ขอให้เป็นวันที่ดี!
ความช่วยเหลือของคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์เป็นสิ่งที่จำเป็นมาก
ฉันเลือกเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกฉันมีประสบการณ์กับเครื่องทำขนมปัง Panasonic TMH-18 เท่านั้น ยังมีประสบการณ์น้อยในการอบขนมปังด้วยมือ
ข้อกำหนดของฉันไม่ได้มาตรฐานเล็กน้อย ความจริงก็คือสามีของฉันเป็นโรคเบาหวานฉันก็ระวังคาร์โบไฮเดรตด้วยเช่นกัน
เราทั้งสองได้ตัง และแม้แต่ขนมปังธรรมดาเพียงเล็กน้อยก็เป็นไปได้ แต่ยังไม่เพียงพอ ดังนั้นเราจะอบขนมปังธรรมดา แต่อย่างระมัดระวังด้วยการเติมแป้งอื่น ๆ เช่นถั่วเหลือง
สิ่งที่ฉันคาดหวังจากเธอ:
1) ต้องนวดแป้ง อย่างไรก็ตามฉันไม่แน่ใจว่าจะนวดแป้งด้วยโปรแกรมอัตโนมัติได้หรือไม่ถ้าคุณเปลี่ยนแป้งเป็นอัลมอนด์ถั่วเหลือง ฯลฯ ก็ไม่เลวหากมีแป้งเกี๊ยวด้วย
2) การอบขนมปังที่ไม่ได้มาตรฐานดังกล่าว จะอบบนขนมอบที่ปราศจากกลูเตนหรือไม่?
3) จากขนมปังมาตรฐานเราชอบ Borodino และ French baguette ดังนั้นฉันต้องการอบมันจากผลิตภัณฑ์ของตัวเองเท่านั้นการเจือจางเนื่องจากประสบการณ์จะได้รับจากแป้งชนิดอื่น ๆ
4) ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมที่ไม่เพียง แต่สามารถอบขนมปังได้ เนื่องจากเราสามารถมีขนมปังเพียงเล็กน้อยและเก็บอุปกรณ์ทั้งหมดไว้บนโต๊ะสำหรับขนมอบหายากคางคกจึงบีบคอ
ตัวอย่างเช่นการอบหม้อชีสกระท่อมทำอาหารโรลเนื้อเจลลี่โยเกิร์ตและแยมจะเป็นการดี ยิ่งช่วงการปรุงอาหารกว้างเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
5) ฉันชอบที่จะใช้เทคโนโลยีปรับปุ่มกด ดังนั้นบางอย่างเช่นการทำอาหารหลายอย่างก็น่าสนใจสำหรับฉัน แต่เนื่องจากมีประสบการณ์น้อยจึงจำเป็นที่เครือข่ายจะต้องมีสูตรอาหารเพียงพอสำหรับฟังก์ชันเหล่านี้
มีรุ่นดังกล่าวหรือฉันต้องการมากเกินไป?
