Pilaf ในความทรงจำของ Paul Bocuse จาก Stalik Khankishiev

Pilaf ในความทรงจำของ Paul Bocuse จาก Stalik Khankishiev

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
น่องไก่ (พร้อมไม้ตีกลอง)	12 ชิ้น
ข้าว	400 กรัม
แครอท	300 กรัม
หัวหอม	100 กรัม
พริก	1 ชิ้น
น้ำมันพืช	160 ก
ครีม
ลูกเกด
ไซร่า
สีเหลือง
ขมิ้น
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• 
• พิลาฟดั้งเดิมและแสนอร่อยนี้คิดค้นโดย Stalik Khankishiev และอุทิศให้กับ Paul Bokyuz ทำอาหารได้ดี คนที่สามารถสร้างผลงานชิ้นเอกชิ้นเล็ก ๆ จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุด
• และพิลาฟนี้ยังอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารประเภทเดียวกัน
• ฉันให้ปริมาณและส่วนผสมตรงตามที่ระบุไว้ในสูตรดั้งเดิม แต่ฉันจะแสดงเวอร์ชันของตัวเองด้วย ทันสมัยเล็กน้อย และฉันจะอธิบายว่าทำไมฉันถึงทำการเปลี่ยนแปลง
• ฉันมีน่องไก่ 4 ชิ้น นั่นหมายความว่าจำนวนสินค้าจะต้องลดลงสามเท่า แต่ฉันเอาหัวหอม 100 กรัมเหมือนกัน เพราะเราชอบเมื่อผักมีความรู้สึกในพิลาฟ ฉันยังเพิ่มขมิ้นและหญ้าฝรั่นเล็กน้อย สามีของฉันไม่ชอบรสชาติของมัน ขมิ้นจะให้สีที่น่าอัศจรรย์และน่าพึงพอใจ ฉันเปลี่ยนพริกเป็นยั ณ นิมด้วย ประการแรกไม่ใช่ฤดูกาลของชิลี ประการที่สองยานนิมมีกลิ่นหอมกว่าพริกไทย
• แช่ลูกเกดข้าว นอกจากนี้เรายังเพิ่มขมิ้นและหญ้าฝรั่นลงในครีม ให้พวกเขายืนยัน
• เราหั่นไก่ เราแยกผิวหนังออกจากเนื้อสัตว์ด้วยถุงน่องไม่สามารถฉีกขาดได้ ค่อยๆตัดกระดูกใกล้กับข้อต่อ จากนั้นแยกเนื้อออกจากกระดูก
• เราทำน้ำซุปจากกระดูก ต่อมาหุงข้าวจนนุ่ม
• เทน้ำมันลงในกระทะที่อุ่นใส่แครอทแล้วลดความร้อนทันที ปิดกระทะด้วยฝา แครอทควรเคี่ยวในน้ำมันไม่ใช่ทอด
• หั่นเป็นชิ้นพอคำพอคำ จึงอบได้ดีกว่าได้รสที่ค้างอยู่ในคอที่ถูกใจและ "ผิวสีแทน" ที่ดี
• เมื่อแครอทพร้อมแล้วก็นำออกมาใส่จาน
• เจียวหัวหอมในน้ำมันเดียวกัน จนกว่าจะโปร่งใสและเป็นสีทองแรก.
• ใส่หัวหอมลงในจานพร้อมกับแครอท และหั่นเป็นก้อน ไม่ใช่ฟาง หากมีรอยไหม้เล็กน้อยให้ตัดออกอย่างระมัดระวัง แต่ฉันเคยชินกับการปรุงอาหารถึงขั้นที่สีเข้ม แต่ไม่มีรสไหม้ในรสชาติมี แต่คาราเมลเท่านั้นที่รู้สึกได้
• ทอดไก่ในน้ำมันเดียวกัน ประมาณครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์ทั้งหมด ผู้เขียนเสนอว่าจะทอดจนได้เปลือกที่ดี แต่ครัวเรือนของฉันชอบแบบที่เบากว่า ก่อนทอดฉันโยนยี่หร่า (ยี่หร่า) ลงในน้ำมัน ทำให้เครื่องเทศดียิ่งขึ้น แต่นี่อยู่ในความคิดของฉัน
• ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานโดยตั้งใจก่อนที่จะผสม นี่คืออัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ที่มองเห็นได้ชัดเจน ข้าวกับไก่แบ่งเท่า ๆ กัน ประมาณ 40% อาจจะน้อยกว่านิดหน่อย. หัวหอมแครอทและลูกเกดมีประมาณ 7-10% มีผักในเวอร์ชันของฉันมากกว่าในเวอร์ชันดั้งเดิม แต่นี่เป็นรสชาติของเราโดยเฉพาะ
• ผสมส่วนผสมเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ
• เราเริ่มต้นผิว เราหันขอบเข้าด้านใน แบบนี้.
• ผู้เขียนเสนอให้ทาเนยในกระทะวางขาแล้วเติมน้ำซุปลงไปเกือบถึงครึ่ง และปรุงเป็นเวลา 45 นาทีในเตาอบที่ 150 องศา
• ฉันทำมันแตกต่างออกไป ฉันตั้งกระทะให้ร้อน ฉันละลายไขมันที่ตัดออกจากไก่ลงไป ฉันเอาไขมันที่ได้ออกแล้วใส่ไก่ลงในไขมันร้อนแล้วตะล่อม ฉันใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้อย่างดี อุณหภูมิ - 180 องศา (พร้อมการพาความร้อน)
• Stalik เสนอให้ไก่ชโลมด้วยครีมผสมหญ้าฝรั่น
• ฉันสารภาพแล้วฉันก็ถอยออกไปเล็กน้อย ฉันยังเพิ่มยานนิมและขมิ้นลงในครีม
• ในบางครั้งเราก็ชโลมไก่ของเราด้วย "ซอส" นี้
• เธอสดใสและสง่างามมากขึ้นทุกครั้ง
• ทันทีที่ไก่สุกใสเรานำออกจากเตาอบและเสิร์ฟให้กับผู้ชายที่รักของเรา
• ไก่นี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักซอสขนมปังพิต้า ฯลฯ
• นี่คือจานที่สวยงามน่าพอใจ! พิลาฟกลายเป็นอาหารที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์ แม้ว่าจะทำจากเนื้อไก่ไม่ใช่เนื้อแกะ และผิวที่สมบูรณ์แบบนั้นเอง กรุบกรอบเล็กน้อย แต่นุ่ม มันละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
• ผู้ชายของฉันมักจะสั่งพิลาฟนี้สำหรับโต๊ะรื่นเริง
• ทานให้อร่อย.

บันทึก

บอกตามตรงว่าฉันไม่ได้ต้องการเข้าร่วมการแข่งขันนี้ เพราะไม่ชอบเลือก. คุณทำอาหารมากกว่าหนึ่งจานในวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสามีที่รัก และมันยากสำหรับฉันที่จะตัดสินใจว่าอันไหนดีกว่ากัน

เคสช่วยได้ ฉันกำลังนั่งอยู่บนฟอรัมและสามีของฉันพูดว่า:
- ยังเร็วเกินไปที่จะเฉลิมฉลองวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ?
-???
- เอาล่ะคุณมีการ์ดแสดงความยินดีแขวนอยู่
- นี่ไม่ใช่การแสดงความยินดี แต่เป็นการแข่งขันสำหรับวันหยุด
- คุณจะเข้าร่วมหรือไม่?
-ไม่.
-ทำไม? ทำอาหารได้อร่อยมากมาย
- ในความเป็นจริง คุณต้องการแค่อาหารจานเดียว
-หนึ่ง? ใช่ปัญหา .... และคุณปรุงพิลาฟผิด
-???
- อืมขาของพอล (นี่คือสิ่งที่เราเรียกว่าสูตรที่บ้าน) ทุกคนมักจะชอบพวกเขา ยังไม่มีใครถูกปล่อยให้เฉยเมย

ดังนั้นตามคำแนะนำของสามีฉันจึงตัดสินใจเข้าร่วมการแข่งขัน พิลาฟนี้น่าทึ่งมาก และมันก็ใช้ได้เสมอ ยังไม่เคยมีเรื่องผิดพลาดเลย
แม้ว่าจะมีการจัดทำขึ้นไม่เป็นไปตามหลักธรรมบัญญัติก็ตาม แต่ไม่เลวร้ายไปกว่าสูตรอาหารที่เหมาะสม

ฉันรู้สึกขอบคุณ Stalik Khankishiev! สำหรับจานผู้ชายที่โหดเหี้ยม
และฉันขอแสดงความยินดีกับผู้พิทักษ์แห่งปิตุภูมิในวันหยุด! ขอบคุณสำหรับความสงบของเรา
มีงานน้อย! และเราทุกคนจะมีเพียงท้องฟ้าที่สงบสุขอยู่เหนือหัวของเราและความกังวลกับความทุกข์ยากจะผ่านพ้นไป!

[Irina]

Irinaช่างเป็นพิลาฟที่อร่อยและแปลกตา! ฉันจดบันทึกฉันจะทำอาหารให้ผู้ชายของฉัน ขอบคุณและขอบคุณสามีของคุณที่ยืนยันที่จะเข้าร่วมการแข่งขัน!

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่ช่างเป็นสูตรเด็ด! ขอบคุณสามีของคุณที่สนับสนุนให้คุณเข้าร่วมการแข่งขัน!
ไอเดียที่น่าสนใจมากกับการบรรจุ "ถุงน่อง" - มันดูงดงามและอะไรที่อร่อยสามารถเห็นได้ชัดเจนจากภาพ

ฉันชอบการแข่งขันในปัจจุบันมากสูตรนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริง - ของใหม่และของดั้งเดิมมากมาย

สูตรเด็ด! และสวยงามมาก. ฉันจะทำพิลาฟแบบนั้นอย่างแน่นอน

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันจะทำอย่างแน่นอน!

อิริน่าสวยมากรับรองว่าอร่อยแน่นอน ฉันจะพูดซ้ำอย่างใด ฉันทำอะไรแบบนั้นเฉพาะกับพายทั้งชิ้นหรือบางอย่างเท่านั้นฉันซื้อหนังมาเป็นพิเศษมันดูไม่ค่อยสวยเมื่อหั่น และที่นี่ขาส่วนตรงสะดวกและสวยงาม ขอบคุณอีกครั้งและผู้ชายทุกคนกับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง

สูตรเด็ด!
กับข้าวเท่านั้นที่ฉันไม่ค่อยเข้าใจ - คุณต้องแช่มันแล้วปรุงหรือไม่? แล้วผสมกับผักไก่? หรือแค่ผสมข้าวที่แช่แล้วยัดถุงน่องแล้วมันก็เข้ามาในขาในเตาอบ?

สุดยอด! สำหรับฉันแล้วพ่อครัวที่สามารถเอาหนังไก่ออกโดยไม่ทำลายมันก็ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว! ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรแม้ว่าฉันจะพยายามอย่างหนักก็ตาม))

สาว ๆ ขอบคุณ!

กับข้าวเท่านั้นที่ฉันไม่ค่อยเข้าใจ - คุณต้องแช่มันแล้วปรุงหรือไม่? แล้วผสมกับผักไก่? หรือแค่ผสมข้าวที่แช่แล้วยัดถุงน่องแล้วมันก็เข้ามาในขาในเตาอบ?

แช่ข้าวก่อนแล้วต้มในน้ำซุปไก่จนนุ่ม
โดยพื้นฐานแล้วเมื่อเราผสมทุกอย่างแล้วคุณก็สามารถรับประทานได้แล้ว แต่เมื่อพิลาฟเหงื่อออกภายในหนังไก่มันจะชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น

สำหรับฉันแล้วพ่อครัวที่สามารถเอาหนังไก่ออกโดยไม่ทำลายมันก็ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว! ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรแม้ว่าฉันจะพยายามอย่างหนักก็ตาม))

การขจัดผิวหนังออกจากต้นขาเป็นเรื่องง่าย แท้จริงแล้วทุกอย่างทำได้ด้วยมือของคุณ บางครั้งฉันช่วยตัวเองด้วยมีดเพียงเล็กน้อยเท่านั้น จากนั้นที่ kultyka ฉันตัดเนื้อถึงกระดูกใช้มีดขนาดใหญ่และสับกระดูก
ผิวหนังที่ยากที่สุดในการขจัดออกคือจากปีก และปีกยัดไส้เป็นอาหารประจำปีใหม่ของเรา และเรากำลังเตรียมตัวสำหรับวันหยุดอื่น ๆ ที่นี่ฉันกับพวกเขาและได้รับการฝึกฝนเพื่อขจัดผิวหนัง ฉันจะนั่งอยู่หน้าทีวีเปิดหนังเรื่องโปรดคว้าปีกและ ...
อย่างไรก็ตามในช่องแช่แข็งของฉันมักจะมีปีกที่ "เสียใจ" อยู่ที่หนึ่งกิโลกรัม ฉันตรึงไว้ในชั้นเดียว ทันใดนั้นแขกจะมา ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วใส่เตาอบหรือกระทะย่าง อาหารจานเด็ดพร้อมแล้ว

Irina โปรดทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับปีก

ฉันทำอะไรแบบนั้นเฉพาะกับพายทั้งชิ้นหรือบางอย่างเท่านั้นฉันซื้อหนังมาเป็นพิเศษมันดูไม่ค่อยสวยเมื่อหั่น และที่นี่ขาส่วนตรงสะดวกและสวยงาม

ฉันก็ทำแบบนั้นเหมือนกัน และในขาและในผิวหนังและในปีกและจากเนื้อไก่ทั้งตัวหนังก็ถูกเอาออกและยัดไส้

แต่มันคือต้นขาไก่ตามสตาลิกที่ให้พิลาฟได้รสชาติที่ดีที่สุด ขัดแย้งกัน: พิลาฟนี้อยู่ในปริมาณที่น้อยมากไม่เกินไฟที่เปิดอยู่ส่วนผสมจะถูกเตรียมแยกจากกันแล้วผสม แต่รสชาติเยี่ยม! แม้ว่าจะมีการละเมิดกฎทั้งหมดในการทำอาหารพิลาฟก็ตาม!
ทุกอย่างเกี่ยวกับความแตกต่าง
ตัวอย่างเช่นฉันผัดแครอทหั่นเป็นเส้น และเธอเป็นคนธรรมดาหรืออะไร ... ที่นี่แครอท "อบ" หั่นเป็นก้อนในเวลาต่อมาให้สีและรสชาติทั้งหมด
บวกอีกหนึ่งความแตกต่างกันเล็กน้อย - ชั้นผิวหนังขนาดใหญ่จะไม่อนุญาตให้พิลาฟทั้งหมดอิ่มตัวไปกับรสชาติของไขมันไก่ และนี่คือระดับเสียงที่เหมาะสม
ฯลฯ

โดยทั่วไปจะต้องปรุงให้ได้รับการชื่นชม

Irina โปรดทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับปีก

โอ้ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าในรายละเอียดเป็นอย่างไร ยกเว้นสูตรอาหาร สุดสัปดาห์หน้าฉันจะทำอาหารและถ่ายรูปถ้าจำเป็น

แต่ดูเหมือนฉันจะวาดทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว เราใช้ปีกตัดหนังออกอย่างระมัดระวังอาจมีเนื้อสัตว์เล็กน้อย เติมไส้สำเร็จรูปและอบหรือทอด ปิ้งย่างก็อร่อย
ด้วยมือที่บางเบาของลูกชายของฉันเราเรียกพวกมันว่า Surprise Wings เพราะฉันมักจะทำการอุดฟันหลายครั้ง แต่ฉันมักจะแบ่งเป็นจานต่างๆ จากนั้นสามีของฉันก็ทอดพวกเขาบนตะแกรงและใส่ทุกอย่างลงในจานเดียว ปีกจะถูกผสม ดังนั้นเราจึงได้ปีกด้วยความประหลาดใจ คุณไม่รู้ว่าจะเจอฟิลลิ่งแบบไหน

และในวันปีใหม่เราได้ใส่ปุ่มหนึ่งในนั้นด้วย ใครได้ไปจะมีความสุขตลอดปี จริงอยู่ตอนนี้เราใส่ปีกมากกว่าหนึ่งปุ่ม แต่อยู่ที่ห้าปุ่ม มีเด็กกี่คน - มีปุ่มมากมาย แล้วเหมือนบังเอิญพวกเขาได้รับ Raaadosti - ทะเล !!!

ขอบคุณฉันจะพยายาม ถลกปีก ... มันเจ๋ง !!! ฉันจะพยายามจนกว่าจะแน่ใจว่าเกิดอะไรขึ้น

ผิวหนังที่ปีกหนามาก ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะถ่ายหากคุณเคยชินกับมัน
ฉันใช้กรรไกรของเชฟสำหรับสิ่งนี้ และบนข้อต่อฉันใช้มีดคมขนาดเล็กตัดผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง นี่คือส่วนที่ยากที่สุดของงาน กระดูกชิ้นสุดท้ายไม่ได้ถูกเอาออก (ฉันเรียกมันว่านิ้ว) ข้อต่อด้านหน้าของเธอแตกออก

แต่ปีกมักจะ "บกพร่อง" เจอ จากผิวที่ฉีกแล้วตอนซื้อ. ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาสองสามกิโลกรัมในครั้งเดียวเลือกสิ่งที่ดี และฉันก็เอามันไปยัดไส้
และด้วยผิวหนังที่ฉีกขาดฉันปล่อยให้มันลงในอาหารอื่น ๆ

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, ไอรา! สูตรแยกต่างหากจะดีกว่าเสมอ ฉันมีคำถามเกี่ยวกับปีกอยู่แล้ว แต่ฉันไม่อยากถามพวกเขาที่นี่ทำให้พวกเขาสับสนกับการพูดคุยถึงพิลาฟที่เก๋ไก๋และน่าสนใจ
เมื่อคุณเขียนสูตรสำหรับปีกให้บอกเราว่าทำไมถึงเลือกปีกสำหรับสิ่งนี้ซึ่งมันยากที่จะเอาผิวหนังออก แต่ตัวอย่างเช่นไม่ใช่ผิวหนังจากขา ขอบคุณล่วงหน้า.

ตกลง. ฉันจะพยายามทำโพสต์แยกต่างหาก
ทำไมต้องใช้ปีก? ง่าย - มีราคาถูกกว่า
ในวันปีใหม่เดียวกันมีคนมาหาเราประมาณ 30 คน ดังนั้นฉันจึงพยายามที่จะทำสารพัดจากความว่างเปล่า
ในปีนั้นฉันสามารถจัดโต๊ะที่ดีมากสำหรับ 10,000
แต่ตอนนี้มันไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้น ...
Pilaf ในต้นขาไก่เป็นประการแรกอร่อยมากสวยงามและดูร่ำรวย!
สำหรับพิลาฟนี้เป็นต้นขาที่เหมาะสมที่สุดและปีกก็เหมือนพิซซ่าสิ่งที่คุณใส่ก็ดี แน่นอนฉันมีปีกยัดไส้ในอุดมคติ (ในความคิดของฉัน) เช่นพิซซ่ามาร์การิต้า แต่ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ... ดังนั้นฉันไม่รู้ว่าจะได้ไหม .. ฉันจะพยายาม
แต่ตอนนี้ฉันมีวันหยุดสุดสัปดาห์ในหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น ...

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, ไอรา! เอาล่ะเกี่ยวกับตัวเลือกการบรรจุทั้งหมดทั้งในอุดมคติและไม่เหมาะบอกเราทั้งหมด และคุณสามารถรอได้หนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น ในขณะที่เราต้องสร้าง pilaf และ Garnechka

Pilaf ทำได้ง่าย หากคุณทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน
เมื่อฉันปรุงครั้งแรกฉันรู้สึกสนุกกับมัน Stalik ทำได้ดีมาก เขาสื่อสารทุกอย่างได้อย่างง่ายดาย จะเห็นได้ว่าเขารู้สึกถึงอาหาร

และกระเทียมโดยทั่วไปแล้วในความคิดของฉันเป็นซุปชาวนา เพื่อทำให้เสีย - คุณต้องลอง

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, ต้นตำรับและรสเด็ด! Irina ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร

ยานนิมคืออะไร? ฉันเข้าใจว่ามันคือเครื่องเทศชนิดใด แต่นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นชื่อนี้ ฉันลบคำถามออก แต่พบในสูตรอาหารของผู้เขียน

ฉันขอโทษที่ไม่ได้อธิบายว่า yannim คืออะไร นี่คือพริกไทยป่นกระเทียมและเกลือ: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=472717.0

[Irina]

Irina, ดูสวยมากขอบคุณสำหรับสูตร ((ฉันจะพยายามทำอาหารแน่นอน

โอ้ยยยยยยยยยยยยยย !!! ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กฉันคิดว่ามันจะไม่ค้าง!

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, Irisha, นั่นแหละฉันกำลังนั่งอยู่ที่นี่อย่างมีความสุขและจดจำคุณด้วยคำพูดที่ดี อร่อยมาก. ความจริงก็คือฉันพลาดไม้เท้าที่มีสูตรอาหารฉันไม่ได้เพิ่มลูกเกด - สำหรับลูกชายในรูปแบบใด ๆ ไม่กินมันและไม่เอาขา แต่เป็นหน้าอก Essno ฉันผัดหน้าอกในพิลาฟ (แม้ว่าพวกเขาจะดองในซีอิ๊ว) และแน่นอนฉันยัดสกินจากเต้านม - ไม่มีปัญหาเลยห่อมันเหมือนม้วนกะหล่ำปลีเท่านี้ก็เสร็จแล้ว! จะไม่มีรูปถ่าย - แบตเตอรี่หมดในภาพถ่ายและโทรศัพท์ที่มีกล้องขนาดเล็กปกติไม่มากก็น้อยก็เอาไปโรงเรียน และในตอนเย็นฉันกลัวว่าจะไม่มีอะไรเหลือ

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, Tatiana, Bon Appetit. ลองกับขาในครั้งต่อไป เนื้อมีสีแดง มันแทบจะแยกไม่ออกจากคำว่าเนื้อ และผิวหนังจะได้รับในชั้นเดียว ขนาดเล็ก. กรุบกรอบ
เราตกหลุมรักพิลาฟนี้ด้วย ทีนี้ถ้าเราทำไก่นี่เป็นวิธีเดียว
ฉันไม่กินหนังไก่ และในเวอร์ชันนี้ - ด้วยความยินดีกับหนูแฮมสเตอร์!

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, อิรินกะคราวหน้าจะลองด้วยขาแน่ ๆ เพียงแค่มีหนังไก่แช่แข็งอยู่แล้วที่บ้านและเนื้อดองก็วางอยู่บนสับ แล้วสูตรอาหารและ ... แผนของคุณก็เปลี่ยนไปอย่างมากใช่และฉันต้องการที่จะจัดการซ้อมเพื่อพูดต่อหน้าดร. แม่ของฉัน และฉันชอบหนังไก่ (หน้ายิ้มสำลักน้ำลาย)

ไอริ ณ ขอบคุณ !!

และฉันชอบหนังไก่ (หน้ายิ้มสำลักน้ำลาย)

และฉันไม่ชอบหนังไก่ แต่ไม่ใช่ในเวอร์ชันนี้ ที่นี่เธอลื่นไหลและไม่มีไขมันส่วนเกิน
สูตรนี้เหมาะสำหรับฉัน เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้พบเขา แต่เขาได้ลงทะเบียนกับเราอย่างมั่นคงแล้ว ชอบหมดเลย. และสิ่งนี้ไม่ค่อยเกิดขึ้น จะมีบางคนที่ไม่ชอบบางสิ่งบางอย่างอย่างแน่นอน แต่ไม่ใช่ในกรณีนี้
ทั้งรสชาติและหน้าตาของจานนั้นสุดยอดมาก!
Pilaf นั้นดีอย่างน่าอัศจรรย์!

ท๊อฟฟี่ไอรา! สูตรแยกต่างหากจะดีกว่าเสมอ

สูตรปีกยัดไส้:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=516243.0
ทุกอย่างสำเร็จตามคำเรียกร้อง!

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, ไอรา! ขอบคุณมาก!

สูตรเด็ดจากปรมาจารย์ที่มีค่าขอขอบคุณ!

ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ. ใช่ Stalik Hankinshiev เป็นผู้เชี่ยวชาญในงานฝีมือของเขาซึ่งเป็นผู้มีความสามารถพิเศษ ฉันชอบทำอาหารตามสูตรของเขามาก

ขอแสดงความยินดีกับรางวัล!

ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก! ฉันไม่ได้กินหนังไก่มานานแล้วโดยพื้นฐานแล้วเราซื้อแค่เนื้อ แต่สูตรนี้แตกต่างออกไปคือมันกรอบ แน่นอนฉันจะพยายามทำตามสูตรนี้
ฉันยังมีความคิดที่จะทำพิลาฟในรูปแบบของไส้เค้กนั่นคือวางส่วนผสมบนชั้นของแป้งแล้วปิดด้วยแป้งด้านบนเช่นขนมของชาวนาอบด้วยพาย

ฉันยังมีความคิดที่จะทำพิลาฟในรูปแบบของไส้เค้กนั่นคือวางส่วนผสมบนชั้นของแป้งแล้วปิดด้วยแป้งด้านบนเช่นขนมของชาวนาอบด้วยพาย

เกี่ยวกับอะไร? ไม่แน่ว่าจะอร่อย พิลาฟนี้เองก็ไม่เลว บางทีมันอาจจะเล่นอยู่หน้าประตูบ้าน

[Irina]

Irinaขอแสดงความยินดีกับตำแหน่งที่สมควรได้รับบนโพเดียม!

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่, Irina, ขอแสดงความยินดีที่ชนะการแข่งขัน!
สูตรเด็ด!

และไม่ได้อัปโหลดรูปภาพ ....

ฉันทำมันสำหรับมื้อค่ำคืนนี้
ความคิดเห็นในภายหลัง.

เขียนด้วยความสัตย์จริง - ฉันไม่ได้โหวตสูตรของคุณ ฉันจะอธิบายว่าทำไมในภายหลัง

เป็นยังไงบ้าง? คุณชอบมันไหม?