง เรียบง่ายและอร่อยมาก
ส่วนแรกซึ่งเป็นส่วนทดลองในบ้านก็เห็น แต่ดิบแล้ว ... จากนั้นมันก็ ... หายไปอย่างรวดเร็ว
กาวาลา
อ้างถึง: Ilmirushka
ต้องแน่ใจว่าแห้ง
ฉันก็จะทำเกินไป แต่ในอาณาจักรแห่งปลาแซลมอนสีชมพูยามบ่ายที่มีไฟ ..
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: gawala

ฉันก็จะทำเกินไป แต่ในอาณาจักรแห่งปลาแซลมอนสีชมพูยามบ่ายที่มีไฟ ..
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปลาใด ๆ จะอร่อย ฉันตากทรายแดงจริงๆจึงไม่มีใครเชื่อว่าปลาไม่ได้มาจากร้านขายปลา
LisaNeAlisa
อ้างถึง: Ilmirushka
เห็น แต่ดิบแล้ว ... จากนั้นเธอก็ ... หายไปอย่างรวดเร็ว
ปลาที่มองไม่เห็น
กาวาลา
อ้างถึง: Ilmirushka
ใช่แล้วสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปลาชนิดใดจะอร่อย
ๆ ๆ .. อืม ..
alba et atra
อ้างถึง: Ilmirushka

เฮเลนา, โอ้ขอบคุณ! คุณทราบหมายเลขปัญหาหรือไม่? ฉันมองไม่เห็นบางสิ่ง
ฉบับที่ 11 พฤศจิกายน.
ฉันซื้อนิตยสารวันนี้
Ilmirushka
อ้างถึง: LisaNeAlisa

ปลาที่มองไม่เห็น
เกือบ
ข้อความอ้างอิง: gawala

ๆ ๆ ๆ .. อืม ..
ถ้า ushshsh ปลาแซลมอนสีชมพูแล้วก็ cho ushshsh ... เฮเลนาขอบคุณฉันจะไปค้นหาในขณะที่เปิดตัวใหม่ ฉันไม่พบนิตยสารฉบับก่อนหน้านี้ที่มีสูตรอาหาร
Zvezda
Ilmirushkaขอแสดงความยินดีด้วย !! คุณแสบ !! สูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันจะลากมาให้เราในหน้า 1
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: zvezda

Ilmirushkaขอแสดงความยินดีด้วย !! คุณแสบ !! สูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันจะลากมาให้เราในหน้า 1
แล้ว KANESHNA! ให้มันอยู่ที่นั่นด้วย
Zvezda
อ้างถึง: Ilmirushka
ให้มันอยู่ที่นั่นด้วย
ได้แล้ว
Masha Ivanova
Zvezda, โอลก้า! และภาพอิลมิรินแบบเต็มตัว! (ตอนนี้ยิ้มไม่รู้จะใส่ป้ายยังไง)
Zvezda
ข้อความอ้างอิง: Masha Ivanova
และภาพเหมือนอิลมิรินแบบเต็มตัว
ค่าใช้จ่ายนี้.. มันเหมาะกับเธอ
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: zvezda

นี่คือค่าใช้จ่าย.. เธอคลอดลูก
ตกลง
Zvezda
อ้างถึง: Ilmirushka
ตกลง
ยังสวยมาก!
อิลมิร่าแต่ไม่แห้งมากปรากฎว่า? แล้วถ้าปลาทูหรือคนอื่นล่ะ ??
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: zvezda

ยังสวยมาก!
อิลมิร่าแต่มันไม่แห้งมากเหรอ? แล้วถ้าปลาทูหรือคนอื่นล่ะ ??
Olyaเป็นครั้งแรกที่ฉันโยนมันให้แห้งโดยสุ่มเพื่อลอง ปรากฎว่าปลาแซลมอนสีชมพูแห้งไม่แห้งเลยมีไขมันปรากฏอยู่บ้าง
และฉันก็ตากทรายแดงพวกเขาแห้งจริงๆอร่อยและสวยงามฉันทำด้วยสูตรอาหารด้วย ลองดูสิ.
Zvezda
อ้างถึง: Ilmirushka
ทรายแดง
ไม่ ... ทรายแดงไม่ใช่ของฉันเลย! ปลาแซลมอนสีชมพูลดราคาเพียงวันนี้ในมือของเธอบิด
Ilmirushka
ข้อความอ้างอิง: zvezda

ไม่ ... ทรายแดงไม่ใช่ของฉันเลย! ปลาแซลมอนสีชมพูลดราคาเพียงวันนี้ในมือของฉันบิด
ช. บิดอะไรต้องเอามาผึ่งให้แห้ง?
Olyaเมื่อฉันรู้ว่าอะไรเป็นของฉันเหมือนความผิดพลาดแล้วฉันก็ทำผิดครั้งนี้เสียศักดิ์ศรี! ฉันตั้งอุณหภูมิให้สูงทันทีซึ่งไม่จำเป็นสำหรับปลาแห้งจริงๆ และนั่นคือสาเหตุที่ปลาแซลมอนสีชมพูของฉันออกมาเหมือนรมควันร้อนถ้าคุณเติมควันเหลวคุณจะไม่สามารถบอกความแตกต่างได้!
Zvezda
อ้างถึง: Ilmirushka
ช. บิดอะไรต้องเอามาผึ่งให้แห้ง?
แล้วฉันก็ไม่ทำ จักรยาน สูตรคือ
Lolievna
Ilmirushka ฉันทำแล้ว! คนกินยกย่อง! ทำจากเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูและนำเข้าเตาอบ ขอบคุณอร่อยมาก! แน่นอนว่ามีสันดอน เนื่องจากเนื้อไม่หนาอาจต้องใช้เวลาน้อยลงเล็กน้อยด้านบนแห้ง หรืออาจจำเป็นต้องใส่สกินนี่? ครั้งแรกที่ฉันใช้โหมดนี้ในเตาอบ แต่ฉันไม่มีเครื่องอบผ้า แต่พวกเขาก็สงบลงอย่างรวดเร็วและบอกว่าพวกเขากำลังรอมากกว่านี้ ตอนนี้กำลังคิดจะทำปลาค็อด กาลครั้งหนึ่งย้อนกลับไปในศตวรรษที่แล้วเราขายอาหารกระป๋อง "ปลาค็อดรมควันกับเนย" สลัดจากมันอร่อยมาก ฉันตัดสินใจว่าถ้าฉันโรยปลาด้วยควันเหลวเล็กน้อยมันอาจจะออกมาคล้าย ๆ กัน ขอบคุณอีกครั้ง! ปลาแซลมอนสีชมพูฉ่ำราวกับรมควันร้อนๆ
Ilmirushka
Lolievnaโอ้ Natalya แต่ฉันดีใจมากที่ปลาออกมาและที่สำคัญที่สุดคือทุกคนชอบ แต่ด้วยการนำเสนอเช่นนี้
ฉันวางแผนใหม่ด้วย ปีที่จะทำปลา
Lolievna
อิลมิร่าแต่มันถูกต้องอย่างไร: เมื่อผิวขึ้นหรือลง? (ฉันจำเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ทันที "คุณเข้านอนเมื่อไหร่คุณไว้เคราของคุณไว้ที่ไหน? ฉันอยู่ใน "กาต้มน้ำ" เครื่องเป่า
Ilmirushka
นาตาเลียใช่ฉันไม่ได้คิดมากเกินไปฉันวางไว้บนผิวหนังเพราะมันง่ายกว่าที่จะถ่ายจากตะแกรงในภายหลัง มันแห้งเล็กน้อยถึงขัดแตะ และเป็นที่น่าเสียดายที่จะฉีกเยื่อกระดาษเมื่อนำออกดังนั้นจึงดีกว่าสำหรับผิวหนัง
Lolievna
ขอบคุณ! นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ
Ilmirushka
อ้างถึง: Lolievna

ขอบคุณ! นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง