เค้กสำหรับเด็กที่ทำอะไรไม่ได้

[สำหรับเค้ก]

เค้กสำหรับเด็กที่ทำอะไรไม่ได้

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
สำหรับเค้ก น้ำตาล	150 ก
แฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำร้อนมากน้ำเดือด	205 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
แป้งไรย์ 230 กรัม	น้ำมันพืช 50 กรัม
กระวาน	หยิก
ผงฟู	10 ก
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง	100 กรัม
แป้ง	1 ช้อนชา
กุลี
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง	190 ก
น้ำตาล	40 ก
มะนาวไปนั่น	ที่ปลายมีด
แป้ง	2 ช้อนชา
เจลาติน / น้ำ	6/35 ก
ครีม interlayer
นมแพะ	200 ก
ครีมปราศจากแลคโตส 10%	200 ก
เนยใส 99%	80 ก
ผงน้ำตาล	50 กรัม
เจลาติน	5 ก
วนิลา
คาราเมลไซรัป	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีมเคลือบ
เนยใส	70 ก
นมแพะ	100 กรัม
ผงน้ำตาล	20 ก
วนิลา
แอปเปิ้ลทองคำ	1/2
บลูเบอร์รี่	1/2 แพ็ค
ตะกอน จากลูกพลัมเชอร์รี่บริสุทธิ์ข้นด้วยแป้ง	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• 
• เค้ก
• น้ำตาลละลายและคาราเมลละลายในน้ำเดือดเติมเกลือและแฟลกซ์
• ... นำจานที่มีคาราเมลออกจากเตาเทน้ำร้อนก้าวกลับจากเตาเริ่มคนต่อเล็กน้อยแล้วกลับน้ำเชื่อมไปที่ไฟอ่อน
• เย็นลงเล็กน้อยผสมในแป้งกระวานเนยผสมกับแป้งและบลูเบอร์รี่ผงฟู
• ฉันใส่แป้งในวงแหวน
• อบที่อุณหภูมิ 170⁰30 นาทีจนเศษแห้งและบลัชออนสีทอง
• แช่เย็นตัดด้วยมีดเป็นสามชั้น น้ำหนัก 560 กรัม
• ปรุงสุก กุลี จากบลูเบอร์รี่เทลงบนฟิล์มในวงแหวน d 18 ซม. เย็นในช่องแช่แข็ง
• ครีมเติม
• ฉันอุ่นเนยใสเพิ่มแป้งและเพิ่มครีม
• ตีจนฟูนุ่มหยดวานิลลา
• เจลาตินแช่ในครีม (40 กรัม)
• ฉันผสมคอทเทจชีสกับครีมลงในเครื่องผสม ... ครีมกลายเป็นเหมือนมูสเหลว นี่คือจุดที่เจลาตินที่เก็บไว้มีประโยชน์
• บนตาชั่งฉันเก็บเค้กในวงแหวนพร้อมฟิล์มใส่ในช่องแช่แข็ง
• กุหลาบจากแอปเปิ้ล
• 
• 
• 
• 
• 
• แอปเปิ้ลฝานบาง ๆ ต้มในน้ำเชื่อมคาราเมล
• สัดส่วนน้ำตาล / น้ำ （ปริมาตร） 1/1 ครึ่งแก้ว.
• หลังจากคาราเมลละลายในน้ำร้อนจนหมดแล้วฉันก็นำน้ำเชื่อมไปต้มใส่แอปเปิ้ลต้มด้วยไฟอ่อน ๆ จนโปร่งแสง
• ฉันปล่อยให้น้ำเชื่อมระบายบนตะแกรงฉันยังบีบชิ้น
• สีออกมาเป็นสีเหลืองทองสวยงาม
• น้ำเชื่อมที่เหลือสามารถทำให้เย็นลงเพิ่มวานิลลาและแอลกอฮอล์และแช่ในบิสกิต
• 
• 
• ครีม
• ตีเนยอุ่นกับผงสีขาวด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงผสมคอทเทจชีสเย็นลงในน้ำมันหอมระเหย มันกลายเป็นครีมนุ่ม ๆ เหมาะสำหรับการจัดตำแหน่ง แต่การตกแต่งแบบนูนจะไม่หลุดออกมา
• 
• 
• 
• สำหรับรูปแบบฉันใช้แยมเชอร์รี่พลัมสีชมพู Silt jam
• 
  ตะกอน (แยมเบอร์รี่สวีเดน) (นิลา)
  
  
• ช้อนโต๊ะผสมกับ 1/2 ช้อนชา แป้งมันต้มในไมโครเวฟแล้วถูผ่านกระชอน
• เรียกว่า Fruit Drawing Mass
• ฉันเก็บใส่ถุงตัดปลายถุงออกและ ...
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนักรวม 1730 g

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมงให้หรือใช้

บันทึก

ฉันได้รับคำสั่งเค้กสำหรับเด็กที่ไม่สามารถเป็นไข่ขาวกลูเตนแลคโตสได้
จากผลไม้คุณสามารถแอปเปิ้ลบลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่

สมาร์ทเกิร์ลกลายเป็นเค้กที่ดีมากขอบคุณสำหรับสูตรและสุขภาพของทารก!

[kavmins]

kavmins, มารีน่า, ยังคงหนาวจัด, วางไว้ก่อนที่ฉันจะทำเสร็จ ... ฉันจะทำมันให้เสร็จ, ถ่ายรูป, จะมีอะไรให้ดูอย่างน้อย

โพสต์ก่อนที่ฉันจะทำเสร็จ

คุณไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ ก่อนอื่นคุณต้องทำให้เสร็จจากนั้นจัดวางให้สมบูรณ์ทันที

"ครีมกลูเตน" มีผิดพลาดประการใด? ยังสามารถปราศจากแลคโตสได้หรือไม่?
ครีมธรรมดามีแลคโตสเช่นเดียวกับนมสด และไม่ควรมีกลูเตนในครีม)))))

ป.ล.- หากปราศจากแลคโตสจริงๆโปรดแจ้งให้เราทราบว่านำไปที่ไหน

[แอสตร้าแคท]

แอสตร้าแคทขอบคุณแน่นอนไม่มีแลคโตสแก้ไข！ ฉันซื้อมาใน Attack มีไว้สำหรับวิปปิ้ง แต่เมื่อวานไม่พบ



พ่อครัว, ฉันขอโทษฉันรีบมาก ...
และคุณสามารถเปลี่ยนรูปภาพได้？

และคุณสามารถเปลี่ยนรูปภาพได้？

ลีน่าคุณทำได้! คุณยังสามารถแก้ไขโพสต์แรกของคุณได้ดังนั้นให้แทนที่รูปภาพหลักด้วยสิ่งที่คุณต้องการ

[เอว]

เอว, นาตาลียาไม่ออกมา ...



นี่จะแทรก ...

[ลีนา]

ลีนาลองอีกครั้งช้าๆอย่างระมัดระวัง หากไม่ได้ผลคุณสามารถถามผู้ดูแลผ่านปุ่ม เพื่อแทนที่ภาพถ่ายหลักด้วยภาพที่ต้องการ

[Tetyatort]

Tetyatort, เฮเลนาแทรกตามปกติและรอสักครู่รีเฟรชหน้าและทุกอย่างจะเปลี่ยนไป
หลังจากผ่านไป 15 นาทีภาพที่ถูกต้องก็ปรากฏขึ้น ... หรือแม้กระทั่งในภายหลัง

[ทริเซีย]

ทริเซีย, อนาสตาเซียขอบคุณ！ ฉันจะรอ ...



ที่สำคัญคือเค้กอร่อยและน่ารัก

[Tetyatort]

Tetyatortขอบคุณฉันจะดูการโจมตีครั้งต่อไป เมื่อเร็ว ๆ นี้มีนมที่ปราศจากแลคโตสจำนวนมากและครีมก็ไม่เคยเจอ

[ลีนา]

ลีนา! ที่นี่! ทุกอย่างมองเห็นได้☺.
เค้กเด็ดสูตรเด็ดบุ๊ก! ☺

[แอสตร้าแคท]

แอสตร้าแคทนี้อยู่ในแผนกที่นมที่ยาวนาน



ทริเซีย, อนาสตาเซียทำอาหารไม่ยุ่งยากและเค้กอร่อยที่รักจริงๆ ...

[Tetyatort]

Tetyatort, เฮเลน่า!
สุดยอด! ขอบคุณสำหรับจินตนาการ!
เป็นเรื่องน่าเศร้ามากที่มีเด็กแบบนี้เพิ่มมากขึ้น ...

[Tetyatort]

Tetyatort, เฮเลนา,

ในส่วนผสมเส้นหลุดนิดหน่อยอาจจะ ... มันไม่ชัดเจน 205 กรัมว่าต้องการอะไร - น้ำเดือด? และแป้งไรย์ - 230?
และน้ำเดือดเป็นน้ำเดือดหรือแค่น้ำต้ม? แล้วในครอบครัวของเราบางคนเรียกน้ำต้มน้ำเย็น ...

[ทริเซีย]

ทริเซีย, น้ำเดือด 100 องศา！ ไม่งั้นลวก ... ถ้าน้ำเย็น แต่เป็นคาราเมลเดือด ...



ความสำเร็จ, ลีน่าใช่พวกเขามักจะสั่งของหวานพิเศษให้ฉัน ...

[Lenochka]

ไม่งั้นลวกเอง ... ถ้าน้ำเย็น แต่ลงคาราเมลเดือด ...

Lenochkaคุณเป็นพ่อครัวทำขนมที่มีประสบการณ์และฉันแค่พูดว่า "คุณ" พร้อมกับบิสกิตฉันไม่รู้รายละเอียดปลีกย่อยของขนมเลยฉันจะราดคาราเมลด้วยน้ำเย็นนั่นคือเหตุผลที่ฉันถาม

ในหน้าหลักมีรูปถ่ายของเค้กที่ตกแต่งเสร็จแล้วบนแผ่นรองสีทอง

[ทริเซีย]

พ่อครัว, ทริเซีย, อนาสตาเซียขอบคุณ！ อนาสตาเซียคุณจะอบเอาจานที่มีคาราเมลออกจากความร้อนเทน้ำร้อนก้าวกลับจากเตาเริ่มกวนหลังจากนั้นเล็กน้อยแล้วกลับน้ำเชื่อมไปที่ไฟอ่อน
ใช่สำหรับพ่อครัวขนมที่เตรียมไว้ได้สูตรออกมา ...
ภาพแสดงการเตรียมน้ำเชื่อมคาราเมล

คุณฉลาดมากที่ได้อบเค้ก! มีมากกว่านี้สำหรับเด็กที่มีความสุขหนึ่งคนในโลกนี้ !!!



ลูกชายคนเล็กของฉันก็เป็นโรคภูมิแพ้เช่นกัน แต่เราทำไม่ได้แม้แต่บลูเบอร์รี่ ไม่อนุญาตให้ใส่น้ำตาล ไม่มีเครื่องเทศ ... ฉันหวังว่าเราจะโตเร็วกว่านี้ ...

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78, อนาสตาเซียขอให้ลูกชายของฉันรอดพ้นจากปัญหาทั้งหมด！



อาจจะเป็นแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง？

แอปเปิ้ลอาจเป็นสีเหลืองในปัจจุบัน ... แต่ไม่อนุญาตให้ใช้น้ำผึ้ง

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78, อนาสตาเซียและสิ่งที่อนุญาต？ สิ่งที่ไม่อนุญาต？ การแพ้หรือการแพ้？

เรายังไม่เจริญเติบโตของระบบเอนไซม์ไม่มีเอนไซม์ที่จะสลายสารหลายชนิด คุณไม่สามารถโปรตีนจากไก่โปรตีนจากปลาโปรตีนจากนมราดยีสต์ขนมหวาน (น้ำตาล) เรากินเนื้อหมูและเนื้อวัวไม่ติดมันผักจากผลไม้ - แอปเปิ้ลและลูกแพร์สีเหลืองเท่านั้น คุณสามารถมีพาสต้า จากธัญพืชไม่ได้เทลงบนข้าวโอ๊ตและเรือยอทช์เท่านั้น (ต้มในน้ำ) อะไรทำนองนี้ ...



ทุกอย่างไม่เพียง แต่มีผื่นขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาการกระตุกของหลอดลมด้วยเด็กก็เริ่มเป่านกหวีด ... หากเราไม่ปฏิบัติตามอาหารเราอาจเป็นโรคหอบหืด

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78, อนาสตาเซีย,

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: เยลลี่จากข้าวโอ๊ตรีด (หมัก) หมัก (แอดมิน)

, อ่าน！

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78, อนาสตาเซียและฟรุกโตสเป็นไปได้หรือไม่? ลูกชายของฉันไม่ได้ทานน้ำตาลมานานแล้ว ฉันแทนที่ด้วยฟรุกโตส ตอนนี้เขารกและกินน้ำตาลตามปกติ ตอนเป็นเด็กฉันก็แพ้น้ำตาลเหมือนกันแผลของฉันเกิดจากมันโดยตรงใกล้ถึง 12 ปีแล้ว ลูกชายของฉันกับน้ำตาลพัฒนามิตรภาพมาก่อนหน้านี้มาก

บอกตามตรงว่าฉันไม่ได้ลองใช้ฟรุกโตส ฉันกลัว. ฉันคงมีความกลัวมากกว่าเด็ก ขอบคุณ Tetiatort :-))



ฉันกำลังพูดถึงลิงค์ ... ฉันไปอ่าน :-)

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขันสูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์

Lenochka ขอแสดงความยินดีกับรางวัลที่หนึ่ง!

และจะเป็นการดีที่จะเพิ่มส่วนเพิ่มเติมทั้งหมดเกี่ยวกับน้ำเดือดและคาราเมลลงในคำอธิบายสูตร

... นำจานที่มีคาราเมลออกจากเตาเทน้ำร้อนก้าวกลับจากเตาเริ่มคนต่อเล็กน้อยแล้วกลับน้ำเชื่อมไปที่ไฟอ่อน

[Tetyatort]

TetyatortElena ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับ!

[Tetyatort]

Tetyatort, Lenochka ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับและเหรียญรางวัล!

ว้าว！ ... ไม่ได้คาดหวัง
ขอบคุณ!

ยินดีด้วย !!! ดีเสมอกลับมาเหมือนบูมเมอแรง :-)

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78, อนาสตาเซีย, ขอบคุณ!