เค้ก "มนุษย์หิมะในช็อคโกแลต" ในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ Steba DD2

เค้ก "มนุษย์หิมะในช็อคโกแลต" ในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ Steba DD2

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด
ไข่	4 อย่าง.
เนย	200 ก
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล.
แป้งสาลี	1.5 ช้อนโต๊ะล.
ผงฟู	1 ชม ล.
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	หยิก
ครีม
นม	250 มล
semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	220 ก
ส้ม	1 ชิ้น
เกลือ	หยิก
เคลือบ
ผงโกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลทราย	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
นม	3 ช้อนโต๊ะล. ล
เนย	50 กรัม
ถั่ว

วิธีทำอาหาร

• ทำบิสกิต
• บดเนยนิ่มกับไข่และน้ำตาลทราย ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงไป เราผสม ดับโซดาด้วยน้ำมะนาวแล้วใส่ลงในแป้ง เกลือ. เคลื่อนย้ายอย่างระมัดระวัง จาระบีในรูปแบบด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมออกปรับระดับอย่างระมัดระวัง
• อบแบบ Slow + ที่อุณหภูมิ 113 องศาประมาณ 50 นาที
• เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมปล่อยให้ยืนอยู่ใต้ฝาปิดประมาณ 10 นาที วางแป้งบนตะแกรงรอจนเย็นสนิทแล้วหั่นเป็นเค้ก
• เตรียมครีม
• ต้มนมแล้วใส่เซโมลินาคนให้เข้ากัน ปรุงจนข้น แช่เย็น.
• ตีเนยนิ่มให้ละเอียดเติมเซโมลินาอย่างละ 1 ช้อนชาจนฟู บีบน้ำออกจากส้ม ใส่เกลือลงในครีม รวมทุกอย่างเข้ากับเนยและตีให้เข้ากัน
• ทำไอซิ่ง.
• ในกระทะใส่โกโก้น้ำตาลและนมคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
• นำไปต้มให้ร้อน
• ปรุงจนเนียน ใส่เนยลงไปผัดให้เข้ากัน
• เรารวบรวมเค้ก
• เราชโลมเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีม จำนวนเค้กอาจแตกต่างกันไป เคลือบถังและด้านบนอย่างทั่วถึง จาระบีถังและด้านบนด้วยเคลือบอุ่น เราตกแต่งในแบบที่คุณชอบ
• เราใส่ไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงหรือดีกว่าในตอนกลางคืน
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เคี่ยว + เตา

บันทึก

เนื้อเค้กออกอวบ ๆ ไม่หวานมากมีกลิ่นหอมส้มเล็กน้อย จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย บิสกิตอบได้เมื่อวันก่อน
โดยทั่วไปมีเค้ก 3 ชิ้น แต่กลับกลายเป็นเค้กที่เขียวชอุ่มจน "ถือกำเนิด" ขึ้นมา
ก่อนเคลือบด้วยไอซิ่งเค้กจะมีขนาดใหญ่และขาวเหมือนตุ๊กตาหิมะ
คุณไม่สามารถตกแต่งด้วยถั่ว แต่ใช้ขุยมะพร้าวสำหรับเคลือบอุ่น
ฉันทำไอซิ่งในเค้กทั้งหมดของฉันโดยเฉพาะตามสูตรเดียว: มันไม่ไหลมันแข็งตัวเร็วและเรียบง่ายในตัวเอง
เพื่อน ๆ โปรดลอง!
ทานให้อร่อย!

โอ้ช่างเป็นเค้ก! ทำได้ดีมากริท!
และตกแต่งด้วยอะไร? อัลมอนด์?

เพื่อน ๆ โปรดลอง!
ทานให้อร่อย!

ระหว่างทางฉันกินเค้กก่อนไหม? ช้อนใหญ่ของฉันอยู่ไหน? และชาหนึ่งแก้วและถั่วอัลมอนด์?
อร่อย!
Rituel คุณทำให้สัตว์เลี้ยงของคุณเสีย



โอ้ไม่ใช่คนแรก แต่จะดีกว่านั้น - ใน บริษัท ที่ร่าเริงและจริงใจมากขึ้น

[Lenusenka]

Lenusenka, ขอบคุณ! ตกแต่งใช่ด้วยถั่วลิสงคั่วและอัลมอนด์ด้านบน อยากหลับไปกินมะพร้าว แต่ที่ไหนได้! .. ถั่วเท่านั้น! และไม่มีอะไรนอกจากพวกเขา!
Olenkaใช่เค้กเหล่านี้เตรียมได้ง่ายมากซึ่งสิ่งสำคัญที่นี่คือการเตรียมตัวให้พร้อม เร็วมาก! สามารถตัดบิสกิตได้ในวันเดียวและหั่นเป็นชิ้นถัดไป
ยิ่งไปกว่านั้น Shtebka เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันด้วยขนมอบ ถ้าเธอทำลายอย่างน้อยหนึ่งอย่างฉันก็จะไม่เอาอีกแน่นอน

[Rituslya]

Rituslya,
ขอบคุณ Rituyla สำหรับสูตรคุณมีอาหารอร่อย ๆ ...

[กาลิยูนิเชค]

กาลิยูนิเชค, ขอบคุณมาก!
เขาสูงใช่มันเปิดออก ตอนแรกบิสกิตออกมาดีมากแล้วตีครีมให้ดีต่อสุขภาพ

ริทมันแป้งบิสกิตกับเนยจริงๆเหรอ? ฉันคิดเสมอว่าบิสกิตคือไข่น้ำตาลและน้ำ

Lenochka และฉันไม่รู้ว่ามันเรียกถูกต้องอย่างไร เรียกว่าสิ่งที่เราต้องการให้เป็น

บีบน้ำออกจากส้ม ใส่เกลือลงในแป้ง รวมทุกอย่างเข้ากับเนยและตีให้เข้ากัน

คุณสามารถถาม: แป้งอะไร? เราตีครีม))))
สูตรเด็ดน่าลองมาก ฉันจะพยายามพูดซ้ำ!

อลิซาเบ ธ ของคุณเป็นเรื่องจริง แต่ความประมาทของฉัน แก้ไขแล้ว. ขอบคุณ.