ไดเอทคอทเทจพายกับซุปกะหล่ำปลี

ไดเอทคอทเทจพายกับซุปกะหล่ำปลี

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ธัญพืช	50 กรัม
แป้งไรย์	50 กรัม
น้ำเดือด	180 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย (น้ำมันหมู)	20 ก
แป้งสาลี	150-180 ก
ยีสต์แห้ง	4 ก. (1 ช้อนชา)
ใบกะหล่ำปลี	300-350 ก
ผักใบเขียวที่ดี
ขนมปังข้าวไรย์	3-4 ชิ้น
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	3 ชิ้น
ชีส	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• สำหรับพายไดเอ็ทที่รวดเร็วและอร่อยนี้คุณสามารถใช้ใบด้านล่างของส้อมกะหล่ำปลีและชุดผักใบเขียวใดก็ได้ เพื่อให้ได้รูปทรงที่ดีขึ้นของส้อมกะหล่ำปลีฉันมักจะแตกใบล่างออก ฉันให้แม่ไก่ตัวที่แข็งมากและคนที่แข็งน้อยกว่าก็ไปหาหม้อปรุงอาหารประเภทพายและกะหล่ำปลี
• 
• แป้งของฉันนวดด้วยเครื่องทำขนมปัง ฉันเทข้าวโอ๊ตต้มสุกลงในชามแป้งข้าวไรย์เกลือน้ำตาลเนยเป็นชิ้น ๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ฉันทิ้งถังไว้ใน HP ที่ปิดเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อชงและทำให้เย็น ฉันร่อนแป้งสาลี (ควรเป็นโฮลเกรนหรือ 1 เกรด) และยีสต์ลงในใบชา ฉันเปิดโปรแกรม "Dough" ฉันมักจะหลับไป 150 ก. และมองไปที่โคโลบ็อกมันไม่ควรทาบนผนัง หากจำเป็นให้เพิ่มความสม่ำเสมอของยางยืดที่ต้องการ เมื่อนวดด้วยมือนวดแป้งแล้วปล่อยให้ขึ้นในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงโดยนวด 2 ครั้งทุกๆ 30 นาที นำแป้งออกมายืดพับม้วนเป็นลูกบอลแล้วพักไว้ใต้พลาสติกประมาณ 10 นาที ม้วนเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-32 ซม. ฉันอบใน Princesk ย้ายไปที่ถาดอบที่บุด้วยกระดาษรองอบหรือลงในจานอบที่เหมาะสมปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ ฉันถ่ายโอนไปยัง Princess สร้างขอบเล็ก ๆ ฉันเปิดเครื่องเพื่ออุ่นเครื่องเป็นเวลา 20 วินาทีปิดและปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที
• 
• ในขณะที่แป้งขึ้นมาฉันก็เตรียมไส้ ฉันตัดใบกะหล่ำปลีเป็นริบบิ้นกว้าง ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีเต็มกำลังเพื่อให้นิ่ม คุณสามารถลวกในน้ำเล็กน้อยในกระทะ สีเขียวและซับด้วยผ้าขนหนู สีเขียวใด ๆ ที่เหมาะสมฉันมี - ความรัก, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, หัวหอม, arugula, ต้นมาจอแรม, โหระพา ขนมปังข้าวไรย์ - ข้าวสาลีของตัวเอง
• 
• ฉันส่งกะหล่ำปลีสมุนไพรและขนมปังที่นิ่มแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ เพื่อความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลขึ้นคุณสามารถข้ามสองครั้งได้
• 
• ใส่เกลือแป้งมันผสมและใส่ไข่ทีละ 3 ฟองตีให้เข้ากัน
• 
• ฉันกระจายมวลบนแป้งที่ได้ขึ้นมาและโรยด้วยชีสขูดด้านบน
• 
• ฉันอบใน Princess 20 นาทีปิดและทิ้งไว้ใน Princess ที่ปิดไว้อีก 5 นาที เมื่ออบในเตาอบให้อบในเตาอุ่นที่ 220 * C เป็นเวลา 20-25 นาทีจนสุกเหลือง
• สับหลังจากเย็น พายมีความโปร่งสบายรสนุ่มและมีกลิ่นหอม
• 
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พายกับกะหล่ำปลีไข่และชีส (อัง - คะย)

เค้กซูเฟล่ "ฟักทองลาย" (มาดิกะ)

พายรูบาร์บกับซุปโปรตีน (พรีเมียร์)

[Linadoc]

Linadoc, ลีน่าขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันเอาไปให้เจ้าหญิง Temka ของเรา) ผู้ผลิตพิซซ่า: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniсและอื่น ๆ (2) # 3058

[Linadoc]

Linadoc, Linochka อร่อยมากอืมมม ...

[RepeShock]

RepeShock, Irina, ขอบคุณ! ตอนแรกฉันคิดว่าจะวางไว้ที่นั่นเพราะฉันอบมันในเจ้าหญิงคนแรกในรัสเซีย! แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจว่าเค้กนี้สามารถอบในเตาอบได้อย่างง่ายดาย และพวกเขาจะไม่มองหาหัวข้อนั้นใช่ แต่เจ้าหญิงก็ยังคงไถนาสาว ๆ แทบทุกวัน

อร่อยแค่ไหน

อ๊าาา! แวะมาฉันจะรักษาคุณ! คุณรู้จักกะหล่ำปลี!

และในหัวข้อนั้นพวกเขาจะไม่ค้นหา

จะเป็นจะเป็น)))
ฉันใส่สูตรไว้ในหน้าแรก

Lina เค้กวิเศษมาก ฉันกลัวว่าจะต้องซื้อเครื่องทำพิซซ่า ... สำหรับตอนนี้บุ๊กมาร์ก แต่ฉันคิดว่าฉันจะอบเร็ว ๆ นี้

[ปอด]

ปอด, นาตาเลียคุณสามารถอบในเตาอบ แม้ว่าจะง่ายกว่าใน Princesk แต่เธอก็ไถนากับฉันตลอดเวลา