เตาอบพา Gemlux

ฉันกับ ciabattas และเบเกิลที่ Levito madre sourdough:

กับแยมพลัม:


แป้งตามใบสั่งแพทย์:

แป้งแบบลีนในเครื่องทำขนมปัง Panasinic (สากล) (ป้า)

เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีตอนเย็น!
พาไปที่ บริษัท ของคุณ!
ด้วยแรงบันดาลใจจากคำติชมและการสร้างสรรค์ของคุณฉันสั่งซื้อเตา Gemlux GL-OR-1538LUX
พวกเขาควรนำมาในวันนี้

[karnatleo]

karnatleo, นาตาเลีย, รับกอดขอแสดงความยินดี !!! เรากำลังรอ "โม้" และความประทับใจ

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27, Allochka ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับการสร้างหัวข้อที่มีประโยชน์เช่นนี้!
คุกกี้มาแล้ว

[Sofa_ing, Sony]

และเราอยู่บน "คุณ" Aha?



เรียนเจ้าของเตา gemlux 2045 และ gemlux 1845 ขอความช่วยเหลือจากคุณ!
ข้อความจาก Sofa_ing, Sony:
"สวัสดีตอนบ่ายด้วยเหตุผลบางอย่างที่ฉันไม่สามารถเขียนถึงการสนทนาทั่วไปได้ฉันสั่งซื้อ gemlux 2045 แล้วผู้จัดการโทรมาหาฉันและบอกว่าเนื่องจากปุ่มไม่สะดวกและมีบางกรณีที่ปุ่มเหล่านี้พังเขาจึงไม่ แนะนำเตาอบนี้ แต่ดีกว่าอย่างเห็นได้ชัดที่จะใช้ 1845 ตอนนี้ฉันยังตัดสินใจไม่ได้มีใครช่วยบอกฉันได้ไหม "
ซอนยา ยินดีต้อนรับฉันจำไม่ได้ว่าเจ้าของมีข้อร้องเรียนดังกล่าวมารอความเห็นที่เชื่อถือได้ หลังจากนั้นผู้จัดการสามารถทำงาน "ตามคำสั่ง" ของร้านค้าโดยให้คำแนะนำที่ "จำเป็น" แก่ผู้ซื้อ ฉันกำลังจะซื้อ 2045 ด้วย แต่ฉันเลือกรุ่นที่ใหญ่กว่า ฉันไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับปุ่มต่างๆ

Smelt ถูกทอดและอบในกระดาษฟอยล์ ที่ 200 องศา 15 นาทีในกระดาษฟอยล์ + 5 นาทีโดยไม่มีฟอยล์
ผลิตภัณฑ์อาหาร.

[Ritun]

Ritunดังนั้นคุณไม่สามารถบอกได้ด้วยรูปลักษณ์ว่าผลิตภัณฑ์อาหารนั้นดูน่ารับประทานมาก

Allusenka ขอบคุณที่รัก!
ปลากลายเป็นปลาที่มีเกียรติมากฉ่ำและนุ่ม แต่มีกระดูกบางอย่าง
เพื่อน แต่โดยทั่วไปแล้วการหลอมจะมีความโดดเด่นด้วยกระดูกจำนวนมาก
สามีของฉันสงสัยตอนนี้ว่าเป็นของเธอ

[หงส์ - นกนางนวล]

หงส์ - นกนางนวลในที่ทำงานพวกเขากำจัดสนิมด้วย kumkumite นี่คือเครื่องกำจัดคราบตะกรัน จริงมีเล็กน้อยทาถูเล็กน้อยและล้างออกคุณไม่สามารถทิ้งไว้เป็นเวลานาน สามารถลองในสถานที่ที่ไม่เด่น มีวิธีแก้ไขที่บ้านสำหรับขนาดและวิธีการแก้ปัญหาสามารถทำให้อ่อนลงได้สแตนเลสก็แตกต่างกัน .. มีเพียงคราบที่ยังคงอยู่ไม่สามารถคืนค่าการเคลือบ

ฉันสั่งซื้อ gemlux 2045 และผู้จัดการโทรหาฉันและบอกว่าเนื่องจากปุ่มไม่สะดวกและมีบางกรณีที่ปุ่มเหล่านี้พังเขาไม่แนะนำให้ใช้เตาอบนี้และควรใช้เวลา 1845 ดีกว่า

สวัสดีทุกคน! ฉันมี 2045 Lux เมื่อไม่นานมานี้และฉันก็ดีใจกับมันสำหรับปุ่มที่ไม่สะดวกนั้นยังไม่มีปุ่ม แต่บิดเล็กกว่าในปี 1845 และแยกออกจากชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ (สาว ๆ เขียนว่าแบบนี้ดีกว่า ที่แยกต่างหาก). อย่างไรก็ตามตอนนี้ WB รุ่น 2045 คือ 10300

Levito madre sourdough buns

ช่องว่าง 50g:




ตามใบสั่งแพทย์:

สูตรสำหรับการอบมีดังนี้:
แป้งโด:
นมอุ่น 150 กรัม
180 ก. Levito Madre
แป้ง 150 กรัม
แป้งโด:
แป้งทั้งหมด
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล (150 กรัม
เนย 80 กรัม
แป้ง 350 กรัม
วานิลลิน
1 ช้อนโต๊ะล. ล. คอนยัค
ผิวของเลม่อน 1 ผล

ฉันยังเพิ่มลูกเกด

Levito madre sourdough buns

ไม่มีคำว่า ... คุณได้รับซาลาเปากี่ลูก?

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ขนมปังอะไรเด็ด
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการนี้ได้
วิธีการพิสูจน์แป้งแป้งและขนมปังเอง t และเวลาอบ

สวัสดีตอนเย็น! ขอบคุณทุกคนมาก)) ฉันสั่ง WB 2045 ลักซ์สำหรับฉันนี่เป็นตัวเลือกที่สะดวกที่สุดในแง่ของร้านค้าและการจัดส่งขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

ฉันมี 2045 Lux เมื่อไม่นานมานี้และฉันก็ดีใจกับมันสำหรับปุ่มที่ไม่สะดวกนั้นยังไม่มีปุ่ม แต่บิดเล็กกว่าในปี 1845 และแยกออกจากชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ (สาว ๆ เขียนว่าแบบนี้ดีกว่า ที่แยกต่างหาก)

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง! ฉันมีโมเดลนี้มาปีครึ่งแล้วในแง่ของการทำงาน - สุดยอด! เกี่ยวกับความสะดวกของหน่วยงานกำกับดูแลแต่ละคนสามีของฉันบอกฉันและฉันได้แบ่งปันที่นี่แล้วมันสะดวกมาก
เมื่อวานหลังจากหยุดนิ่งมานานฉันก็อบพายกับแอปเปิ้ลแห้งของฉัน มันดูเงอะงะเล็กน้อย แต่อร่อย สามีพาพวกเขาไปทำงานในวันนี้พวกเขาจากไป (สามีทำให้เพื่อนร่วมงานเสียขนมอบของฉันในคราวเดียว - พวกเขาเบื่อ)

และวันนี้ผมทำความสะอาดสนิมด้วย "Sanita anti-rust" ล้างทุกอย่างให้สะอาดผึ่งให้แห้ง

มีรอยเปื้อน น้ำมันและเผาให้สูงสุด 10 นาที. กลิ่นเหม็นของน้ำมันที่ถูกเผาไหม้เป็นเรื่องที่น่าขนลุก อย่างน้อยก็ไม่ใช่เคมี หวังว่าจะป้องกันไม่ให้เกิดสนิมขึ้นอีก
ขอบคุณทุกคำแนะนำและการสนับสนุน!

[โซฟา _ing]

โซฟา _ing,

สั่งซื้อสำหรับ WB 2045 ลักซ์สำหรับฉันนี่เป็นตัวเลือกที่สะดวกที่สุดในแง่ของการจัดเก็บและการจัดส่งขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

ยินดี! ฉันดีใจมากที่ข้อมูลมีประโยชน์รุ่นนี้เพิ่งปรากฏบน WB ฉันต้องสั่งซื้อและรับมันที่ไซต์อื่นมากถึง 200 กม. ฉันคิดว่าคุณจะพอใจเตานั้นยอดเยี่ยมมาก!

ขอบคุณมากสำหรับสาว ๆ ที่สร้าง Temka นี้! ฉันไม่ปลื้มความสวยของตัวเองเลยจริงๆ!



ฉันมีความสนุกสนานในวันหยุดสุดสัปดาห์กับพิซซ่าและไก่ย่างมันกลายเป็นยำ แต่เตาย่างนั้นมีควันมากเนื่องจากมันหยดลงบนองค์ประกอบความร้อนโดยตรงตอนนี้ฉันจะอบเท่านั้นฉันขอโทษสำหรับของฉัน การทำงานอย่างหนัก

เพื่อน ๆ วันนี้ฉันอยู่กับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว เพียงแค่ mi-mi-mi!
อบที่ 170 ก. ประมาณ 45 นาที เธอใส่แบบฟอร์มลงในแผ่นอบด้วยน้ำ
อร่อยมาก! ฉันอบด้วยลูกเกด แต่ฉันสามารถจินตนาการได้ว่าโดยทั่วไปแล้วผลเบอร์รี่จะเป็นดอกไม้ไฟแห่งรสนิยม !!!

หม้อตุ๋นกับผลเบอร์รี่ (Tatyana1103)

คุณสามารถมีผลเบอร์รี่อยู่ข้างในและเคลือบด้านบน
แต่ฉันไม่มีลูกเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงทำตามเป้าหมายเพียงอย่างเดียวเพื่อให้มีเปลือกและหัวเผาน้อยลง

[Lenochka]

คุณได้รับซาลาเปากี่ลูก?

Lenochka

* ตอนนวดแป้งมันเกินตามสูตรนิดหน่อย
มันกลายเป็น 22 ขนมปัง (ในช่องว่าง 50g):


และอีกอัน (350g ในช่องว่าง) จากเครื่องทำคัพเค้ก Unold AG:

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการนี้ได้

Svetochka

เนื่องจากตอนนี้ฉัน "ยุ่ง" ในที่ทำงานฉันจึงทำอาหารในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อฉันแสดงตัวที่บ้านดังนั้นคำอธิบายของฉันอาจ "ปวกเปียก" เพราะบางทีมีบางอย่างพร้อม แต่ฉันไม่สามารถมองเห็นมันได้
ฉันปรุงอย่างไร
ในตอนเย็นหลังจากให้อาหารแป้งแล้วฉันเอาของเหลือ 200 กรัม + น้ำ 100 กรัม + แป้ง 50 กรัม (เพื่อให้ชั้นบนสุดของเปลือกแช่ (นิ่ม)
* ถ้าฉันเอาชิ้นส่วนจากตรงกลางไม่ใช่เปลือกนอกฉันจะทำทุกอย่างตามสูตร
ตอนเช้า:

ใส่แป้ง:
นมอุ่น 150 กรัม
ส่วนผสมน้ำแป้งและเลวิโตมาเดร 180 กรัม (ส่วนที่เหลือใช้สำหรับเซียบัตต๊อก)
แป้ง 150 กรัม
ตอนเย็นฉันเริ่มแป้ง
แป้งทั้งหมด
ไข่ 2 ฟอง
น้ำตาล (150 กรัม
เนย 80 กรัม
แป้ง 350 กรัม + แป้งขนาดเต็มอีกสองสามชิ้น ช้อน
น้ำตาลวานิลลา 20 กรัม
1 ช้อนโต๊ะล. ล. คอนยัค
ผิวของเลม่อน 1 ผล
โปรแกรม HP "แป้งยีสต์". หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแป้งดูเหมือนจะมีอะไรบางอย่างที่จะไม่เจ็บที่จะเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย ยู่ยี่. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ในตู้เย็น (4 ° -8 ° C)
เย็นวันรุ่งขึ้น. ฉันเอาถังแป้งจากตู้เย็น มัน (ในลักษณะ) เสถียรแล้ว และดูเหมือนว่าจะได้รับความทรมานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

1 ชั่วโมงอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้อง ทารอยเปื้อนเล็กน้อย พรมน้ำมันและมือ

เพิ่มลูกเกด 130 กรัม
ถ้าอย่างนั้นคุณคงเห็นแล้วในข้อความก่อนหน้านี้ :) ฉันปั้นขนมปัง (20 ชิ้นในแผ่นอบเจมลุกช์กีและอีกสองชิ้นในมานูก้าตอน 21.00 น. ฉันวางมันลงบนเครื่องพิสูจน์อักษรใต้ผ้าขนหนูตอนเที่ยงคืนฉันทาไข่แดง + 2 h. ล. ของน้ำหลังจาก 10 'ฉันใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วและอบที่อุณหภูมิ 180 ก. ~ 20'-25'

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียด

[ไอรา]

ขนมอบของฉัน - เบื่อ

ไอราเราดีใจด้วยเช่นกันที่เตามีชีวิตใหม่ที่ฟื้นขึ้นมาและเปล่งประกายด้วยความงดงามของโอกาส
Amazonka, Larisochkaนี่ไงเดินเล่น !!!
ฤทธิ์ธัญญาเวทมนตร์ที่ละเอียดอ่อนที่สุด
sveta-Lana, Svetochka,

[Rituslya]

Rituslyaปลาอะไรอร่อย! หม้อปรุงอาหารที่น่าสนใจบุ๊คมาร์ค
แมรี่ยา 27, หงส์ - นกนางนวล, ซาลาเปาและพายสวย!
Amazonka, อร่อย!

ฉันลองเตาอบของฉัน
ทำพิซซ่าและชาร์ลอตต์
พิซซ่าถูกอบที่อุณหภูมิ 180 บน / ล่างเป็นเวลา 30 นาที มันค่อนข้างแห้ง ทำโดยไม่ต้องใช้มายองเนส บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงแห้งไปหน่อย และฉันไม่ชอบแป้ง kefir จริงๆ มันอบอย่างดี แล้วเด็กก็พูดว่า: "เมื่อก่อนเราอยู่โดยไม่มีเตาอบได้อย่างไร"



Charlotte ของ Ilona
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180681.0
มันอร่อยมาก!
เขาอบที่อุณหภูมิ 180 บน / ล่าง 35 ในตอนท้ายของนาทีเมื่อครบ 5 นาทีรวมถึงการพาความร้อน จำเป็นต้องเพิ่มองค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่าอีกเล็กน้อย ด้านล่างกลายเป็นสีซีด

[karnatleo]

karnatleo, นาตาเลียพิซซ่าดูดีและมีเลือดฝาดสม่ำเสมอนี่คือสิ่งสำคัญ! และความแตกต่างจะยังคงเป็นที่เข้าใจและนำมาพิจารณาสามารถอบพิซซ่าด้วยความร้อนที่มากขึ้นโดยใช้เวลาน้อยลง
ชาร์ล็อตต์กลายเป็นคนที่งดงาม

“ เมื่อก่อนเราอยู่โดยไม่มีเตาอบได้อย่างไร?”

อุ้งเท้า

กลายเป็นขนมปัง 22 ชิ้น (ชิ้นละ 50 กรัม):

และซาลาเปาของฉันตามสูตรนี้อย่างละ 50 กรัมมันกลายเป็นสองแบตช์ละ 12 ชิ้น
ขนาดใหญ่ !!! และรสชาติเป็นเลิศ. Marysechka ขอบคุณ!

[Elenochka]

Elenochka, ว้าว!!! นี่คือความเร็วและขนมปังที่สวยงามบนแป้งหรือยีสต์?
ฉันชอบรสชาติด้วย น่าสนใจและสมดุล แม้ว่าฉันคิดว่าซาลาเปาหวานจะได้ผล (แป้งหวานมาก)

Sourdough หรือยีสต์?

บนเชื้อ Levita Madre ฉันเลี้ยงมันไว้ที่นี่ ... ตอนนี้ฉันต้องเลี้ยงและปล่อยให้ของเหลือไปทำธุรกิจ เราไม่มีเวลากิน ...
ยังไงซะโรลของฉันก็ไม่หวานมากด้วย เราก็ชอบที่

[A.lenka เฮเลน]

A.lenka เฮเลน,
เราอยู่กับขนมปัง

ตามใบสั่งแพทย์:

ขนมปังข้าวสาลีกับชีสแปรรูป (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

สาว ๆ เจ้าของ Gemlux มีใครเคยลองอบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบนี้บ้างไหม? ได้ผลหรือไม่? หรือคุณต้องการอีกอันที่มีอุณหภูมิสูงกว่านี้? เตาให้ 230 * จริงๆหรือว่าเป็นการเคลื่อนไหวทางการตลาดและในชีวิตจริงจะมีไม่เกิน 180-200 *?
ตลอดทั้งปีฉันฝันถึงเจมลักซ์ทิ้งมันไว้เพื่อความฝัน แต่ตอนนี้ฉันกำลังจะซื้อมัน แต่มีคนบอกว่าสำหรับขนมปังไรย์คุณต้องมีเตาที่มีจังหวะ 300-320 *.

เตาที่มีอุณหภูมิ 300-320

เอคเราพอไปไหน ... อันนี้ไม่ได้อบ แต่ใน Shteba ที่ 230 * นี่คือผลลัพธ์

[Oksana,]

สวัสดีทุกคน

เตาให้ 230 *,

Oksana, ฉันให้ 230 ° 15'-20 'หลังจากเปิดเครื่อง ฉันอ้าปากค้างครั้งเดียวมันก็เลยให้ 250 ° ฉันไม่ได้สูงขึ้นอีกต่อไป

คุณเคยลองอบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบนี้หรือไม่?

บาแก็ตต์ข้าวไรย์ถูกอบในเตาอบนี้

ฉันบอกว่าสำหรับขนมปังข้าวไรย์คุณต้องมีเตาอบที่มีอุณหภูมิ 300-320 *.

แน่นอนว่ามันจะดีถ้าเตาอบสามารถอุ่นได้ถึง 400 ° -500 ° C แต่ฉันไม่พบสิ่งนั้น (สำหรับใช้ในบ้าน) ดังนั้นฉันจึงจัดการกับช่วงของการให้ความร้อนของเตาอบได้อย่างสมบูรณ์
ในฟอรัมสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมปังข้าวไรย์จะดำเนินการด้วยแรงม้า (180 °) มีแม้กระทั่งเทมกา: "ทางเลือกของเครื่องทำขนมปังสำหรับขนมปังข้าวไรย์ที่มีรสเปรี้ยว"
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=417446.0
ในตัวเลือกสำหรับเตาอบจะมีการระบุ t °ที่ค่อนข้างยอมรับได้: 180 ° -230 ° ตัวอย่างเช่น:

ขนมปังไรย์ (บนแป้งยาว) ข้าวไรย์ (Anatolyevna)

เมื่อวานฉันอบขนมปังด้วยเมล็ดข้าวสาลีงอกตามสูตร:

แกนหมุน (notglass)

พายแป้งแบบลีน:

พายปลา Valaam (Tatyana1103)

เฉพาะกับ sourdough:




บิสกิตแบบไม่ติดมัน:

แป้งบิสกิตแบบไม่ติดมัน (เวอร์นิแซก)

วันนี้ตอนเช้า - ciabatki on desem:

และวันอื่น ๆ - ใน Levitka และ Desem:



ตามใบสั่งแพทย์:

เซียบัตต้าหมักด้วยความชื้น 50% (เฮเลน)

ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำตอบ คำถามสุดท้ายคือเตา 38 ลิตรมีปริมาณเพียงพอสำหรับอบขนมปังหรือดีกว่าสำหรับ 45 ลิตร?

[ต้นปาวา]

ต้นปาวา, Oksanaความสูงเท่ากันสำหรับทั้งสองรุ่น ถ้ามันใช้งานได้ก็น่าจะดีกว่าถ้าใช้ 45 ลิตร

ฉันเปลี่ยนของฉันจาก 38 ลิตรเป็น 45 ลิตร ฉันให้อันแรกกับเพื่อน เธอมีความสุขมาก ฉันเอาตัวเอง 45 ลิตรเนื่องจาก 38 ลิตรไม่พอดีกับความยาวบางรูปแบบ (โดยเฉพาะบาแกตต์) สิ่งที่ฉันต้องการจะบอก - ความจุ 45 ลิตรนั้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและสิ่งนี้เห็นได้ชัดฉันต้องปรับอุณหภูมิให้แตกต่างกันเล็กน้อย - องค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่ากำลังสร้างขึ้นจำเป็นต้องตั้งอุณหภูมิให้น้อยกว่าใน 38 ลิตร อย่างน้อยก็ในสำเนาของฉัน .. แต่คุณภาพของการอบยังคงยอดเยี่ยม

ขอบคุณครับจะเอาไป 45L

โชคดี! เราสู้ต่อไปเรากำลังรอคอยสิ่งใหม่และความประทับใจ

[ต้นปาวา]

เตาอบ 38 ลิตรเพียงพอสำหรับอบขนมปังหรือดีกว่าสำหรับ 45 ลิตร?

ต้นปาวา, Oksanaฉันยังเลือกระหว่าง 38 l ถึง 45 l ด้วยสายตาไม่มีทางมองเห็นในที่สุดฉันก็เอา 45 LUX ไปและฉันก็ไม่เสียใจเลยขนาดเท่ากันฉันตัดสินใจว่าจะทำน้อยกว่านี้ก็ได้ เพิ่มเติม (ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการอบเพียงเล็กน้อย) แต่ไม่สามารถทำได้มากจากน้อยลง

[djemma]

Ciabatki กับ Levito Madre และแป้ง 1 เกรดพร้อมรำ:

ฉันตัดอีกอันที่ร้อนแรง:

Levito madre sourdough buns จาก djemma

ฉันทำทุกอย่างตามสูตร + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง.
ฉันดู +/- เมื่อเวลาผ่านไป แป้งที่มีแป้งสาลีที่เปิดใช้งานแล้วพร้อมใน 3 ชั่วโมง แป้งถูกหมักใน 6 ชั่วโมง
ผลการทดสอบ 1228g:



ช่องว่าง (ก้อนละ 50 กรัม) เพิ่มขึ้นภายใน 2 ถึง 3 ชั่วโมง






แผลยัง "ยังอุ่น"

* กลายเป็น 18 ชิ้น: 15 ชิ้นจาก Gemlukschka 3 เพิ่มเติมจาก Manuni Delonghi:

และเค้กเปล่า 300 กรัม:

และยังพายสารพัดตามสูตร:

พายปลา Valaam (Tatyana1103)

เฉพาะแป้งบนเดสม์และแป้งเกรด 1 พร้อมรำ:






และม้วนสำหรับรับประทานเป็นรายบุคคลพร้อมเนื้อสัตว์:

ที่รักที่รักแฟนและเพื่อนที่ดีที่สุดสวัสดีปีใหม่! ด้วยความคาดหวังที่ใกล้ชิดและใจดีที่สุดว่าจะเป็นจริงอย่างแน่นอน! ความเข้มแข็งในการนำไปปฏิบัติด้วยศรัทธาและความหวังในความสดใสใจดีหนีไม่พ้น!

สาว ๆ ! สวัสดีปีใหม่! ฉันอ่าน temka ของคุณและซื้อเตา Gemlux 2045 lux ใหม่ พวกเขาพาเธอมาในวันที่ 30 ธันวาคมในตอนเย็น .. ฉันไม่มีแรงที่จะอบ ฉันพยายามปรุงนักเก็ตแช่แข็งในนั้น ซุปเปอร์. รู้สึกได้ถึงรสชาติของชีสที่ชุ่มฉ่ำไม่เหมือนอยู่ในเตาอบแบบเก่า ฉันปรุงลาซานญ่าแช่แข็ง ยังนุ่มฉ่ำอร่อย สำหรับปีใหม่ฉันทำเป็ดกับแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งด้วยวิธีเช็กแบบเก่า ฉันเล่นกับโหมดต่างๆ ทุกอย่างพร้อมในหนึ่งชั่วโมง โดยทั่วไปแล้วความสุข ฉ่ำผัดพะโล้อร่อย. แต่เตือนฉันด้วยปุ่ม 2 ปุ่มที่คุณสามารถดูอุณหภูมิจริงได้ไม่งั้นฉันใส่เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเตาอบที่ไหนสักแห่งแล้วหาไม่เจอ

[zabu]

zabuยินดีต้อนรับและขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณเป็นเรื่องดีที่การทดสอบประสบความสำเร็จและมีผลที่ยอมรับได้สำหรับพนักงานต้อนรับ

เตือนด้วยปุ่ม 2 ปุ่มที่คุณสามารถดูอุณหภูมิที่แท้จริงได้

แสดงอุณหภูมิปัจจุบันเมื่อกดปุ่มแบ็คไลท์และพาความร้อนพร้อมกัน

ในความคิดของฉันนี่คือแสงสว่างและการพาความร้อน

ขอบคุณแมรี่
ตอนนี้เราจะอบขนมปังไม่เพียง แต่ในเครื่องทำขนมปังเท่านั้น การสร้างไอน้ำมีผลต่อการทำงานของเตาเองอย่างไร? ใครมีประสบการณ์ยังไง

[zabu]

zabuใช่ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเป็นไปตามปกติเมื่อใส่ชิ้นงานและฉีดน้ำ (ตั้งภาชนะด้วยน้ำ) อุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อย (ภายใน 20 °) ดังนั้นฉันจึงอุ่นเครื่องให้มากที่สุด

จะเป็นสนิมจากไอน้ำหรือไม่? ไอน้ำไม่ส่งผลกระทบต่ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์? ไม่มีใครพยายามอบตามที่ Fred Shestno แนะนำให้อบบนกระเบื้องแทนหิน?

[zabu]

zabuไม่ควรอบไอน้ำที่อุณหภูมิสูงและเป็นเวลาสั้น ๆ อบโดยไม่ใช้ไอน้ำ และเมื่อดับไอน้ำจะถือว่า โดยทั่วไปแล้ว "... ฉันจะไม่พูดสำหรับทั้งโอเดสซา .. ," แต่ฉันมักจะ "ทะยาน" ในขณะที่ทุกอย่างโอเค
สาว ๆ บางคนมีหิน ฉันประหลาดใจ แต่พวกเขาเขียนว่ามันอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ฉันยังคิดเกี่ยวกับกระเบื้องในหัวข้อดูเหมือนว่าไม่มีใครเขียน

เฟร็ดแนะนำอย่างยิ่งให้กระเบื้อง เขาอบพิซซ่าไว้ ฉันวางไว้บนตะแกรงแล้วอบให้พอดี พิซซ่าที่ยอดเยี่ยมเปิดออก หินมีความหนาและร้อนขึ้นเป็นเวลานานมาก และที่นี่จะไม่โหลดตะแกรงบาง ๆ และร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ในบล็อกอื่นจากแคนาดาเกี่ยวกับการอบไอน้ำในการอบพวกเขาได้แบ่งปันสิ่งที่พบ เธอใช้หินภูเขาไฟสำหรับย่างเพื่อสร้างไอน้ำ ฉันคิดว่าแน่นอนนี่เป็นการค้นพบที่ยอดเยี่ยม หินภูเขาไฟมีรูพรุนละเอียดและจะค่อยๆปล่อยไอน้ำออกมา

[zabu]

แบ่งปันสิ่งที่พบ

zabuขอบคุณนี่เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจจาก เฮเลน:

สวัสดี บริษัท ผู้ซื่อสัตย์! ดูเหมือนว่าในไม่ช้าฉันจะเข้าร่วมการจัดอันดับของคุณแม้ว่าจะถูกบังคับ - เครื่องทำขนมปังของฉันได้ปิดตัวลงในทันใดและเตาอบขนาดใหญ่ใหม่เอี่ยมในบรรจุภัณฑ์กำลังรอการซ่อมแซมน้อยมากและห้องครัวใหม่ (นอกจากนี้ฉันกำลังเริ่ม สงสัยความต้องการไม่ใช่ห้องครัว - เตาอบขนาดใหญ่)
ฉันต้องการเทคนิคที่สามารถเปลี่ยนเตาอบได้อย่างสมบูรณ์บางส่วนถูกแทนที่ด้วย HP ฉันไม่เพียง แต่อบขนมปังเท่านั้น แต่ยังทำโยเกิร์ต / คอทเทจชีสเนื้ออบธัญพืชและผักและอื่น ๆ อีกมากมาย
ตอนแรกฉันมองไปที่ไอน้ำของ Panasonic อย่างใกล้ชิด แต่มันไม่ได้ใช้งานได้หลากหลาย แต่เติมเต็มเตาอบเท่านั้น
ในขณะที่ฉันกำลังพิจารณา Gemlux สองรุ่นคือ 38 และ 45 ลิตร บอกฉันทีว่าคุณสามารถดูขนาดที่แน่นอนได้ที่ไหนทั้งภายนอกและภายใน ห้องครัวของฉันมีขนาดเล็กมีพื้นที่ว่างน้อยมากดังนั้นฉันจึงไม่ได้มองขนาดที่ใหญ่ขึ้น
คำถามเกี่ยวกับคำพูดนี้:

อ้างจาก: Rituslya ในวันพฤหัสบดีที่ 14 มิถุนายน 2018 เวลา 20:34 น

สนุกกับการทำอาหารในเตาอบใหม่ของฉัน! ชอบจริงๆ! พนักงานไม่เคยเอาไฟฟ้าไปจากฉันมากเท่า Gemlux นี้ เปชูร่าขนาดเล็กที่ประณีตและละเอียดอ่อน

ฉันไม่เข้าใจ Gemlux ใช้พลังงานไฟฟ้ามากขึ้นหรือไม่

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันเปิดใบเสนอราคาไม่ได้ แต่จำไม่ได้ เป็นไปได้มากว่าฉันหมายความว่าฉันไม่ได้ปรุงอาหารใน Shteb มากเท่าใน Gemlux ดังนั้นฉันจึงไม่ใช้พลังงานไฟฟ้ามากนักเช่นกัน
และพูดตามตรงฉันไม่เคยเปรียบเทียบปริมาณไฟฟ้าที่ใช้สองเตาเลย

[Rituslya]

Rituslya, เข้าใจได้.
คำพูดนี้อยู่ในหน้าแรกของหัวข้อนี้ซึ่งถูกต้องเปิดขึ้นหากเป็นเช่นนั้น :-)

เออเรอะ! ความฝันของฉันเป็นจริงแล้ว! ความสวยของฉันมาแล้ว!
ฉันได้ปรับปรุงเตา

ขนมปังขิง

ขนมปังโฮลวีต - ข้าวไรย์กับซาวโดว์

[CroNa, Galina]

CroNa, Galinaเราพบและทักทายอย่างมีความสุขที่ HP ไม่เป็นระเบียบแน่นอนว่าน่าเสียดายและการเข้าร่วม บริษัท ของเรานั้นยอดเยี่ยมมาก
ขนาดเช่น 45L:
ขนาดโดยรวม568х350х412มม
สำหรับ 38L:
ขนาดโดยรวม502х335х454มม
บางทีเจ้าของเตาจะชี้แจงขนาดภายในด้วย
ริตูนินส์ มีความคิดเห็นในส่วน "คำถาม - คำตอบ"

Rituslya ริต้าเขากิน e / energy เยอะไหม?
อ้างจาก: Rituslya เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 มิถุนายน 2018 เวลา 21:38 น
วันนี้ตั้งแต่ 17 นาฬิกาถึง 21 เธอไม่ได้ปิดมันอย่างแน่นอน นอกจากนี้ฉันมีมิเตอร์หลายอัตราและฉันเพิ่งไปถึงที่นั่นในเวลานั้น
อ้างจาก: Rituslya เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 14 มิถุนายน 2018 เวลา 21:38 น
Ljna, Zhenechka น่าจะเป็น Shteba มากกว่าเนื่องจากมีลักษณะเป็น 1,400 กับ 1800 วัตต์ และฉันก็ไม่ได้ใช้ Shteboy ด้วยเช่นกัน
อ้างจาก: Rituslya ที่ 25 มิถุนายน 2018 06:49 น
วันนี้ฉันผ่านการอ่านมิเตอร์แล้วดังนั้นทุกอย่างก็เหมือนกับเดือนที่แล้ว!
ฉันรู้สึกประหลาดใจและดีใจมากเพราะเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ฉันพยายามที่จะตระหนี่และประหยัดเงิน บางทีฉันอาจจะเริ่มใช้เตาอบพิซซ่าน้อยลงบางทีฉันอาจจะหยุดกินบางอย่างที่ต้องใช้พลังงานเป็นพิเศษ แต่ผลลัพธ์ก็ทำให้ฉันมีความสุขมาก
อ้างจาก: Rituslya เมื่อวันจันทร์ที่ 25 มิถุนายน 2018 เวลา 07:12 น
ใช่ฉันยังเปรียบเทียบกับ Shteba ตลอดเวลา ถ้าฉันพยายามเปิด Shteba จนถึง 7 โมงเช้าเท่านั้น (ฉันมีมิเตอร์สามอัตรา) ด้วย Gemlux นี้ฉันจะ "ตราตรึง" อย่างเรียบร้อยในชั่วโมงเร่งด่วนที่แพงที่สุด

Oksanochka, เริ่ดสุด ๆ และขนมปังขิงอะไร ...

Allusenka ขอบคุณที่รัก!
คุณจะได้รับคำถามทั้งหมดพร้อมคำตอบจากส่วนลึก ฉันจำอะไรไม่ได้เลย แต่อย่างใด ปรากฎว่าเธอเปรียบเทียบด้วยซ้ำ
ด้วยเหตุผลบางอย่างตอนนี้ฉันเริ่มใช้เตาน้อย ๆ แล้วและฉันก็ลังเลที่จะทำอาหารดังนั้น ...
หัวของปีศาจถูกยัดไส้ด้วยอะไรบางอย่าง
จำเป็นต้องฟื้นฟูเตา
พนักงานของลูกสาวเริ่มทำงานได้แย่มากก้นไหม้ แต่ด้านบนไม่อบ ฉันเสนอให้เธอรับ Gemlux ของเธอ แต่จนถึงตอนนี้เธอไม่ต้องการอะไร