Fantasta ก้อนดูดีมาก!
และรสชาติเป็นสิ่งที่ฉันชอบ
ลากรีฉันอบน้อยกว่าเวลาที่โปรแกรมกำหนดเพราะฉันอ่านจากแหล่งต่างๆว่า "เมื่ออุณหภูมิภายในแป้งสูงถึง 94-98 * C แป้งจะถูกอบเศษก็จะอบ" (
ในช่วง 2 นาทีแรกฉันคลุมถังด้วยผ้าพับครึ่งแล้วซ่อนขอบไว้ในช่องว่างระหว่างถังกับตัวถัง:
ผสม 1 ภาพแรกหลังจากผ่านไป 2 นาทีภาพที่สองหลังจาก 5 นาทีหลังจากเริ่มการผสม:
ฉันทำความสะอาดด้านข้างของถังเล็กน้อย ฉันทำเช่นนี้เมื่อฉันมีเวลาดูโคโลบ็อก แต่ไม่จำเป็นว่าโคโลบ็อกข้าวไรย์ - วีทจะยังคง "เลีย" ทุกอย่างที่อยู่นอกกำแพง
เริ่มมิกซ์ 2:
ฉันไม่สามารถแทรกวิดีโอที่มีความยาว 23 วินาทีบนตัวจับเวลาของเครื่องทำขนมปัง 2 ชั่วโมง 44 นาที วิดีโอแสดงให้เห็นว่าในบางครั้งขนมปังเริ่มหมุนอย่างรวดเร็วภายใต้การกระทำของแรงเหวี่ยงขนมปังจะเลื่อนจากตำแหน่งตรงกลางถังสัมผัสกับผนังจากนั้นการหมุนจะช้าลงรูปร่างของมันจะเบี่ยงเบนไปจากทรงกลม รูปร่างและใบมีดเริ่มกวน หลังจากนั้นไม่นานขนมปังจะมีรูปร่างเป็นลูกบอลอีกครั้งตั้งอยู่ตรงกลางของถังจากนั้นความเร็วของการหมุนจะเพิ่มขึ้นอย่างมากแรงเหวี่ยงจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งและทุกอย่างจะเกิดขึ้นซ้ำอีก
จุดเริ่มต้นของการเพิ่มขึ้น 3. คนขนมปังขิงทำขนมปังข้าวไรย์ 60% / 40% ไม่ติดมือหรือลงถัง:
เสร็จสิ้น:
ตอนหั่นขนมปังฉันงงมากเนื้อมันร่วนจากมีดไม่ติดมือ แต่ติดกันเป็นก้อนได้ง่าย บางทีขนมปังผิดและกินไม่ได้? แต่รสชาติเยี่ยมมาก. ฉันไม่ได้ถ่ายรูปเยื่อกระดาษไว้ฉันจะถ่ายไว้ในครั้งต่อไป
พบบนอินเทอร์เน็ต:
“ ขนมปังข้าวไรย์อุ่น ๆ ตัดไม่ได้! จำเป็นต้องปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรงคลุมด้วยผ้าลินินเพราะจนกว่าอุณหภูมิจะลดลงกระบวนการทำให้สุกจะเกิดขึ้นภายในขนมปัง! "
“ ในเศษขนมปังข้าวไรย์ที่นำออกจากเตาอบกระบวนการทำให้สุกจะดำเนินต่อไปเป็นเวลาหลายชั่วโมง ขนมปังร้อนมีเศษเหนียวและรสชาติไม่เป็นรูปเป็นร่าง "
“ ขนมปังบางประเภทมีเศษเหนียวเหมือนข้าวไรย์ มันยากมากที่จะตัดแม้จะใช้ใบมีดสแตนเลส สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มีมีดหั่นขนมปังหยักเคลือบป้องกันการติด บ่อยที่สุดในร้านค้าคุณสามารถหาใบมีดเคลือบเทฟลอนหรือโพลีเมอร์ได้ ในเซ็กเมนต์ราคาแพง - ด้วยไทเทเนียม "
ด้วยเหตุนี้ฉันจึงกินขนมปังส่วนใหญ่ในสองวิธีแรกด้วยผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสดจากนั้นจึงใส่กะหล่ำปลีดอง อร่อยทั้งสองครั้ง.
เช้านี้เมื่อขนมปังวางในตู้เย็นข้ามคืนมันจะถูกตัดตามปกติอยู่แล้วและมันติดกับมีดไม่เกินที่เก็บไว้:
