สำหรับ beshparmak ฉันยังเตรียมแป้งตามสูตรนี้น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ช้อนและถ้ามีน้ำซุปเนื้อฉันก็ใส่ลงไปแทนของเหลว - นี่คือสิ่งที่คาซัคของเราสอนฉัน (ฉันมาจากคาซัคสถาน) และฉันทำสิ่งนี้มาตลอดชีวิต beshparmak กลายเป็นสิ่งที่หาที่เปรียบมิได้ เค้กจะไม่ติดกันแม้ว่าจะกินในวันถัดไปก็ตาม!
และได้รายละเอียดมากขึ้นเช่นแทนน้ำถ้ามีน้ำซุปร้อนเกินไป? ปรากฎว่าเป็นขนมจีบสังขยา? และไข่ 1 ฟอง? (ด่ามัน แต่ฉันใส่ส่วนใหญ่และมีของเหลวเล็กน้อย - เพื่อละลายเกลือเห็นได้ชัดว่าคาซัคซ่อนความลับของแป้งที่ถูกต้องจากฉันเพราะฉันมาจากที่นั่นด้วย
ฉันนวดแป้งกับเกี๊ยวและขนมปังบนผีสาง
บางทีและฉันเป็นคนโง่ที่ 4 ตอนนี้ฉันไม่สามารถตรวจสอบได้เพราะคนนวดในหมู่บ้าน ((และที่นั่นฉันซื้อมาเพื่อนวดแป้งสำหรับ beshbarmak (อาหารจานโปรดของเรา) และเกี๊ยวกับเชอร์รี่ ไม่มีปัญหาในการนวดแป้ง) เป็นเพราะมีแป้งอยู่บน kefir ถ้าเป็นไปได้ฉันจะทดสอบด้วยความเร็ว 2 ระดับ
