anavi
ขอบคุณ Natus! เราจะพยายาม!
สเวตลานา 777
และฉันทำมันฝรั่งโดยไม่ใช้ไมโครบนกระต่ายขูดเบอร์เนอร์แล้วล้างออกเกลือเครื่องเทศถ้าต้องการน้ำมันเล็กน้อยและเกือบทอด แต่ฉันมี Kit พร้อมเครื่องกวนฉันรักเขาสำหรับสิ่งนั้น
anavi
สเวตลานา 777, Sveta นั่นคือคุณไม่ได้แช่?
Natusya
อ้างถึง: Svetlana777

ฉันมี Kit พร้อมเครื่องกวนฉันรักเขาสำหรับสิ่งนั้น
และถึงแม้จะไม่มีเครื่องกวนฉันก็ชอบที่จะเขย่ามันฝรั่งและตัดให้สั้นลงสองสามครั้ง




อ้างถึง: anavi

คุณไม่แช่
โอลฉันไม่ได้แช่ครั้งแรกเหมือนกันมันฝรั่งทอดมากเกินไป แต่มันชื้น ...
สเวตลานา 777
อ้างถึง: anavi
คุณไม่แช่
ไม่เพียงแค่ล้างแห้งแค่นั้นแหละ
อ้างถึง: Natusya
เขย่ามันฝรั่งและตัดทอนสองสามครั้ง
ฉันไม่อยากเขย่าฉันจะลืม แต่ฉันใส่มันและหวีออกมันจะรับสารภาพดังนั้นคุณสามารถไปกินได้

วันนี้ฉันต้องการใส่มันฝรั่งและต้นขาสองสามต้นบนตะแกรงเพื่อปรุงอาหารให้เพียงพอสำหรับเราสองคนกับลูกสาวของเรา และโดยสุจริตฉันไม่คิดว่า Keith คนอื่นและฉันไม่ต้องการฉันชอบที่อันนี้เปิดเหมือนตู้เก็บของ มือทั้งหมดไม่ได้ทำแครกเกอร์ในนั้นและฉันยังคงโยนมันลงใน Hotter จนกว่าฉันจะเอามันออกไป

anavi
อ้างถึง: Svetlana777
ทุกคนเอื้อมมือไปทำแครกเกอร์ในนั้นไม่ได้
ไม่ฉันอยู่ในปรินเซสก์ฉันอยู่ในปรินเซสก์เกือบทุกวันฉันกำลังห่อขนมปังในของเหลือ - สุนัขของฉันทุบมันทิ้ง เจ้าหญิงหมดการแข่งขันแล้วที่นี่! ตอนนี้ฉันปอกมันฝรั่งหั่นแล้วแช่ไว้ที่เบอร์เนอร์ - ฉันจะพยายามขอบคุณสำหรับคำแนะนำของคุณ!
สเวตลานา 777
อ้างถึง: anavi
ไม่ฉันอยู่ในปรินเซสก์ฉันอยู่ในปรินเซสก์เกือบทุกวันฉันกำลังห่อขนมปังในของเหลือ - สุนัขของฉันทุบมันทิ้ง
ไม่ฉันอร่อยใน Hotter และไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งฉันโยนมันเข้าไปและตั้งเวลาดังนั้นงานทั้งหมดของฉันแทนที่จะเป็นสุนัขที่สามีของฉันแตก

ฉันบอกเราเสมอว่าคนเลี้ยงแกะคนเดียวก็เพียงพอแล้วและเราไม่จำเป็นต้องเดินบางครั้งฉันก็ให้เกียรติสามีของฉันมันก็เหมือนเดิมตั้งแต่ฉันเห็นหัวของสุกรสาวในตลาดเมื่อ 20 ปีก่อนฉันคิดว่าฉันต้องใช้เวลา ฉันจะทำเกลืออัดให้กับผู้ชายเพื่อล่าสัตว์ / ตกปลาฉันก็คุ้มที่จะซื้อจากด้านหลังเสียงของชายคนหนึ่ง - พาสุนัขไป? ฉันก็ซื้อเหมือนกัน แต่ของดีๆแบบนี้แทบจะไม่เกิดขึ้นเลย ... ฉันพูดไม่ออกพยักหน้าแค่นั้นเอง






ฉันปรุงมันฝรั่งและต้นขาในเวลาเดียวกันฉันจะไม่ปรุงแบบนั้นอีกต่อไปถ้าเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น ต้นขาดูดีมาก แต่ตอนแรกมันฝรั่งจะซีด (อาจเป็นเพราะมีต้นขาด้านบนมากถึง 4 ต้น) ใน 2 อันที่ยุบเยอะมาก (ที่นี่ฉันยังมีนิสัยใจคอ - ฉันมักจะล้างมัน แต่ที่นี่ฉัน แช่ไว้ฉันจะไม่ทำอีกต่อไป
anavi
Natusyaคุณใส่มันฝรั่งนานแค่ไหน? มีโปรเจค 20 นาที 200g. ทำแล้ว - ยังดิบ! ฉันวางไว้ต่อไปอีก 10 นาที!




ไม่มันยังชื้นอยู่ ... แต่ดูเหมือนมันจะทอดหมดแล้ว ... ไว้คราวหน้าจะทำเหมือนธัญยุลยา -4 นาที ฉันจะเก็บมันไว้ในไมโคร
Natusya
โอลคุณแช่มันฝรั่งหรือเปล่า?




อาจจะขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่ง? ฉันซื้อมันเมื่อวานตอน "5" ฉันดูเหมือนเด็ก




มีเวลาเพียงพอสำหรับโปรแกรม ฉันทำฟางเส้นเล็ก ๆ
anavi
อ้างถึง: Natusya
ทำฟางบาง ๆ
Vooot ... แบบนี้ได้มั้ย? ฉันซื้ออันที่ใหญ่ที่สุดซึ่งไม่รวมอยู่ในชุด 10 ซม. ในความคิดของฉัน และคุณยังไม่แห้ง?
Natusya
ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!
ความหนาอยู่ที่ 0.5 - 0.7 ซม.
น่าเสียดายที่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ (((
วันนี้ตอนพักเที่ยงกินข้าวเสร็จ แน่นอนว่าไม่มีเศษไม้เหลืออยู่เพราะมันอยู่ในภาชนะที่มีไม้ตีกลอง




แล้วตัดด้วยอะไร?
ฉันใช้มีดเพราะฉันมีมันฝรั่งขนาดเล็ก 3 ชิ้นสำหรับ 2 ครั้ง
anavi
แค่นั้นครั้งหน้าฉันจะทำ! เมตตา!
anavi
หญิงฉันกำลังรายงาน เมื่อวานนี้เป็นวันของ Afochka นั่นคือสิ่งที่เธอทำได้ ไข่เจียว -
Aero ย่าง Kitfort
ไหล่ไก่
Aero ย่าง Kitfort
ฉันชอบขนมปังจาก Mannochka จริงๆ!
Aero ย่าง Kitfort
และหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวโยเกิร์ต - บางแห่งในสูตร Temka - มันดูอวบอิ่มและสูงมาก
Aero ย่าง Kitfort
โดยทั่วไปฉันพอใจ - ไม่ต้องพูด! ขอบคุณทุกคนสำหรับ Temko สำหรับสูตรอาหาร!

Natusya
โอลคุณอบขนมปังยังไง?
anavi
Natusyaเหมือนที่ Mannochka พูด - ฉันนวดแป้งเป็น 250 กรัมใน KhP - แต่ฉันทำสองส่วนอีกครึ่งหนึ่งอยู่ในตู้เย็นฉันจะทำพรุ่งนี้ ระยะทางที่ถูกต้องในตะกร้าใต้ฟิล์มอุ่น 200 กรัม 5 นาที - และดึงตะกร้า 150 กรัม 15 นาที แต่เนื่องจากฉันวางขนมปังบนแผ่นเทฟลอนด้านล่างก็ยังคงเป็นสีขาว - ฉันตั้งไว้อีกห้านาทีแล้วพลิกกลับ ฉันตระหนักว่าไม่จำเป็นต้องใส่พรม แต่เป็นกระดาษ พรุ่งนี้ฉันจะทดลอง
โฮโลโปวา 61
อ้างถึง: Rituslya

ฉันเขียนในหัวข้อนี้ แต่แน่นอนว่านี่ไม่ใช่หม้อทอดอากาศ เช่นเดียวกันเตาอบของฉันเป็นเตาอบแบบพาความร้อนมากกว่า
สวัสดี. ฉันนั่งอ่าน โปรดบอกฉันว่าอาหารจานนั้น (มันฝรั่งไก่) มีรสชาติแตกต่างกันหรือไม่เมื่อปรุงในหม้อทอดอากาศหรือ Airfryer 2212
juravl
อ้างถึง: Anna5311
นวดด้วย HP ย่างออกเป็นเวลา 25 นาที
ขออภัยการสนทนานี้นานมาแล้ว แต่ฉันซื้ออุปกรณ์นี้เมื่อสัปดาห์ที่แล้วและตอนนี้ฉันกำลังศึกษาว่าใครทำอะไรอยู่ในนั้น ฉันไม่ค่อยเข้าใจ แต่คุณใส่แป้งลงไปได้อย่างไรนอกจากนี้ยังมีอุณหภูมิต่ำสุดที่ 60 องศาอุณหภูมิที่สูงเช่นนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อแป้งยีสต์?
ฉันหวังว่าคุณจะอ่านหัวข้อและตอบฉัน
ขอบคุณล่วงหน้า.




อ้างถึง: Rituslya
ฉันพอใจกับเตานี้มากจนรับซื้อเตาทุกประเภท
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าซื้อแบบฟอร์มอะไรที่ไหนเหมาะกับ Kit อย่างไร ฉันสงสัยว่าโดยทั่วไปแล้วเป็นไปได้ไหมที่จะติดสินบน "ญาติ" แผ่นอบเช่นตะแกรง (ตะแกรงชั้นเดียวไม่เพียงพอสำหรับฉัน)








อ้างถึง: Tusya1

แต่ยางรัดหลุดจากเครื่องกวนและฉันไม่รู้ว่ามันไปอยู่ที่ไหนตอนนี้เราต้องคิดอะไรบางอย่าง
ยางยืดแบบไหน? สิวเหล่านี้เป็นรอบ ๆ ขอบหรือไม่? หรือมียางยืดอยู่ตรงกลางหรือไม่? ฉันมีท่อโลหะอยู่ตรงกลางซึ่งดันเข้ากับหมุดในชาม
ทำไมฉันถึงถาม ... เครื่องกวนมันถอดยาก - มันแย่มาก !!!! ในการทำความสะอาดชามและเครื่องกวนโดยทั่วไปเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาเครื่องกวนออกเพียงแค่ดึงขึ้น! ฉันต้องใส่บัตรพลาสติกเก่า ๆ ไว้ข้างใต้เพื่อที่จะงัดมันขึ้นมา คุณยังสามารถตัดเคลือบ non-stick ทั้งหมดได้จนกว่าคุณจะเอาเครื่องกวนออก!
หรือเป็นแค่ฉัน?
คุณถ่ายทำง่ายไหม?
สเวตลานา 777
juravlคุณไม่ได้เขียนว่าคุณมีรุ่นอะไร แต่อ่านคำถามฉันคิดว่าคุณมี Kit 2212 ซึ่งตัดสินโดยคำถามของการพิสูจน์อักษรนี่เป็นชุดอื่นอาจจะมีด้านล่าง t แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถอุ่นเตาอบได้ 1-2 นาทีปิดและใส่ลงในความจุปิดของแป้งเพราะปกติจะเก็บความร้อนไว้เล็กน้อย
ในชามที่สะอาดของฉันเครื่องกวนสามารถถอดออกได้ง่าย แต่ถ้าฉันทำมันฝรั่งมันค่อนข้างตึง แต่ยังไม่ต้องใช้การแคะฉันมักจะใช้ซิลิโคนอะไรสักอย่างในการจับ
ข้อความอ้างอิง: juravl
ยางยืดแบบไหน? เป็นสิวรอบ ๆ ขอบไหม?
ใช่เฉพาะที่ขอบเท่านั้น
ข้อความอ้างอิง: juravl
ฉันสงสัยว่าโดยทั่วไปแล้วเป็นไปได้ไหมที่จะติดสินบน "ญาติ" แผ่นอบเช่นตะแกรง (ตะแกรงชั้นเดียวไม่เพียงพอสำหรับฉัน)
ในความคิดของฉันไม่มีส่วนประกอบที่ขายแยกต่างหากเด็กผู้หญิงซื้อแผ่นอบขนาดที่เหมาะสม แต่เมื่อฉันสั่งซื้อ Kit ของฉันพวกเขาไม่มีจำหน่ายอีกต่อไปดังนั้นฉันจึงไม่สามารถพูดถึงคุณภาพ / ความสะดวกได้ และแบบฟอร์มมักจะถูกเลือกตามขนาดที่ทุกคนเห็นจากนั้นจะแบ่งปันเคล็ดลับที่นี่
ลุดมิลา
ข้อความอ้างอิง: juravl
พวกเขาซื้อในรูปแบบไหนและซื้อที่ไหนอะไรที่เหมาะกับประเทศจีน?
ฉันสั่งซื้อจาก Beru (อย่างไรก็ตามตอนนี้ไม่มีแบบฟอร์มนี้)
จานอบเหล็ก Wuyi Weite Kitchen Articles Co. จำกัด 846368 (22.5x22.5x4.5 ซม.)
คุณสามารถค้นหาตามขนาด
ตัวอย่างเช่นในกาลามาร์ทสิ่งนี้จะทำ แต่เล็กกว่าเล็กน้อย:
🔗
จูลูจ
ข้อความอ้างอิง: juravl
ช่วยบอกหน่อยได้ไหมว่าซื้อแบบฟอร์มอะไรที่ไหนเหมาะกับ Kit อย่างไร
เด็กผู้หญิงคนหนึ่งเขียนว่าพวกเขาสั่งแบบอบสำหรับ Bake. จานอบเหล็ก Attribute AFF003 (22.5x22.5x5 ซม.) ขนาดเท่ากัน ตอนนี้รื้อออกไปแล้ว แต่ปรากฏว่า

🔗
juravl
อ้างถึง: Svetlana777

juravlคุณไม่ได้เขียนว่าคุณมีรุ่นอะไร แต่อ่านคำถามฉันคิดว่าคุณมี Kit 2212
ใช่ฉันมี 2212
อันที่จริงเครื่องกวนสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายเมื่อทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยชามตอนล้างจากใต้มันฝรั่งฉันเต้นรำกับรำมะนา

คุณซื้อมันเร็วกว่าที่ฉันซื้อมาก (ฉันยังคงสนใจอยู่ทำความรู้จักกับเธอยังไม่ผ่านไปหนึ่งสัปดาห์)
ตอนนี้คุณประทับใจอะไรคุณเสียใจที่ซื้อหรือไม่?




ฉันซื้อรุ่นนี้ด้วยความหลงไหลของฉันซึ่งฉันต้องการนำไปใช้ในนั้น ...
ฉันมองหาบางสิ่งบางอย่างมานานแล้วที่จะทำให้ฉันสามารถสร้างข้าวโอ๊ตที่อร่อยที่สุดในโลกด้วยนม))
และสิ่งที่จะไม่ยืนอยู่ที่เตา และสิ่งที่จะไม่เป็นเช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตในนมทั้งหมดต้ม - ขาว - ลื่นไหล
ดังนั้นจึงมีความคิดที่จะอบให้เป็นคาราเมลเพื่อไม่ให้มีของเหลวสีขาวข้นหนืดระหว่างเกล็ด แต่เพื่อให้มันกลายเป็นสารครีมชนิดหนึ่งคือ la "crème brulee"
แต่จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคืออุปกรณ์รบกวนมันอย่างต่อเนื่องระหว่างการปรุงอาหารนี้

ฉันลองเมื่อวานนี้ อารมณ์เสีย - มันไม่ได้ผล
เครื่องกวนไม่ได้เหลาสำหรับสิ่งนี้ เธอถือเกล็ดไปทางด้านล่างในลักษณะเลื่อนผ่านนม (เนื่องจากแน่นเกินไปจนถึงด้านล่าง) สไลด์นี้ไม่ได้ยุบไม่พังจากการหมุน ผมต้องผสมเอง ตอนแรกฉันปรุงที่ 95 * แล้วฉันก็รู้ว่ามันน้อยมาก (ไม่ใช่หม้อหุงช้า!) เพิ่มขึ้นเป็น 170 จากนั้น 180 จากนั้นเป็น 200 ดังนั้นด้วยความเศร้าเพียงครึ่งเดียวฉันจึงปรุงข้าวโอ๊ตที่โชคร้ายนี้โดยใช้จ่าย มากกว่าหนึ่งชั่วโมง ความสม่ำเสมอและสีเหมือนสิ่งที่ฉันต้องการ แต่ก็ใช้ความเจ็บปวดไปมากมาย!
จากนั้นเธอก็เริ่มอ่านเรื่องโจ๊กนมในหม้อทอด - และอีกครั้งที่เธออารมณ์เสีย ปรากฎว่าคุณสามารถอบได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องกวน (เนื่องจากเกล็ดในหม้อจะดูดซึมนมได้เท่า ๆ กันเมื่ออบ) - แต่ !!!! ทุกที่สูตรสำหรับเตาโจ๊กดังกล่าวได้รับการออกแบบมาสำหรับอุณหภูมิสูงสุด (260 *) และใน 2212 ของเรามีค่าสูงสุดเพียง 200 เท่านั้น
เอาล่ะความฝันอันหมกมุ่นของฉันเกี่ยวกับการทำโจ๊กด้วยการกวนอัตโนมัติไม่เคยเป็นจริง
แต่ 2212 ปรุงมันฝรั่งชั้นดีในสไตล์คันทรีให้ฉัน (แม้ว่าเวลาเริ่มต้นจะไร้สาระ! ฉันเกือบสองเท่าเพื่อทำให้เป็นสีดอกกุหลาบและอบ

ใช่!!! ฉันมีชีวิตเหมือนกับ airfryer นี้! ลองมัน! ฉันต้องการปิดตะกร้าให้แน่นด้วยเครื่องกวนกับบางสิ่งบางอย่างในระหว่างการทำอาหาร - และนี่คือสิ่งที่ฉันคิดขึ้นมา: ถ้าคุณเอาแผ่นอบจากมันให้เลื่อนไปตามทางวิ่งที่ใกล้กับชามมากที่สุด - แต่เพื่อให้แผ่นอบมีขนาดพอดี คว่ำลงคุณจะได้ฝาปิดสุญญากาศที่สมบูรณ์แบบสำหรับชามนี้
สเวตลานา 777
ข้อความอ้างอิง: juravl
ตอนนี้คุณประทับใจอะไรคุณเสียใจที่ซื้อหรือไม่?
ไม่ฉันไม่เสียใจ แต่ในทางกลับกันฉันดีใจมาก ฉันซื้อมันสำหรับการอบฉันพอใจกับขนาด - ฉันโยนปีกลงและพวกเขาก็พร้อมเป็นเวลา 15 นาทีรวมถึงชิ้นส่วนไก่ชิ้นเล็ก ๆ อื่น ๆ ฉันไม่ได้ทำมันฝรั่งในสไตล์คันทรี แต่เป็นประเภทของทอด ( ขนาดตรงตามนั้น) โดยไม่มีปัญหาและบนโปรแกรมไม่มีการเปลี่ยนแปลง ลูกสาวของฉันทำ Fondants ในชาม - วิเศษมากแล้วก็ชาด ข้อดี - อบได้ทันทีไม่ต้องอุ่นส่วนเล็ก ๆ - กินสดครั้งละมาก ๆ ตอนนี้ตัวฉันเองไม่มีเวลามากพอที่จะทดสอบอาหารที่หลากหลาย แต่ยังไงก็ตามมันก็เหมาะกับฉัน 100% เธอไม่ได้วางแผนที่จะทำโจ๊กและมีอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับสิ่งนี้
AlenKo65
ข้อความอ้างอิง: juravl
เอาล่ะความฝันอันหมกมุ่นของฉันเกี่ยวกับการทำโจ๊กด้วยการกวนอัตโนมัติไม่เคยเป็นจริง
ฉันปรุงโจ๊กในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรม "Jam" ตอนแรกฉันปรุงในตอนเย็นฉันกลัวว่ามันจะเหลวในครั้งเดียว แต่กลับกลายเป็นว่าฉันได้รับความหนาแน่นและรสชาติที่จำเป็นทันที คุณสามารถอบโจ๊กนี้ได้หลังจากเดือด
juravl
อ้างถึง: anavi

ไข่เจียว -
และหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวโยเกิร์ต - บางแห่งในสูตร Temka - มันดูอวบอิ่มและสูงมาก

อย่าบอกเวลาและอุณหภูมิสำหรับไข่เจียวและหม้อตุ๋น (ฉันมีปลาวาฬ 2212) หรือลิงค์ไปยังสูตรอาหารถ้าเป็นไปได้
เมื่อไม่นานมานี้ฉันมีเตาดังนั้นฉันจึงชำนาญ ก่อนหน้านี้ฉันทำทั้งสองอย่างในการ์ตูนเท่านั้น (ในกระทะ - ไข่เจียว) ตอนนี้อยากชิมและเปรียบเทียบรสชาติในหม้ออบลม




อ้างถึง: LudMila

ตัวอย่างเช่นในกาลามาร์ทสิ่งนี้จะทำ แต่เล็กกว่าเล็กน้อย:

ใช่ฉันซื้อของปลอมแบบนั้น (ไม่ใช่ในกาลามาร์ทจริงๆ) ใช่และราคาแพงกว่าคล้ายกัน
ฉันคิดว่ามิลลิเมตรที่หายไปบางส่วนจะไม่สามารถชี้ขาดได้แต่เปล่าเลย - ถาดอบหลุดผ่านร่องในเตาฉันหวังว่าพวกมันจะขยับได้เหมือนถาดอบทั่วไป
แต่ - พวกเขาลื่นล้ม วางถาดเหล่านี้บนตะแกรงเท่านั้นเอ๊ะ ...
นั่นคือสิ่งที่ตะแกรงเสริมเข้ามา ... มันจะดีมาก
หรือตัดออกจากบางสิ่ง ...




อ้างถึง: AlenKo65

ฉันปรุงโจ๊กในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรม "Jam" ตอนแรกฉันปรุงในตอนเย็นฉันกลัวว่ามันจะเหลวในครั้งเดียว แต่กลับกลายเป็นว่าฉันได้รับความหนาแน่นและรสชาติที่จำเป็นทันที คุณสามารถอบโจ๊กนี้ได้หลังจากเดือด
ฉันสงสัยว่าทุกคนคงมีคนเล่นหลายคนมานานแล้ว
คุณชอบโจ๊กอย่างไรเมื่อเทียบกัน (เครื่องทำขนมปังหลายเมนูในโหมด "แยม") ที่ไหนอร่อยกว่ากัน?
แต่คุณเขียนว่า "อบ" - มันทำให้อุณหภูมิสูงกว่า "แยม" หรือไม่?
ฉันมีความฝันที่จะทำโจ๊กนมบนอุปกรณ์บางอย่างที่มีการกวนอัตโนมัติ - มันกลายเป็นเรื่องครอบงำไปแล้ว
ตอนนี้ปรากฎว่าคุณต้องซื้อเครื่องทำขนมปังด้วยหรือไม่?
anavi
ข้อความอ้างอิง: juravl
ไม่สามารถบอกเวลาและอุณหภูมิสำหรับไข่เจียวและหม้อตุ๋นได้
ไข่เจียว 2 ฟอง 180g 15 นาที หม้อปรุงอาหารทำขึ้นสำหรับคอทเทจชีส 150 กรัม - 180 กรัม 12-15 นาที
juravl
อ้างถึง: Svetlana777

ฉันซื้อมันสำหรับการอบฉันพอใจกับขนาด - ฉันโยนปีกลงและพวกเขาก็พร้อมสำหรับ 15 นาทีรวมถึงชิ้นส่วนไก่ชิ้นเล็ก ๆ อื่น ๆ ฉันไม่ได้ทำมันฝรั่งในสไตล์คันทรี แต่เป็นประเภทของทอด (ขนาด เป็นเพียงแค่นั้น) โดยไม่มีปัญหาและบนโปรแกรมโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง ลูกสาวของฉันทำฟองดองในโบลิ่ง - วิเศษมากแล้วก็ซินนาบอน ข้อดี - อบทันทีไม่ต้องอุ่นส่วนเล็ก ๆ - กินสดครั้งละน้อย ตอนนี้ตัวฉันเองไม่มีเวลามากพอที่จะทดสอบอาหารที่หลากหลาย แต่ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามมันเหมาะกับฉัน 100% เธอไม่ได้วางแผนที่จะทำโจ๊กและมีอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับสิ่งนี้
ใช่ฉันเห็นด้วยสำหรับการอบมันเป็นสิ่งที่ดีและแม้จะไม่ต้องอุ่นก่อน!
แซนวิชร้อนกับชีสและมะเขือเทศ - ปังพวกเขาเกือบจะเตรียมได้ในทันที ไส้กรอกในปลอกธรรมชาติบนตะแกรง - สุดยอดเหมือนอยู่บนกองไฟ
ขาไก่ก็ดีเหมือนกัน แต่เพิ่มเติม - มีสีแดงก่ำและสวยงามมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาไม่ได้กรุบกรอบในเตาอบพวกเขาจะกรอบ แต่ใน Kita จะมี แต่สีแดงก่ำ แต่ผิวจะไม่กรอบมาก
สิ่งเดียวกัน - เฟรนช์ฟรายส์ (ตัดบน Burner พร้อมกับสิ่งที่แนบมาเพิ่มเติม - เท่ากับ 9 มม. เช่นเดียวกับใน McDonald's)
พวกเขามีเวลาเริ่มต้นน้อยมากตอนนี้ฉันมีมันฝรั่งสีซีดจนแทบไม่เหลือเวลาฉันต้องเพิ่มเวลา แต่เมื่อมันเป็นสีน้ำตาล (ปรุงบนแผ่นอบของฉันเอง) เปลือกยังคงนุ่มไม่กรอบเหมือน "ของทอด" จริงๆ แม้ว่าในน้ำมันดอกทานตะวันฉันจะผสมลงในชามก่อนล่วงหน้า (ดีฉันล้างและทำให้แห้งก่อนหน้านั้น)
แต่ในชามที่มีเครื่องกวนมันฝรั่งกลับไม่ได้ผลอย่างสมบูรณ์พวกเขาต้องการเวลามากขึ้นในการทำสีน้ำตาล ดังนั้นในช่วงเวลานี้จึงมีเวลาที่จะปรุงใหม่ให้มีความนุ่มนวลมากเกินไปคุณสามารถลืมเกี่ยวกับเปลือกในชามได้ - เฉพาะบนถาดที่ฉันได้รับมันด้วยความกรุบเล็กน้อยในชาม - เช่นใน a กระทะใต้ฝา
โดยทั่วไปแล้วถ้วยจะทำให้ฉันหงุดหงิด ในความคิดของฉันสิ่งที่ไร้ประโยชน์: มันผสมไม่ดีอาจเป็นเพราะรูปร่างของใบมีด พวกเขาแค่ถืออาหารเป็นวงกลม แต่อย่าพลิกกลับด้านอื่น ๆ (บางครั้งบางชิ้นเท่านั้นที่จะขยับและพลิกกลับได้ แต่ส่วนที่เหลือให้หมุนเป็นวงกลมในตำแหน่งเดียวกันตามที่วางไว้ในตอนแรก) .

ฉันพยายามทำมินิพิซซ่าจากแป้งพัฟแบบไม่ใช้ยีสต์สำเร็จรูป ฉันละลายน้ำแข็งก่อนรีดออกทินเนอร์กลายเป็น 4 สี่เหลี่ยมต่อถาด
สิ่งที่น่าประหลาดใจอย่างไม่อาจหลีกเลี่ยง - เตาย่างอินฟาเรดด้านบนและอบไส้ได้อย่างรวดเร็ว แต่!!!! คนที่ต่ำกว่าไม่ได้ติดตามเขา (เห็นได้ชัดว่าอ่อนแอมากในด้านพลัง) ด้านล่างของขนมไม่เพียง แต่ซีด แต่ยังดิบอย่างสมบูรณ์ ในโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าพิซซ่าจะไม่สามารถอบได้เท่า ๆ กัน (ด้านบนกำลังไหม้อย่างแท้จริงและด้านล่างเป็นแป้งดิบแม้ว่าฉันจะวางไว้ที่ระดับล่าง)
ไม่ว่าฉันจะทนทุกข์ทรมานแค่ไหนการลดอุณหภูมิลงไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม - แป้งด้านล่างเป็นแค่ดิบและไม่ได้อบและด้านบนถูกอบอย่างหนักมานานแล้ว
ฉันคิดอยู่แล้วบางทีองค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่าของฉันอาจไม่ทำงานเลย? นี่คือวิธีตรวจสอบ?
คุณจะไม่สามารถสัมผัสมันได้เลยเพราะมันอาจไม่ทำงานด้วยซ้ำเพียงแค่ทำให้ร้อนขึ้นจากด้านบนในเตาดังนั้นจึงยากที่จะเข้าใจว่าอุณหภูมิ "ใช้ได้ - ไม่ทำงาน"
ฉันอารมณ์เสียเพราะการอบ: อืมฉันรีดแป้งพัฟออกมาบาง ๆ - มันยังชื้นจากด้านล่าง
AlenKo65
ข้อความอ้างอิง: juravl
ตอนนี้ปรากฎว่าคุณต้องซื้อเครื่องทำขนมปังด้วยหรือไม่?
แต่ "Mcooker" ที่ไม่มีเครื่องทำขนมปังล่ะ?
เมื่อเทียบกับหม้อหุงช้าโจ๊กในเครื่องทำขนมปังของฉันแทบจะเป็น "คาราเมล" อย่างที่คุณเขียน แต่มี "BUTs": ในเตาอบของฉันมันนาน (มันไม่เร็วเลย) มันไม่เพียงพอ (เตาอบของฉันใช้ขนมปัง 450 กรัม) และมันก็ไม่ได้มีประโยชน์มากนักสำหรับเตาอบเอง ตอนนี้มีโมเดลของเครื่องทำขนมปังที่มีโปรแกรม "ข้าวต้ม" หรือ "ข้าวต้มนม" ฉันคิดว่าพวกเขาเหมาะสำหรับใช้เป็นเครื่องทำขนมปังหลายแบบพร้อมกัน
เกี่ยวกับการอบ. ฉันไม่ได้ทำเองเพราะผลที่ได้ก็แค่ทำอาหาร แต่ฉันคิดว่าถ้าหลังจากโปรแกรมทำอาหารสิ้นสุด / หยุดชะงักคุณเปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลาสั้น ๆ คุณจะได้รับเปลือกที่ด้านบนและด้านล่าง
คิทฟอร์ ธ ก็เหมือนกับของคุณ ฉันใช้เป็นเตาอบ เหนือสิ่งอื่นใดฉันได้รับขนมอบจากโปรแกรมซึ่งไอคอนเป็นรูปคัพเค้กมีอุณหภูมิต่ำ (150) และเวลา 38 นาทีแล้ว เมื่อฉันอบขนมปังฉันจะเพิ่มเวลาด้วยซ้ำ ฉันวางแบบบนตะแกรงเพื่อให้อุ่นขึ้นจากด้านล่าง ขนมปังอบด้านล่างมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
juravl
อ้างถึง: AlenKo65
แต่ "Mcooker" ที่ไม่มีเครื่องทำขนมปังล่ะ?
ใครจะเถียง! ))
ฉันลงทะเบียนที่นี่ในช่วงนั้นของชีวิตเมื่อฉันมีเครื่องทำขนมปัง Panasonic จากนั้นเพื่อนของฉัน (ไม่รู้เกี่ยวกับความพร้อมใช้งาน) บิ่นและมอบเครื่องทำขนมปัง Mulinex ให้กับ DR ของฉัน (อันยาวพร้อมบาแกตต์) ฉันเปรียบเทียบพวกเขาและตระหนักว่า Panasonic ให้อัตราต่อรองกับ Mulinex 100% ใน Panas ขนมปังสุกนานขึ้น 2 เท่า - แต่อะไรนะ !!!! มันเป็นเทพนิยายไม่ใช่ขนมปังโดยเฉพาะอย่างยิ่งตามสูตรของมัน - ฝรั่งเศสที่มีการเติมแป้งข้าวไรย์ (มันไม่เพียงพอ แต่มันเพิ่มความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมปังขาวขนมปังนั้นเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์)
จากนั้น Moulinex ก็ขาย (ใช่เพื่อนของฉันจะยกโทษให้ฉัน!)
จากนั้นเธอก็ให้พานาโซนิคกับแม่ของฉันซึ่งเธอกับพ่อชอบไปที่เดชาห่างไกลในถิ่นทุรกันดาร เราอบขนมปังเองที่นั่น จากนั้นก็ต้องขาย (ใช้พื้นที่มาก - ฉันเปลี่ยนมาใช้มัลติคุ้กเกอร์)
ตอนนี้อยากได้เครื่องทำขนมปังอีกแล้ว ไม่มีที่ว่างบนเคาน์เตอร์ แต่นี่ไม่ใช่ปัญหา ฉันคิดว่าเธอมีการปรุงแต่งไม่มากนักส่วนใหญ่ใช้ถัง ดังนั้นเธออาจยืนอยู่ในห้องนั่งเล่นและอบขนมปังที่นั่น
ตอนนี้ฉันกำลังหยิบขึ้นมาใหม่สำหรับตัวเอง (ความคืบหน้าไม่หยุดนิ่ง) แต่ฉันต้องการเช่นเดียวกับพานาโซนิครุ่นเก่า (อะไรจะช้า แต่คุณภาพสูง) เราไม่ต้องการความเร็วในการอบสิ่งสำคัญคือผลลัพธ์ ตอนนั้นฉันยังคงทำการทดลองสูตรเดียวกันกับ Panas และ Moulinex ใน Panasonic ขนมปังมีความเข้มข้นกว่ามากและมีรูขุมขนกว้างขึ้นมีความหนาแน่นน้อยกว่า (แม้ว่าจะใช้เวลาปรุงนานกว่าก็ตาม) ฉันชอบอันนี้ดีกว่า
แต่ตอนนี้เมื่อคำนึงถึงการติดโจ๊กฉันต้องการเลือกเครื่องทำขนมปังที่ช่วยลดอุณหภูมิได้ด้วยตนเอง (ควรเพิ่มทีละ 1 องศา) เพื่อไม่ให้นมเดือดในโหมด "แยม" .




อ้างถึง: AlenKo65

เหนือสิ่งอื่นใดฉันได้รับขนมอบจากโปรแกรมซึ่งไอคอนเป็นรูปคัพเค้กมีอุณหภูมิต่ำ (150) และเวลา 38 นาทีแล้ว เมื่อฉันอบขนมปังฉันจะเพิ่มเวลาด้วยซ้ำ ฉันวางแบบบนตะแกรงเพื่อให้อุ่นขึ้นจากด้านล่าง ขนมปังอบด้านล่างมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
นั่นคือคุณไม่เพียงอบขนมอบ (พายทุกชนิด ฯลฯ ) แต่ยังอบขนมปังบน "มัฟฟิน" ด้วย? เราต้องพยายามฉัน (ตามที่ฉันเขียนไว้ด้านบน) ไม่ได้อบด้านล่างของแป้งพัฟสำเร็จรูป (ปราศจากยีสต์) เลยไม่มีคำถามที่จะทำให้ก้นเป็นสีน้ำตาลเลย - มีแป้งสีขาวและดิบ บางทีฉันอาจมีบางอย่างกับองค์ประกอบความร้อนด้านล่าง?
AlenKo65
บางทีฉันอาจมีบางอย่างกับองค์ประกอบความร้อนด้านล่าง?
[/ quote] ฉันไม่แน่ใจ แต่ดูเหมือนว่าสิบอันดับล่างจะไม่รวมอยู่ในทุกโปรแกรมไม่ว่าในกรณีใดมันจะอ่อนแอมากและมีผลเฉพาะเมื่อสัมผัสโดยตรงกับแบบฟอร์ม เมื่ออบความร้อนที่ด้านล่างและด้านบนจะเกิดขึ้นเนื่องจากการหมุนเวียนของอากาศร้อนเท่านั้น ฉันยังพยายามเพิ่มอุณหภูมิและลดเวลา ในขณะเดียวกันด้านบนก็แห้งและด้านล่างยังคงชื้นทุกอย่างก็เหมือนกับของคุณ ฉันคิดว่าเวลาและอุณหภูมิบนเค้กถูกเลือกอย่างเหมาะสมที่สุดสำหรับขนาดของห้องนี้และจะต้องมีการปรับขนาดของผลิตภัณฑ์ในเชิงประจักษ์
juravl
อ้างถึง: AlenKo65
ตอนนี้มีโมเดลของเครื่องทำขนมปังที่มีโปรแกรม "ข้าวต้ม" หรือ "ข้าวต้มนม" ฉันคิดว่าพวกเขาเหมาะสำหรับใช้เป็นเครื่องทำขนมปังหลายแบบพร้อมกัน
ฉันเคยเห็นสิ่งเหล่านี้บนอินเทอร์เน็ต Redmond เป็นต้น แต่ในเคล็ดลับนั้นก็คือด้วยเหตุผลบางประการในโปรแกรมไม่มีการผสม "Milk Porridge" พวกเขาจะต้องปรุงในถังอื่น (ที่แนบมา) แต่ไม่มีเครื่องผสมแป้ง
คม
ฉันเพิ่งซื้อเบเกอรี่ Redmond 1908 มีโหมดโจ๊กนมเห็นได้ชัดว่ามีการกวนพวกเขายังไม่ได้ปรุง) มีแม้กระทั่งซุป) แต่เห็นได้ชัดว่าจะไม่พอดีกับการเสิร์ฟมากกว่าสองมื้อ)
juravl
คุณจะทดสอบโจ๊กอย่างไรโปรดเขียนความประทับใจของคุณ มันยุ่งเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่? เดือดกว่านี้ไหม? สามารถลด - เพิ่มอุณหภูมิของโจ๊กได้หรือไม่?
คม
ฉันจะลองเป็นครั้งคราว) ส่วนใหญ่จะรบกวน แต่ไม่สามารถตั้งอุณหภูมิของเครื่องทำขนมปังนี้ได้มีเพียงโปรแกรมเท่านั้น ตอนนี้ฉันดูสูตรอาหารจากหนังสือที่มีตราสินค้าเขียนไว้เพื่อปิดชามด้วยกระดาษฟอยล์และแก้ไขรอบขอบเวลาโปรแกรมคือ 20 นาที
ลุดมิลา
ขอโทษนะตอนนี้คุณกำลังพูดถึงอะไร?))
คำถามเกี่ยวกับ Keith - มีใครพบตะแกรงที่เหมาะสมสำหรับ KT-2212 หรือไม่? บางทีอาลีก็มี?
ลองแล้วไม่พบ ...
คม
อ้างถึง: LudMila
ขอโทษนะตอนนี้คุณกำลังพูดถึงอะไร?))
ใช่ที่นี่เรากำลังพูดถึงซีเรียลและเพิ่งออกไปข้างนอก)
juravl
อ้างถึง: LudMila

ขอโทษนะตอนนี้คุณกำลังพูดถึงอะไร?))
คำถามเกี่ยวกับ Keith - มีใครพบตะแกรงที่เหมาะสมสำหรับ KT-2212 หรือไม่? บางทีอาลีก็มี?
ลองแล้วไม่พบ ...
ฉันกำลังมองหาตาข่ายที่สองซึ่งไม่มีที่ไหนอีกแล้วที่มีพารามิเตอร์ดังกล่าว พาเลทหาง่ายกว่า
แต่เกี่ยวกับโจ๊ก - ไม่ใช่เรื่องผิดปกติ ฉันยังซื้อ Kit สำหรับทำโจ๊กนมเนื่องจากมีการกวนอัตโนมัติอยู่ที่นั่น แต่ในทางปฏิบัติสิ่งนี้ไม่ใช่การกวน แต่เพียงแค่ขับอาหารเป็นวงกลมโดยมีการพลิกกลับเป็นครั้งคราว (บังเอิญล้วนๆ - ฉันสังเกตเห็นมันบนมันฝรั่ง) ผู้ปลุกปั่นมีความคิดไม่ดีใบมีดวางราบไม่ยุ่งเกี่ยวกับสิ่งใด ๆ และในทางปฏิบัติไม่ได้พลิกกลับพวกเขาจะถือมันเป็นวงกลมเท่านั้น ดังนั้นฉันจึงตั้งคำถามเกี่ยวกับการกวนที่แท้จริง (อยู่ที่ไหนและในอุปกรณ์อะไร) โดยพิจารณาจากความผิดหวังในตัวกวนจาก Keith
ปีกนางฟ้า
สวัสดีตอนเย็น. กรุณาแนะนำหม้อทอดเพื่อให้คุณสามารถทำบิสกิตได้ ฉันยังใหม่กับฟอรัมฉันขอความช่วยเหลือจากคุณ :)
Efmix
เจ้าของความสุข 2208 ปลาวาฬฝาบาตรมีพฤติกรรมอย่างไร? ในความคิดเห็นบนอินเทอร์เน็ตหลายคนบ่นเกี่ยวกับเขา ... ฉันกำลังคิดว่าจะเอา Shteba 5000 XL หรือโคลนปลาวาฬ 2208 ของเธอ ... ฉันสั่งสำนักงานใหญ่ในราคา 9700 ตอนนี้ปลาวาฬอยู่ที่ Wildberis 6300 ... เธอมี หลายสิ่งหลายอย่างและทุกอย่างอยู่ในระดับสูงสุด แต่มีรีวิว 50/50 เกี่ยวกับเธอมีคนบอกว่าการรายงานนั้นดีและมีคนลอกออกหลังจากหกเดือน ...
มกราคม
มะเขือเทศยัดไส้ด้วยตับไก่ใน Kitfort 2212
ส่วนผสม
มะเขือเทศ - 9 ชิ้น (เล็ก)
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ตับไก่ - 200 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
Adyghe ชีส - 70 กรัม
ลูกพรุน - 7 ชิ้น
น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
ครีม - ครึ่งแก้ว
กระเทียม - 1 กานพลู
Dill - 3 สาขา
ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
ตับของฉันหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดกับหัวหอมจนสุกครึ่ง ใส่น้ำผึ้งถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม เราระเหยของเหลว
เราล้างลูกพรุนและนึ่งด้วยน้ำเดือด จากนั้นคุณสามารถเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นชิ้น ๆ
ใส่ชีสขูดและลูกพรุนลงในตับ ผสมและนำออกจากความร้อน
สำหรับการแต่งกายให้สับกระเทียมและผักชีลาวลงในครีมเปรี้ยว เราผสม
อบในหม้อทอด 2212.
อุ่นเตาอบหลายเตาเป็นเวลา 5 นาที ตรงกลางของมะเขือเทศถูกลบออกไปก่อนหน้านี้ ฉันเติมผักด้วยไส้และราดซอส นำเข้าอบ 7 นาทีที่ 170 องศา
ดูดีผักนิ่มลงพอสมควร
สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ฉันชอบจานนี้มากกว่าร้อน ตกแต่งจานด้วยผักสลัดสด ใส่ซอสที่เหลือลงในเรือเกรวี่แล้วใส่ผักสดเช่นแตงกวา ทานให้อร่อย!
เหลืออยู่อย่างเดียวแทบไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย




Aero ย่าง Kitfort

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง