มันฝรั่งโรสแมรี่ (หม้อหุงช้า)

มันฝรั่งโรสแมรี่ (หม้อหุงช้า)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งลูกเล็ก	500 ก
กระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือก	2 ฟัน
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
โรสแมรี่	หลายเข็ม
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ล้างมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกทิ้งไว้ให้ชุ่ม วางในชามเซรามิก MV ใส่น้ำมันทุบกระเทียมเบา ๆ (อย่าปอกเปลือก!) ใส่เกลือพริกไทยและโรสแมรี่ ในการผสมทุกอย่าง ปิดฝาและเข้าสู่โหมดสูงเป็นเวลา 3-3.5 ชั่วโมง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

500 ก

เวลาเตรียม:

3-3.5 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อหุงช้า

บันทึก

มันฝรั่งปรุงได้เร็วกว่าที่ระบุไว้ในหนังสือ ฉันเตรียมพร้อมใน 2 ชั่วโมง มันฝรั่งสามารถปอกเปลือกก่อนวางใน MB

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ (Qween)

หม้อหุงช้ามันฝรั่งบดครีม (เบรนดาเบเกอร์)

มันฝรั่งตุ๋นในซอสครีม (natamylove)

[กาวาลา]

สูตรอาหารที่แยกต่างหากนั้นยอดเยี่ยมเพียงใด ขอบคุณ!

กาวาลา, กาลิน่าฉันไม่รู้ว่าพลาดไป แต่คุณปรุงด้วยสลัดมันฝรั่งหรือเปล่า? เรามีสีขาวขายไม่ใหญ่นักเรียกว่าแค่สลัด

กาล่าสูตรอะไร!
ฉันต้องการมันฝรั่งแบบนี้ทันที!

ใช่ Galina ขอบคุณสูตรอาหารของคุณฉันเริ่มช้าลงบ่อยขึ้น

คุณปรุงสลัดมันฝรั่งหรือเปล่า?

แต่อย่างไร. เมื่อวานฉันปรุงอาหาร ฉันซื้อน้ำสลัดมาเป็นพิเศษ แต่เธอยังคงเตรียมตัวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ขอบคุณสูตรของคุณ

ในเล่มมี 80 เล่ม ... เลย ..

มี 80 คนในหนังสือ ...

พวกเขามีเหตุผลที่นั่นสมเหตุสมผลมาก หนังสือไม่ใช่หนังสือ และนี่คือหนังสือที่ดีจริงๆ!

ฉันต้องการมันฝรั่งแบบนี้ทันที!

แฟลกซ์ทำมันเคลื่อนไหวร่างกายน้อยที่สุดและผลลัพธ์คือสูงสุด ..

และนี่คือหนังสือที่ดีจริงๆ!

เย้.. เรียนเธอ ..

[กาวาลา]

กาวาลา, กาลิน่าขอบคุณสำหรับสูตร ฉันปรุงมันฝรั่งไปแล้วสองครั้งมันก็บินหายไปทันที และกลิ่นหอมของเธอช่างเป็นอะไรที่เอิ่มม

ขอบคุณสำหรับสูตร

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยย ..

Galina มันฝรั่งของคุณกลายเป็นอาหารประจำฤดูร้อนของฉันฉันทำอาหารสองสามครั้งต่อสัปดาห์ ฉันทำอาหารจากมันฝรั่งที่อยู่ในร้านฉันปรุงใน 3 ชั่วโมงวันนี้ ฉันเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะลงใน Kitfort นอกจากน้ำมันแล้วฉันยังใส่ผักใบเขียวที่มีอยู่ ฉันใช้มันร้อนอุ่นและเย็น

ฉันเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะลงใน Kitfort นอกจากน้ำมันแล้วฉันยังใส่ผักใบเขียวที่มีอยู่

ฉันก็เช่นกันน้ำและน้ำมันอย่างดีเล็กน้อยและสมุนไพรแห้ง ฉันซื้อผักที่ดีมากสำหรับผักเท่านั้น ฉันต้องอ่านองค์ประกอบให้ละเอียดกว่านี้อย่างน้อยฉันก็เหลือบไปเห็น .. เหมาะสำหรับมันฝรั่งฉันอบบวบในเตาอบด้วย ..
เราชอบมันฝรั่งนี้ด้วย

[กาวาลา]

ฉันซื้อผักที่ดีมากสำหรับผักเท่านั้น

กาวาลา, Galina เป็นไปได้ไหมในรายละเอียดเพิ่มเติม? ทันใดนั้นฉันจะพบที่นี่

ได้มากกว่านี้?

ได้มากกว่านี้?

ใช่. เดี๋ยวก่อน. เดี๋ยวจะอ่าน ..
เกลือทะเล (60%) กระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งกุ้ยช่ายหัวหอมใบโหระพา

ธนูทั่วไป

และเขาอยู่ตรงนั้นเป็นชิ้น ๆ ? คุณเห็นเขาไหม หรือในเม็ด? และผู้ผลิตประเภทใด? ของคุณหรือระหว่างประเทศ?

คุณเห็นเขาไหม หรือในเม็ด?

คล้าย ๆ ชิ้น แต่อาจเป็นกระเทียมก็ได้ ..

และผู้ผลิตประเภทใด? ของคุณหรือระหว่างประเทศ?

ของเรา.

Galina ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
ทารกกำลังเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อย

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
ทารกกำลังเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อย

โอ้ Svetlan ยอดเยี่ยมแค่ไหน!

[กาวาลา]

กาวาลา,
ฉันร้องเพลงสรรเสริญคุณอีกครั้งสูตรเป็นสากลฉันปรุงใน Russell Hrbs แล้วใน 2 ชั่วโมง 40 นาทีบน High (2) ทุกอย่างละลายอย่างสมบูรณ์มันฝรั่งนุ่มนุ่มรสชาติเหมือนอบ แต่ความสม่ำเสมอ นุ่มกว่า เครื่องปรุงรสใส่กระเทียมแห้งและออริกาโน่ + เกลือพริกไทยเอง

สูตรสากล

ฉันต้องทำอะไรสักอย่าง .. ฉันลืมบางอย่างเกี่ยวกับเขา ..
มันฝรั่งสลัดของฉันแช่แข็งในตู้เย็นฉันต้องลองดู

2 ชั่วโมงสำหรับแม็กซ์สูตรอาหาร + สมุนไพรโพรวองซ์ ... ฉันไม่คิดว่ามันฝรั่งจะนุ่มและอร่อยขนาดนี้
ผู้เขียนของฉัน

ฉันไม่คุ้นเคยกับหม้อหุงช้าในความเข้าใจของฉันมันเป็นอุปกรณ์ที่ปรุงอาหารเป็นเวลานานและที่อุณหภูมิต่ำ
มี Shtba และ Element01 ในสต็อก และมันฝรั่งกับสมุนไพร.
แนะนำวิธีปรุงอาหารในโหมดอะไร? เครื่องทำความร้อน?

[กิ่งไม้]

กิ่งไม้,
อุณหภูมิของ Hai สำหรับหม้อหุงช้าคือ 90 ℃ -100 ℃ แต่เกี่ยวกับว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำในอุปกรณ์ของคุณจะเป็นการดีกว่าที่จะชี้แจงในหัวข้อของ Shteba และองค์ประกอบ

การตั้งค่า 90 องศาเป็นเรื่องง่าย กระทะเป็นเทฟลอนไม่บางทั้งเครื่องใช้ไฟฟ้า
ฉันจะลองทำอาหารดู
Rituslya ชอบทรมานทุกอย่างในทุกอุปกรณ์

[กิ่งไม้]

กิ่งไม้, Veta ฉันแค่อยากจะชี้แจงให้คุณทราบ ในการเคลื่อนไหวช้าความร้อนมาจากทุกด้านไม่ใช่จากด้านล่างเท่านั้น นอกจากนี้ชามเซรามิกที่มีผนังหนาก็ส่งผลอย่างมากต่อรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้ มันฝรั่งชอบมาก จานมันฝรั่งที่ไม่ธรรมดาออกมาอย่างช้าๆแม้จะมาจากหัวที่มีรสชาติปานกลางก็ตาม

เวตาคุณยังไม่มีสโลว์โมชั่นใช่หรือไม่? แปลกใจ!

[กิ่งไม้]

กิ่งไม้,
Veta, 90 ℃อาจไม่เพียงพอมันฝรั่งยังถือว่าเป็นผักเนื้อแข็ง จะดีกว่าคือ 95 ℃ -98 ℃จากนั้นในกรณีนี้คุณสามารถโยนได้ถึง 90 ℃และจุด

ผมตั้งไว้ที่ 95 องศา 135 นาที
มันเสร็จเรียบร้อยแล้ว อร่อย.

แต่ฉันชอบมันฝรั่งที่ปรุงสุกตลอดเวลาโดยไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ มากไปกว่านั้นฉันไม่ต้องการเนื้อสัตว์มันฝรั่งลูกเล็กและสลัดด้วยซ้ำ

มันน่าสนใจมากฉันจะต้องพยายามทำให้เนื้อสีเข้มขึ้น
ฉันปรุงใน Element มีกระทะที่มีผนังหนามาก

[กิ่งไม้]

กิ่งไม้,
Veta ตามการวัดของฉันในหม้อหุงช้าที่ High อุณหภูมิส่วนใหญ่มักจะสูงถึง 95 ℃ 98 ℃และต่ำถึง 89 ℃ -91 ℃ ดังนั้นฉันคิดว่าใน Element จะเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารที่ปรุงช้าอย่างปลอดภัยและปล่อยให้มันอิดโรยที่อุณหภูมิประมาณ 85 ℃ -90 ℃

[กาวาลา]

กาวาลา, Galyun ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารมันออกมาอร่อยและไม่ลำบาก
ความจริงปรุงโดยไม่ใช้ rammarinU เราไม่ชอบด้วยการปรุงรสที่แตกต่างไม่มีรูปถ่ายหนวด ...

ความจริงปรุงโดยไม่ใช้ราซมาริน

พระเจ้าอยู่กับเขาด้วยโรสแมรี่ .. และถ้าไม่มีเขาทุกอย่างก็ออกมาดี

ขอบคุณสำหรับสูตร

เพื่อสุขภาพของคุณ ..