บิสกิตแคลอรี่ต่ำพร้อมแอปเปิ้ลและลูกเกด

บิสกิตแคลอรี่ต่ำพร้อมแอปเปิ้ลและลูกเกด

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้ง	60 กรัม
เนย	10 กรัม
ไข่	½ชิ้น - 25 กรัม
แอปเปิ้ล	1 ขนาดกลาง - 100 กรัม
ลูกเกด	20 กรัม
เกลือ	หยิกเล็กน้อย
สารให้ความหวาน	บด 9 เม็ด
ผงฟู	½ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ (คุณไม่สามารถลอกผิวได้) ละลายเนย รวมแป้งเกลือเนยแอปเปิ้ลลูกเกดและสารให้ความหวาน จากนั้นใส่ไข่ (ใส่ทีหลังเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำมันร้อน) และผงฟู ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30 นาที จากนั้นปั้นลูกบอลด้วยมือที่เปียกแบนและวางลงบนแผ่นซิลิโคน อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
• ตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลตละลายด้านบน ตอนแรกฉันทำอย่างนั้น (นั่นคือสาเหตุที่รูปถ่ายเป็นแบบนั้น) แต่ฉันมั่นใจว่ามันไม่จำเป็น นับปริมาณแคลอรี่แล้วโดยไม่มีช็อกโกแลต
• กลายเป็นคุกกี้แสนอร่อยที่ละเอียดอ่อน และแคลอรี่น้อย
• คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้งได้ แต่รสชาติจะแย่ลงและหยาบกว่าและปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากันน้อยกว่าเล็กน้อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 รายการ

เวลาเตรียม:

30 นาที

บันทึก

100 กรัม = 199 กิโลแคลอรี BJU = 4.9 / 5.5 / 32.4