หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว (Kasekuchen)

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว (Kasekuchen)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ล่อ	35 ก
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
เนย	50 กรัม
น้ำตาลทราย	50 กรัม
ไข่ (L โดยทั่วไปคือค่าเฉลี่ย)	1 ชิ้น
คอทเทจชีส 20% เราไม่มี ทำจาก 4%	375 ก
วนิลา	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• เซโมลินาจะผสมกับผงฟูและเกลือ
• ตีเนยกับน้ำตาล
• ใส่ชีสกระท่อมไข่ผสมทุกอย่างกับเซโมลินาเพิ่มวานิลลา ใส่กระดาษรองอบลงในชามที่มีไม้กางเขนวางมวลลงบนกระดาษ คลุมชามด้วยผ้าขนหนูและปิดฝาด้านบน ผ้าขนหนูเพื่อป้องกันไม่ให้หยดน้ำหยดลงบนพื้น ทำ 2 ชั่วโมงใน HI
• ทั้งหมด.
• ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด
• 

บันทึก

วันนี้ฉันทำKäsekuchenและในสไตล์ของเราคือหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว
ชอบ อร่อย.

[กาวาลา]

กาวาลา,
ชั้น !!!!
ฉันอาจจะทำใน Kitfort เป็นเวลา MIN

ฉันจะทำให้ MIN

สูตรจะเขียนด้วยตัวอักษรสูงและต่ำเป็นเส้นประ ดังนั้นดูตัวเอง ความหมายของสิ่งที่ต้องทำในระดับต่ำคืออะไร? 2 ชั่วโมงเสร็จแล้ว ฉันคิดว่าก่อนหน้านี้มันพร้อมแล้ว แต่เพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองฉันไม่ได้ดูฉันรอจนกว่าจะสิ้นสุดเวลา

[กาวาลา]

กาวาลา,
เราทุกคนเคยทำซุปเต้าหู้ขนาดเล็กโดย SHAPOKLYAK ที่ Philips 3060 เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันนุ่มกว่าที่อุณหภูมิสูงกว่าเล็กน้อย ฉันคิดว่า 90 ℃เป็นเพียง MIN ที่ Kitforth (แน่นอน IMHO)

ที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสและตรวจสอบให้แน่ใจว่านุ่มขึ้น

ใน MV ของฉันต่ำ 85 องศา ฉันวัดตามวัตถุประสงค์ สวัสดีตอนนี้ฉันวัดได้ 90 องศา
ดูตัวเองว่าสะดวกและดีกว่าสำหรับคุณอย่างไร ฉันไม่สามารถให้คำแนะนำอะไรได้ที่นี่ CF ทั้งหมดแตกต่างกัน

โหมดต่ำได้รับการออกแบบมาสำหรับอาหารและอาหารที่ละเอียดอ่อนเช่นแอปเปิ้ลอบและพุดดิ้งตามคำแนะนำของ Morphy Richards ผู้ผลิตเครื่องดื่มชั้นนำชั้นนำ
CrocPot และ Rival มีคำแนะนำเดียวกัน
ดังนั้นหากคุณมีอาการช้าอย่างแท้จริง - อย่าพยายามปรุงเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในโหมดนี้)
แล้วมิตรภาพกับคนช้าจะ "พัฒนา")

[Katko]

Katko,
ขออภัยกำลังพูดถึงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคำแนะนำของผู้ผลิตชั้นนำของหม้อหุงช้าที่แท้จริงสำหรับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งหรือไม่?



กาวาลา,
Galina ฉันคิดว่าฉันจะมีอุณหภูมิ 90 ℃เป็นเวลาหนึ่งนาทีเพราะที่ MAX น้ำของฉันเดือดซึ่งหมายถึงอุณหภูมิมากกว่า 100 ℃

โหมดต่ำได้รับการออกแบบมาสำหรับอาหารและอาหารที่ละเอียดอ่อนเช่นแอปเปิ้ลอบ

หนังสือเล่มนี้กล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับแอปเปิ้ลอบ โหมด Hi 2.5-3 ชั่วโมง เส้นประต่ำ
ดังนั้นวางใจผู้ผลิต ..

ดังนั้นถ้าคุณช้าจริงๆ

ใครจะรู้ว่าจริงหรือไม่. เหมือนทุกอย่างอยู่ที่นั่นชามเซรามิกและโหมดต่างๆถูกต้องและผลิตในประเทศจีน .. แม้ว่าจะเป็นภาษาอังกฤษก็ตาม ..

น้ำเดือดหมายถึงอุณหภูมิมากกว่า 100 ℃

เดี๋ยวต้องเอาไปวัดน้ำซุปก็เดือดเหมือนกัน ..
ตอนนี้มีแครอทเกลียวและชิ้นส่วนของปลาสีแดงอยู่บนที่สูง อุณหภูมิ 94 องศา. มันเดือดที่ชั้นล่างฉันเติมน้ำและน้ำมันเล็กน้อยที่นั่น ในสูตรสำหรับผักโขมปลาแดงโหมดต่ำคือ 2-2.5 ชั่วโมง แต่ฉันไม่มีมันมีผักขมแครอทอยู่ในสวนฉันเพิ่งตัดสินใจลองปลาแดง แครอทเกลียวเครื่องเทศปลาสีแดงด้านบนและด้านบนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แต่เกือบทุกอย่างพร้อมอยู่แล้ว .. ปล่อยให้ยืนดูจนจบรายการ สงสัยเกิดอะไรขึ้น .. แต่มันหอมน่ากิน ..

[Katko]

ดังนั้นหากคุณมีอาการช้าอย่างแท้จริง - อย่าพยายามปรุงเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในโหมดนี้)
แล้วมิตรภาพกับคนช้าจะ "พัฒนา")

ถูกตัอง !!! ฉันเขียนว่าในตอนกลางคืนทุกอย่างเป็นไปอย่างดิบบน Loy ...
Katko, Katerina,

[กาวาลา]

กาวาลา,
เห็นได้ชัดว่าฉันต้องซื้อเทอร์โมมิเตอร์ด้วยมิฉะนั้นฉันมีเพียงหมุดสำหรับวัดอุณหภูมิภายในชิ้นเนื้อพวกเขาไม่สามารถวัดอุณหภูมิของน้ำได้มีแผนกทั้งหมดน้อยกว่า 100 ℃

ซื้อเทอร์โมมิเตอร์

ฉันมีแบบนี้ ฉันชอบ..

[กาวาลา]

กาวาลา,
ใช่เทอร์โมมิเตอร์ที่สวยงามทุกอย่างมองเห็นได้ชัดเจน

ทุกอย่างมองเห็นได้ชัดเจน

และถูกต้อง. มีทั้งเซลเซียสและฟาเรนไฮต์คิดว่าน่าจะขายพวกนี้นะ ..

[กาวาลา]

กาวาลา,
ฉันคิดว่าใช่



และเทอร์โมมิเตอร์ดังกล่าวชื่ออะไร?

และเทอร์โมมิเตอร์ดังกล่าวชื่ออะไร?

ตัวอย่างเช่นนี้
เครื่องวัดอุณหภูมิอินฟราเรดดิจิตอล - GUN GM - 320
วิดีโอออนไลน์ ..

Galina ขอบคุณ แต่ชื่อทั่วไปของเครื่องวัดอุณหภูมิทั้งกลุ่มที่สามารถใส่ลงในกระทะได้คืออะไร?
เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เป็นที่ชัดเจนว่าทำไมเทอร์โมมิเตอร์เตาอบด้วย แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งเหล่านี้เรียกว่าอะไรเพื่อให้คุณสามารถถามผู้ขายได้

แต่ชื่อทั่วไปของเครื่องวัดอุณหภูมิทั้งกลุ่มที่สามารถใส่ลงในกระทะได้คืออะไร?

เครื่องวัดอุณหภูมิในการปรุงอาหาร แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง. Google มัน มีรูปถ่าย.

ฉันมีช้อน - เทอร์โมมิเตอร์ซื้อที่ chibo

ใน Kitfort สำหรับขั้นต่ำฉันจะทำ

Oksana ผลเป็นอย่างไร? รึเปล่า?