พิซซ่าจานด่วนที่ Tortilla Chef 118000 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พิซซ่าจานด่วนใน Tortilla Chef 118000

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
แป้ง	500 ก
น้ำ	320 มล
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำมันจะเติบโตขึ้น	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา
น้ำตาล	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
การกรอก:
ชีส Sulguni
มายองเนส
ทอม. วาง
ไส้กรอกล่าสัตว์

วิธีทำอาหาร

นวดแป้งใน HP ในโหมดแป้งยีสต์
เดิมทีฉันใช้สูตรแป้งที่นี่ดัดแปลงเล็กน้อยเท่านั้น (ยีสต์แห้งน้ำมันดอกทานตะวัน)
Ossetian พายกับมันฝรั่งชีส Adyghe และเฟต้าชีสโฮมเมด (เครื่องทำพิซซ่า Princess 115000)
ขอบคุณผู้เขียนมาก !!!
ฉันใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงในการนวด แต่คุณสมบัติหลักของการทดสอบนี้คือสามารถทำวันก่อนและเก็บไว้ในตู้เย็นในถุง ฉันเก็บมันไว้นานถึง 3 วัน แต่มันก็ไม่ได้ผลอีกต่อไปเพียงเพราะจู่ๆมันก็สิ้นสุดลงและไม่มีอะไรเหลือให้เก็บในตู้เย็น! ... ฉันคิดว่ามันจะต้องใช้เวลาห้าวันหรือแม้แต่หนึ่งสัปดาห์
แน่นอนคุณสามารถอบได้ทันทีและไม่ควรเก็บแป้งไว้ในตู้เย็น แต่มันก็ไม่ใช่พิซซ่า "จานด่วน" อีกต่อไป แต่เป็นเพียงพิซซ่าแสนอร่อยเท่านั้น!
จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้รับพิซซ่าหกชิ้นใน Tortilla
ฉันเอาแป้งชิ้นหนึ่งน้ำหนักประมาณ 150-190 กรัมใช้นิ้วยืดออกเล็กน้อยใส่ในแพนเค้กใส่ Tortilla ถ้าแป้งออกจากตู้เย็นให้ขึ้นรูปแล้วอบทันทีอย่ารอให้ขึ้นฟู
ไม่จำเป็นต้องยืดให้ทั่วพื้นผิวของกระทะตัวอย่างเช่นสำหรับฉันแป้งจะหดตัวตลอดเวลาและไม่ต้องการรักษารูปร่างที่กำหนดไว้
ด้านบน - มายองเนสและมะเขือเทศวาง เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของพิซซ่า สิ่งสำคัญคือการวางมะเขือเทศลงไปที่ขอบจากนั้นพวกเขาจะกลายเป็นสีดอกกุหลาบและดูสง่างามมาก
หั่นไส้กรอกล่าสัตว์เป็นชิ้นวางบนพิซซ่าผักใบเขียวและหัวหอมสีเขียวด้านบน
จากนั้นโรยด้วยชีสขูดและใช้นิ้วเกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิว ที่นี่แป้งไม่พยายามที่จะรวบรวมกลับเป็นแพนเค้กหนา ๆ แต่ไส้ก็ยังคงอยู่
ปิดด้วยกระทะด้านบนและอบเป็นเวลา 10 นาทีในโหมด 5 *
เราเปิด ... ความสวยความอร่อย !!!
แป้งบางกรอบตัดได้พอดี ความชุ่มฉ่ำของพิซซ่ามาจากมายองเนสกับมะเขือเทศมันอร่อยมาก!
นี่คือสิ่งที่น่าสนใจ:
ทานให้อร่อย!

บันทึก

แน่นอนว่าท็อปปิ้งพิซซ่าสามารถทำจากอะไรก็ได้ที่อยู่ในมือ สามารถแทนที่ไส้กรอกด้วยชิ้นส่วนของไก่รมควันหรือต้มไส้กรอกไส้กรอกต้มหรือรมควันหมูต้มแฮม ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศแทนซอสมะเขือเทศ ใช้ชีสอื่น. ฉันชอบซูลูกูนิเพราะมันยืดได้ แต่ไม่แพงเท่ามอสซาเรลล่า คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสับพริกหวานแตงกวาดอง
ที่สำคัญคือแป้ง!
สะดวกในการเก็บไว้ในตู้เย็นเพราะฉันกลับมาจากที่ทำงานฉันอยากกินจริงๆจากนั้นหั่น / ขูดไส้เป็นเวลา 5 นาทีแล้วอบ 10 นาที! เร็วจริงๆ!
นอกจากนี้แป้งนี้ยังสามารถใช้สำหรับพายแบบปิดและแบบเปิดได้อีกด้วย
พิซซ่ากลายเป็นชิ้นไม่ใหญ่มากเราหั่นครึ่งและคุณสามารถกินได้สองอย่างพร้อมกันและในระหว่างนี้พิซซ่าชิ้นที่สองก็อบ นี่คือสิ่งที่ฉันทำ พิซซ่าสองถาดสำหรับสองคนก็เพียงพอแล้วสำหรับมื้อเย็น!