แมรี่ยา 27
อิรินกะ,
ทำซ้ำบาแกตต์ก่อนหน้า 110g, 92g เหล่านี้:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
หงส์ - นกนางนวล
ช่างสวยอะไรอย่างนี้! และเศษสวยพรุน!
แอนนา 67
แมรี่ยา 27ในองค์ประกอบของแป้ง tsz หรือในภาพเศษจะมืด?
ฉันไม่เคยไปที่ขนมปังบาแกตต์มีการวางแผนพายกะหล่ำปลีและบนแป้งที่ซื้อมา - ต้องติดกะหล่ำปลีที่เหลือ แต่ไม่มีเวลาให้คนจรจัดกับแป้ง
แต่สำหรับพายนั้นเป็นแซนวิชสำเร็จรูปอยู่แล้วหรือแม้แต่อาหารเย็น

เนื่องจากไม่มีอะไรจะใส่บาแกตต์ฉันจึงหั่นคาร์ปาชชิโอไก่เกือบทั้งหมดด้วยเครื่องตัดและกินแบบนั้นโดยไม่ใส่ขนมปัง ตอนนี้รอจนกว่าชิ้นต่อไปจะละลายแล้วซื้อเนื้ออีกครั้ง


ฉันยังไม่ได้คิดเกี่ยวกับโหมดเตาอบในตอนแรก (และอาจจะเป็นครั้งสุดท้าย) ฉันซื้อพัฟที่ปราศจากยีสต์
แมรี่ยา 27
อ้างถึง: Anna67
... เป็นส่วนหนึ่งของแป้ง tsz ...
ย่า, ตา - 1/3 ของแป้งแทนที่เพชรด้วย cz รำข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งแทนน้ำตาล
วันนี้ฉันจะอบขนมปังเพื่อสุขภาพแบบเคล็ดลับ alfa20, วิคตอเรีย:
เตาอบพา Gemluxขนมปังข้าวโอ๊ตนุ่ม ๆ ในเครื่องทำขนมปัง
(ถัก)

และได้รับคำสั่งซื้อสำหรับพายดังนั้นแป้งที่เตรียมไว้จึงใช้สำหรับพายเพื่อสุขภาพกับเนื้อสัตว์:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
ElenaM
ฉันนั่งอยู่ที่นี่ในพุ่มไม้อ่านคุณ คุณจึงมี "โรคติดต่อ" ที่นี่ และฉันกำลังจะซื้อ Gemlux GL-OR-2045LUX อยู่แล้ว คำถามเกิดขึ้น: นี่คือตัวจับเวลา 120 นาทีและไม่สามารถทำงานได้นานกว่านี้? หรือเพียงแค่เปิดตัวจับเวลาอีกครั้ง ฉันต้องการไม่เพียง แต่จะอบมันเท่านั้น แต่ยังต้องทำไส้กรอกด้วย
หงส์ - นกนางนวล
อ้างถึง: ElenaM
จับเวลา 120 นาที
ลีนาฉันมีเตา ตัวจับเวลาถูกตั้งค่าต่างกันสำหรับทุกโปรแกรม ตัวอย่างเช่นในพิซซ่าไม่เกิน 10 นาทีในการพิสูจน์อักษรสูงสุด 720 นาที - เปลี่ยนแปลงเป็นนาทีเมื่อละลายน้ำแข็งนานถึง 12 ชั่วโมง - เปลี่ยนแปลงเป็นชั่วโมง คุณสามารถเปิดได้อีกครั้ง แต่ฉันแค่ยืดเวลาออกไปโดยไม่ต้องรอให้ตัวจับเวลานับถอยหลัง
ElenaM
คำถามคือเตาสามารถทำงานต่อเนื่อง 3 ชั่วโมงได้หรือไม่?
หงส์ - นกนางนวล
ElenaM, ผ้าลินินอ่านในหน้าแรกภายใต้บทวิจารณ์สปอยเลอร์ของเตาของเรารวบรวมไว้ ที่นี่ Kubanochka-ลีนา ที่เขียนว่า:
“ วันนี้ GEMLUX-2265 ของฉันมี“ วันไส้กรอก” หลังจากที่แขวนไส้กรอกไว้ในตู้เย็นฉันเก็บไว้ที่ 50 * เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นสามชั่วโมงที่ 70 และหนึ่งชั่วโมงที่ 75 องศาเตาอบจะรักษาอุณหภูมิตาม งานฉันเคยต้องจัดงานเต้นรำด้วยรำมะนาเปิดแง้มประตูเพิ่มอุณหภูมิทำให้เย็นลงอีกครั้ง ... คุณสามารถออกจากที่นี่อย่างไม่สามารถควบคุมได้ทุกอย่างทำงานได้))) "
จริงอยู่ที่เธอมี 65 ลิตร - ดีเท่าที่จำเป็น! แต่เตาทำงานในลักษณะเดียวกัน (ฉันไม่ได้ทำไส้กรอก - ฉันยังไม่ได้ทำ)
ElenaM
ขอบคุณฉันมองทุกอย่าง เชื่อ :-)
แมรี่ยา 27
อ้างถึง: ElenaM
เชื่อ :-)
กฎทองของครู: เพื่อให้เด็กฟังคุณสั่งให้เขาทำในสิ่งที่ตัวเองต้องการ (ความฝัน) ให้ทำ
Elena, Irochkaไม้ลอยแห่งความเข้าใจซึ่งกันและกัน
+ อีกหนึ่งเตาจะพบเจ้าของ
Lenochka, ยินดีต้อนรับ
แมรี่ยา 27
สวัสดีทุกคน
และเราอยู่กับพาย (การเตรียม - 30g) กับแอปเปิ้ล
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
และเนื้อสัตว์:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
แป้งฟูนุ่มตามสูตรจาก Timochki:
เตาอบพา Gemluxพายกับไส้ใดก็ได้
(เอเลน่าทิม)

สวัสดีพนักงานต้อนรับ
แป้ง "โปรด" ของฉัน (และมากกว่าหนึ่งชิ้น) อยู่ในตู้เย็นและฉัน "นั่งหาง" ของโปรดของสาว ๆ
ที่นี่ฉันโม้และแนะนำให้ลอง:
เตาอบพา Gemlux


เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux


ฉันพบสูตรในเคล็ดลับ Krosh, Innochki:
เตาอบพา Gemluxอัมชิกิพาย
(Stеrn)

และ saichki ด้วย (ตามสูตรควรมีขนมปัง) จากผู้ถือบาแกตต์ในช่องว่าง - 100g:
เตาอบพา Gemlux
และแม่พิมพ์ฟอยล์. คราวนี้ก่อนอบฉันดันด้านที่แบ่งออกจากกัน (เช่นเดียวกับรุ่นที่มีแผ่นซิลิโคน) เพื่อให้ถัง "สีแทน":
เตาอบพา Gemlux
ตัด (ยังร้อน):
เตาอบพา Gemlux
สูตรอาหาร:
เตาอบพา Gemluxขนมปังอิมพีเรียล (Kaiserbrotchen)
(Stеrn)

และเตาของเราคือ shi-kar-ny-e! กับพวกเขาทุกวันเป็นเทศกาล
แมรี่ยา 27
2 คู่ของวันนี้ใน ammchiks:
เตาอบพา Gemlux


อย่างแรกฉันใช้เพียงครึ่งหนึ่งของการทดสอบเมื่อวานนี้ ฉันวางส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งดูว่ามันทำงานอย่างไร วันนี้ฉันได้รับ:
เตาอบพา Gemlux
หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง:
เตาอบพา Gemlux
น้ำค้างแข็งรอดตายอย่างน่าทึ่ง
ประการที่สอง. เมื่อแป้งที่ทำเสร็จแล้วเมื่อวานแบ่งออกเป็น 6 ส่วนแต่ละชิ้นจะได้ 160 กรัม "เลื่อย" แต่ละอันตามคำแนะนำ Stеrnแบ่งออกเป็น 6 ส่วน
วันนี้ฉันพยายามที่จะ "ตัด" เป็น 8 ส่วน นี่คือ "ammchiki":
เตาอบพา Gemlux
และจากส่วนที่เหลือฉันทำเบเกิล (ว่าง 30g):
เตาอบพา Gemlux
“ แอมชิคส์ - ยำ - ยำมิกส์”


และบาแก็ตต์รสเปรี้ยวด้วยแป้ง c / z ชุดแรก (110g ในช่องว่าง):
เตาอบพา Gemlux
และที่สอง (102g แต่ละชิ้น)


เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
จนทุกอย่าง

แมรี่ยา 27
ทักทาย
วันนี้เรามีบาแก็ตต์มันฝรั่งและหัวหอม:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
ที่นี่หัวหอมแทบไม่มีให้เห็น
เตาอบพา Gemlux
และในเวอร์ชันพายสูตรนี้:
เตาอบพา Gemluxพาย "Bulin apple"
(Lyulёk)

แป้งมากกว่าในสูตร จากครึ่งหนึ่งของแป้งได้รับเค้ก 18 ชิ้น 30 กรัมต่อชิ้น:
เตาอบพา Gemlux
ฉันไม่ได้หล่อลื่นส่วนบนด้วยอะไรเลย:
เตาอบพา Gemlux
แป้งถูกใจมากที่ได้ร่วมงานด้วย พออบพายก็รู้สึกได้ถึงกลิ่นโซดา หลังจากปรุงอาหารทิ้งไว้ทุกอย่างก็ออกมาอร่อย
เตาอบพา Gemlux
อนาสตาเซีย
สวัสดีตอนเย็นสำหรับพนักงานต้อนรับทุกคนในหัวข้อนี้! ขอบคุณพวกคุณทุกคนฉันยังมีเตานี้โดยเฉพาะรุ่น Gemlux 1538Lux จะบอกว่าสะใจคือไม่ต้องพูดอะไร! แม้ว่าฉันจะมีอุปกรณ์ทั้งหมด แต่เตานี้ก็ไม่ฟุ่มเฟือยอย่างแน่นอน ในเวลาเพียงสองวันของการเป็นเจ้าของเธอได้อบบิสกิตในนั้นแล้วและอบไม้ตีกลองไก่งวงทำไส้กรอกโฮมเมดทำเมอแรงค์อบแห้งและอบเค้กคริสต์มาสแบบอังกฤษ - ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ ฉันมีความประทับใจที่ดีกับ Gemlux โดยทั่วไปเนื่องจากมี sous vide และเครื่องทำไอศครีมและพวกเขาก็ทำงานได้ดีเช่นกัน ฉันจะดีใจถ้าคำแนะนำของฉันเป็นประโยชน์กับทุกคน - ฉันอ่านที่นี่ว่าพวกเขาวางแผ่นซิลิโคนบนตะแกรงและฉันโชคดีพอที่จะได้พรมไม่เพียง แต่เป็นพรมที่มีกันชน พรมนี้มีไว้สำหรับอบบิสกิตม้วนและทำหน้าที่นี้เป็นเวลา 5 บวก แล้วฉันก็ไปที่เตาของฉันอย่างสมบูรณ์แบบ! หากคุณวางไว้บนตะแกรง Gemlux จะมีแผ่นอบที่เต็มรูปแบบอีกแผ่นหนึ่งและแม้แต่แผ่นที่ไม่ติด เมื่อวานฉันทำให้เมอแรงค์แห้งแบบนี้ - บนแผ่นอบของฉันเองและบนซิลิโคน พรมดังกล่าวขายใน WB และฉันก็เห็นรีวิวที่อยู่ใน Aliexpress ด้วย ด้านข้างของพรมมีขนาด 0.5 ซม. ก็เพียงพอแล้วที่จะไม่มีอะไรหกไปที่ใดก็ได้และไม่หนีไปไหน ดูเหมือนว่านี้สำหรับฉัน
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
Mowgli
แมรี่ยา 27ดูจาก Ammchiki ของคุณบอกฉันว่าคุณไม่ต้องการไข่ที่นั่น? พวกเขาบางมากในการอบหรือไม่? และใช้เวลาอบนานแค่ไหน?




อนาสตาเซีย, Nastya ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ ฉันจะหาซื้อมันในเดือนหน้า สว่างขึ้นจากความคิดเห็นของสาว ๆ ของเรามาก
อนาสตาเซีย
Mowgli, Natalia ขอบคุณมาก!
เราต้องเอาเตา!
Mowgli
คุณมีกี่ลิตร?
อนาสตาเซีย
38 ลิตร. ฉันเลือกระหว่าง 45 ถึง 38 แต่การล่าสัตว์นั้นแย่กว่าการเป็นทาสดังนั้นสิ่งที่เกิดขึ้นคือสิ่งที่ฉันซื้อคืนมา ฉันไม่รู้ว่าในภายหลังฉันอาจจะเสียใจที่ไม่ได้ใช้ขนาดที่ใหญ่กว่านี้ และสามีของฉันบอกว่าอันนี้เหมาะกับเราที่สุด)))
ปล. ปรากฎว่าตอนแรกฉันระบุโมเดลของฉันไม่ถูกต้องแทนที่จะเป็น 38 ฉันเขียน 18 ตอนนี้ฉันแก้ไขแล้ว - ฉันมี Gemlux 1538Lux
Rituslya
อนาสตาเซีย, Nastenka ขอแสดงความยินดี! ขอแสดงความยินดีอย่างสุดซึ้ง!
ฉันก็คงมีเหมือนกัน ฉันลืมไปแล้ว
แน่นอนว่าฉันไม่ได้ใช้บ่อยเพราะมีของเล่นอื่น ๆ อีกมากมาย แต่เตาอบก็เจ๋ง!
อนาสตาเซีย
Rituslya, ริต้าขอบคุณ!
เมื่อวานฉันพอใจสามีของฉันด้วยกิจกรรมที่มีความสุข: ฉันอบแครกเกอร์ให้เขาหลอดฉีดยา - ไส้กรอกเตาอบ - เค้กสำหรับตอนเช้าอบเตาอบขนาดใหญ่พิซซ่าสโมคเฮาส์ - ฉันสูบไส้กรอกชุดแรกและฉันก็เป็น ท่ามกลางความมั่งคั่งทั้งหมดนี้ - ฉันหยุดพักจากงาน สำหรับฉันแล้วนี่เป็นการเปลี่ยนจากงานเป็นงานอดิเรกที่ดีต่อสุขภาพทำให้อารมณ์ของฉันเพิ่มขึ้นมากและฉันต้องการทำอย่างอื่นและทำอะไรบางอย่าง .... แต่ฉันจะอธิบายอะไรได้บ้าง - ที่นี่ในฟอรัมทุกคนกระตือรือร้นมากที่เขา สามารถกระตุ้นการซื้อผู้ช่วยคนอื่นได้
หงส์ - นกนางนวล
อนาสตาเซีย, Nastyushaฉันดีใจกับคุณในเตาของคุณ! ยินดีด้วย! เตาของฉันทำให้ฉันมีความสุขมาหกเดือนแล้ว! พระเจ้าให้คุณมี lyuboff ด้วย!
แมรี่ยา 27
อนาสตาเซียขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยได้รับการหมุนเวียนทันทีทำได้ดี
นาตาเลีย, ตอบในหัวข้อ "Ammichiki" วันนี้ฉัน "เอาใจ" ด้วยแป้งชีสกระท่อม ถ้ามีเวลาก็จะทำ "ammchiki" ด้วย
นี่คือ "เศษขนมปัง" จาก "ทั้งหมด" ของการทำงานของเตา จากการทดสอบหนึ่งครั้ง:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
และอื่น ๆ จากที่อื่น:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
หงส์ - นกนางนวล
Allusechka, อะไรสวย! และตอนนี้ฉันไม่มีเวลาสร้างสรรค์ฉันแค่อบขนมปังทุกวัน ในขณะที่อากาศกำลังปรนเปรอฉันก็รีบจัดของให้เป็นระเบียบในไร่องุ่นสวนดอกไม้สวนผักเพื่อให้ทันเวลาสำหรับทุกสิ่งก่อนฝนตกและน้ำค้างแข็ง ฉันแค่คลานไปที่คอมพิวเตอร์ฉันมีเวลาอ่านและดูบางอย่างที่นี่และที่นั่นและเริ่มหลับ ... จากนั้นเครื่องชั่งก็เริ่มล้มเหลวเราต้องหาเครื่องทดแทน นิสัยเสียแค่ไหน - คุณยายวางทุกอย่างด้วยตาและทุกอย่างก็อร่อยเสมอ! (อาจจะเป็นแค่ความคิดถึงในวัยเด็ก?)
แมรี่ยา 27
ไอราการจัดวางสิ่งต่างๆให้เป็นระเบียบก็เป็นความคิดสร้างสรรค์เช่นกัน


ข้อความอ้างอิง: Swan-Seagull
... ยายวางทุกอย่างด้วยตา ...
คุณยายมี "ตาแมว" ที่แตกต่างกัน ในรูปแบบของถ้วยไหหยิก นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย - คุณไม่สามารถโอเวอร์คล็อกได้เมนูมีความเสถียรและเรียบง่ายเป็นหลัก ไม่ถึงกับหรูหรา พอใจ - และดี จากเทคโนโลยี - เตาอบและขากลิ้งพร้อมปิ๊กและภาระงาน
ยังง่ายกว่าสำหรับเราและความเป็นไปได้ก็กว้างขึ้น และความคิดถึงเป็นของหลักสูตร


ดังนั้น "ammchiki" ก็พร้อมแล้ววันนี้ฉันทาน้ำมันส่วนบนด้วยไข่แน่นอนว่ามุมมองนั้นแตกต่างกันมาก:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
Ledka
อ้างถึง: Anastasia
ไส้กรอกโฮมเมดปรุงสุก
อนาสตาเซียบอกฉันได้ไหมว่าคุณทำอาหารที่อุณหภูมิเท่าไหร่และนานแค่ไหน? ได้ผลดีหรือไม่?
ฉันเลือกเตาและเป็นการปรุงไส้กรอกที่ฉันสนใจ
แมรี่ยา 27
Ledka, สเวตลานายินดีต้อนรับสู่หัวข้อนี้ระหว่างรอคำตอบ อนาสตาเซีย นี่คือวิธีปรุงไส้กรอก kubanochka, Elena :
อ้างถึง: kubanochka
วันนี้เป็นวันไส้กรอก GEMLUX-2265 ของฉัน หลังจากไส้กรอกแขวนในตู้เย็นฉันเก็บไว้ที่ 50 * เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นสามชั่วโมงที่ 70 และหนึ่งชั่วโมงที่ 75 องศา เตารักษาอุณหภูมิตามงาน กับคนอื่น ๆ ฉันเคยต้องจัดงานเต้นรำกับรำมะนา แง้มประตูเพิ่มอุณหภูมิเย็นอีกครั้ง ... คุณสามารถออกจากที่นี่อย่างไม่สามารถควบคุมได้ ทุกอย่างใช้งานได้)))
เตาอบพา Gemlux
คำตอบนี้อยู่ในหน้าที่ 1 หัวข้อใน:
อ้างถึง: Marysya27
ความคิดเห็นของเจ้าของรุ่น GEMLUX GL-OR-2265
+ ในหน้าที่แล้ว:
ข้อความอ้างอิง: Swan-Seagull
ElenaM เลน อ่านในหน้าแรกภายใต้บทวิจารณ์สปอยเลอร์ของเตาของเรา นี่คือ Kubanochka-Lena ที่เขียนว่า:
"วันนี้เป็นวันไส้กรอก GEMLUX-2265 ของฉัน ...
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Ledka
อนาสตาเซียช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณทำอาหารที่อุณหภูมิเท่าไหร่และนานแค่ไหน? ได้ผลดีหรือไม่?
ในความคิดของฉันมันกลับกลายเป็นดี แต่ฉันยังใหม่กับธุรกิจไส้กรอกดังนั้นฉันจึงชอบธีมนี้มาก https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=417595.0 และฉันก็ทำตามที่เขียนไว้ที่นั่น - ฉันไม่รีบร้อนและค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิขึ้น แต่ในตอนแรกฉันตั้งค่าไว้ที่ 60 องศาเนื่องจากค่าที่อ่านบนมือจับอยู่หลังอุณหภูมิจริงในห้องอบทั้งหมดเล็กน้อย ฉันใช้โพรบ - สอดเข้าไปในก้อนเนื้อ ดังนั้นฉันจึงได้รับคำแนะนำจากการอ่านเทอร์โมมิเตอร์ เมื่อถึง 50 องศาภายในมันก็เริ่มค่อยๆเพิ่มขึ้นทำให้ขึ้นไป 77 องศาภายในก้อน ในเรื่องนี้มีการกล่าวไว้ว่าควรทำภายใน 2 ชั่วโมง - ฉันพยายามอย่างหนักไม่รีบเร่ง จากนั้นเธอก็แช่เย็นอย่างรวดเร็วและสูบบุหรี่ใน Brand Smokehouse อุณหภูมิของมันเองก็มีเช่นกัน
ฉันพอใจกับผลลัพธ์ แต่นี่เป็นไส้กรอกโฮมเมดชิ้นที่สองของฉันเท่านั้นดังนั้นตอนนี้ฉันพยายามปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
เตาอบพา Gemlux

Ledka
Marysya27,อนาสตาเซีย, Nastya ขอบคุณ ฉันยังเป็นคนทำไส้กรอกมือใหม่ คุณไม่ควรใช้การพาความร้อน? และร้อนขึ้น - ลง? ฉันอ่านจากใครบางคนที่ด้านล่างเท่านั้น
Mowgli
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการประชุมนี้จำเป็นสำหรับการกระจายแบบสม่ำเสมอ ท้ายที่สุดก็ต้มในกระทะ และมีการทำความร้อนจากทุกด้าน
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Ledka
คุณไม่ควรใช้การพาความร้อน? และร้อนขึ้น - ลง?
เป็นครั้งแรกที่ฉันปรุงในเตาอบขนาดใหญ่ แต่ที่นั่นการพาความร้อนไม่ดับสำหรับฉันและไส้กรอกก็เปิดออกได้ดีฉันจึงตัดสินใจเปิดในเตาอบขนาดเล็กนี้ อุณหภูมิ - ทั้งด้านบนและด้านล่าง ทั้งนี้ก็เพื่อความสม่ำเสมอ
แมรี่ยา 27
สวัสดีทุกคน
"อัมชิกิ" กับมันฝรั่ง (+ เนื้อหัวหอมและสมุนไพร)
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
"ammchiki" เพิ่มเติมจากแป้งที่เหลือ
เตาอบพา Gemlux
และ "Buliny Yabloko":
เตาอบพา Gemlux


เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux

แมรี่ยา 27
สวัสดีทุกคนวันนี้ "เหมือนกันบนสังเวียน"


"Bulin Yablokochnik" ยังคงขบวนเทศกาล
เตาอบพา Gemlux
และ "ammchiks" กับแอปเปิ้ล:
เตาอบพา Gemlux

อนาสตาเซีย
🔗
🔗
🔗
🔗
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับทุกคนที่เปิดหัวข้อนี้และแบ่งปันประสบการณ์ในการใช้งาน!
ไม่เคยมีขนมอบของฉันในเตาอบที่อยู่กับที่ใด ๆ ในเชิงคุณภาพอย่างแม่นยำในแง่ของความสม่ำเสมอของความแดงก่ำความเบาเปลือกบาง ... "Nevsky Pie" คิดว่าฉันจะทำให้มันเสียโดยสิ้นเชิงเนื่องจากมันถูกทำขึ้นตามสูตรที่ไม่ผ่านการตรวจสอบและในช่วง ขั้นตอนการนวดฉันต้องใส่แป้งและจากนั้นฉันก็ต้องออกอย่างเร่งด่วนและแป้งก็อยู่ในตู้เย็นและเตาอบก็ทำให้มันกลายเป็นพายยีสต์ที่สวยงามราวกับเวทมนตร์ มันกลายเป็นปุยไร้น้ำหนักยกขึ้นมากมันจะแดงทั้งจากด้านล่างและด้านบน
แมรี่ยา 27
อนาสตาเซียมันดีแค่ไหนที่ได้ดูผลลัพธ์ของการใช้เตาอย่างสนุกสนานขอบคุณสำหรับการโม้ทุกอย่างดูดีมาก
ในระหว่างนี้เราเล่นกับ "ammchiks" และต้นแอปเปิ้ลต่อไปเรายังไม่ได้ทานเชอร์รี่ 20g ของการเตรียมแป้ง:
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
กาลิน่า 11
โปรดบอกฉันว่าคุณภาพของการอบขึ้นอยู่กับขนาดของเตาอบฉันต้องใช้เตาอบระหว่าง 38 ถึง 45 ลิตร
แมรี่ยา 27
กาลิน่า 11, กาลิน่าในหน้าแรกมีบทวิจารณ์จากเจ้าของเตาทั้งสอง (ตัวอย่างเช่นจาก Ritusli, Rituni เตา 38 ลิตร หงส์ - นกนางนวล Irochki - 45 ลิตร) ทุกคนมีความสุข นอกจากนี้ยังมีรูปถ่ายของผลลัพธ์ เลือกได้ตามความต้องการ คุกกี้เป็นสิ่งที่ดี
Mowgli
ฉันจะใช้เวลา 45 เธอตัวใหญ่ขึ้น
Lera-7
อ้างถึง: mowgli
ฉันจะใช้เวลา 45 เธอตัวใหญ่ขึ้น
ฉันก็เช่นกันตอนที่ซื้อฉันมีให้แค่ 38 ลิตร แต่ฉันเป็นคนใจร้อน ไม่อยากรอก็เลยเอาไป แต่ตามหลักการ 38 ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน นี่คือพายสองชิ้นจากความงามของฉัน พายมะนาวอันแรก (จากสมุดบันทึกสูตรเก่าของฉัน) และอันที่สองคือพายแอปเปิ้ล Conuel ของ Angela (Ang-Kay) ซึ่งขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับเธอ

เตาอบพา Gemlux
เตาอบพา Gemlux
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Lera-7
ตอนซื้อมีให้แค่ 38 ลิตร แต่ใจร้อน

ฉันมีเรื่องเดียวกัน - ฉันต้องรอ 45 ลิตรและ 38 ลิตรถูกนำเข้ามาเร็วขึ้น แต่ฉันไม่รู้ว่าจะรออย่างไร แต่ถึง 38 ลิตรก็เพียงพอแล้วฉันก็ไม่เสียใจไม่ผิดหวังขนมอบที่อยู่ในนั้นช่างน่าอัศจรรย์จริงๆ!




Lera-7พายแห่งความงามที่น่าทึ่ง! เรียบร้อย! อร่อยมาก! เป็นไปไม่ได้ที่จะละสายตา!
Lera-7
อ้างถึง: Anastasia
ต้องรอ 45 ลิตรและมาเร็วกว่า 38 ลิตร แต่รอไม่ไหว

อ้างถึง: Anastasia
ฉันไม่เสียใจฉันไม่ผิดหวังขนมอบในนั้นน่าอัศจรรย์มาก!
ฉันเองก็หลงรักเตาอบตั้งแต่แรกเห็น (การอบ)!
Marpl
สาว ๆ โปรดวัดความสูงของเตาเอง (38L) และระยะห่างระหว่างเฉดสี ฉันต้องการซื้อแทนเตาเก่า แต่มีพื้นที่ว่างไม่เพียงพอ
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Marpl
สาว ๆ โปรดวัดความสูงของเตาเอง (38L) และระยะห่างระหว่างเฉดสี ฉันต้องการซื้อแทนเตาเก่า แต่มีพื้นที่ว่างไม่เพียงพอ
ฉันสามารถลองใช้ในตอนเย็นหลังเลิกงาน แต่เมื่อพวกเขาเลือกพวกเขาได้รับคำแนะนำจากผลตอบรับที่ว่าระยะห่างระหว่างเตาระหว่างองค์ประกอบความร้อนเท่ากันต่างกันแค่ความกว้างไม่ใช่ความสูง ... ดังนั้นฉันจึงสงบลงและเอาอันที่เล็กกว่า ที่ 45 ลิตรระยะทางคือ 23 ซม. และฉันควรมีเท่ากัน แต่ฉันจะวัดตอนเย็นถ้าไม่มีใครวัดมาก่อน
แมรี่ยา 27
Mowgli, นาตาเลีย, Lera-7, สเวตลานา,
ข้อความอ้างอิง: Lera-7
พายมะนาว (จากสมุดบันทึกสูตรเก่าของฉัน)
Svetochka, และนี่คือรายละเอียดเพิ่มเติมโปรด สารพัดจากสมุดบันทึกเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับการสอดแนมเสมอ
พายดูเหมือนใหญ่มาก สวยเนี๊ยบเท่ห์มีน้ำหนัก
Rituslya
Lera-7, Svetochka คุณสามารถคลั่งไคล้ความงาม !!!
ในชีวิตของฉันฉันมีห่วงและชิโกะ - นาคอสทั้งหมดและนี่เป็นเพียงความสุขสำหรับดวงตา!
เด็ดมาก Svetochka !!!
และเกี่ยวกับพายมะนาวด้วยค่ะ
Marpl
ริต้าในขณะที่คุณอยู่ที่นี่ให้วัดความสูงของเตาและระยะห่างระหว่างเงา
แมรี่ยา 27
ข้อความอ้างอิง: Marpl
โปรดวัดความสูงของเตาเอง (38L) และระยะห่างระหว่างเฉดสี
Marinochkaขนาดเตา
ในเว็บไซต์ของผู้ผลิต: "ขนาดโดยรวม: 502x335x454 มม."
ระยะห่างระหว่างองค์ประกอบความร้อน:
ข้อความอ้างอิง: dGs
ช่วยบอกฉันทีว่า Gemolusk 1538Lux มีระยะห่างระหว่างเฉดสีเพียงพอที่จะอบขนมปังหรือไม่? จากนั้นฉันก็อ่าน แต่ก็ไม่ชัดเจนเสมอไปว่ามันอบในเตาอบที่ 45 หรือ 38 ฉันสนใจ 38 ลิตรสำหรับอบขนมปัง
ข้อความอ้างอิง: Swan-Seagull
สำหรับ 45 และ 38 ลิตร - ระยะห่างเท่ากันระหว่างองค์ประกอบความร้อนคือ 23 ซม. จากตะแกรงที่ระดับล่างถึงองค์ประกอบความร้อนด้านบน - 17 ซม.
Marpl
ขอบคุณสำหรับขนาด ซึ่งหมายความว่าความสูงระหว่างเงานั้นมากกว่า Shteba 5 ซม. 28 ลิตร
Lera-7
โอ้สาว ๆ พวกเขาอายฉันฉันมีสูตรเค้กมาตั้งแต่ต้นยุค 80 ฉันชอบมันมาก ตอนนี้ฉันจะเขียนสูตร
พายเลมอน.
แป้งโด:
มาการีน 200 กรัม (คราวนี้เอาเนย sl.)
0.5 ถ้วยนม
¼ยีสต์อัดแท่ง (ฉันใช้เวลาน้อยกว่า 1 ช้อนชาแห้งเล็กน้อย)
3 ช้อนโต๊ะล. แป้ง (แก้ว 250 มล.) (460-480 ก.)
น้ำตาลวานิลลา
ไส้: มะนาวลูกใหญ่ 1 ลูกหรือ 2 ลูกเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า.
ละลายเนยเทียม (เนย) เย็นเล็กน้อย แนะนำยีสต์ที่เจือจางในนมอุ่น. จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาและแป้ง ยีสต์ของฉันแห้งดังนั้นฉันจึงผสมกับแป้งและนวดแป้ง ปิดฝาแป้งด้วยกระดาษฟอยล์พักไว้ 20 นาที
ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือด บดด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกหลังจากเอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง ฉันยังเติมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงในไส้ ล. เจลาตินและ "ต้ม" ในไมโครเวฟเพื่อให้หนาขึ้นในพายที่ทำเสร็จแล้ว
ปิดเค้กอบ (ฉันอัปเดตแบบฟอร์ม Teskomov สำหรับตัดตาข่าย) ที่อุณหภูมิ 180 องศา
Rituslya
ข้อความอ้างอิง: Marpl
ความสูงระหว่างเงาเพิ่มขึ้น 5 ซม
ใช่อื่น ๆ อีกมากมาย ฉันจำไม่ได้ว่าฉันมี Shteba แบบไหน แต่อันนี้จะรองรับฉันได้มากกว่าอย่างเห็นได้ชัด
ฉันมีเตานี้อยู่ในท่อที่ Shtebino ได้ลุกขึ้นแล้ว
ถ้ามีที่ก็คงเอาไป 45 ลิตร แม้ว่า...
แม้ว่าตอนนี้ฉันแทบจะไม่ได้อบอะไรเลยมี แต่แครกเกอร์แห้ง ทำไมฉันต้องอายุ 45?
แมรี่ยา 27
Svetlankaขอบคุณสำหรับสูตร
อ้างถึง: Rituslya
ทำไมฉันต้องอายุ 45?
Ritun, เพื่อความสมบูรณ์และสดใหม่ของความรู้สึกและอบอย่างอื่น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง