มันฝรั่งสไตล์ Konchalov ในเตาอบ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
มันฝรั่งลูกเล็ก	500 ก
กระเทียม	1 หัว
พริกแดงแห้ง	1 ช้อนชา
เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.
คาเวียร์แห้ง	50 กรัม
สมุนไพรสดสับ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

ปรุงมันฝรั่งด้วยเปลือกปอกเปลือกใส่จานอบ
กดกลีบกระเทียมด้วยมีดผัดเบา ๆ พร้อมกับพริกแดงแห้งในส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช
ทิ้งกระเทียมเจียวลงไปแล้วเทมันฝรั่งกับน้ำมันหอม ๆ
คาเวียร์แห้ง - อะไรก็ได้ - จากแมลงสาบ, หลอมเหลว, พอลล็อค - สามอันบนกระต่ายขูด
และโรยมันฝรั่งด้านบน
นำเข้าเตาอบที่ T 150 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
โรยจานที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยผักชีลาวสับด้านบน

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

รดา -dms

วาลคีร์, มาเรียขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจแม้กระทั่งการรวมกัน! ต้องลอง! ฉันจะเสี่ยงที่จะใช้คาเวียร์ของแมลงสาบและหอยเม่นที่อยู่รอบ ๆ ยกเลิกการสมัครที่ชนะในการเปรียบเทียบ!

วาลคีร์

Olga สูตรนี้คล้ายกับสูตรประจำตระกูลของตระกูล Mikhalkov-Konchalovsky โดยมีความแตกต่างที่ใช้มันฝรั่งอ่อน และอย่างอื่นก็เกือบจะเป็นไปตามสูตรดั้งเดิมอย่างเคร่งครัด
ด้วยคาเวียร์จากการหลอม - ดีแค่บินไป!

Gata

มาเรีย, สูตรที่น่าสนใจ, น่าเสียดายที่ฉันไม่เคยเห็นคาเวียร์แห้งถ้าคุณถูกจับได้ฉันจะพยายามทำซ้ำ

รูปภาพของคุณไม่โต - ตั้งใจหรือไม่?

วาลคีร์

Gata, ย่าขอบคุณ! เกี่ยวกับรูปภาพ - โอ้ฉันไม่รู้ในรูปถ่ายมือถือดังนั้นดูเหมือนว่าการบีบอัดจะเกิดขึ้น