พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน

ส่วนผสม

แป้ง (สำหรับ 2 พาย):
แป้ง psh. 400 ปีก่อนคริสตกาล
ผลิตภัณฑ์นมหมัก + น้ำ / นมหากจำเป็น สูงถึง 260 ก.
ท่อระบายน้ำมัน หรือเติบโตขึ้น 25-30 ก.
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
ไส้ (สำหรับ 1 พาย):
เนื้อปลา (สำเร็จรูป) - ของเหลือจากปลานึ่ง / อบ / ต้ม / ทอด ~ 200-300 กรัม
Feta / feta cheese (ที่ต้องการ) หรือ suluguni ครึ่งหนึ่งกับ Adyghe ~ 100 ก.
ไข่ไก่ C0 1 ชิ้น
โรสแมรี่สด 2 กิ่งเล็ก ๆ
พริกไทยดำบดสด 1 หยิกขนาดใหญ่
ชีสแข็งขูด - โรยด้านบนของพาย 2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

  • แป้งโด:
  • ฉันทำใน HP ในโปรแกรมทดสอบหลัก ฉันไม่ใส่น้ำตาล
  • แป้งจะออกมา 2 พาย แต่เป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการนวดใน HP และฉันให้ไส้สำหรับพายหนึ่งชิ้นเพราะฉันมักจะทำมันด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นชีส Ossetian
  • โดยทั่วไปแล้วสูตรนี้เกิดจากคีชแบบเมดิเตอร์เรเนียนและพาย Ossetian (ในแง่ของแป้งและการปั้น)
  • การกรอก:
  • บดเนื้อปลาด้วยส้อมให้เข้ากัน ใส่เฟต้าสับละเอียดลงไป (Krosh ขออภัย))) ใบโรสแมรี่สับละเอียดมาก (ทิ้งไว้ 1/3 สำหรับตกแต่ง) ไข่ (ถ้าเล็กเช่น C2 แล้ว 2 ชิ้น) ปรุงรสด้วยพริกไทย
  • ปั้น:
  • คลึงแป้งให้เป็นลูกบอลนวดด้วยมือของคุณบนกระดาษรองอบที่มีแป้งเป็นก้อนกลมเหมือนพิซซ่าวางไส้ตรงกลางด้วยสไลด์ / ก้อนเก็บขอบของแป้งแล้วปั้นให้ทั่วไส้ คุณจะได้ลูกบอลที่แบนเล็กน้อย ฉันทำให้ตาบอดเพื่อให้มีรูเล็ก ๆ ตรงกลางสำหรับการหลบหนีของอากาศที่ติดอยู่และต่อมาสำหรับไอน้ำ ต่อไปลูกจะต้องค่อยๆนวดอีกครั้งให้เป็นเค้ก โรยเค้กแบนด้วยใบโรสแมรี่ที่เหลือและชีสขูด นอกจากนี้คุณสามารถเทน้ำมันมะกอกลงด้านบน - บิดเกลียวในลำธารบาง ๆ
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่:
  • โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนหินและมีการพาความร้อนที่อุณหภูมิ 230-240 ° C ~ 12 นาที
  • หลังจากอบแล้วให้ห่อด้วยผ้าขนหนู "ตำหนิ" เล็กน้อยและทำให้เปลือกนิ่มลงปล่อยให้เย็นจนอุ่น
  • พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน
  • ทานให้อร่อย!
  • พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน

บันทึก

ฉันขอแนะนำให้ใช้โรสแมรี่สด เขาทำงานได้อย่างมหัศจรรย์!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


เอเลน่าทิม
ฉันอ่านในคอลัมน์ด้านขวา: "ปลาทะเลเมดิเตอร์เรเนียนไม่ใช่ปลาออสเซเชียน" ฉันคิดว่าจะมีอะไรอีกสำหรับปลาเจ๋ง ๆ ที่ไม่เคย Ossetian? “ เป็นอะไรของตัวเองถุย?”พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน

Natashka สาว ๆ ทำให้คุณรำคาญกับพายหรือไม่ที่พวกเขาตัดสินใจที่จะสร้างความอร่อยของตัวเอง?
หล่อดีแน่นอน - มันดูน่ากินมาก
คาร่า
และโล่นี้ไม่ใช่ Ossetian? คุณกำลังร่วมเพศใช่มั้ย พายปลาเมดิเตอร์เรเนียนที่ไม่ใช่ออสเซเชียน
แป้งค่อนข้าง Ossetian รูปแบบ Ossetian ไส้เป็น Ossetian และพายไม่ใช่ Ossetian?

นาตาชาขอบคุณมากสำหรับเค้ก! ไม่ได้ทำมานานแล้วกำลังจะทาแป้งที่สตอล
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Kara
แป้งค่อนข้าง Ossetian รูปแบบ Ossetian ไส้เป็น Ossetian และพายไม่ใช่ Ossetian?
เช่นเดียวกับใน "Shirley-Myrli" - "คุณคิดว่าถ้าพ่อเป็นยิวแม่เป็นยิวลูกจะเป็นคนรัสเซียหรือไม่"
คาร่า
เหมือนกันและฉันก็เหมือนกัน Mulya
Arka
โอ้ฉันกระตุ้นคุณ




ฉันร้องไห้ด้วยเสียงหัวเราะน้ำตาทำให้ฉันมองหาบูคาฟไม่ได้
Lenka, Karachka ใช่นี่คือพาย praktsycki Ossetian แต่มีจิตวิญญาณแบบเมดิเตอร์เรเนียน
วันก่อนเมื่อวานฉันปั้นมันฝรั่งกับชีส และเมื่อวานนี้ฉันต้องการพายอีกครั้ง และปลายังเหลือจากมื้อกลางวัน แต่มันดีมากจนเสียดายแมวน้ำ
คนตัวเล็กก็เลยออกมา
คุณคิดว่ามันง่ายไหมที่ HP จะแย่งพายของคนอื่นในตอนกลางคืน! ฉันทนไม่ไหวขึ้นไปสู่จุดสูงสุด
ช่วยตัวของคุณเอง!
Lenka_minsk
ว้าฟังสิพายเมดิเตอร์เรเนียน - ออสเซเชียนแสนอร่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากเบลารุส!
Arka
นั่นใคร?!!
เจินชินคุณทำอะไรพายนี้อ่า?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง