คัพเค้ก Kefir กับแยม

คัพเค้ก Kefir กับแยม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
kefir ของปริมาณไขมันใด ๆ	1 แก้ว
ไข่ที่เลือก	3 ชิ้น
น้ำตาล	1 แก้ว
เกลือ	หยิก
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	2 แก้ว
ผงฟู	2 ช้อนชา
แยม (ควรเป็นผลไม้รสเปรี้ยว)	ลิ้มรส
กระจก	250 มล
แม่พิมพ์ซิลิโคน	d = 25-26 ซม

วิธีทำอาหาร

• ตีไข่และน้ำตาลเล็กน้อย
• เท kefir
• ผสมแป้งกับผงฟูแล้วค่อยๆใส่ส่วนผสม kefir
• ผัดให้เข้ากัน
• แป้งเหมือนครีมเปรี้ยวข้น
• จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
• ใส่แป้งเล็กน้อยที่ด้านล่างกระจายแยมด้านบนและผสมกับไม้
• 
• ใส่แป้งลงบนแยมใส่แยมเพิ่มเติมผสมในลักษณะเดียวกัน
• กระจายแป้งที่เหลือแยมและผสมให้เข้ากันในแป้ง
• 
• ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบประมาณ 60-70 นาที
• ความเต็มใจที่จะทดสอบด้วยไม้
• นำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังและทำให้เย็นสนิท

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัว

เวลาเตรียม:

ประมาณ 90 นาที + เย็น

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันมีแยมเปรี้ยวพลัมมันใช้ได้ดี

แบบฟอร์มในสูตรระบุซิลิโคนหนึ่งในแยมปกติมันติดอยู่ในที่เดียวและเมื่อมันออกมาด้านบนจะบูดเสีย