ซุปไก่งวงกับชีส croutons

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ต้นขาไก่งวง T-bone หรือปีกไก่งวง	800 ก
แครอท	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	4 อย่าง
พริกหยวก	2 ชิ้น
หลอดไฟ	1
รากผักชีฝรั่ง	น้อย
เนย	2 ช้อนโต๊ะ
ผักใบเขียวเกลือพริกไทยสด	ลิ้มรส
สำหรับ croutons 4-6 ชิ้นขนมปังชีสเนย
มะกอกมะกอก	10-15 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เติมเนื้อสัตว์ด้วยน้ำ 3 ลิตรแล้วใส่ซุปตามโปรแกรมเป็นเวลา 40 นาที
ในเวลานี้เรากำลังเตรียมผัก สับแครอทและรากผักชีฝรั่งหัวหอมปอกเปลือกพริกไทย ฉันมีไอศครีมดังนั้นฉันจึงลอกมันออก ใส่ทุกอย่างลงในกระทะทอดประมาณ 10-15 นาที
เมื่อเนื้อพร้อมนำออกหั่นแล้วใส่ในกระทะใส่มันฝรั่งสับ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีใส่ผักทอดปรุงต่อไปอีก 10 นาทีจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม ในตอนท้ายให้ใส่มะกอกหั่นเป็นวงแหวน ฉันจบลงด้วยกระดูกดังนั้นฉันจึงโยนมันทั้งหมด เพิ่มสีเขียว 2 นาทีแล้วปิด
สำหรับ croutons ทาเนยโรยด้วยชีสขูดและนำเข้าเตาอบที่ 180 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ croutons ในจานแล้วเทลงในน้ำซุป ต้องรีบกินทันทีเพราะอร่อยมาก!

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อหุงข้าวหลายเตา

บันทึก

สูตรนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันน้ำซุปหอมอร่อยมาก
นำมาจากหนังสือร้านขายของชำ เกี่ยวกับนก

Rituslya

Nadyushenka, ขอบคุณสำหรับสูตร!
ซุปตาร์มหัศจรรย์! เขาหล่อมาก!
ฉันไม่เคยรู้วิธีปรุง croutons สำหรับซุป ดูเหมือนว่าจะมีแครกเกอร์อยู่เสมอ แต่ฉันไม่กล้าใส่ลงในจาน
ตอนนี้ฉันจะลองซุปกับ croutons แน่นอน!
Nadyushenka ขอบคุณ!

Jouravl

Rituslya, ริต้าสู่สุขภาพ!
หวังว่าคุณจะชอบมันน้ำหนักเบาฉันจะบอกว่าสำหรับสาว ๆ
เตรียม croutons คุณมีความมหัศจรรย์ของเตาใช้มัน

กาล่า

นาเดีย, Fkusno
ไปที่กระปุกออมสินของซุปของฉัน

Jouravl

กาล่า, กัลยา: โรส: ขอบคุณ!
มันหอมมากการรวมกันของพริกไทยและมะกอกช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อน แต่ croutons กรอบกับชีสเพียง
ปรุงอาหารเพื่อตัวคุณเองและคนที่คุณรัก

กาล่า

อย่างจำเป็น!